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Montag, 21. Oktober 2019

VegMed 2019 - Teil 1

Heute geht's auf die VegMed, die Messe für vegaen Medizin, die dieses Jahr in London statt in Berlin stattfand. - Hier ist Teil 1!





Sonntag, 20. Oktober 2019

VegMed 2019 // Anreise Köln-London

Dieses Jahr fand die VegMed, die Messe für pflanzenbasierte Medizin nicht in Berlin statt, sondern in London. Grund genug für mich, einen Wochenendtrip dort hin zu unternehmen! 😊 In diesem Video gibt es die Anreise und unsere ersten Eindrücke von London, sowie, was wir gegessen haben. Morgen dann den ersten Teil der VegMed!





Mittwoch, 16. Oktober 2019

Project 333 // Umstellung Sommer auf Winter 2019

Es ist wieder so weit. Der Winter naht und ich muss meinen Kleiderschrank, welcher 33 Teil enhält, auf die kalte Jahrezeit umstellen.

Dienstag, 15. Oktober 2019

Dr. Otto Warburgs Krebs-Hypothese

Was besagt Dr. Otto Warburgs Krebshypothese wirklich? Dass Krebs nur in saurem Milieu entstehen kann? Ist diese Hypothese bestätigt worden? Und hat er dafür den Nobelpreis bekommen?
Das alles behauptet die alternative Gesundheitsszene immer und immer wieder. Tatsächlich stimmt aber fast nichts daran. Willst du mehr erfahren, schau dir dieses Video an!



Mittwoch, 9. Oktober 2019

Was ich an einem Tag esse #128 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Montag, 7. Oktober 2019

Was tun bei Verstopfung?

15% aller Deutschen leiden unter Verstopfung. Was für den einen einfach nur eine Qual ist, führt für den anderen zu Hämorrhoiden oder zu einer Digmadivertikulitis, einer Entzündung des Enddarms. - Aber was kann man tun, um seine Verstopfung zu beseitigen ohne auf Laxantien oder andere Abführmittel zurück greifen zu müssen,  um seine Verstopfung zu beseitigen? Die Antwort gibt es in diesem Video.



Mittwoch, 2. Oktober 2019

Kann man Krebs mit Backpulver heilen?

Ein poplärer Mythos der alternativen Gesundheitsszene ist, dass Krebs ganz einfach zu heilen ist indem man ein basisches Milieu schafft, was durch Natriumhydrogencarbonat möglich ist. Googelt man "Krebs und Backpulver" findet man hunderttausende Websites dazu. Da ist leider kaum was dran, außer dass Krebszellen tatsächlich, wenn man sie in eine Petrischale gibt und reichlich Natriumhydrogencarbonat darauf schüttet, tatsächlich kaputt gehen. (Was ziemlich wahrscheinlich bei jeder Zelle der Fall sein wird). - Aber was kann man denn tatsächlich mit Backpulver therapieren? Darum geht es in diesem Video.



Montag, 30. September 2019

Mein Buchprojekt: Verlag, Vorgehen und Veröffentlichungstermin

Wie so viele andere auch träume ich schon seit Jahr(zehnt)en davon irgendwann mal ein Buch zu schreiben. Nun nimmt dieser Traum Gestalt an. Im Juli dieses Jahres habe ich ein Buch-Exposé an einen Verlag geschickt und ziemlich bald darauf die Zusage erhalten. Veröffentlichungstermin ist im Januar 2021. Alles weitere zum Thema "Buchprojekt" gibt es in diesem Video!



Mittwoch, 25. September 2019

Was ich an einem Tag esse #127 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"!



Montag, 23. September 2019

Film Review: The Game Changers

Am 16. September feierte James Camerons Film "The Game Changers" Weltpremiere und ich war dabei! - Hier ein Review über einen der großartigesten Filme über pflanzenbasierte Ernährung überha



Montag, 16. September 2019

Körperfett führt zu Depressionen?!

Das "Ärzteblatt" berichtet über eine Studie, welche bestätigt, dass es das Körperfett ist, welches bei Übergewichtigen zu Depressionen führt und nicht etwas Depressionen, die zum Verzehr von hochkalorischer Nahrung führen, die dann wiederum dick macht. - Kann das sein?



Mittwoch, 11. September 2019

Was ich an einem Tag esse #126 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"!



Mittwoch, 21. August 2019

Abnehmen mit Paleo/LowCarb/Keto...Und dann?

Viele Menschen wenden sich einer LowCarb-Ernährung zu, um endlich abzunehmen oder ihren Blutzucker zu verbessern oder sich einfach nur besser zu fühlen. Das zeigt initial häufig recht gute Resultate. - Aber was tun, wenn die Nebenwirkungen dieser Ernährung zutage treten?



Dienstag, 20. August 2019

Paleo-Ernährung steigert Herz-Kreislauf-Erkrankungs-Marker

Eine neue Studie zeigt, dass bei einer Paleo-Ernährung die Marker für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigen. Details gibt's in diesem Video.



Samstag, 17. August 2019

Was ich an einem Tag esse # 124 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Donnerstag, 15. August 2019

So ist das PJ: Chirurgie

Heute mal wieder ein Update aus meinem Medizinerleben. Seit 6 Wochen bin ich nun in meinem Chirurige PJ. Genug Zeit, um erste Eindrücke mitzuteilen.



Montag, 12. August 2019

Übergewicht und Krebs

Donnerstag, 1. August 2019

Was ich an einem Tag esse #122 // gesund, vegan, bei Dreharbeiten

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Hier gehts zum Raus aus der Lustfalle Onlinekurs: https://foodismedicine.teachable.com/p/raus-aus-der-lustfalle-challenge/



Mittwoch, 31. Juli 2019

Resumée nach 3 Wochen Raus aus der Lustfalle-Onlinekurs

Heute ziehe ich Resumée der Ergebnisse der Teilnehmer nach 3 Wochen Raus aus der Lustfalle-Onlinekurs. Der nächste Kurs startet am 24. August und ist buchbar bis 12. August 2019. https://foodismedicine.teachable.com/p/raus-aus-der-lustfalle-challenge/



Montag, 29. Juli 2019

Wie man dem Esssucht/Übergewichts-Teufelskreis entkommt


Heute folgt der letzte Teil meiner Serie zum Thema Esssucht, wie
Übergewicht wirklich entsteht und wie man dem Teufelskreis entkommt. In
diesem Video geht es um das Entkommen. Ich erkläre, welche
Nahrungsmittel gewählt werden sollen, um das Belohnungssystem milde zu
stimmen und warum das so ist sowie welche psychischen Hintergründe
angegangen werden sollten. Viel Spaß!





Donnerstag, 25. Juli 2019

Was ich an einem Tag esse #121 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 24. Juli 2019

Wie ich einkaufe // MINIMALISMUS

Wie kauft ein konsumkritischer Mensch eigentlich ein?



Montag, 22. Juli 2019

Wie Übergewicht WIRKLICH entsteht und die daraus resultierenden Erkrank...

Sowohl übergewichtige als auch schlanke Menschen sind der Überzeugung, dass Übergewicht eine Frage reiner Willenskraft ist und dass dicke Menschen einfach zu willensschwach sind, sich an eine Diät zu halten und zu faul um Sport zu treiben. - Ich glaube hingegen, dass nichts weiter von der Wahrheit entfernt ist und dass man überlebenswichtige Funktionen und autonome Tätigkeiten des Körpers nicht mit "Willenskraft" steuern kann. Vielmehr kann man Tools verwenden, die diese Mechanismen automatisch in der Griff kriegen...



Samstag, 20. Juli 2019

Resumée nach einer Woche "Raus aus der Lustfalle"

Heute mal die Resultate der Teilnehmer des Raus aus der Lustfalle-Onlinekurses nach nur einer Woche!😳

Hier geht's zum Kurs: https://foodismedicine.teachable.com/p/raus-aus-der-lustfalle-challenge/



Freitag, 19. Juli 2019

Was ich an einem Tag esse #120 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Montag, 15. Juli 2019

Essen als Sucht - Der aktuelle Stand der Wissenschaft

In diesem sehr ausführlichen Video geht es darum, wann man ein Überessen als Sucht einstufen kann. Lerne, dein Essverhalten besser einzuschätzen und einzuordnen. Ich zeige dir auf, warum es nicht deine Schuld ist, dass du zu viel und das Falsche isst, sondern die Manipulation deines Belohnungssystems durch hochkalorische und häufig auch industrielle Nahrung.



Samstag, 13. Juli 2019

Was ich an eine Tag esse #119 // fettarm, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Donnerstag, 11. Juli 2019

Ohne Salz gegen Krähenfüße

Ich hab vor einem halben Jahr angefangen Salz aus meiner Ernährung auszuschleichen, um zu schauen es sich negativ auf meine Lachfalten auswirkt. Heute - mit nur noch Spuren von Salz in meiner Ernährung - sehe ich Resultate!



Montag, 8. Juli 2019

Neue Therapie bei Binge Eating

Kürzlich berichtete das Ärzteblatt über eine neue Studie, die in Tübingen durchgeführt wurde, in welcher eine neue Therapieform der Binge Eating Disorder untersucht wurde. Mit dieser neuartigen Therapieform war es gelungen, dass Essverhalten der Probanden bis 3 Monate nach Studienbeginn zu verändern und ihre Gesundheit positiv zu beeinflussen.



Donnerstag, 4. Juli 2019

Was ich an einem Tag esse #118 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 3. Juli 2019

5 Gründe warum ich minimalisiere // MINIMALISMUS

Eine Zuschauerin hat mich gefragt, warum ich überhaupt minimalisiere! - Hier meine 5 (oder vielleicht auch 6) Gründe!



Montag, 1. Juli 2019

Gesund essen im Urlaub

Es ist Urlaubszeit! - Viele Menschen verbinden Urlaub auch mit den kulinarischen Genüssen des Urlaubslandes und wollen nicht auf lokale Delikatessen verzichten. Wie findet man einen Mittelweg zwischen Urlaubsessen und gesundem Essen?



Donnerstag, 27. Juni 2019

Was ich an einem Tag esse #117 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 26. Juni 2019

Q&A Teil 3 - Beziehungen, Hobbies und Selbstdisziplin im Studium

Heute ein weiteres Q&A. Es geht um Beziehungen, Hobbies und Selbstdisziplin im Studium



Dienstag, 25. Juni 2019

Der Raus aus der Lustfalle MITGLIEDER-Bereich

Diese Woche launche ich erstmals den Raus aus der Lustfalle MEMBERS Bereich, einen Mitlgiederbereich für alle, die schon mal gechallenged haben und auf der Suche nach mehr Motivation, Inspiration und Unterstützung sind, um weiter am Verständis ihres Essverhaltens und ihrer Esssucht zu arbeiten. Hier gibt es wöchentlich inspirierende Videos und Rezepte und alle 2 Woche ein Gruppemwebinar. - Sei dabei!



Montag, 24. Juni 2019

Je illegaler die Droge, desto mehr kümmert sich die Schulmedizin

Es sterben weit mehr Menschen an den Folgen des Rauchens, Trinkens und Fressen als an den Folgen des Konsums von harten Drogen wie Heroin. Dennoch kümmert sich das Gesundheitssystem um längen besser um die Versorgung Heroinabhängiger. Im Gegensatz zum Raucher oder Trinker bekommt der Heroinabhängige seine Substitution von der Krankenkasse bezahlt und wird von Psychologen und Sozialarbeitern umsorgt, wenn es aus der Sucht aussteigen will. 



Donnerstag, 20. Juni 2019

Was ich an einem Tag esse #116 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"

Mittwoch, 19. Juni 2019

Warum finanzielle Unabhängigkeit Unsinn ist!

Ist es erstrebenswert 15 Jahre lang zu ackern, wie blöde, in einem Job den man hasst zm dann noch in jungen Jahren in Rente zu gehen und nichts mehr zu tun? Ich denke nicht. Ich denke, es gibt einen Mittelweg bzw. eine bessere Lösung für das Problem des ungeliebten Jobs als FI. - Heute daher "Warum finanzielle Unabhängigkeit Unsinn ist"



Montag, 17. Juni 2019

Kann man Krebs mit Ernährung heilen?

In den Weiten des Internets werden immer wieder Anekdoten verteilt, wie jemand eine (angebliche) Krebserkrankung (Name unbekannt)(gutartig oder bösartig auch unbekannt) alleine durch Ernährungsumstellung geheilt hat. - Geht sowas? Ist es empfehlenswert die Chemo zu verweigern und sich gegen ärztlichen Rat selbst aus dem Krankenhaus zu entlassen? - Natürlich nicht, denn jeder Krebs ist unterschiedlich. Dennoch gibt es natürlich Studien zur Verbesserung von Krebserkrankungen unter bestimmten Ernährungsweisen.



Donnerstag, 13. Juni 2019

Was ich an einem Tag esse #115 // vegan

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse" - Heute bei McDonald's!



Mittwoch, 12. Juni 2019

Q&A Teil 2: Kinderwunsch, finanzielle Unabhängigkeit und YouTube Einnahmen

Und hier ist Teil 2 des Q&A. Heute gehts um  Kinderwunsch, finanzielle Unabhängigkeit und YouTube Einnahmen. Sowie vieles, vieles mehr...



Dienstag, 11. Juni 2019

Produktreview Humble Brush //ZERO WASTE

Ich bin endlich dazu gekommen die "Humble Brush" zu testen. Hier mein Review und warum ich davon eher abrate.



Donnerstag, 6. Juni 2019

Was ich an einem Tag esse #114 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 5. Juni 2019

Was ich in einer Woche minimalisiere //MINIMALISMUS

Diese Woche mal beispielhaft, wie ich 5 Dinge aussortiere!



Dienstag, 4. Juni 2019

So war das PJ Innere Medizin

Mein PJ Innere ist so gut wie vobei. Zeit ein Résumé zu ziehen.



Montag, 3. Juni 2019

Wie ich mir Salz abgewöhnt habe

Ich habe mir in den letzten paar Monaten nach und nach Salz weitestgehend abgewöhnt. In diesem Video schildere ich wie genau ich das gemacht habe und wie es sich angefühlt hat!



Donnerstag, 30. Mai 2019

Was ich an einem Tag esse #113 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse" - Mit Cronometer-Auswertung!



Mittwoch, 29. Mai 2019

MINIMALISMUS und Gesundheit - Gibt es einen Zusammenhang?

Gibt es einen Zusammenhang zwischen Minimalismus und Gesundheit? Ich finde ja. Auch, wenn ich in diesem Video etwas über den Minimalismus hinaus schlage...



Dienstag, 28. Mai 2019

Q&A Teil 1: Sport, wahrer Norden, vegane Dates, Cheatdays, Madame Moneyp...

Hier ist Q&A Teil 1! - Es geht um Sport, wahrer Norden, vegane Dates, Cheatdays, Madam Moneypenny und Los Angeles! - Wenn du auch Fragen hast, stelle sie mir einfach unter diesem Video! Dann beantworte ich sie vielleicht in Teil 2.😀



Montag, 27. Mai 2019

Ketogene Ernährung steigert Cholesterin und Entzündungswerte

Und wieder eine Studie, die zeigt wie schädlich die ketogene Ernährung ist. Hier stieg signifikant der Cholesterinspiegel und die Entzündungswerte.



Samstag, 25. Mai 2019

Was ich an einem CheatDay esse #112 // vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse" - CheatDay-Edition!



Donnerstag, 23. Mai 2019

Minimalismus = Sauberkeit? // MINIMALISMUS

Sind Minimalisten immer picobello sauber? - Ich nicht. Hier ist der Grund.



Mittwoch, 22. Mai 2019

Die 3 Nahrungsmittel, die zu 50% der ernährungsbedingten Todesfälle fu...

Die "Lancet" veröffentlichte kürzlich den 2017er Bericht über die Ernährungslage auf dem Planeten Erde. Was funktioniert und was muss verbessert werden. Der Bericht kommt zu dem Schluss, dass 3 Ernährungsfehler verantwortlich für 50% aller ernährungsbedingten Todesfälle sind.



Dienstag, 21. Mai 2019

Mein DHA-Review

Anfang des Jahres habe ich ein DHA Nahrungsergänzungsmittel gekauft in der Hoffung, dass mein Gehirn davon besser wird. Hat es geklappt?



Montag, 20. Mai 2019

Dankbarkeit - Und warum sie so wichtig ist // Die Gratitude-App

Zugegeben: Man braucht keine App, um dankbar zu sein. Aber in einem Land, in welchem man alles hat im welchem aber dennoch mehr gejammert wird als sonst irgendwo auf der Welt, fällt es mir leichter einer App zu nutzen, um daran erinnert zu werden, wofür man alles dankbar sein kann. Und damit eine positive Grundhaltung aufzubauen.



Samstag, 18. Mai 2019

Was ich an einem Tag esse #111 //fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse".



Donnerstag, 16. Mai 2019

Das CheatDay-Konzept






















Man muss sich nicht permanent gesund ernähren, um gesund zu
bleiben. Es reicht, wenn man es die meiste Zeit macht. In diesem Video erkläre
ich das Konzept von gelegentlichen Ausnahmentagen, sogenannter
"CheatDays" und warum ich glaube, dass es sich dabei um einen
gangbaren Weg zu gesunder Ernährung handelt.




Montag, 13. Mai 2019

Auch hohes HDL-Cholesterin nicht ungefährlich






















Ein LowCarber hat mir gegenüber mit seinem hohen HDL von 100
mg/dl angegeben. Leider musste ich mitteilen, dass auch ein zu hohes HDL-Cholesterin
mit einer erhöhten Infarktwahrscheinlichkeit einher geht.













Donnerstag, 9. Mai 2019

Was ich an einem Tag esse #110 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 8. Mai 2019

Wie man seinen Notgroschen nicht anrührt // SPAREN

Wie beim Essen so beim Geld!:-) Um nicht alles Geld, was man hat, auszugeben braucht es für manche Leute ein paar Tricks. Genau so wie es Tricks gibt, um nicht alles zu essen, was das Belohnungssystem essen will. - Hier ein Trick, um seinen Notgroschen nicht anzurühren!



Dienstag, 7. Mai 2019

ZERO WASTE // Was funktioniert wirklich? - Teil 2

Und hier die Fortsetzung von Zero Waste: Was fuktioniert wirklich?



Montag, 6. Mai 2019

Die Dosis macht das Gift NICHT Viel hilft viel (Am Beispiel von Vitamin D)

Ich werde immer wieder mit Leuten konfrontiert, die meine, wenn ein bisschen was von einer Substanz für den Körper wichtig ist, sollte man wohl so viel wie möglich davon essen. So z.B. von Vitamin, Cholesterin und essentiellen Fetten. Warum das nicht so ist, erkläre ich in diesem Video: Die Dosis macht das Gift.

Mittwoch, 1. Mai 2019

ZERO WASTE - Was funktioniert wirklich? TEIL 1

Eine Zuschauerin hat mich gebeten mal zu resumieren, was bei ZERO WASTE funktioniert und was nicht. Hier ist Teil 1



Montag, 29. April 2019

Neue Therapie bei Adipositas: Dem Magen die Blutversorgung entziehen

Die Schulmedizin hat sich als neue Therapie für Übergewicht überlegt, dass man dem Magen ja auch einfach die Blutversorgung entziehen könnte. - Leider hilft das nicht so gut, wie ein Magenbypass. - Und natürlich noch wesentlich schlechter als EINFACH DAS RICHTIGE ESSEN!



Donnerstag, 25. April 2019

Was ich an einem Tag esse #108 // fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse"



Dienstag, 23. April 2019

FB Live: "Stress meistern" - Der Lustfalle die Grundlage entziehen.

Alle 2 Wochen gibt es ein Live Video in der Raus aus der Lustfalle Facebook Gruppe. Wenn du auch live dabei sein will, geht es hier zur Gruppe: https://www.facebook.com/groups/737463279681650/



Mittwoch, 17. April 2019

Brauchst du Rezepte? - Der Forks MealPlan vorgestellt // MINIMALISMUS

Es hat mich jemand gebeten einen Onlinekurs zum Thema MealPreping und Batch-Cooking zu machen. - Das kann ich leider nocht, weil ich Arzt bin und nicht Koch und weiß ich für mich selber kein Essen vorkoche und auch nicht für die Woche meine Essen plane. - Jetzt hat aber Gabel statt Skalpell das perfekte Essens-Planungs-Tool herausgebracht, welches alle Planungsschritte für einen übernimmt. Man kann Nahrungsmittel, auf die man allergisch ist ausschließen, die Anzahl der Personen eingeben, anklicken, dass man vorkochen möchte. Rezepte hinzufügen und entfernen, sich eine Einkaufsliste ausdrucken etc., etc. - Das Ganze kann man 14 Tage kostenlos testen und ich finde es fantastisch! - Aber für mich nicht geeignet, weil ich nicht vorkoche.😉



Dienstag, 16. April 2019

FB Live Warum Kalorien zählen nicht funktioniert

Diese FB-Live lief auf meine Facebook Seite Food is Medicine (https://www.facebook.com/FoodisMedicineBlog?fref=ts). Hier erkläre ich warum jegliches Kalorien- oder Punktzählen oder Abwiegen und Beschränken von Nahrung nicht funktioniert.



Montag, 15. April 2019

Wie man mit LowCarb seinen Stoffwechsel ruiniert

LowCarb-Ernährung ist ungesund. Außerdem gaukelt sie dir vor, du würdest Fett verlieren, in Wirklichkeit verlierst du aber hauptsächlich Wasser. Und dann passiert noch folgendes, was ich in diesem Video bespreche: Bereits nach 3 Tagen LowCarb ist die Expression von Mitochondrien Genen reduziert. Das hat zur Folge, dass die Zelle weniger Mitochondrien bildet und in der Folge dann weniger Energie verbrennt. Energie, die der Körper dann als Fett einlagert. So kann man mit LowCarb ganz wunderbar seinen Stoffwechsel ruinieren.



Donnerstag, 11. April 2019

Was ich an einem Tag esse #106 - fettarm, vollwertig, pflanzlich

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 10. April 2019

Kochbücher, die ich NOCH besitze // MINIMALISMUS

Und hier mal meine Kochbuch-Schätze, von denen ich mich bisher nicht trennen konnte. Meistens, weil mein Belohnungssystem sie behalten will!;-)






Dienstag, 9. April 2019

FB Live Eier und Cholesterin

Immer wieder schleicht sich die Nachricht in die Presse, dass Eier gesund seien und nicht den Cholesterinspiegel anheben. Oder dass es eine Cholesterinlüge gäbe. Tatsächlich ist die Menge des verzehrten Nahrungcholesterins direkt für höhere Sterblichkeit und höhere Sterblichkeit durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verantwortlich.



Montag, 8. April 2019

Wie ich mir die Hand gebrochen habe

Und heute erzähle ich endelich, wie ich mir die Hand gebrochen habe.



Sonntag, 7. April 2019

Mehr Infos zu Challenge und Spende an Hof Butenland

Fragst du dich noch, ob der Kurs „Raus aus der Lustfalle" etwas für dich ist?



Die Kurstüren zum Kurs „RAUS AUS DER LUSTALLE" schließen am Mittwoch den 10.04.2019 um Mitternacht.



Bist du noch unschlüssig?



Fragst du dich noch, ob der Kurs „Raus aus der Lustfalle" etwas für dich ist?



Der Kurs „Raus aus der Lustfalle“ ist für dich, wenn du …



·       endlich nicht mehr wie automatisiert nach jeder Süßigkeit greifen willst, die sich        

·       eine fettarme, vollwertige, pflanzliche Ernährung für dich Sinn macht, es aber an

        der Umsetzung hapert        

·       du seit Jahren darum kämpfst Gewicht zu verlieren, seien es 5 oder 25 kg

·       du alles in deinem Leben in den Griff kriegst, nur dein Gewicht und dein          

        Essverhalten nicht

·       du ständig ins Fitnessstudio rennst, um das zu viel gegessene wieder    

        abzutrainieren

·       du alleine nicht durchhalten kannst

·       du endlich wieder keine Süßigkeiten-Impulskäufe tätigen willst

·       du vegan geworden bist, um abzunehmen, es aber nicht funktioniert hat

·       du den schnellsten Weg suchst, dich aus der Lustfalle zu befreien

·       du den Glauben an Wunderdiäten aufgegeben hast

·       du wissen willst, was du essen musst, um keine Gelüste mehr zu haben und  

        nachhaltig abzunehmen

·       du dein Essen nicht wiegen oder Punkte/Kalorien zählen willst

·       du dich satt essen willst

·       du Typ-2-Diabetes oder Bluthochdruck hast und schnell Resultate in deinen

        Werten sehen möchtest

·       du Tricks, Tipps und Unterstützung suchst um durchzuhalten

·       du dich nur 4 Tage diszipliniert verhalten möchtest und nicht für den Rest deines

        Lebens

·       du nie wieder der Mensch sein willst, der die Kontrolle über Essen verlierst



Wann ist die Raus-aus-der-Lustfalle Challenge NICHT für dich?

·       Wenn du dich nicht an die Regeln halten willst

·       Wenn du gerade ein mega-anstrengende Zeit im Beruf hast

        oder sonst wie stark unter Stress stehst



Die Raus aus der Lustfalle-Challenge ist das Programm, dass dir zeigt, dass nicht DU schuld daran bist, dass du deine Ernährung nicht in den Griff kriegst, sondern deine Nahrungsauswahl



PS: 2% des Umsatzes aus dem Kursverkaufs geht an den

Gnadenhof "Hof Butenland"



Der Preis von nur 199,92 Euro brutto ist der EINFÜHRUNGSPREIS, weil das ja das erste Mal ist, dass ich die Kurstüren öffne! Gut möglich, dass ich den Kurs beim nächsten Mal nicht mehr so günstig anbieten kann. Ob ich den Kurs wieder anbiete, kann ich zum jetzigen Zeitpunkt auch nicht sagen.



Überraschungs-Bonus: Für alle, die jetzt schnell zuschlagen!



Wenn du das Kurspaket bis Mittwoch  kaufst, bekommst du als Geschenk zusätzlich noch diesen Bonus von mir:

Den Raus-aus-der-Lustfalle FoodPlan mit 47 challengetauglichen Rezepten





Klick hier, https://foodismedicine.teachable.com/p/raus-aus-der-lustfalle-challenge/ um dich anzumelden!!!



Liebe Grüße,



Silke



Samstag, 6. April 2019

Das sagen andere Leute über die Raus aus der Lustfalle-Challenge

Im heutigen Video erzähle ich in bisschen darüber, welche Erfahrungen die Teilnehmer der Raus aus der Lustfalle-Challenge mit ihr gemacht haben. Und bekomme dann auch gleich noch einen weiteren Kommentar von Alexandra unter das Video gepostet, die folgendes schreibt:



"Die Challenge war wirklich spitze für mich, um seine Esssucht bzw. -verhalten in den Griff zu bekommen und abzunehmen. Und sie ist mehr, denn wenn ich mich so ernähre wird meine Psyche und Laune insgesamt wird viel stabiler. Sie ist ein guter Einstieg in eine gesündere Ernährungsweise.  Für mich war es ausserdem wichtig, nicht völlig alleine los zu legen, und Silke Fragen stellen zu können und mich mit anderen Teilnehmern auszutauschen war sehr motivierend. Also, auch von mir noch einmal: Danke schön, Silke! :)"



Hier geht's zur Kursseite: https://foodismedicine.teachable.com/p/raus-aus-der-lustfalle-challenge/

Alternative Bezahlmögllichkeit für alle, die nicht mit Kreditkarte zahlen möchten: https://elopage.com/s/foodismedicine/raus-aus-der-lustfalle-online-kurs/payment



Donnerstag, 4. April 2019

Was ich an einem Tag esse #105 // vegan, gesund und mit nur einer Hand z...

Und hier eine weiter Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 3. April 2019

Minimalisierte Dinge neu kaufen // MINIMALISMUS

Ich hab erstmals was zurück gekauft, was ich minimalisiert hatte. In diesem Video erzähle ich euch was und warum.



Dienstag, 2. April 2019

Intuitiv essen - Geht das? FB-Live

In der heutigen Wiederholung des FB-Lives geht es um das Thema intuitives Essen, was alle paar Jahre wieder modern und propagiert wird und sehr beliebt ist, weil es zu versprechen scheint, dass man alles essen kann, was man möchte und trotzdem dünn bleibt. Aber funktioniert das wirklich?



Montag, 1. April 2019

Milch und Neurodermitis - Gibt es einen Zusammenhang?

Drei Generationen meiner Familie leiden an Neurodermitis. Oder atopischer Dermatitis, wie man heutzutage offiziell sagt. Mein Vater, meine Schwester und neuerdings auch meine Nichte. - Ich nicht. - In alternativmedizinischen Kreisen hört man immer wieder, dass Neurodermitis geheilt wurde, nachdem Milchprodukte weggelassen wurden. - Stimmt das?



Samstag, 30. März 2019

Warum weder LowCarb noch HighCarb noch WW bei Esssucht hilft

Und hier mal der wahre Grund, warum Diäten nicht funktionieren. Weder HighCarb, noch LowCarb noch Weight Watchers. Sie alle halten nämlich den Abnehmwilligen in der Lustfalle.



Donnerstag, 28. März 2019

Was ich an einem Tag esse #104 // vegan und zuckerfrei

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"



Mittwoch, 27. März 2019

Deine Essens-Komfortzone verlassen

Für viele Leute ist die Vorstellung längerfristig auf bestimmte Nahrungsmittel zu verzichten der blanke Horror, weshalb sie es gar nicht erst versuchen. In diesem Video geht es darum, dass die Vorstellung des Verzichts häufig wesentlich schlimmer ist als der tatsächliche Verzicht. Unser Belohungssystem macht hier häufig viel Lärm um Nichts. Daher meine explizite Aufforderung: Lass dich von dieser Vorstellung nicht verunsichern, sondern probier es aus! Auch du wirst feststellen, dass es viel leichter geht als gedacht, wenn du es richtig anstellst.



Dienstag, 26. März 2019

FB-Live: Welche Kohlenhydrate gibt es eigentlich?




Ich hab euch bereits angekündigt, dass ich an dieser Stelle - also jeden Dienstag - statt der Zero Waste Videos FB-Lives unterbringen will, die jeweils in der Woche davor entweder in der Raus aus der Lustalle Gruppe (https://bit.ly/2uq2mxG9) oder auf Food is Medicine (https://bit.ly/2Wg53xL) stattfinden werden. Wenn ihr auch Fragen stellen wollt, kommt in die Gruppe und/oder auf meine FB-Seite. Heute geht es darum: Weche Kohlenhydrate gibt es eigentlich?

Montag, 25. März 2019

Anatomie der Esssucht

Wie genau sieht eine Esssucht oder Zuckersucht aus? Woher kommt sie? Warum kommt sie? Und wie kriegt man sie wieder weg? All diese Fragen beantworte ich in diesem Video.  





Buch „Das Salz-Zucker-Fett-Komplott: Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen“ https://amzn.to/2CFTdG7

Donnerstag, 14. März 2019

LA Tag 6 - Oscarverleihung (Reise-Vlog 2019)

Dienstag, 12. März 2019

LA Tag 4 Hollywood - Teil 2 (Reise-Vlog 2019)

Montag, 11. März 2019

LA Tag 4 Hollywood Teil 1 (Reise-Vlog 2019)

Donnerstag, 7. März 2019

Taste-Test USA - Salzfreies Gewürz

Ich hab mir vorgenommen in den Staaten die besten salzfreien Gewürze, die es auf dem Markt gibt zu testen. Hier kommt der Taste-Test zwischen: Bragg's Organic Sprinkle, Mrs. Dash, Benson's Table Tasty und Kelp Flocken.



Mittwoch, 6. März 2019

LA Tag 3 Zwischen Venice und Hollywood - Teil 3 (Reise-Vlog 2019)

Dienstag, 5. März 2019

LA Tag 3 Zwischen Venice und Hollywood - Teil 2 (Reise-Vlog 2019)

Montag, 4. März 2019

LA Tag 3 Zwischen Venice und Hollywood - Teil 1 (Reise-Vlog 2019)

Donnerstag, 21. Februar 2019

Was ich an einem Tag esse an dem ich nach LA reise #101 // vegan

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"...Heute von unterwegs!



Mittwoch, 20. Februar 2019

Minimalistisch verreisen // Was nehme ich mit?

Und wieder geht's von Köln nach Kalifornien. Auch dieses Jahr nur mit Handgepäck. In diesem Video zeige ich euch, was ich alle mitnehme!



Dienstag, 19. Februar 2019

KEINE Zero Waste Sonnenmilch und PLÄNE für Los Angeles

Ich hab mich dagegen entschieden zero waste Sonnenmilch zu kaufen, denn das Wetter in LA will nicht so wie ich. - Welche Pläne habe ich also jetzt?


Montag, 18. Februar 2019

Wahren Hunger erkennen!

Viele Menschen essen nicht weil sie Hunger haben. Sie denken, dass sie Hunger haben aber in Wirklichkeit sind sie durstig, gestresst, müde, gelangweilt, traurig oder einsam. Sie haben aber das Gefühl dafür verloren, was tatsächlich gerade mit ihnen los ist und greifen zu Nahrung noch bevor sie sich Gedanken darüber gemacht haben. Wie kann man also wahren Hunger erkennen?

Donnerstag, 14. Februar 2019

Was ich an einem Tag esse #100 // fettarm, vollwertig, pflanzlich, zero waste

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"

Mittwoch, 13. Februar 2019

Aufräumen mit Marie Kondo? // MINIMALISMUS

Mich hat jemand gefragt, was ich von Marie Kondos Aufräummethode halte. - Hier ist die Antwort!


Dienstag, 12. Februar 2019

Der Punkt, an dem ich Handtücher wegwerfe // ZERO WASTE LIFE


Wenn ein Handtuch nicht mehr als Handtuch taugt, wird es zu einem Putzlappen zerschnitten und weiter verwendet. Und wenn der Putzlappen dann auch zerschlissen ist, kommt er in den Biomüll. Und wann genau ist das?

Montag, 11. Februar 2019

Feinstaub durch Massentierhaltung // 6 Gründe vegan zu leben

Ich hab schon mal über die 5 besten Gründe vegan zu leben ein Video gedreht. Jetzt ist ein 6. Grund hinzu gekommen: Laut dem Deutschen Ärzteplatt geht ein Großteil der Feinstaub Emission auf die Massentierhaltung zurück, was in Deutschland zu 120000 vorzeitigen Todesfällen führt. - GO VEGAN!


Donnerstag, 7. Februar 2019

Was ich an einem Tag esse # 99 // fettarm, vollwertig, pflanzlich, zero waste

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"


Mittwoch, 6. Februar 2019

Kaufen als Sucht // MINIMALISMUS

Meine Expertise ist ja eigentlich "Essen als Sucht". Aber als ich hörte, dass es auch ein Programm namens "Debters Anonymus", welches mit den selben Methoden arbeitet wie die "Alkoholics Anonymus" fiel mir auf, dass nicht nur Essen eine Sucht ist, sondern auch Kaufen. In diesem Fall eine Sucht, die ich noch nie hatte, weil ich schon immer arm war.;-)


Dienstag, 5. Februar 2019

Starbucks spart Müll // ZERO WASTE LIFE

Ich war seit langer Zeit mal wieder bei Starbucks und war erfreut zu sehen, dass sie auch die weltgrößte Kaffeekette, um ein wenig mehr Umweltschutz bemüht!


Montag, 4. Februar 2019

Wie kann ich nur Gemüse frühstücken???

Immer wieder werde ich gefragt: "Silke, wie kannst du nur Gemüse frühstücken? - ich könnte da nicht" - Heute erkläre ich, warum ich das mache, und wie du das auch schaffen kannst!


Donnerstag, 31. Januar 2019

Was ich an einem Tag esse #98 // Raus aus der Lustfalle Tag 18

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"

Mittwoch, 30. Januar 2019

Stromersparnisse durch Kühlschrankabschaffung // MINIMALISMUS

Nachdem ich vor 1,5 Jahren meinen Kühlschrank ausgeschaltet habe, flatterte mir jetzt die neue, erfreuliche Stromrechnung ins Haus!:-)

Dienstag, 29. Januar 2019

Meine Meinung zu ex-veganen YouTubern

Mir werden immer wieder Videos zugespielt von Laien-YouTubern, die den Veganismus an den Nagel gehängt habe und in Zuge sessen werde ich gefragt, was ich davon halte. Ob der Veganismus nicht für alle Menschen funktioniert. Hier also meine 5Cent bezüglich ex-veganen YouTubern.

Montag, 28. Januar 2019

Mit Vitamin-D-Überdosis im Krankenhaus

Vitamin D ist nicht einfach nur ein Vitamin von dem man mit aller Ruhe Unmengen nehmen kann. Nein, es hat Nebenwirkungen. So tauchte letzt Woche im PJ im Krankenhaus eine Patienten mit Vitamin D Überdosis auf und blieb über eine Woche, weil es zu gefährlich war sie zu entlassen.


Mittwoch, 23. Januar 2019

Die wahren Gründe für Esssucht

Die Auswahl der falschen Nahrungsmittel ist die eine Seite der Medaille. Die andere ist, dass dem Griff nach den falschen Nahrungsmitteln häufig Gefühle zugrunde liegen, die wir lieber nicht fühlen möchten. Daher geht es heute um die wahren Gründe von Esssucht.


Dienstag, 22. Januar 2019

Seifenspender //ZERO WASTE LIFE

Ich treffe immer wieder auf Leute, die ihren Gästen keine Stückseife anbieten wollen. Aber auch auf Leute, die Stückseife von anderen Leuten ekelig finden. - Hier gibt es die Lösung: Einen Zero Waste Seifenspender aus alten Limonadenflaschen!

Montag, 21. Januar 2019

Ich hab DHA gekauft!

Ich hab DHA gekauft, um zu testen, ob sich dadurch meine Gehirnfunktion verbessert. Also Start des 90tägigen Testlaufs DHA!


Donnerstag, 17. Januar 2019

Was ich an einem Tag esse #96 // Raus aus der Lustfalle Tag 9

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse"

Dienstag, 15. Januar 2019

Hausschuhe von Kleiderkreisel // ZERO WASTE LIFE

Meine Hausschuhe waren nun entgültig Schrott und ich brauche Ersatz. Also auf zu kleiderkreisel.de

Montag, 14. Januar 2019

Ernährung bei chronischer Nierenerkrankung

Chronische Nierenerkrankungen sind häufig, besonders bei Diabetikern. Und obwohl wir schon seit Jahren wissen, dass Fleischkonsum kranke Nieren weiter schädigt, wird nichts unternommen die Patienten dazu zu kriegen mehr Pflanzen zu essen

Donnerstag, 10. Januar 2019

Was ich an einem Tag esse #95 // Raus aus der Lustfallle Tag 2

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"


Mittwoch, 9. Januar 2019

Minimalismus - Wo stehe ich jetzt? // Teil 2

Vor 1,5 Jahren habe ich ein Video gedreht "Minimalismus - Wo stehe ich". Nun bat mich eine Zuschauerin, doch bitte ein Update zuzu zu drehen. Heute also Teil 2!


Dienstag, 8. Januar 2019

Produktvorstellung: The Humble Brush // ZERO WASTE LIFE

DM hat jetzt Bambuszahnbürsten im Sortiment und ich hab eine davon geschenkt bekommen! Daher in diesem Video die Vorstellung der Humble Brush!



Steig aus, aus der Lustfalle und befrei dich von Heißhunger, Gelüsten und bekomme endlich dein Essverhalten in den Griff! - Abonniere meinen Newsletter mit regelmäßigen Updates und bekomme GRATIS ein aus 6 E-Mails bestehende Mini-Esssucht-Coaching!

Montag, 7. Januar 2019

Kohlenhydrate in der Zuckersucht-Therapie

Mir hat jemand geschrieben, dass er/sie versucht sich mit dem kompletten Verzicht auf Kohlenhydrate (bei pflanzlicher Ernährung) versucht aus der Zuckersucht zu befreien und mir ist fast das Herz gebrochen! - Man muss nicht auf alle Kohlenhydrate verzichten um sich aus der Esssucht zu befreien. Das Gegenteil ist der Fall! - Vollwertige Kohlenhydrate sorgen für einen konstanten Blutzuckerspiegel, der wiederum für eine konstante Insulinausschüttung und das dann für eine konstante Überführung von Tryptophan über die Blut-Hirn-Schranke, woraus dann Belohnungsbotenstoffe synthetisiert werden können. Es ist daher wichtig, dass man vollwertige Kohlenhydrate verzehrt, wenn man sich aus der Esssucht befreien will!

Donnerstag, 3. Januar 2019

So ist das PJ (Innere)

So läuft das PJ...mehr schlecht als recht...