Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
Freitag, 20. Dezember 2019
Warum "Schlank im Schlaf" Schwachsinn ist FLASHBAcK FRIDAY
Dieses Video habe ich erstmals im Januar 2017 hochgeladen und weil es so
beliebt es, ist es heute das FLASHBACK FRIDAY. Es handelt davon, warum
"Schlank im Schlaf" Bullshit ist, warum es keine gesunde Ernährung
widerspiegelt und warum Insulin-Trennkost oder Abends keine
Kohlenhydrate nichts mit Wissenschaft zu tun hat.
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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