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Montag, 31. Mai 2021

Keine vermehrten Knochenbrüchte bei Veganern mit Kalzium und Vitamin D

Kürzlich veröffentlichte die EPIC-Studie ihre Ergebnisse, dass bei Veganern vermehrt Knochenbrüche auftragen. Leider taten sie das, ohne bei Veganern auch nach den typischen Risikofaktoren für Knochenbrüche zu schauen. Sei es vermehrter Sport oder eine adäquate Versorgung mit ausreichend knochenaufbauenden Substanzen wie Kalzium, Vitamin D oder ggf. auch Östrogen, wenn es um Frauen in der Menopause geht. Daran scheint sich nicht nur meiner einer gestört zu haben, sondern auch andere Wissenschaftler, die jetzt geforscht haben, ob es an einem Mangel an Kalzium und/oder Vitamin D liegen könne, wenn Veganer vermehrt Knochenbrüche erleiden. Spoiler: Ausreichend Kalzium und Vitamin D schützt tatsächlich. Man sollte daher als Veganer darauf achten, beides zu sich zu nehmen oder im Falle des Vitamin D, es ausreichend zu bilden.

Freitag, 28. Mai 2021

Q&A Teil 3: Was ist mit zero waste? Warum kaufe ich nicht bio? Was tun b...

Heute gibt's den dritten Teil des Q&A. Dieses Mal geht es vor allem darum, wie es mit meinem Zero Waste Life aktuell aussieht. Aber auch darum, warum ich zwar Wert auf vegane Ernährung lege aber nicht so sehr auf bio achte. Und dann hat mich noch jemand gefragt, welche pränatale Diagnostik ich machen lassen habe, welche ich empfehlen würde und was ich gemacht hätte, wenn das Kind einen Genfehler wie eine Trisomie 21 oder ähnliches gehabt hätte.

Mittwoch, 26. Mai 2021

6 Datteln am Tag für eine schnelle Geburt

Eine befreundete Hebamme hat mir von dem "Dattel-Trick" erzählt und einen Link zur Deutschen Hebammenzeitung geschickt. Der Trick geht wie folgt: 6 Datteln ab der 36. Schwangerschaftswoche täglich gegessen konnten in 4 Studien zeigen, dass nicht nur signifikant weniger Komplikationen bei der Geburt auftreten. Es wurde auch die Zeit, die die Geburt dauerte gravierend verkürzt. Sowohl die Latenzphase als auch die Austreibungs- wie die Placentaphase. Und da die meisten Frauen eine lange Geburtsphase als nicht gerade angenehm empfinden, denke ich, lohnt es sich, den "Dattel-Trick" auszuprobieren.

Montag, 24. Mai 2021

Studie: Krankheiten, die durch Fleischverzehr begünstigt werden

Eine neue Studie hat untersucht welche Krankheiten (mit Ausnahme von Krebs) bei Fleischessern besonders häufig auftreten und welche bei Vegetarieren häufiger sind. Dabei wurde nicht nur rotes und verarbeitetes Fleisch untersucht, welches ja eh auf der WHO-Liste der krebserregenden Substanzen steht, sondern auch Geflügel. Natürlich ist es kaum überraschend, dass Fleischesser, die mehr als 2 Portionen Fleisch in der Woche aßen, auch die üblichen Zivilisationskrankheiten häufiger waren. Sowohl Herzinfarkte und Diabetes, als auch Lungenentzündungen, Darmpolypen, Divertikel und ähnliches waren bei ihnen häufiger. Beim Geflügel besonders die Gastritis, weil Geflügel häufig Träger des Bakteriums Helicobakter pylori ist, welches Magenschleimhautentzündungen verursachen kann. Einzig die Eisenmangelanämie war bei Vegetariern häufiger. Aber daran ist ja bekanntlich noch nie jemand gestorben.

Freitag, 21. Mai 2021

Q&A Teil 2: Vegane Kinderbetreuung und Körpergeruch durch Raus aus der ...

Im zweiten Teil des Q&A geht es vor allem darum, wie ich mir die Kinderbetreuung vorstelle, sobald die Elternzeit vorbei ist. In der Regel findet man nicht mal in Großstädten vegane Kitas und tatsächlich habe ich bereits mehr als einmal mit Bedauern festgestellt, dass Kitas auch die besten Ernährungsgewohnheiten der Kinder wieder zunichte machen, weil es da ständig Kindergeburtstage und Süßigkeiten gibt. Gleichzeitig empfiehlt die WHO, dass Kinder vor Beendigung des 2. Lebensjahrs weder Zucker noch Salz essen sollen und ich habe noch NIE Eltern getroffen, die das berücksichtigen. - Eine weitere Frage kommt von einem Leser meines Buchs "Raus aus der Esslust-Falle", der beklagt, dass sein Gewicht zwar dahinschwinde, er aber gleichzeitig starken Körpergeruch habe, wie er es nur vom Fasten kennt. Er fragt mich, ob das vorbei gehe.

Mittwoch, 19. Mai 2021

Was ich als schwangere vegane Ärztin an einem Tag esse #148

Hier ist eine weitere Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse". Auch dieses Mal wieder schwanger vegan und zusätzlich im Rahmen meines Raus aus der Lustfalle-Programms. Und auch dieses Mal habe ich alle erforderlichen Nährstoffe erreicht. Bei einigen wenigen blieb ich bei ca. 90% des Tagesbedarfs, was ich aber nicht als schlimm erachte. Besonders, in Anbetracht dessen, dass es mit Otto-Normalverbraucher-Schrotternährung nicht mal ansatzweise möglich ist eine so gute Nährstoffbilanz zu haben. - Cronometer-Auswertung gibt es also auch in diesem Video!

Montag, 17. Mai 2021

Corona-Impfung kein Schutz für Organtransplantierte

Ein Grund dafür eine möglichst große Herdenimmunität zu generieren ist bei jeder Krankheit immer auch die zu schützen, die nicht geimpft werden können. Kleine Kinder zum Beispiel, aber auch Immunsupprimiert, wie Menschen, die eine Autoimmunerkrankung haben, HIV-Infizierte und ganz besonders Organtransplantierte. Eine neue Studie zeigt nämlich, dass Organtransplantierte zwar grundsätzlich geimpft werden können, weil sie aber immunsupprimierende Medikamente bilden ihre Körper kaum Antikörper und somit hat das Virus leichtes Spiel bei ihnen.

Freitag, 14. Mai 2021

Q&A 1: Warum Klinikentbindung, Beziehung zu meiner Mutter, Rechte des Ki...

Hier ist der erste Teil des Q&As. Darin beantwortete ich die Frage, warum ich in einer Klink entbinden werde und nicht zuhause. Wie die Beziehung zu meiner Mutter derzeit ist. Welche Rechte und Pflichten der Vater des Kindes haben wird und wie es mit Hilfe nach der Geburt aussieht.

Donnerstag, 13. Mai 2021

Raus aus der Esslust-Falle: Ärztin Silke Rosenbusch 1/2

 

Heute gibt es den ersten Teil des Interviews, welches Christian Koch für seinen IchStark-Podcast mit mir geführt hat. Es geht um alles Wichtige zum Thema Esssucht und den Inhalt meines Buchs "Raus aus der Essslust-Falle" - Dieses Zitat aus dem Interview hat Christian rausgesucht:

„Dicke Leute sagen von sich häufig, sie seien halt einfach nicht willensstark. Und ich sage: Dann erklär mir mal – Heinrich VIII., Otto von Bismarck, Helmut Kohl, Winston Churchill, waren das willensschwache Menschen? Gar nicht! Das waren fette Leute, die ihren ganzen Stress weggefressen haben, die ganze Verantwortung, alles, was auf ihren Schultern lastete.“ – Silke Rosenbusch

Ich finde es ist ein ganz tolles Interview geworden! - Hör mal rein: 
 

Vegane Ernährung in der Schwangerschaft #8 ZINK

Und hier ist der letzte Teil meiner Reihe "Kritische Nährstoffe in der veganen Schwangerschaft". Dieses Mal dreht sich alles um Zink und der Grund, warum Zink als letztes behandelt wird ist, dass ich absolut nicht erkennen kann, warum es kritisch sein soll. In alle meinen "Was ich an einem Tag esse" war Zink so gut wie immer in ausreichender Menge vorhanden. Ich halte es daher also für ein Ammenmärchen, dass Zink ein Problem ist. Es sei denn natürlich, man isst keine Hülsenfrüchte oder Vollkorngetreide. - Also, es läuft immer auf dasselbe hinaus. Die beste Ernährung in der Schwangerschaft ist eine, die möglichst vollwertig ist, viele Pflanzen und wenig gesättigtes Fett enthält. Ebenfalls zu meiden sind industrielle Nahrungsmittel, JunkFood und Süßkram. Egal ob vegan, vegetarisch oder omnivor.

Montag, 10. Mai 2021

Sport schützt nicht vor Herz-Kreislauf Erkrankungen oder Diabetes

Anhand der Daten einer Krankenkasse haben Wissenschaftler versucht rauszufinden, ob Übergewichtige, die Sport treiben, ein geringeres Risiko haben an Diabetes oder den Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Die Überlegung war, dass man diese Mitglieder dann vielleicht günstiger versichern könnte. Leider war das nicht der Fall. Sport alleine richtet so gut wie gar nichts gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes aus. Eine Ernährungsumstellung ist bei diesen Krankheiten daher alternativlos.

Samstag, 8. Mai 2021

"Stellt mir Fragen" und Wie man in Deutschland ein Baby aus dem Krankenh...

Da mir die Themen ausgehen dachte ich, es ist vielleicht mal wieder Zeit für ein Q&A. Ich stelle mich all euren Fragen zu welchen Themen auch immer. Nicht nur zum Thema Ernährung, auch zum Theme Kinderwunsch erfüllen, Eizellspende, Zukunftsvorstellungen, Minimalismus, Zero Waste oder was auch immer. Diese beantworte ich dann nach bestem Wissen und Gewissen. Und weil eine gaaaaanzes Video nur zur Aufforderung zum Fragen stellen sehr kurz wäre, erzähle ich auch noch ein wenig über die Schwiegigkeiten in Deutschland ein Baby mit dem Auto nach Hause zu bringen, wenn man selber nicht besitzer eines Autos und besonders eines Kindersitzes ist!

Mittwoch, 5. Mai 2021

Was ich als vegane schwangere Ärztin an einem Tag esse #147

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse". Auch dieses Mal schwanger (in der 34. Woche) und im Rahmen meines Raus aus der Lustfalle-Programm, bei dem ich ja dieses Mal selber mitmache. Sinn des Ganzen ist rauszufinden, ob das Programm auch funktioniert und alle Nährstoffe liefert, wenn man schwanger ist. Viele Frauen finden sich ja in ihrer Schwangerschaft in der Lustfalle wieder. Zum einen, weil sie auf alle anderen Genussmittel verzichten müssen zum anderen, weil man Schwangerschaftsgelüste und Drogennahrungs-Gelüste kaum unterscheiden kann. Und dann nehmen sie so viel zu, dass sie nicht nur sich selbst, sondern auch dem Kind Schaden zufügen. - Natürlich auch dieses Mal mit Cronometer-Auswertung.

Montag, 3. Mai 2021

Die Fakten: Covid-Infektion vs. Covid-Impfung in der Schwangerschaft

In der letzten Woche sind zwei brandneue Studien erschienen. Eine über die Folgen einer Impfung gegen Corona bei Schwangeren. Eine weitere darüber, welchen Folgen eine Corona-Infektion in der Schwangerschaft für Mutter und Kind haben kann. Dabei zeigte sich, dass sogar bei einer leichten Covid-Infektion sowohl die Mortalität als auch die Morbidität der Mutter erhöht ist. Damit lässt sich ziemlich klar sagen, dass es von Vorteil ist, auch Schwangere standartmäßig gegen Corona impfen zu lasse, weshalb die amerkanischen Behörden nun auch ganz klar dafür aussprechen. Leider ist Deutschland hier mal wieder noch nicht so weit.