Was besagt Dr. Otto Warburgs Krebshypothese wirklich? Dass Krebs nur in saurem Milieu entstehen kann? Ist diese Hypothese bestätigt worden? Und hat er dafür den Nobelpreis bekommen?
Das alles behauptet die alternative Gesundheitsszene immer und immer wieder. Tatsächlich stimmt aber fast nichts daran. Willst du mehr erfahren, schau dir dieses Video an!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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