Adventsbäckerei!!!

Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.

Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.

Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.

Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:

Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch

Kreissparkasse Köln

BLZ: 37050299

Kt.-Nr. 352732

Oder hier über Paypal:

Hallo Liebes

Tag 615: Mir war überhaupt nicht klar, dass das gestern eine der letzten Klausuren überhaupt war, die ich geschrieben habe. Tatsächlich muss ich in Mathe, meinem 4 Prüfungsfach, jetzt gar keine Klausur mehr schreiben, in den anderen Fächern nur noch die Vorabiklausuren im März und dann die Abiklausuren im Mai. Und das mündliche Abi ist dann im Juni und das war’s dann!

Das ist eine gewisse Erleichterung, da ich hoffe, dass jetzt alles etwas weniger stressig wird, vor allem, wenn jetzt bald Weihnachtsferien sind. Heute, ebenso wie gestern, ein letztes Mal in die Videothek und dann 4 Tage frei und ich werde meinem Chef explizit sagen, dass er gar nicht erst anrufen braucht, ich werde nicht kommen. Das kann er sich abschminken. Ich brauche mal Zeit für mich.

Ich war gestern schon wieder gereizt, wenn auch nicht so schlimm wie am Vortag und ich hatte keine Blähungen und gegen Abend dann wieder normalen Stuhl. Aber die Gereiztheit wurde unerträglich, als ich gelesen habe, dass meine Mathelehrerin sich bei der Stellung der neuen Hausaufgabe vertan hat und als Abgabedatum einen Termin in 2011 angegeben hat, was zur Konsequenz hatte, dass die Dringlichkeitsstufe, mit der diese Aufgabe bearbeitet werden soll geringer war. Gestern ist ihr der Fehler aufgefallen und sie hat es korrigiert. Bitte bis übermorgen bearbeiten! Und sie hat sich entschuldigt, dass wir gelegentlich unter ihrer Vergesslichkeit zu leiden hätten. Sie hätte auch vergessen eine Lösung für die Hausaufgaben vor der Klausur einzustellen.

Da bin ich ausgerastet: Es gibt Leute für die ist das ABI existentiell. Es gibt Leute, die bangen darum zu bestehen und andere, die einen bestimmten NC erreichen wollen, da kann sie nicht einfach vergessen uns anständig auf eine Klausur vorzubereiten?!?! Wahrscheinlich kriege ich jetzt Riesenärger, wie immer wenn ich gegen Ungerechtigkeiten das Maul aufreiße und Autoritäten angreife. Ich bin sehr empfindlich was Ungerechtigkeiten betrifft und daher raste ich dabei immer aus. Ich bin ne Waage, ich kann nichts dafür!

Für heute habe ich mir aber vorgenommen euch einige Adventsrezepte an die Hand zu gegeben, denn obwohl ich momentan kein Zucker esse, heißt das ja nicht, dass ihr auf Weihnachtsleckereien verzichten müsst.

Also, einen wunderbaren Christstollen gibt’s von Steffi Wiegand. Marzipankartoffeln hat Carla gemacht, allerdings in Englisch. Für die, die des Englischen nicht mächtig sind, hier eine kurze Übersetzung:

Marzipankartoffeln

2 ½ Tassen gemahlene Mandeln
½ Agavendicksaft oder Akazienhonig.

Beides in eine große Schüssel geben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. Zu Kugeln rollen. Fertig! Carla gibt noch Bittermandelaroma hinzu, das ist aber, meines Erachtens nicht erforderlich.

Die Marzipanmasse kann man zu jeglicher Form verarbeiten und man kann sie dann auch noch mit Schokolade überziehen, wenn man mag. Carla hat auch ein Rezept für Belgische Schokolade, ihr könnt aber auch bei rohelust.com mal schauen.

Ein tolles Rezept für Zimtschnecken habe ich hier mal gepostet und dann gibt
es natürlich einige RoheLust-Rezepte die sich auch für Weihnachten gut eigenen. Die Mandel-Dattel-Kuglen in ihren zahlreichen Variationen. Man kann aus dem Teig auch Kekse in jeder Form machen und die dann noch einige Stunden in den Trockner legen, damit sie knusprig werden. Dann finde ich die Kokosmakronen noch sehr toll, aber auch die lassen sich platt drücken und trocknen. Nicht zu vergessen die Rohfaello, für die unter euch die noch Kokosmus haben – Manfred, wenn du das liest, ich brauche wirklich dringend neues, sonst gibt es für mich kein Weihnachtsgebäck! – und toll auch die Schokolade Chocolate frenzy, allerdings sollte man Agavendicksaft verwenden, wenn man möchte dass die Schokolade hart wird, das wird sie mit Honig nämlich nicht.

Und dann habe ich noch mal so ein paar Rezepte aus diversen Büchern rausgesucht. Hier Ani Phyos Hafer Rosinen Kekse aus Ani's Raw Food Desserts: 85 Easy, Delectable Sweets and Treats: 85 Easy, Delectable Living Foods Desserts:

1 Tasse (200 ml) Nackthafer aus dem Bioladen
1 TL Zimt
½ Tasse weiche Datteln
½ Tasse Rosinen

Den Hafer mahlen, aber nicht zu fein und ihn gemeinsam mit den Datteln und dem Zimt in die Küchenmaschine mit S-Messer geben. Zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten. Dann die Rosinen unterrühren. Den Teig kann man entweder ausrollen und mit Formen ausstechen. Damit er nicht klebt, das Ganze auf Backpapier machen. Leichter ist es aber die Plätzchenform auf Backpapier zu stellen und den Teig einfach von oben rein zu drücken. Ja, Rohkostkonditorei ist immer ein wenig anders als Normale ;-)

Carob Walnuss Kekse, auch von Ani Phyo aus obigem Buch

1 Tasse Rosinen
2/4 Tasse Walnüsse, gemahlen
¼ Tasse Carobpulver
1/8 TL Salz

Verarbeitung ebenso wie oben – alles in die Küchenmaschine!!!

Eigentlich ist es super-einfach einen Keksteig oder Kuchenteig herzustellen. Einfach einen Teil Trockenfrüchte mit einem Teil Nüsse in die Küchenmaschine und fertig. Wer Weihnachtsgeschmack an die Leckereien geben möchte tut einfach Zimt, Vanille, Kardamom, Muskat und Nelke dran. Ani Phyos Kekse müssen übrigens nicht in den Trockner sondern werden im Kühlschrank aufbewahrt. Die Carob-Walnuss-Kekse können sicherlich auch getrocknet werden, bei den Haferkeksen bin ich mir nicht ganz sicher, da Hafer meiner Erfahurung nach im Trocknet bei 40° gärt, wenn Zucker dabei ist.

Ein anderes meiner absoluten Lieblingsrezepte ist aus Raw Food Made Easy: For 1 or 2 People und zwar die

Not Peanut Butter Cookies

Dazu nimmt man:

1/2 Tasse gemahlene Mandeln
¼ Tasse Akazienhonig oder Agavendicksaft
½ TL Vanillepulver
1 Prise Salz
gemahlene Mandeln zum wälzen

In einer Schüssel alle Zutaten vermengen und dann für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Dann den Teig zu Kugeln rollen und platt drücken und in gemahlene Mandeln wälzen. Im Gefrierfach aufbewahren. Ich gebe zu, sie eignen sich nicht für den Weihnachtsteller aber als Dessert. Ich war mal fast süchtig nach diesen Keksen, so lecker sind sie ;-)



Ein tolles Rezept für Brownies ist ebenfalls von Jennifer Cornbleet aus ihrem anderen Buch Raw for Dessert: Easy Delights for Everyone

Really! One bowl brownies

3 Tassen Walnüsse
1/8 TL Salz
16 Medjool Datten oder die doppelte Menge herkömmliche
2/3 Tasse Kakaopulver
½ Tasse getrocknete Kirschen
2 TL Wasser

Die Walnüsse in die Küchenmaschine mit S-Messer geben und grob hacken. 1/2 Tasse davon beiseite stellen und dann nach und nach die anderen Zutaten, außer die Kirschen, mit der Küchenmaschine unter die Walnüsse mixen, so dass ein gleichmäßiger Teig entsteht. Abschließend mit den Händen die Kirschen und die grob gehackten Walnüsse unterkneten.
Eine Kastenform mit Klarsichfolie auskleiden und den Teig gleichmäßig verteilt reindrücken. Ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dann die Form stürzen und die Brownies in Rechecke schneiden. Sie halten sich mindestens 5 Tage im Kühlschrank und 2 Wochen im Gefrierfach.

Viele weitere tolle Rezepte hat auch Andrea Opitz in Köstliche Lebenskraft: 235 Rezepte aus der Rohkostküche

Ihr Lebkuchen geht so:

70 g Mandeln, gemahlen
2 entsteinte Datteln, 1 Stunde eingeweicht
2 getrocknete Feigen, 1 Stunde eingeweicht
2 getrocknete Aprikosen, 1 Stunde eingeweicht
2 EL Weizenkörner, gemahlen
1 EL Honig
1 gehäuften TL Lebkuchengewürz.

Alles in die Küchenmaschine und mit dem S-Messer zu einem Teig verarbeiten, zu Kugeln formen, platt drücken und bei 40 ca. 2 Stunden trocknen lassen.

Hier ihre Weihnachtskekse:

40 g Mandeln, ca. 5 Stunden eingeweicht
40 g Haselnüsse, ca. 5 Stunden eingeweicht
4 EL Weizenkörner, gemahlen
2 EL Honig
1 TL Öl
1 TL Zimt
etwas Muskat
etwas gemahlene Nelke

Selbes Proceder wie oben beim Lebkuchen

Vanilleplätzchen gehen bei ihr so:

70-80 g Paranüsse
10 Datteln. ca. 1 Stunde eingeweicht
4 EL Weizenkörner, gemahlen
½ TL Vanillepulver

Auch diese Zutaten alle in der Küchenmaschine zu einem Teig verarbeiten.

So, ich denke viel mehr werdet ihr auch für’s Fest gar nicht vorbereiten können und deshalb werde ich es jetzt auch mal gut sein lassen. Wer Fragen zu den Rezepten hat, kann sich gerne an mich wenden oder auch wenn weitere anregungen geesucht werden: silke@rohelust.com

Was gab’s zu essen?:

5 handvoll Mandeln
3 Grüntee mit Steviosid
12 Uhr: Spanische Mandelsauce mit Blumenkohl (oder besser umgekehrt)

13:30 Uhr: 1 Miniromana
3 handvoll Mandeln
16 Uhr: Rewesalat mit einer Avocado, Zitronensaft, Salz und Steviosid

20 Uhr: 3 handvoll Mandeln
22 Uhr: 1 handvoll Mandeln, 1 Miniromana mit Spanischer Mandelsauce, sowie den Rest vom Blumenkohl, den es mittags schon gab
2 Ingwertee

Abgesehen davon, dass ich gereizt war, habe ich mir super gefühlt. Fühle mich überhaupt gar nicht anders als sonst auch, nur dass die Darmentleerungen, finde ich, sehr ungewöhnlich sind und ich immer noch glaube, dass der Körper was ausscheidet, dass er loswerden will. Alles andere macht keinen Sinn. Aber wann hört das denn auf?

Zwei Wochen sind es erst, in denen ich dieses Programm durchziehe. Ich war gestern regelrecht süchtig nach Mandeln – Sonnenblumenkerne interessieren mich überhaupt nicht mehr. Was sind das für Signale, die der Körper mir da gerade gibt?

Ach ja, Christian Opitz Buch ist angekommen. Befreite Ernährung: Wie der Körper uns zeigt, welche Nahrung er wirklich für Gesundheit und Wohlbefinden braucht. Ich habe zwar nicht vor in den nächsten 85 Tagen irgendwelche tierischen Produkte zu essen, da ich viel lieber raus finden möchte, ob mein Körper vegan leben kann. Außerdem kriege ich von tierischen Produkten offensichtlich einen zu hohen Cholesterinspiegel, daher ist der Plan vegan zu bleiben und bei Erreichen von Tag 700 noch mal einen Cholesterintest und einen B12 Test zu machen. Die Fleischrohköstler bezweifeln nämlich, dass es möglich ist, dass ich keinen B12 Mangel habe. Seitdem reizt mich das Thema richtig! Aber dazu ist das Blog ja auch da!

Alles Liebe,

Silke

PS: Momentaner Spendenstand ist 475 €! Freu, freu, freu..:-)

Hitzewelle und Bierfolgen...;-)

Hallo Liebes,

Tag 475: Ist es nicht einfach viel zu heiß für alles??? Ich gehe nur 5 Minuten einkaufen und schwitze mich tot. Ich muss dazu sagen, dass ich glaube, dass mein Körper nicht besonders gut in der Lage ist, sich an Temperaturen anzupassen. Ich glaube ich bin, schlicht und ergreifend, daran gewöhnt dass meine Umgebung immer 20 Grad hat. Alles drüber und drunter ist eine Herausforderung. Ich friere schnell und mir ist auch schnell zu heiß. Vielleicht sollte ich den Umgang mit Temperaturen mal trainieren. Wenn mir zu heiß ist, esse ich was Kaltes, wenn mir kalt ist was Warmes. So lernt der Körper möglicherweise nicht mit der Außentemperatur umzugehen. Kann sein….

Von Joggen konnte keine Rede sein und in ein überfülltes Schwimmbad wollte ich auch nicht Es ist schwer bei 39 Grad Sport zu treiben. Allerdings will ich heute mal den Versuch starten eine Flasche kaltes Wasser beim Joggen mitzunehmen und schauen ob das funktioniert. Schließlich habe ich einen Marathontrainingsplan durchzuziehen was ich die letzten 2 Wochen nicht gemacht habe. Und dann fällt mir wieder ein, dass 80/10/10er angeblich keine Probleme mit Hitze haben…

Aber wenigstens sind wir gestern 3. geworden. Ich frage mich, was das Krakenorakel Paul wo noch alles weiß und ich frage mich, ob er das weiß weil Tiere eine stärker ausgeprägte Intuition haben als Menschen oder ob es reiner Zufall war, dass er richtig getippt hat? Alle Spiele!!! Und ehrlich gesagt, glaube ich, dass er auch mit seinem Tip für heute richtig liegt. Ich glaube auch, dass Spanien Weltmeister wird. Aber ich weiß gar nicht ob ich Lust habe das Spiel zu gucken. Vor 4 Jahren habe ich es auch nicht geschaut weil Deutschland nicht dabei war. Was auf jeden Fall seit gestern klar ist, ist, dass alkoholfreies Bier Blähungen verursacht und somit muss ich mich jetzt wohl auf Wasser mit Kohlensäure umgewöhnen. Allein schon deshalb sollte ich vielleicht das Spiel schauen. Auch Kohlensäure ist natürlich nicht gesund aber weil ich mir immer nur Sachen abgewöhnen kann indem ich sie ersetze durch was anderes, ähnliches, sieht es so aus, als sei das der nächste Schritt. Muss ich mein B12 wohl aus Bierhefe beziehen, was aber auch kein Problem ist, weil ich ja Wirsingchips habe.

Ich habe gestern eine andere Sorte gemacht. Ein exaktes Imitat der beliebtesten Sorte Kale Chips in den USA, wo ich das Original leider nicht kenne. Hier ist aber der Link zu deren Homepage. Sie bieten Kalechips noch in vielen anderen Sorten an und tatsächlich habe ich auch gelesen, dass man sie eigentlich würzen kann wie man will. Ist irgendwo auch logisch. Ich habe jetzt eine Sorte im Dörrgerät die richtig käsig schmeckt weil Cashews und Paprika in der Sauce ist. Hier noch mal die einzelnen Herstellungsschritte.

Alles in den Mixer...

...die fertige Käsesauce...

...und gut in den Wirsing einmassieren...dann ab aufs Dörrgerät!

Allerdings hatte ich nur noch einen viertel Kopf Wirsing, so dass die eine Hälfte der Sauce ungenutz blieb. Kauf ich morgen halt neuen. Kostet ja nix ;-))) Diese Sauce riecht angenehmer, es ist kein Knoblauch und kein Essig drin. Nach erstem Kosten schmeckt es viel mehr nach Käse und die anderen Chips wirklich mehr nach Salz and Vinigar... Ich experimentiere weiter...



Ich habe wieder sehr auf Lebensmittelkombination geachtet, was ein wenig schwerer war, weil ich den Tag über zuhause war, und dort zum Snacken neige. Obst gab’s bis ca. 14 Uhr und danach nur Herzhaftes, was zur Folge hatte, dass ich dann später von einem wahnsinnig intensiven Pfirsichgeruch zu meinem Obstkorb gezogen wurde, nur um festzustellen, dass noch nicht genug Zeit vergangen war, seit ich etwas Herzhaftes gegessen hatte.Einen Ausgleich und Mittler finde ich dann immer im grünen Salat, denn der lässt sich mit allem kombinieren. Ich habe z.B. eine Hand voll Nüsse gegessen und bekomme ne Stunde später wieder Hunger. Das ist aber noch zu früh für Obst – dann esse ich Miniromana und kann mich so lange damit sättigen, bis ich wieder Obst essen darf. Der ist auch leichter verdaulich als z.B. Möhren, die man ja auch knabbern könnte. Und das selbe habe ich auch gestern wieder gemacht als ich abends Hunger bekam – spät abends, während der Fußballnachberichterstattung. Zum einen kann man nie genug Grünzeug essen, zum anderen ist es so leicht verdaulich, dass man es in jeder Phase des Nahrungzyklus zu sich nehmen kann.:-))) Freude!

Aber warum ich gerade diese Miniromanasucht entwickle ist mir schon irgendwie ein Rätsel. Wie kam ich bloß darauf den pur zu essen (schlechtes Gewissen, ich weiß…) und wie kam es dazu, dass der mir auch noch schmeckte? Jetzt gerade bin ich sehr zufrieden mit dem was ich mache. Ich muss mir nichts vorenthalten und nur selten kompensieren und kann alles genießen, wenn auch nicht jederzeit.

Und keinen Blähbauch zu haben lässt einen dünner erscheinen und die Kleidung sitzt besser und das ohne abnehmen…Es heißt aber auch, dass davon das Abnehmen von selbst geht…;-))) Ich lese weiter Fit fürs Leben: Fit for Life und vielleicht begreife ich das ganze System dann 20 Jahre später "all over again".

Was gab’s zu essen?:

2 Bananen
6 Aprikosen
Bananen-Erdbeereis

1 Banane
Salat aus 1 ¼ Eisbergsalat, ½ Paprika, 1 Frühlingszwiebel, ¼ Gurke, Sonnenblumenkeime und Avocado-Dill Dressing

2 handvoll Mandeln (Salat und Mandeln zwischen 14.30 und 15:30 Uhr)
2 Miniromana (17.15Uhr)
12 Wirsingchips
6-8 Möhren mit spanischer Mandelsauce (19 Uhr)

Ab 19:30 Uhr 3 alkoholfreie Erdinger
2 Miniromana

Ich habe genug Grünzeug gegessen und mich zufrieden gefühlt und da ich an 80/10/10 nicht mehr glaube schaue ich mal wo dieser Pfad mich hinführt.

Und bevor ich es vergesse: Gestern kam endlich Rod Rotondis Buch Raw Food for Real People: Living Vegan Food Made Simple by the Chef and Founder of Leaf Organics an. Rod kam 1996 zur Rohkost und hat seit Jahren auch sein eigenes Restaurant. Mir wurde gesagt, dass das Ziel dieses Buchs sei Rohkostrezepte zu präsentieren, die wirklich für jeden leicht zuzubereiten sind. Nach dem ersten Überfliegen muss ich sagen, dass die Rezepte zwar nicht kompliziert scheinen aber auch einige schwer zugängliche Zutaten enthalten und das ist in meiner Welt alles was ich bestellen muss und man braucht auch ein Dörrgerät. Also für blutige Anfänger ist das Buch dann doch nicht geeignet. Rod hat aber auch seit Kindertagen eine große Liebe für Essen und ist in seinem Leben um die ganze Welt gereist und ich gehe schon davon aus, auch wenn ich noch nichts gemacht habe aus dem Buch, das alles vorzüglich schmeckt. Ein Fotos ist drin von ihm mit einer Pizza und die sieht so unglaublich gebacken aus, das ist unfassbar. Er gibt nämlich eine Käsesauce mit Hilfe eine einer Squeeze-Flasche (da fällt mir leider kein deutsches Wort für ein) auf die Pizza, so dass es aussieht wie geschmolzener Käse. Sehr geil. MUSS ich mal ausprobieren. Außerdem ist er undogmatisch - Pluspunkt!!!

Alles Liebe,

Silke

Oh, Maca...das muss Liebe sein...!

Hallo Liebes,

Tag 148: War Alles nicht erfolgreich in meiner Eisenresorption. Ich habe wirklich Unmengen an eisenhaltigen Produkten gegessen und mein Hämoglobinspiegel ist immer noch im Soll, aber er ist besser geworden. Jetzt habe ich noch 2 Theorien: Entweder hat Dr. Graham Recht und der 08/15 Mensch hat bei „gesunder“ Mischkost einfach andere Blutwerte als ein wirklich gesunder oder es liegt schlicht und ergreifend am Gesetzt der Anziehung und daran, dass ich eigentlich gar keine Lust habe mein Blutplasma zu verkaufen, sondern denke, dass es auch schmerzlos Mittel gibt Geld zu verdienen und mein Unterbewusstsein sich einfach dagegen sträubt. Ich habe das Problem erst, seit ich dieses Buch gelesen habe und mir denke „Alles was ich brauche kommt zu mir“ und tatsächlich hat mir das Geld vom Plasmazentrum faktisch nicht gefehlt.

Mir ist aber gestern wieder von einer der Helferinnen etwas empfohlen worden, nämlich Rotbäckchensaft. Der ist natürlich gekocht, aber als Test, dachte ich kann ich ihn mal ausprobieren. Jeden Tag ein Glas und man soll keine Probleme mehr mit dem Hämoglobin haben. Wahrscheinlich liegt’s einfach daran, dass ich mir überhaupt Stress deshalb mache und deshalb wird’s nicht besser. So wie eine Frau, die erst schwanger wird, nachdem sie sich nicht mehr auf die Empfängnis versteit. Aber auch das ist Gesetz der Anziehung. Ich bin in dem Fall zu sehr fokussiert auf das, was ich nicht will.

Was mich aber überhaupt nicht im Stich lässt ist das wunderbarer Maca. Es hat mich gestern wieder zu absoluten Höchstleistungen angetrieben. Ich habe fast meinen kompletten Businessplan geschrieben und es außerdem auch geschafft das „Kallwass“-Video in meine Schauspielerseite einzubinden, obwohl ich die mit Baukasten und nicht mit HTML gemacht habe. Bei Web.de, wo ich die Rohelust-Seite gehostet habe wäre das gar nicht gegangen. Manchmal ist tatsächlich die Telekom besser. Und das faszinierende ist, dass ich nur einen Woche gebraucht habe eine Idee umzusetzen, von der ich letzte Woche noch garnicht wußte wie das geht. Ich bin nicht vor den Herausforderungen zurück geschreckt und das macht Maca.







Seine Wirkung ist genau wie ein Tritt in den Arsch, der nicht mit einem schlechten Gewissen verbunden ist. Sowas habe ich noch nie erlebt. Ich wollte, man hätte mir sowas schon als Baby gefüttert. Nein, wahrscheinlich ist das für kleine Kinder gar nicht gut, aber Milupa schließlich auch nicht. Ich find' das Maca super.

Nachdem mir gestern dann aufgefallen ist, dass ich zugenommen habe, habe ich mich dann auch direkt gestern den ganzen Tag dick gefühlt und die Hose hat gekniffen. Da mir kein Diätweg einfällt damit umzugehen, weil ich von so was gestört werde, muss ich mir wohl wieder was überlegen wie ich mich schlank denken kann. Ich hab früher schon mal, auf Empfehlung von Louise L. Hay, von Sondra Ray „The only diet there is“ gekauft und gelesen, aber irgendwie hat das bei mir nicht funktioniert. Das ist so abartig, weil es jedem Raucher so geht, dass er einige Kilos zunimmt wenn er aufhört zu rauchen, sogar wenn er sportlich aktiv ist. Und natürlich pendelt sich das auch alles wieder ein. Aber ich glaube, jetzt bin ich auf dem Zenith angekommen, zumal ich ja noch vorhabe den Kölnmarathon zu laufen am 4. Oktober. Ich hab aber auch schon daran gedacht L-Carnitin zu kaufen, das regt die Fettverbrennung an. Aber es ist auch nicht natürlich und dennoch hat es schon mal geholfen bei mir. Ich schränke erstmal das Fett ein. Das hat gestern ganz gut geklappt. Ich war zwar über dem von Foodplaner vorgegebenen Limit aber besser als die Tage zuvor. Das ist schon verrückt, dass man Rauchen kann und dabei Unmengen von Fett verdrückt ohne dass die anschlagen….Wie gemein!

Ansonsten habe ich gestern mit Staunen beobachtet was die Rohkostszene in den USA mittlerweile als Superfood anbietet. Matt Monarch war zu Besuch bei Daniel Vitalis, der 2 Produkte vorgestellt hat. Das eine war ein Extrakt aus Hirschgeweih, hergestellt ohne dem Tier zu schaden, ein Produkt welches wohl auch von David Wolfe sehr unterstützt wird, da es wie eine Art Jungbrunnen wirken soll. Das andere ist Vormilch von Kühen, welche die Erneuerung des Gewebes fördern soll wie kein anderes…
(es sind 7 Videos, die ich nicht alle posten wollte, Raw food world tv show auf Youtube, ich glaube Folge 204-210)

Ich bin verwirrt…







David Wolfe hat ja vor wenigen Wochen sein Buch über „Superfoods“ veröffentlicht und ich hab kein Interesse es zu kaufen. Zum einen, weil mehr als die Hälfte der Superfoods in Deutschland nicht erhältlich ist und zum anderen weil ich gar nicht weiß, ob ich daran glauben soll. Abgesehen davon ist das Zeug natürlich auch immer unendlich teuer. Es ist aber ein spannendes Thema weil es viel von Alchemie und von Schamanentum und solchen Sachen hat.

Ich habe lieber gestern Victoria Boutenkos neues Buch „Green Smoothie Revolution“ bestellt.



Da freue ich mich drauf. Es enthält 200 Green-Smoothie Rezepte und ich sollte davon wirklich wieder mehr zu mir nehmen. Hauptmanko ist da bei mir, dass André mir den Standmixer verboten hat und mein Neuer, Eigene nicht so toll ist. Beziehungweise, der hat irgendwie einen Defekt. Läuft nur während die Küchenmaschine auch läuft. Und so was kann ich nicht reparieren. Mal Papa fragen….

Ein weiteres neues Buch kommt die Tage auf den Markt und zwar Jennifer Cornbleets „Raw for dessert“



Schaut euch mal dieses Titelbild an….Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen….

Jennifer Cornbleet ist die Autorin von Raw Food Made Easy: For 1 or 2 Peoplewas ich wirklich empfehlen kann. Besonders wenn man als einziger roh isst oder Single ist.

Was gab’s bei mir zu essen?:

Superpower Schokopudding
5 frische Aprikosen
200 ml Rotbäckchensaft
Mango-Petersilie-Pudding
1 Banane
Waldbeerenpudding
14 Datteln (vom Bioladen, waren sooooo lecker)
Salat mit Avocado-Dill Dressing
2 Gläser Rotwein
6 Datteln
3 frische Aprikosen

Tatsächlich war das gar nicht so viel, sehe ich gerade. War nur mein Gefühl, was dachte ich hätte viel gegessen. Außer der Avocado im Dressing auch kein Fett. Ich hab mich bemüht mich mehr auf meinen Magenhunger als auf meinen Mundhunger zu konzentrieren, was aber bei den Datteln so unglaublich schwer war, die waren köstlich. Genug Grünzeug hatte ich auch und genug Rotes auch.

A propos: Der Rotbäckchensaft ist mit Eisen angereichert. Er ist eigentlich normaler Traubensaft, mit einem Hauch Apfel. Schmeckt auch nicht schlecht, ist aber auch nicht natürlich. Es ist gar nicht so leicht, der Gesellschaft zu entsprechen.
Ist ein Test – mache ich eine Woche lang und dann mal schauen wie nächste Woche die Werte sind.

Alles Liebe,

Silke

PS: der Hämoglobinpudding wird umbenannt in Brennnesselpudding. Bin es leid! ;-)

Warum roh...?

Hallo Liebes,

Tag 147: Ich hab’s geschafft. Gestern hat es dann aus irgendeinem Grund geklappt. Ich habe ein Video bei YouTube hochgeladen, dann bei Facebook gepostet und auch auf meiner Schauspielseite. Jetzt auch hier:



Jetzt muss ich das ganze nur ungefähr noch 6 Mal wiederholen, mit den anderen Videos die ich habe, und mir dann überlegen in welcher Form ich daraus ein Demoband erstellen möchte. Ich habe aber tatsächlich den Weg vergessen auf dem ich dahin gekommen bin. Da waren so viele verschieden Programme beteiligt…Das ist nicht zu glauben.

Außerdem habe ich auch ein Marathonfoto für euch, gestern im Internet gesehen. Es wurde bei Kilometer 21 aufgenommen und dafür finde ich, sieht es ganz gut aus.

Allerdings, und das fällt mir anhand diese Fotos auf, habe ich tatsächlich zugenommen, seit ich nicht mehr rauche und das trotz Rohkost und das passiert mir sogar immer wieder. Das ist mir in den letzten 4 Jahren auch mindestens 5 Mal passiert. Das Gewicht kam dann immer runter wenn ich wieder geraucht habe aber einmal auch, weil ich mit dem Laufen angefangen habe und das Laufen muss jetzt wieder sein Möglichstes tun. Ich hab angefangen mit dem Laufen, weil ich mir gedacht habe, dass es nicht möglich sein kann für einen Marathon zu trainieren und dabei nicht abzunehmen.







Ich muss aber doch auch wohl wieder mehr auf meine Fettaufnahme achten. Normalerweise ist es so, dass wenn ich den Fettkonsum einschränke ich auch sofort wieder abnehme und die letzten paar Tage hab ich mich gehen lassen. Also lassen wir mal wieder Trockenfrüchte und Nüsse ein bisschen weg und gucken was passiert.
Natürlich muss auch wieder viel gelaufen werden.

Bei vielen Leuten geht die Theorie so, dass man bei Rohkost gar nicht zunehmen kann, weil alle Vitamine und Nährstoffe enthalten sind, und man aufhört zu essen wenn man satt ist weil der Körper die Nährstoffe die er brauch bekommen hat. Das mag ja durchaus sein, wenn man nur isst um sich zu ernähren, aber häufig ist Essen ja auch Genuss und häufig ist es auch Trost.

Ich musste früher immer als erstes am Morgen eine Rauchen, als ich dabei was es mir ab zu gewöhnen, brauchte ich als erstes morgens ein Nikotinkaugummi und als ich mir die ab gewöhnte ein normales Kaugummi. Jetzt ist es Frühstück. Ich esse tatsächlich sofort als erstes am Morgen was. Egal ob ich Hunger habe oder nicht. Einfach aus der
Gewohnheit herraus. Irgendwas muss ich konsumieren. Das ist ganz klar emotionale Abhängigkeit…Fällt mir tatsächlich jetzt erst richtig auf. Vielleicht ist da mal wieder ein Fasten angebracht um dieses Muster zu durchbrechen. Mag durchaus sein, dass mir am Ende des Monats eh wieder das Geld ausgeht und dann habe ich eine tolle Chance dafür, und wie ich mein Schicksal kenne, wird es genau dann nicht dazu kommen…;-) „Worauf am meisten man erpicht, gerade das bekommt man nicht“ (Wilhelm Busch) Das wäre vielleicht aber auch nicht schlecht.







Ich hab es gestern auch geschafft den Artikel „Warum roh?“ zu schreiben und auf die Website zu posten. Es war gar nicht so einfach bei den Schulmedizinisch erwiesenen Fakten zu bleiben, damit ich auch wirklich nichts Falsches sage und niemanden in die Irre führe. Die Enzymtheorie, nach der der Körper die Enzyme, die er zur Verstoffwechselung der Nährstoffe braucht, direkt mit dem rohen Nahrungsmittel aufnimmt stimmt wahrscheinlich nämlich nicht so ganz. Im Biounterricht hab ich gelernt, dass die Enzyme die Magensäure nicht überleben. Das hätte zu bedeuten, dass sie aber zumindest noch im Mund und in der Speiseröhre zum Einsatz kommen, und im Magen auch noch so lange, bis der Speisebrei komplett durchsäuert ist, was etwa eine Stunde Zeit in Anspruch nimmt. Vielleicht ist dieser kurze Verdauungsabschnitt aber schon ausreichend. Es gibt hingegen auch einige Theorien, welche behaupten die Enzyme könnten die Magensäure überleben aber so lange das nicht klar ist, und ich kein Mediziner bin, ist es gar nicht so leicht einen wahren Artikel zu dem Thema zu schreiben.

Ich hab mein Möglichstes getan. Falls jemand Anmerkungen, Fragen oder Ergänzungen dazu hat, kann er sich selbstverständlich gerne an mich wenden. Entweder per Kommentar oder per e-Mail an silke@rohelust.com.

Was gab’s zu essen?:

Banane mit Kakao püriert
Banane mit Erdebeeren püriert
Lauwarme Zitrone
Waldbeerenpudding
10 Mandeln
2 Bananen
250 g Blaubeeren
10 Mandeln
Salat
Reissdorf Kölsch 0,5l
2 alkoholfreie Becks
Salat von der Dönerbude
2 Kugeln Eis in der Waffel






Ich war gestern Abend mit Ina und Carina am Rhein und so kam es wieder zu den Ausrutschern am Ende meiner Liste. – Mann!

Nein ich mache mir keine Vorwürfe deshalb und ich stelle fest, dass es schon wieder ein Abend mit Alkohol war, der 4., glaube ich, hintereinander und das geht nun wirklich nicht.

Da hat man wochenlang gar keinen sozialen Umgang und dann plötzlich so viel. Und dann summieren sich auch die Ausrutscher, was ich auch gar nicht so schlimm finde sondern häufig auch genieße. Gestern gab es nämlich eine neues Eissorte namens „Marshmallow“. Da waren nur künstliche Stoffe drin plus Milch, Sahne und raffinierten Zucker und trotzdem wollte ich sie haben und sie hat auch geschmeckt. Jetzt weiß ich was es ist und weiß worauf ich verzichte. Ist etwas verdreht – funktioniert aber für mich.
Es ist wirklich, wirklich schade, dass man draußen nicht mehr Rohkost kaufen kann. Wenn so eine Eisdiele doch nur auch Rohkost-Eis verkaufen würde – das wäre so toll!!!

Allerdings würde ich meine Freunde wohl auch nie in ein Rohkostrestaurant kriegen, somit bleibt jedes soziale Szenario eine Herausforderung. Für mich und auch für meine Freunde, denen ich durch mein Verhalten ja auch immer ihre Unzulänglichkeiten unter die Nase reibe. Ist alles nicht so leicht. Gewohnheiten und Verhaltensweisen sitzen tief...

Heute geht’s wieder zur Plasmaspende und ich hoffe wirklich, das es mir in den letzten Tagen gelungen ist meine Hämoglobin hoch zu treiben. Ein bisschen hab ich Schiss und dann werde ich unter Garantie hingehen und alles von Dr. Graham lesen, der die Theorie vertritt, dass die Schulmedizin falsche Blutwerte zu Grunde legt, weil der 08/15-Mensch ja nicht gesund ist, seine Werte also irreführend sind. So lange ich nicht Medizin studiert hab, kann ich dazu nichts sagen...

Alles Liebe,

Silke

Bist du glücklich...?

Hallo Liebes,

Tag 146: Gestern saß ich den ganzen Tag daran zu versuchen mir ein Demoband zu schneiden, und wie das immer so ist, hatte ich auch dabei nur Probleme. Wenn bei dem einen Programm etwas funktioniert und ich ein gutes Ergebnis hatte, ging das Abspeichern nicht, ein anderes hing sich direkt auf etc. Streng genommen die gleichen Probleme, die ich beim erstellen der Website hatte. Dabei arbeite ich jetzt noch mit 3 Programmen um alles so hinzukriegen wie ich es haben möchte, weil ich mir kein Dreamweaver leisten kann, und es auch gar nicht möchte. Es gibt so unendlich viel Freeware im Netz und irgendwie muss die reichen.

Ich habe also ungefähr jedes Videoschnitt-Programm, welches ich im Internet gefunden habe runter geladen, ausprobiert und frustriert beiseite gelegt. Jetzt gerade bin ich auch wieder dabei zu versuchen das geschnittene Video zu speichern und es Entsteht irgendein Error. Und so ist bei mir alles Trial und Error aber ich bin wirklich stolz auf mich, dass ich momentan die Stärke und Kraft habe mich damit auseinander zu setzen, und nicht vor diesen Hindernissen kapituliere. Wie ich vor ein paar Tagen schon sagte, ich bin nie auf die Idee gekommen mein eigenes Video zu schneiden, weil die vielen Schritte, die dahin führen, von denen ich alle keine Ahnung habe, in meiner Vorstellungskraft gar nicht aufgetaucht sind. Die Erstellung der Homepage hat mir aber viel Ego verliehen, da ich vor 2 Monaten noch gar keine Ahnung von Webdesign hatte.







Aber so ist das auch mit dem Gesetz der Anziehung. Alles was vorstellbar ist, ist auch machbar. Jetzt ist ein Videoschnitt nicht unbedingt mit anderen Wunschträumen vergleichbar aber das Prinzip, dass man wissen muss was man will, bleibt erhalten. Nur zu wissen was man nicht will bringt einen einfach nicht weiter.

Ich war gestern Abend mit einer Freundin im Theater, die noch weiter 4 Freundinnen eingeladen hatte. Es war der „Kunst gegen Bares“ Abend im Severinsburg Theater in Köln, welcher ein Forum ist für Künstler aller Gattungen, sich einem Publikum zu präsentieren. Das Publikum darf nach der Show, dann Geld in die jeweiligen Sparschweine der Künstler werfen und wer am meisten Geld bekommt hat gewonnen und ist die „Kapitalistensau“. Eine Veranstaltung welche ich auch möglichst bald mal nutzen sollte um mir ein Forum zu verschafft. Tatsächlich war der Abend auch sehr inspirirend und mir sind 2 großartige Ideen für Darbietungen gekommen.

Worauf ich aber hinaus wollte war folgendes. Silvia, meine Freundin, fragte plötzlich in die Runde: „Was ist für dich jetzt gerade Glück?“, eine schwere und doch gleichzeitig eine so leichte Frage. Erstaunlicher Weise hatten wir alle eine Antwort darauf, die bei jedem untereschiedlich war und eigentlich auch leicht zu erfüllen. Was mich betrifft ist es sogar so, dass ich momentan so glücklich bin wie noch nie in meinem Leben, weil ich zum ersten Mal jeden Tag genau das tun kann was ich möchte und das ist ein absoluter Glückesfaktor. Das ist hier zwar keine Schauspielerei, aber ich bin der Rohkost tatschlich ebenso leidenschaftlich verbunden und ich weiß auch gar nicht wieso. Rohkost bringt ja nicht mal Applaus? ;-)
Das muss Liebe sein...







Es muss mit den vielen Wundern zusammen hängen, die die Rohkost in mein Leben gebracht hat. Allen voran, das nicht mehr deprimiert sein und das Gefühl für Eigenverantwortung. Immer wenn man eine Verbesserung in seinen Lebensumständen und Gewohnheiten umsetzt, zieht das weitere Verbesserungen nach sich. Das beobachte ich überall wo ich hin schaue und auch an mir selbst. Man muss einfach nur den Arsch hoch kriegen und irgendwas verändern. Und, auch ganz wichtig, man darf sich selbst dabei nicht zu sehr unter Druck setzen und muss immer liebevoll mit sich umgehen und dem Unterbewusstsein genug Zeit geben sich umzugewöhnen. Auch hier kann ich wieder nur empfehlen: Matt Galan Abend „Die Angst ist ein seltsamer Vogel“



Ich lese es gerade zum 2 Mal und staune wieder darüber wie effektiv seine Techniken sind. Das Buch ist für jeden interessant der irgendwelche irrationalen Ängste oder Blockaden hat,und mal ehrlich, wer hat die nicht? Außerdem mag ich seinen Schreibstil und ich finde ihn sehr sympathisch. Natürlich muss man auch hier mit dem Buch arbeiten und kann nicht nur einfach lesen.

Des Weiteren hab ich mich sonst gestern dem leiblichen Wohl hingegeben und Kekse kreiert. Fettige, süße, leckere Kekse. Die unter euch, die diesen Blog öfter lesen, wissen, dass ich versuche möglichst fettarm zu essen, aber manchmal geht das einfach nicht. Fett ist ja auch mein Seelentröster. So wichtig gesunde, kalt gepresste Fette und Öle auch sind, ebenso wie Nüsse, in zu großen Mengen wirken auch die sich dauerhaft nicht positiv auf den Körper aus. Deshalb auch hier meine Warnung. Ich weiß die sind total lecker, aber esst sie nicht jeden Tag und vergesst das Grünzeug nicht.

Also, was gab’s zu essen gestern?:

1 Banane
Waldbeerenpudding NEU
1 TL Mineralerde auf ein Glas Wasser
lauwarme Zitrone
5 Datteln
5 Macadamias
Rest von der Grünen Mineralerde auf ein Glas Wasser
2 Bananen mit 2 EL Kakao püriert
10 Mandeln
2 Möhren
6 Kekse NEU
1 Möhre
Bananeneis
1 Keks NEU
½ Grapefruit
Ensalada NEU mit Gurkensdressing
3 Datteln
4 Kölsch 0,33l (im Theater)
handvoll Erdnüsse und ca. 7 Salzstangen (auch im Theater, stand da so rum und ohne zu denken habe ich zugegriffen – Mensch…Unterbewusstsein…!)







Essenstechnisch war das auf jeden Fall ein sehr kreativer und produktiver Tag. Eigentlich in jeder Hinsicht. Ich bin ja auch im Videoschnitt voran gekommen und hatte gestern im Theater auch noch Ideen für die Zukunft. Und ich hab an dem „Warum roh?“ Artikel für die Homepage geschrieben und ich denke er wird auch heute fertig.

Ist schon seltsam – gestern ist mir gar nicht aufgefallen wie produktiv der Tag war. Allein dafür ist Reflexion schon toll – man merkt was man vollbracht hat. Das ist auch der Grund warum ich überhaupt mal angefangen habe Tagebuch zu schreiben und diese Disziplin entwickelt habe das jeden Tag zu tun. Das kommt mir jetzt hier zu gute.

Da niemand auf meine Frage von Vorgestern bezüglich der tierischen, vegetarischen oder veganen Produkte geantwortet hat habe ich in dem Keksrezept jetzt alle Alternativen angegeben. Jedem das seine. Man kann Datteln verwenden, Honig oder Agavendicksaft. Ich hoffe die Veganer fühlen sich nicht dadurch angegriffen, dass ich dem Leser die freie Wahl lasse.

Und obwohl ich jetzt schon so produktiv und inspiriert bin, freue ich mich, dass ich morgen dann auch wieder Maca nehmen darf und bin gespannt was dann wieder in mir passiert. Es ist großartiger Stoff….;-)

Bis Morgen, alles Liebe,

Silke

Eine neue Lösung für das Hämoglobinproblem...

Hallo Liebes,

135: Da war ich also gestern bei der Plasmaspende und obwohl ich nicht erwarten konnte, dass mein Hämoblobinwert jetzt in Ordnung ist, da Eisen erst nach 3-6 Wochen wirkt, hatte ich die Hoffnung, dass das Eisen aus Brennnesseln und Aprikosen vielleicht doch besser oder leichter aufgenommen wird als aus tierischen Produkten oder was weiß ich was. Mein Hämoglobinwert hat sich seit letzter Woche von 11,1 auf 11,2 verbessert. 12,5 muss ich haben. Also wurde ich wieder zum Arzt rein geschickt und der hat mir mal wieder erzählt: Rote Beete Saft, Johannisbersaft und Preisselbeersaft. Alle roten Säfte oder auch die ganze Frucht. Ich hab Ihn gefragt, was das mit Kaffee und der Eisenresortion zu tun hat, ob die durch Kaffee tatsächlich um 60% vermindert wird, ich hätte das aus dem Internet. Er sagte nein, wenn dem so wäre hätte er auch zu wenig Eisen im Blut.

Also bin ich zum Bioladen und habe Rote Beet und Johannisbeeren gekauft. Und dann viel es mir wie Schuppen von den Augen. Vor 3 Monaten begann die Erdbeersaison und und ich habe unglaublich viele Beeren gegessen. Das hat nichts mit dem Kaffee zu tun und auch nicht mit Brennesseln, es geht schlicht und ergreifend um die rote Farbe!!! Das ist „Schulmedizin für Dummies“. Jinjee Talifero hat in ihrem Newsletter mal eine Liste aufgestellt, dass Nahrungsmittel immer für das Organ gut sind, das aussieht wie sie. Also Walnüsse fürs Gehirn, Kidneybohnen für die Nieren, Möhren wenn man sie in Scheiben schneidet haben die Form eines Auges usw. Rote Beete blutet, wenn man in sie schneidet.

Ich hab dann meine Nährwerttabelle zu Rate gezogen:

EISENWERTE auf 100 g

Johannisbeere 900 Mikrogramm
Banane 550 Mikrogramm
Rote Beete 523 Mikrogramm
Möhre 2100 Mikrogramm
Brennnessel 41000 Mirkogramm

Das ist der absolute Hammer. Hier geht es nicht um Eisen sondern um den Roten Farbstoff. Die Schulmedizin misst den Farbstoff im Blut und schließt daraus auf Eisenmangel. Gut, das ist jetzt eine Hypothese von mir. Ich weiß auch nicht genau was da hinter den Kulissen passiert oder was die im Studium lernen. Ich habe „Hämoglobin“ gestern auch noch in Wikipedia eingegeben aber da ist einiges an Informationen noch nicht überprüft. Wenn man aber am Hämoblobin den Eisenwert ablesen will, scheint man auf dem Holzweg zu sein. Ich werde da auf jeden Fall dran bleiben und die nächsten paar Wochen viel Rotes essen. Habe eine neue Variante Hämoglobinpudding (der Name scheint auf den Alten nicht mehr zu passen) kreiert nämlich Banane mit Johannisbeere. Ich nenne ihn Pretty Pink Pudding weil es so schön rosa ist. Die Rote Beete zu verwenden war einen Hauch schwerer, weil ich sie nicht einfach in Salat schneiden wollte. Hab aber kein tolles Rezept gefunden, also hab ich sie doch in Salat geschnitten.

Des weiteren habe ich Shazzie’s Kuchen „Violet’s Violent End“ gemacht und war nicht so begeistert wie ich gedacht hätte. Er war nicht Violet wie auf dem Foto, sondern schokoladenbraun wie der Kakao, der als Zutat rein sollte. Ich werde das Rezept etwas abwandeln bevor ich es auf RoheLust poste. Leider kann ich momentan keine Fotos der Rezepte machen, da mein Handy ja Anfang des Monats ertrunken ist. Es zuckt noch ein bisschen und ich werde es heute mal in ein Geschäft bringen um zu sehen ob es zu retten ist. Das Handy war eins meiner vielen Opfer beim Vorsprechen für das doofe Friedrichstheater was mich jedes mal wenn ich Kontakt zu denen habe nervt.

Ich hab vorgestern ein Schreiben an den Intendanten geschickt er möge mir doch bitte die Reisekostenerstattung für das Arbeitsamt ausfüllen. Jetzt bekomme ich gestern von irgendeiner Trulla eine E-Mail von dem Account des Intendanten: Ich solle ihn bitte richtig ansprechen, Briefe mit falschen Ansprachen würden gar nicht bearbeitet. Ich frage also zurück was ich falsch gemacht habe, noch ganz freundlich, innerlich grollt es mich aber schon (der Typ heißt Herr Dr. Graf Friedrich Lemme von Linz und ich wusste, dass ich den „Graf“ auf jeden Fall nicht angesprochen habe). Ich hatte schon Kontakt zu dem Menschen und hab ihn immer „Herr Lemme von Linz“ genannt und er hat sich nie beschwert. Die Trulla aus seinem Büro schreibt mir also kommentarlos zurück „Herr Dr. Lemme von Linz“. Ich hab ihr daraufhin mitgeteilt dass ich auf das Friedrichstheater keine Lust mehr habe, dass das für mich ein von Arroganz strotzender Laden ist, dass ich mich nicht behandeln lasse wie ein nicht-stubenreiner Hund und bereits erzogen wurde, da ich 33 Jahre alt bin. Sie möge Herrn Dr. Lemme von Linz bitte ausrichten, dass ich kein Interesse mehr hätte jemals wieder am Friedrichstheater vorzusprechen. Ob da noch eine Antwort kommt bin ich gespannt.

Die gute Ina hat mir geantwortet gestern und kommt mit zum Halbmarathon. Da bin ich mal gespannt ob ihr Bruder gucken kommt oder ob der sich jetzt vor der Öffentlichkeit versteckt. Vielleicht muss der aber auch auf dem Strich gehen ;-) Sarkasmus…ich bin immer noch irgendwie verletzt…

Was gab’s zu essen ?:

Freu dich Tee
Banane mit Ei püriert
10 Aprikosen, getrocknet
Pretty Pink Pudding
10 Mandeln
10 Cashews
Kuchenfüllung von “Violet’s violent end”
Banane-Blaubeer Smoothie
1 Stück Violet’s Violent End
1 Möhre
1 Banane
Green Gorilla ohne Avocado
10 Mandeln
ein weiteres Stück Violet’s Violent End
5 frische Aprikosen (unglaublich süß und lecker)
Salat mit Sesam-Tomaten Dressing
5 Aprikosen, getrocknet

Violet’s Violent End heißt so, weil David und Shazzie viele Rezepte in „Naked Chokolate“ nach Dingen aus „Charlie und die Schokoladenfabrik benannt haben. Deshalb ist es eigentlich auch wichtig, dass der Kuchen violett wird durch die Blaubeeren (auch etwas was meine Roten Blutkörperchen vermehren sollte)

Ich habe ein weiteres Schokoladenrezept gepostet, was meiner Meinung nach auch viel besser ist als der Kuchen. Chocolate Frenzy. Ich hatte es schon auf rohkostszene.de gepostet, deshalb soll es hier auch nicht fehlen. Soweit alle Neuigkeiten.

Alles Liebe,

Silke

Zahnpflege, Hautpflege und Apfelsalat....

Hallo Liebes,

Tag 128: Da hätte mir ruhig jemand sagen können, dass der Aufbau von Hämoglobin 3-6 Wochen dauert….Mensch, ich stand gestern schon wieder ohne welches da. Komischerweise erzählt mir gestern zum ersten Mal eine der Damen dort was von Brennnesseltee. Das ist mal dämlich. Schon wieder keine 20 € verdient. Aber alles was ich brauche kommt zu mir und alles was nicht zu mir kommt brauche ich auch nicht.

A propos. Ich habe gestern den ganzen Tag darauf gewartet, dass M. sich meldet und war mehrfach kurz davor mich bei ihm zu melden, weil das meine Intuition gesagt hat. Ich glaube aber, dass in Liebesdingen meine Intuition nicht immer richtig funktioniert. Da halte ich mich lieber an meinen Verstand, der ist besser dafür geeignet. Und mein Verstand hat mir gesagt, der wird sich schon melden wenn es an der Zeit ist. Er ist ein Kerl und ein Osteuropäer und da funktionieren die Regeln noch im Gegensatz zu den meisten Deutschen. Den ganzen Abend war ich dann frustriert weil er sich nicht gemeldet hatte und habe mir Vorwürfe gemacht, dass ich nicht in der Lage bin mich in Gelassenheit zu üben. Ich war mir ganz sicher, dass er sich gestern melden würde, weil er beim letzten Mal auch 9 Tage gebraucht hat sich zu rühren. Gegen 11 Uhr wollte ich dann ins Bett gehen, nehme mein Handy welches ich als Wecker benutze und sehe „! Anruf in Abwesenheit“ ,denke es war Carina, die ich Tagsüber versucht habe Anzurufen, nein, es war M. der um 18 Uhr schon angerufen hatte und ich hab es nicht gehört. Jetzt hatte ich einen total miesen Abend nur weil ich zu blöd war auf mein Handy zu gucken. Ich muss dazu sagen, ich hatte bis etwas 17 Uhr den ganzen Tag über auf mein Handy geguckt und nichts war passiert. Hätte ich mich gestern bei ihm gemeldet hätten wir uns unter Garantie auch gestern noch getroffen, aber was wäre mit der Verfügbarkeit? Dann würde er mich immer spontan anrufen und darauf hoffen dass ich von jetzt auf gleich Zeit habe. Also war das schon besser so. Ich hab ihn dann angerufen und er war auch guter Laune. Ich habe offensichtlich nicht gestört oder er hat selber gewartet bis ich mich melde. Er hat Samstag für ein Treffen vorgeschlagen, aber da kann ich nicht, weil ich Papa besuchen fahre. Ich habe heute vorgeschlagen, wo er zwar kaum Zeit hat aber ein Stündchen erübrigen kann. Typisch. Wir treffen uns heute um 16 Uhr. Was die Regeln betrifft ist das ganze super gelaufen, hätte ich mich nicht an sie gehalten hätte ich ihn wahrscheinlich länger treffen können. So aber hatte er viel mehr Sehnsucht. Ich freue mich auf heute. Es ist erschreckend wie glücklich mich dieser Mann mit so kleinen Dingen machen kann. Ich weiß aber auch aus Erfahrung wie unglücklich er mich machen kann.

Ich habe einen schockierenden Blogpost gelesen gestern von Sarah von „The fruity life“. Sie macht die 80/10/10 Diät und kriegt am Wochenende 13 Zähne gezogen. Sie hat Karies unter ihren Füllungen welcher erst aufgefallen ist weil sie geröntgt wurde. Also, ich denke eigentlich nicht, dass das mit der Diät zusammen hängt, außer vielleicht, dass sie zu wenig Protein und Kalzium zu sich nimmt. Ich glaube aber durchaus, dass man da noch was retten kann und nicht so viele Zähne ziehen muss und ich finde, dass jemand ohne Zähne kein gutes Beispiel für einen erfolgreichen Rohköstler ist. Im Gegenteil. Bei Helmut Wandmaker mache ich da eine Ausnahme denn der war zu dem Zeitpunkt als ihm das vorgeworfen wurde schon Mitte 80. Sarah wird in den Kommentaren gefragt wann sie das letzte Mal beim Zahnarzt war und sie gibt zu, dass das vor 5 Jahren war und sie sich normalerweise auch nicht hätte röntgen lassen, da sie prinzipiell dagegen ist. Wie viele andere von uns sicher auch. Ich bin zuletzt an den Zähnen geröntgt worden als man mir im letzten Herbst die Weisheitszähne oben gezogen hat. Jetzt bin ich sehr froh darüber. Die Weißheitszähne sind übrigens auch nur kaputt gegangen weil ich nicht in der age war die vielen Trockenfrüchte die ich gegessen habe so weit hinten wegzuputzen.
Also Leute, die Kindergartentante und Karius und Baktus hatten recht: Mundhygiene ist wichtig – Zähneputzen nicht vergessen.

Ansonsten habe ich ein Apfelsalat-Rezept kredenzt welches ich irgendwo im Internet gefunden habe. Es ist eine recht gute Kombination von Zutaten weshalb ich es auf die Seite stelle. Es ist aber keine Besonderheit wie viele der anderen Rezepte.

Des weiteren habe ich es endlich mal wieder geschafft an dem Zuckerartikel zu arbeiten. Ich denke er wird heute fertig. Ich bin bei Grund Nummer 70 wie Zucker die Gesundheit ruinieren kann und habe erschreckender Weise festgestellt, dass er auch Kurzsichtigkeit und Krampfadern verursachen kann. Eigentlich kann er alles verursachen aber kurzsichtig bin ich und eine Krampfader habe ich auch. Das muss geändert werden.

Meine haut ist aber wieder unglaublich weich geworden und das überall am Körper. Ich habe Olivenöl nach dem Duschen verwendet und natürlich können auch die vielen getrockneten Aprikosen dazu beigetragen haben. Noch mal zurück zu Trockenfrüchte und Zähne: Wenn die Trockenfrüchte eingeweicht sind oder eingeweicht und dann püriert haften sie kaum an den Zähnen und können mit etwas Wasser weggespült werden. Wenn man sie trocken kaut bleiben leichter Reste in den Zahnzwischenräumen stecken.

So, was gabs zu essen?:
Appel Pie
Banane, Ei, Honig und Kakao püriert (mmmmm….)
Hämoglobinpudding
5 Aprikosen
1 Apfel
1 Orange
Bananeneis
Apfelsalat
20 Mandeln
Salat mit Süssem Miso-Orangen-Dressing
5 Aprikosen
10 Datteln

Auch das war schon wieder zu viel Fett… 47g statt erlaubter 41 g. Wer kann denn so was?

Ansonsten fallen mir gerade meine geistigen Fähigkeiten auf. Beim Übersetzen des Zuckerartikels hatte ich keine Formulierungsschwierigkeiten wie sonst immer. Meistens weiß ich genau was auf Englisch gesagt wird, finde aber keine adäquate Deutsche Übersetzung oder brauche länger dafür. Das hatte ich gestern gar nicht.
Außerdem sind mir viele reflexive Gedanken gekommen. Ich hatte mal einen Kumpel, während ich auf der Schauspielschule war, der wollte selber eigentlich Schauspieler werden oder Regisseur, hat sich aber nicht getraut und ist irgendwann zur Psychoanalyse und hat sich all seine Träume ausreden lassen und hat mir einen grossteil meiner mit ausgeredet. Ich habe mein Naivität verloren. Das viel mir gestern zum ersten Mal auf. Jetzt wo ich wieder bei der Esoterik bin und bei „Alles ist möglich“. Das ärgert mich. Wohlmöglich ist Mascha nur deshalb erfolgreich weil sie Unterstützung hatte und ich nicht weil ich immer kritisiert wurde. Wahrscheinlich sogar. Ich bin M. wirklich dankbar, dass er mir beigebracht hat wie man Leute aus seinem Leben schmeißt uns sich abgrenzt wenn sie einem nicht gut tun oder einem ein schlechtes Gefühl machen. Tat nur weh als ich damals derjenige war, der ihm ein schlechtes Gefühl gemacht hat.
Ich fürchte ich bin wirklich leicht zu beeinflussen.

Ich denke das wars für heute. Wünscht mir Glück für mein Date und auf dass ich dabei Brennnesseltee trinke!!;-)

Alles Liebe,

Silke