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Montag, 24. Oktober 2011

Vitamine in Überfülle...

Hallo Liebes,

Tag 933: Ich habe sie in keinster Weise vermisst, die Zeiten in denen ich um 5 Uhr morgens aufstehen musste. Sie sind wieder da. Ich habe die ganze Woche um 8 Uhr morgens Vorlesung. Ich weiß gar nicht, ob ich um die Uhrzeit überhaupt schon denken kann. Ich glaube seit der Schule vor über 15 Jahren, ist mir so was nicht mehr passiert. Ich hab schon mal ganz früh morgens Theater gespielt und ich habe auch schon mal den Frühstücksservice im Hotel gemacht, aber richtiges Denken ist da doch was anderes. Besonders weil die Stunde um 8 Uhr „Chemie für Mediziner“ ist. Ich hoffe die Naturwissenschaften überfordern mich nicht…

Also, den Rest des gestrigen Tages habe ich mit Vokabeln lernen und Putzen verbracht. So langsam weiß ich warum es in Studentenbuden immer wie Kraut und Rüben aussieht. Man hat keine Zeit zu putzen oder besser, die Prioritäten sind anders gesetzt und dabei habe ich es dann doch irgendwie nicht geschafft alle 50 Vokabeln in meinen Kopf zu kriegen, die täglich rein müssen. Heute kommen 50 dazu, wobei, manche sind halt leichter und andere wiederum schwerer, die wollen gar nicht rein. Die Klausur ist m 11.11., ich hab durchgerechnet wie viel jeden Tag in meinen Kopf rein muss, und wenn ich mich diszipliniere klappt das auch. Ganz einfach.

Naturgemäß hatte ich gestern dann auch nicht viel Hunger. Entgiftungsbedingt. Ich habe eigentlich nur einen Greensmoothie gemacht und eine Portion Broccoli + 2 TL Rawtella genascht und damit nur 847 Kalorien aufgenommen. Besonders faszinierend dabei ist, dass weil die Nahrungsmittel so ausgewogen waren, ich alle Vitamine, außer natürlich D und B12, zu mehr als 100% aufgenommen habe. Bei den Mineralstoffen haperte es bei Selen und Eisen. Ich hatte keine Paranüsse gegessen und der Brokkoli reichte nicht für genug Eisen. Darüber hinaus war Methionin weniger als die Hälfte vorhanden. Und Omega 6 war auch zu wenig. Das heißt für mich im Umkehrschluss: Vitamine sind ziemlich leicht zu kriegen. Schon mit ziemlich wenig Rohkost kommt man auf die Vitamine, die man braucht und auch in gekochtem Gemüse sind ne Menge drin. So ganz vereinzelt gibt es Nährstoffe, an die relativ schwer zu kommen ist und das sind immer die Gleichen.

Dass Eiweiß weniger ein Problem ist bei veganer Ernährung ist mir jetzt auch klar, aber das Methionin bleibt weiterhin eine Herausforderung. In Rohkost besonders, und bei veganer Ernährung sind einfach Hülsenfrüchte erforderlich.

Rohkost-Buch

Was mich darauf bringt, dass ja morgen wieder Dienstag ist und ich wieder einen 100%igen Rohkosttag ausprobieren möchte. Um nicht die selben Defizite zu haben wie letzte Woche, muss ich mehr Grünzeug verzehren. Ich brauche dazu mindestens 2 Greensmoothie und einen großen Salat. Und evtl. brauche ich dann auch noch mehr Paranüsse bzw. alles Fett was ich verzehre darf nur aus Paranüssen sein um genug Methionin zu bekommen. Und wenn ich schon solche Überlegungen anstellen muss, wird einem auch klar wie schwer es ist ausgewogene Rohkost zusammen zu stellen. Es gibt nicht besonders viele Möglichkeiten die Nahrungsmittel zu kombinieren, was bei veganer Ernährung leichter ist. So läuft es darauf hinaus, dass man jeden Tag reichlich Grünzeug und Paranüsse essen muss und wer will schon jeden Tag gleich essen?

Es ist weniger ein Problem, wenn man das Fett links liegen lässt, denn dann kann man wenigstens sein Eiweiß aus Nüssen beziehen. Das Eisen kommt dann aber immer noch zu kurz.

Ansonsten bin ich immer mal wieder hingerissen von meinen Oberschenkeln. Hirse ist wirklich ein Wundermittel. Oder vielleicht ist es auch die Menge an Eiweiß. Vielleicht ist es sogar das Methionin, aber nachdem die Dellen verschwunden waren als ich die 100% Rohkost aufgegeben habe, sind sie immer noch straffer geworden. Das würde für mich darauf hinweisen, dass es eine Eiweiß und Mineralstofffrage ist. Methionin ist das Startercodon bei der Proteinbiosynthese und wenn es nicht da ist, wird weniger Protein produziert, also im Endeffekt weniger Mensch und vielleicht liegt es daran, dass so mancher Rohköstler aussieht, als könne ihn jeder Windstoß umhauen. Oder es ist doch, schlicht und ergreifend das Silizium in der Hirse, was das Bindegewebe strafft. So viel habe ich davon aber auch nicht mehr gegessen.

Was gab’s also zu essen?:

1 TL Rawtella

16:30 Uhr: Greensmoothie aus Romana, Banane und 2 Mandarinen
1 TL Rawtella

19:45 Uhr Brokkoli, gekocht, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer

Jawoll, da waren alle Vitamine drin und fast alle Nährstoffe außer Selen und Eisen. Ach, und satt war ich auch. Krankheit sei Dank!

Und dafür habe ich heute früh wieder angefangen, meine Grünteesucht zu füttern. Ich bin ja nicht in der Lage um 5 Uhr aufzustehen, wenn ich das nicht gewohnt bin und schon gar nicht, wenn ich den halben, gestrigen Tag verschlafen habe und demzufolge auch nicht leicht einschlafen konnte. Mann, das mache ich echt nicht wieder. Ich muss schwer auf mich aufpassen mit Alkohol. Ich brauch doch die Zeit zum lernen!

Und die Grünteesucht muss ich mir dann ab morgen wieder nach und nach abgewöhnen und trotzdem um 5 Uhr aufstehen. Die Sache ist nämlich die: Wenn ich nicht auf Stimulanzien bin, funktioniere ich besser. Ich bin dann ausgeruhter, weil ich im Kontakt mit meinen körperlichen Bedürfnissen bin und allein schon deshalb sollte man einen Bogen um Stimulanzien machen. Leider geht das nicht immer. Mein Körper sagt ausschlafen, der Dekan sagt aufstehen. So ist das nun mal…

Alles Liebe,

Silke
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Montag, 10. Oktober 2011

Back to the "Gesetz der Anziehung"-Roots...

Hallo Liebes,

Tag 919: Heute geht die Uni also ganz offiziell los und ab heute sind auch Erwachsene da. Das einzige, was sich mir bisher noch nicht erklärt hat ist, warum so eine Einführungsveranstaltung 8 Stunden dauert. Und morgen ist noch mehr Einführung. Also, ich kann es mir nicht erklären, aber es wird bestimmt einen Sinn machen. Ich hoffe nur, ich finde das Gebäude wieder, wo die Veranstaltung ist, denn als ich das letzte Mal dort war, war ich nicht wirklich nüchtern. Da muss ich wohl den Lageplan zur Hilfe nehmen, aber wenigstens geht es zu einer zivilisierten Zeit los. Um viertel nach 11!

Gestern hatte ich leider das Problem, dass der einzige Computer, der bei unserem Dorf-Internetcafé einen USB Anschluss hat, belegt war. Ich blogge zunächst immer in Word und kopiere es dann in Blogger rein. Also habe ich auf dem Laptop getippt und bin mit externer Festplatte in das Internetcafé, konnte aber den Post nicht kopieren, weil von den 2 Plätzen nur einer einen funktionierenden USB-Anschluss für die Festplatte hat. Das ist mir in 919 Tagen bloggen auch noch nicht passiert. Aber faszinierend ist es schon, dass es tatsächlich irgendwie wirklich immer ging zu bloggen. Keinen einzigen Tag habe ich ausgelassen, egal wo ich war und selbst, wenn ich nicht wusste was ich schreiben sollte.

Das ist auch heute so, denn was mich gerade viel mehr fasziniert ist mal wieder das Gesetz der Anziehung:

habe nun Bafög und die letzten 10 Tage noch kein einziges Geldproblem gehabt. Hinzu kommt, dass mein Vater mir gestern angeboten hat den Semesterbeitrag zu bezahlen, denn 240 € auf einen Schlag aufzutreiben fällt mir schon noch ein wenig schwer. Mir ist aber auch gravierend aufgefallen, was für eine Erleichterung es allein schon ist, weder darüber nachdenken zu müssen ob ich genug Geld für die Fahrkarte habe, noch darüber ab ich genug Kleingeld für die Fahrkarte habe noch darüber ob ich es rechtzeitig schaffe zum Bahnhof zu kommen um eine Fahrkarte zu kaufen. Drei totale Kleinigkeiten, die mir gestern und vorgestern ein halbes Gebirge vom Herzen genommen haben, weil sie unglaubliche Stressfaktoren sind.

ist wieder das übliche Deutsche Zettel-Problem: In Deutschland braucht man immer einen Zettel auf dem drauf steht, dass man was darf. Ich darf nicht in die Medizinische Zentralbibliothek, wenn ich nicht Student bin und das nachweisen kann. Die verbieten es mir einfach! Und ich darf auch nicht mit dem Zug fahren, wenn ich nicht da einen Zettel habe wo drauf steht, dass ich bezahlt habe. Wenn ich es trotzdem tue, werde ich bestraft und das, obwohl ich vielleicht von einen an den anderen Ort reisen muss!!!

Ich glaube, dass ist für viele Menschen schwer nachvollziehbar, wie es wirklich ist wenn man permanent am Existenzminimum lebt und ich wundere mich immer noch darüber mit was für Samthandschuhen Abiturienten ins Leben entlassen werden. Für Studenten ist immer gesorgt. Es gibt ganz viele Ämter, die als Anlaufstellen und dadurch quasi als Ersatzeltern fungieren. Es gibt auch eine Telefonseelsorge, wenn man Probleme wie Prüfungsstress oder sonst was hat. Außerdem wird Studenten ganz, ganz viel geschenkt, z.B. kostenloses Bahnfahren, es gibt kostenlose Sportangebote, kostenlose Sprachkurse, ganz, ganz billiges und dabei gesundes Essen und verbilligtes Bier. Mal völlig abgesehen von den kostenlosen Bildungsmöglichkeiten und den gravierend reduzierten Möglichkeiten Kultur wahrzunehmen und z.B. ins Theater zu gehen.

Auf der Schauspielschule hat uns das keiner gegeben. Wir mussten all das selber bezahlen und zudem noch Geld für die Schule. Jetzt werde ich bezahlt dafür, dass ich Wissen erwerben darf!

Rohkost-Buch

Leider ist das auch der Grund, warum ich 19-jährige Realschüler menschlich spannender finde, als 19-jährige Abiturienten. Realschüler werden in das Leben raus geworfen wenn sie 16 sind, so wie Vögel aus dem Nest und müssen dann zusehen wie sie klarkommen. Dabei haben sie reelle Ängste, Nöte und Probleme – existenzielle zudem und dabei lernen sie was über sich und nicht nur Schulstoff. Ich persönlich, vielleicht liegt es daran, dass ich Schauspielerin bin, finde Menschen aber ungemein spannend. Menschen und ihre Schicksale, ihre Erkenntnisse, wie sie sich verändern und was sie prägt. Aber eigentlich glaube ich, dass das jeden Menschen mehr interessiert.

Wie dem auch sei, ich gehe davon aus, dass jetzt, wo Sachen einfach zu mir kommen, für die ich sonst hart arbeiten und um die ich zittern musste, noch mehr Sachen zu mir kommen, wie z.B. der Semesterbeitrag.

Mein Vater erklärte sich das selbst gestern etwas anders. Er ist Tischler. Er hat die Möglichkeit sich alles, was er an Mobiliar haben möchte, selbst zu bauen. Was aber ausgerechnet ihm dauernd passiert ist, dass er von allen möglichen Menschen dauernd Möbel geschenkt bekommt. Das selbe beobachtete er an seiner Schwester. Die hat einen riesigen Gemüsegarten, der auch noch reichhaltige Ernte abwirft und trotzdem bekommt sie durch Kontakte, die Obst- und Gemüsewaren, die Rewe aussortiert und nicht mehr den Kunden anbieten möchte. Hier sprechen wir von den Bananen mit braunen Punkten, die alle für unreif halten. Mein Vater geht davon aus, dass man sich mit etwas befassen muss, damit es zu einem kommt. Ich sage: Der Teufel scheißt immer auf den höchsten Berg – oder nenne es Gesetz der Anziehung. Alles was man eh schon hat, kommt zu einem. Was man vermisst nicht!

Und so kam dann Samstag für auch noch das Rawtella zu mir, was mir auch total viele Probleme bereitet hat, da ich es im März schon bestellt und sogar schon verkauft hatte – ohne es zu haben, was mein „Vermissen“ von Rawtella noch vergrößert hat. Vor 2 Wochen hatte ich dem Erfinder und Lieferanten eine Drohung ausgesprochen, dass er gefälligst binne 2 Wochen das Rawtella nach Köln schaffen möge oder mir das Geld zurückerstatten solle. Da kam keine Antwort drauf, also habe ich ihm am Dienstag nochmal geschrieben er solle das Geld binne 24 Stunden zurück überweisen sonst würde ich im gesamten Internet in Europa und Amerika über sein schlechtes Geschäftgebaren berichten. Ich hätte gerne mit „verklagen“ gedroht, aber ich weiß nicht wie sowas geht. Außerdem ist Rufmord vielleicht noch schlimmer. Zwischenzeitlich habe ich das Rawtella aus dem Shop entfernt, weil ich den Glauben aufgegeben habe, dass ich das bekomme wofür ich bezahlt habe.

Er hat aber geantwortet und mir gesagt, er würde mir in den nächsten 24 Stunden eine Trackingnummer schicken, oder das Geld zurück – und die Trackingnummer kam dann auch. 2 Tage später das Rawtella. Jetzt darf ich es wieder in den Shop einpflegen….typisch. So geht das Gesetz der Anziehung. Gebe jeglichen Widerstand und jeglichen Wunsch auf, dann kann die Wunschenergie wirken und das Gewünschte zu einem bringen. Darf ich nochmal daran erinnern, dass ich für heute eigentlich ein Rollenangebot mit richtig viel Geld hatte, was ich absagen musste wegen der Uni?!

Also, was gab’s zu essen?:

3 Grüntee
3 Bananen
Einige Datteln
Müsli mit Milch *ups* - Improvisation

12 Uhr: Reispfanne aus Naturreis mit Blumenkohl, Paprika, Curry, Rest vom Laugemüse vom Vortag und gemischtem Salat
4 Datteln
Alkoholfreies Erdinger

15:15 Uhr: 10 Mandeln
1 Banane

18:30 Uhr: 1 Banane

21:15 Uhr: Hirse, gekocht, mit Feldsalat, Möhre, Frühlingszwiebel und Balsamico Vinaigrette als Dressing

Ich habe meinen Brokkoli schwer vermisst. Ich hatten den Tag über immer wieder das Gefühl ich sollte noch was Essen, wusste aber nicht was, wollte was Herzhaftes, fand aber nichts glutenfreies, so kam es zu dem Müsli und habe schlussendlich wieder realisiert, dass doch nichts über Brokkoli geht. Macht satt, enthält fast alle Nährstoffe und dabei kaum Kalorien. Auch in Münster am Bahnhof habe ich wieder nach was glutenfrei Herzhaftem gesucht und außer Reiswaffeln nichts gefunden. Die wollte ich dann aber auch wieder nicht. Alle Salate enthielten tierische Produkte und mir ist mal wieder klar geworden, wie mangelhafte die Verpflegung im öffentlichem Leben ist.

Dr. Ritamarie Loscalzo hat was Interessantes über Gluten geschrieben, was ich auch noch nicht wusste. Gluten wird wohl auch mit Osteoporose in Verbindung gebracht. Vorher erwähnt sie aber auch, dass Gluten als Mitverursacher von Autismus bis Ekzeme bis hin zu ADHS gilt. Es zerstöre die Hormone und die Drüsen, die diese produzieren und dass der Schaden, den Gluten anrichte, schleichend käme.

Ehrlich gesagt, mit Gluten habe ich mich echt kaum befasst. Meine Mutter ist glutenintollerant und ich weiß, dass verarbeitete Stärke nicht gerade förderlich für die Gesundheit ist. Aber wie Gluten auf den Körper wirkt, ist mir ein Rätsel. Auch dass es Auswirkungen auf Hormone und die Drüsen, die sie produzieren, haben soll. Das habe ich bisher noch nie gehört. Wird wohl das nächste Thema werden, mit dem ich mich auseinander setze. Die veganen Kochbücher verwenden nämlich durchaus auch Gluten. Gibt es irgendwas schwereres als Essen????;-)

Alles Liebe,

Silke
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Sonntag, 20. März 2011

Schwarze Sesam Paratha mit würziger Gurke und Mango-Papaya Chutney...




Hallo Liebes,

Tag 715: Ich scheue keine Kosten und Mühen für das heutige Potluck.

Matthew Kenny hat ein Buch geschrieben mit dem Titel Entertaining in the Raw auf welches mich Mel kürzlich ansprach. Sie sagte, sie sei auf der Suche nach einem Rezeptbuch, in welchem nicht nur der übliche Basic-Kram drin sei, sondern richtig, richtig komplizierte Sachen. Dieses Buch enthält richtig komplizierte Sachen, womit ich meine, das jedes Rezept aus 4 Rezepten besteht, außerdem enthält es so einige Zutaten, die nicht in jedem Supermarkt verfügbar sind, die nicht mal in der Rohkostküche Standart sind und in ¾ der Rezepte ist das Fleisch von jungen Kokosnüssen enthalten, die mein Asialade auch gerade nicht hat. Aufgrund dessen steht das Buch hauptsächlich in meinem Schrank und fängt Staub.

Da ich es aber bereits seit 1,5 Jahren habe, aber noch nie ein Rezept raus gemacht habe, dachte ich sei es mal an der Zeit. Daher gibt es heute zum Potluck: Schwarze Sesam Paratha mit würziger Gurke und Mango-Papaya Chutney. Es ist ein indisches Rezept und Paratha ist ein Fladenbrot, welches in diesem Fall aus Cashews, Leinsamen, Walnüssen, Kürbis, Öl und diversen Gewürzen besteht. Das Brot wird angerichtet mit Avocados, gewürzter Gurke und dann kommt das Chutney oben drauf.

Ich mag zwar indische Küche sehr gerne, hab aber eigentlich keine Ahnung davon. So war mir bekannt, dass es Rohkostchutneys gibt, aber nicht was man damit anstellt. Matthew Kenny ist einer der Besitzer Pure Food and Wine Restaurants in New York und er ist auch gelernter Koch, der bereits vor seiner Auseinandersetzung mit Rohkost mehrere Restaurants besessen hat. Ich hab das Buch gestern in der Videothek durchgeblättert um ein Rezept rauszusuchen, welches ich für's Potluck machen wollten und bin am Ende, in der Dessertsektion, sogar auf ein Rezept für Glückskekse gestoßen. Matthew erzählt dazu, dass er aus Jux und Tollerei seinen Angestellten aufgetragen hätte, einen Glückskeks zu kreieren um eine chinesisches Rohkostmenü abzurunden, ohne, dass er auch nur ansatzweise geahnt hätte, dass die das hinkriegen. Ich glaube mittlerweile gibt es echt gar nichts mehr, was man nicht in rohe Form kreieren kann. Tatsächlich hat mich aber alles rohe Sushi bisher nicht so richtig umgehauen und ich weiß nicht genau wieso. Vielleicht muss ich dem irgendwann mal näher nachgehen.

Von dem Paratha-Brot habe ich heute morgen schon gekostet, da es über Nacht getrocknet werden musste und es ist wirklich köstlich. Warum überhaupt noch richtiges Brot gegessen wird, ist mir ein Rätsel. Klar, es ist wesentlich billiger und Bäckereien duften auch gut, aber es gibt so viel Rohkostbrote, die besser schmecken als jedes frisch gebackene Vollkornbrot. Mittlerweile bestehen Rohkostbrote nämlich nicht nur aus angekeimtem Getreide welches püriert wird und dann getrocknet. Das schmeckt fast niemandem. Obwohl ich so was auch gerade plane, weil mir nach den vielen Essensgeschenken momentan mein Küchenregal platzt und ich ein paar Zutaten einfach verbrauchen muss.

Ich bin gerade dabei Roggen anzukeimen für eine Zwiebel-Roggen-Brot, für das ist das Rezept irgendwo gefunden habe. Es ist nämlich immer so: Entweder hat man Zutaten und weiß nicht was für ein Rezept man damit machen soll, oder man würde so gerne ein Rezept machen, und bekommt die Zutaten gerade nirgendwo. Ich nehme an, dass auch das mit der üblichen Ironie des Schicksals zusammen hängt, oder damit, dass ich glaube, dass das so ist. Was lernen wir daraus? Wir wünschen und in Zukunft, für alle Rezepte die Zutaten zu bekommen und für alle Zutaten Rezepte zu finden ;-)))

Diese Essener-Brot Variante ist aber auch noch der Urschleim der Gourmetrohkost. Rezeptbücher wie es sie vor 15 Jahren gab, reißen niemanden mehr vom Hocker. Im Gegenteil. Gourmetrohkost hat sich so unglaublich entwickelt, dass man wirklich auf nichts mehr verzichten muss.


Ich hab gestern in der Videothek John Gray ausgelesen und so richtig viel hat mir die Lektüre, finde ich, nicht gebracht. Es ist zwar vollgepackt mit Selbsthilferatschlägen und den unterschiedlichsten Herangehensweisen, was ich zwar gut finde, da nicht immer eine Methode für alle funktioniert. Es wird aber z.B. nie darauf eingegangen, warum die Methode funktioniert. Das heißt, er sagt, mache das und das und dann bekommst du das und das. Mir persönlich ist das zu wenig gewesen. Außerdem würde ich es nur Leuten empfehlen, die sich schon mal mit den Themen Bewusstseinserweiterung und positives Denken beschäftigt haben, sonst kapiert man gar nichts und ich nehme an, dass es mir deshalb beim ersten Lesen vor ca. 10 Jahren nichts gegeben hat.

Was mich aber beeindruckt hat war, dass er ganz am Ende des Buchs sagt, dass es 6 Wochen dauert, bis sich Verhaltens- und Gedankenmuster geändert haben. Ich habe gestern erst festgestellt, dass ich die letzten 2 Tage frei davon war mir, um meine Stimmung wieder auszubalancieren, Abraham Videos anzuschauen, was ich bisher immer musste. Das Ich bin reich-Blog ist jetzt 6 Wochen alt daher scheint da was dran zu sein. Es sind vielleicht doch nicht die vielbeschworenen 21 Tage oder 3 Wochen, die es braucht eine Gewohnheit zu ändern, sondern doppelt so lange. Wenn ich aber versuche etwas zu verkaufen ist es natürlich leichter zu sagen: Du brauchst es nur 21 Tage zu schaffen und danach fordert es dir keine Mühen mehr ab. Doppelt so lange fällt da schon schwerer. Und wenn ich dann noch, wie Cousens, hingehe und sage um Candida zu heißen braucht es 4 Mal so lange???? Klar ist das nicht populär. Da geht man liebe in die Apotheke, kauft sich Nistacin, so dass man sich möglichst schnell wieder mit Kohlenhydraten den Bauch vollschlagen kann. Ich hab’s ja auch nicht 3 Monate geschafft. Das ist echt hart, auch wenn die ersten paar Tage am schwersten waren, wie das immer so ist. Auch beim Rauchen, und auch beim positiven Denken und Fühlen….

Was gab’s zu essen?:

1 Ingwertee

9:30 Uhr: 1,5 handvoll Mandeln
5 TL Rawtella

12:30 Uhr: 1 Banane
2 handvoll Mandeln

13:20 Uhr: 1 Carobschote

14:45 Uhr: Rewesalat mit 1 Avocado und Salz
5 Datteln

17 Uhr: 3 handvoll Mandeln
1 Carobschote

20:30 Uhr: Cucumbermeal mit Spirulina, schwarzen Oliven und Miniromana














4 Datteln

1 Alkoholfreies Weizenbier

Ich weiß nicht, warum ich gestern Abend Lust auf Bier hatte, aber ich dachte ich gebe ihr mal nach. Ich frage mich, was passiert, wenn ich Wünsche ausdrücke, sie auch empfinde und sie mir dann verbiete. Also rational….Das hab ich noch nicht so ganz begriffen.

Jedenfalls war ich gestern Abend noch im Supermarkt um fürs Potluck heute einzukaufen und ging an Oliven vorbei, die ich auch wollte. Es waren konventionelle, keine rohen aber irgendein Instinkt in mir, sagte ich bräuchte Oliven. Das Cucumbermeal mit Oliven hatte ich schon mal gemacht und wusste, dass das sehr lecker ist. Die Oliven im Übrigen waren überhaupt sehr lecker. So, sie sie sein sollen, wenn man ein richtiges körperliches Bedürfnis danach hat.

Am Rawtella beeindruckt mich besonders, dass man nach 5 TL tatsächlich aufhören kann, davon zu essen. Ich glaube, dass hängt damit zusammen, dass der Coconut Sugar, den Blutzuckerspiegel nicht so hoch ansteigen lässt wie herkömmlicher Zucker und auch damit, dass dem ganzen kein Fett beigemischt ist. Es besteht ja nur aus Kakao, Haselnüssen und Kokoszucker, wohingegen rohe Pralinen auch immer noch Fett enthalten. Ich bin immer völlig erstaunt, wenn ich nach 5 TL denke: „Ach, jetzt ist es genug“ Sehr faszinierend….

So, ich muss noch putzen und ein paar Rezepte machen…

Alles Liebe,

Silke

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Freitag, 18. März 2011

Rawtella ist da!!!!:-)





Hallo Liebes,

Tag 713: Das gestern, war ein wahrhaft großartiger Tag und zwar nicht, weil ich nur Sachen gemacht habe, die mir Spaß machen, sondern nur Sachen, die ich machen wollte.

Wie Epikur schon sagte, besteht das Lustprinzip nicht nur daraus, dass man Dinge tut, die Lust verschaffen, sondern auch darin, dass sie manchmal auch Schmerz verschaffen, oder um nicht sooooo weit zu gehen, die zumindest keine Lust verschaffen, durch deren Tat wir uns aber in der Zukunft Lust versprechen. Und diese Freude auf die Lust der Zukunft bringt dann automatisch schon Freude in die Gegenwart und damit bin ich wieder bei Abraham....

Es war keine Freude nach Porz zu fahren und das Rawtella abzuholen. Es hätte mir wesentlich mehr Freude bereitet, hätte man es an die Haustür geliefert, aber gut, es wird schon alles seinen Sinn haben. Ich hab mich also auf gemacht an das Ende der Welt, zum Zollamt, und es war dort genauso, wie es bei jedem Amt ist. Es ging langsam. Ich hab gedacht, das wäre sicher so wie bei der Post, dass man sich an einen Schalter in die Schlage stellt und dann sein Päckchen ausgehändigt bekommt, aber Pustekuchen! Bei Zollamt ist es eher so wie beim Arbeitsamt. Es gibt einen Wartebereich in den man sich setzt bis man aufgerufen wird. Außer mir waren 5 weitere Leute da.

Und wärend ich so da saß, kamen so einige negative Gedanken zu mir, die ich mir gar nicht erklären konnte, aber vielleicht habe ich auch einfach Schwingungen der anderen Menschen aufgenommen. Mir fiel das Phänomen des zollfreien Einkaufs ein, und was an Flughäfen da immer für ein Gewese drum gemacht wird. Dann habe ich mich gefragt, ob es nicht vielleicht verboten ist Lebensmittel einzuführen. Oder ob es vielleicht erlaubt ist sie einzuführen, aber dann nicht zu verkaufen? Ich bin Schauspielerin und habe keine Ahnung von Zollrecht!

Also habe ich gewartet, bis ich aufgerufen wurde und habe versucht mir zu sagen, dass ich nur unter Paranoia leider und die Gedanken verdrängt. Irgendwann kam ich dran. Das Päckchen wurde mir gegeben und ich wurde gebeten es auf zu machen. Warum machen die so was? Um zu kontrollieren ob da keine Briefbombe drin ist? Ich hab’s also aufgemacht, der Zollbeamte hat sich ein Glas angeschaut, hat registriert, dass es Schokocreme ist und das war‘s. Ich durfte das Päckchen wieder zu packen und nochmal Platz nehmen. Nach weiteren 10 Minuten erhielt ich dann einen Zahlschein in die Hand gedrückt und wurde gebeten mich zur Kasse zu begeben um einen Betrag von 8 € zu bezahlen, was für mich jetzt kein totaler Beinbruch war, sondern einfach nur Lehrgeld. Und nachdem ich dann alles Geld bezahlt hatte, habe ich die Kassiererin dann noch gefragt wo denn jetzt meine Rechnung und der Zahlungsbeleg sei, denn die musste ich vorzeigen. Sie: „Die bleiben bei uns.“ Ich: „Aber das Finanzamt will die doch auch haben?“ Sie: „Dann müssen sie dem Kollegen sagen, dass er bitte eine Kopie davon macht“

Ich also zurück zu dem Kollegen, der mich fragt: „Was wollen Sie denn mit der Rechnung?“ Ich: „Dem Finanzamt geben.“ Er: „Wieso das denn?“ Ich: (und hier kam ein wenig Angst in mir hoch) „Weil die Gläser verkauft werden sollen!“ Er: „Warum haben Sie das denn nicht gleich als Gewerbeware angemeldet?“ Ich: „Weil ich nicht wusste, dass man das muss.“ Nur für den Fall, dass ich im Begriff war was Verbotenes zu tun, zunächst mal auf Unwissenheit plädieren. Er: „Gewerbetreibende müssen erst ab einer Summe von 10 € Zoll bezahlen. Bezahlt habe Sie schon, oder?“ Ich: „Ja“

Also, ich hab nichts Verbotenes getan indem ich rohes Nutella ohne Zusatzstoffe nach Deutschland importiert und verkauft habe. Na, Gott sei Dank! Ich hätte mir aber das Geld sparen könne! Ich hab mir aber parallel dazu gesagt: „Was ist schon Geld?“ Entweder Zahlen auf einem Zettel oder lustig bedrucktes Papier, was eh durch Arbeit nicht zu einem kommen kann, sondern nur durch die richtige Einstellung.

Alles was im Zollamt passiert ist, habe ich euch also geschildert. Was davor und danach passiert ist, habe ich gefilmt:



Das Rawtella ist also da, aber schon komplett ausverkauft, da es dieses Heckmeck bei der Lieferung gab, weil zunächst die Shipping Company des Lieferanten vergessen hatte das Päckchen mit zu nehmen und ich natürlich kein neues bestellt habe ohne mich darauf verlassen zu können, dass das erste überhaupt ankommt. Aber nach dieser Erfahrung bin ich jetzt mit allen Wassern gewaschen. Es wird also neues bestellt, diesmal 20 Gläser und 6 davon sind jetzt auch bereits wieder verkauft. Wer sich also ein Glas sichern will, sollte sich eine Vorbestellung machen, denn ich kann nicht garantieren wie lange es verfügbar sein wird und ich kann natürlich auch nicht für 50 Gläser in Vorkasse gehen.


Und auch das hier habe ich “zufällig“ gefunden: Die Herstellung von Kokosmilch aus Kokosraspeln, die dann kombiniert mit Bananen und Rawtella verzehrt wird:



Danach habe ich Rawtella-Päckchen gepackt um meine Kunden zu beliefern, sie zum Packetshop gebracht und danach Flyer ausgeteilt. Aber zuvor klingelte der Hermes Versand erstmal bei mir! Hä, wieso? Ich hab doch gar nichts bestellt?

Wie sich herausstellte hatte mir eine Leserin ein Carepaket gepackt mit ganz vielen Leckereien, die sie nicht mehr brauchen kann, weil sie Low Carb macht und sie fand es zu schade Lebensmittel wegzuwerfen. (Petra, ich hab auf die Schnelle deine E-Mail-Adresse nicht mehr gefunden, daher hoffe ich, dass du das liest und ich mich hiermit für deine Großzügigkeit ganz herzlich bedanken kann. Ich habe mich sehr gefreut! Danke!:-)))



Und dann auf zum Flyer verteilen und dann zum Projekt „Wir üben uns in Eigenliebe“: Sushi alleine essen gehen. Habe ich noch nie gemacht. War in meiner Vorstellung auch langweilig, aber in echt nicht, denn eigentlich weiß ich, dass ich mich mit meinen eigenen Gedanken auch sehr gut beschäftigen kann. Ich wusste nicht genau wohin ich fahren sollte, habe 3 Läden abgeklappert und bin zu dem der am günstigsten ein All-you-can-eat anbietet. Das „Garten Eden“ auf dem Ring. 13,95 €.

Ich kann beim besten Willen nicht sagen, ob ich Sushi wollte, wegen irgendwelcher Nährstoffe im Fisch oder weil ich mit meinem Joggingfreund zuvor Sushi essen wollte und einfach darauf fixiert war. Was auch immer da hinter steckt, ich glaube alleine essen zu gehen war die richtige Herangehensweise. Jeder Eigenliebetrainer hätte das sicher befürwortet. Und während ich so da saß und gegessen habe, habe ich mich gefragt, wie oft ich das eigentlich ca. mache? Ich nehme an, so alle zwei Monate. Das letzte Mal war im Januar, an Weihnachten gab es aber auch ein wenig tiefgekühltes, davor im November, aber auch an meinem Geburtstag. Aber im Schnitt sind es, denke ich etwas 6 Mal im Jahr. Und gleichzeitig fiel mir auch auf, wie wenig tierische Produkte tatsächlich enthalten sind im Vergleich zu einer typischen deutschen, gutbürgerlichen Küche. Da macht das Fleisch meist den Großteil vom Teller aus. Bei Sushi macht immer noch der Reis den Großteil der Mahlzeit aus und das erklärt dann vielleicht auch, warum Okinawa die Insel der Hundertjährigen ist. Der Anteil an tierischen Produkten ist bei den Japanern doch ziemlich gering. Und im Gegensatz zu dem Linseneintopf vor ein paar Wochen, der ausschließlich aus gekochten, dafür aber veganen Zutaten bestand, habe ich überhaupt keinen „Hangover“. Ich fühle mich fit, voll Elan und nicht etwas irgendwie sediert durch gekochtes Essen. Das habe ich bei Sushi nicht, bei anderen Sachen schon. Ich musste aber auch feststellen, dass die Sachen mir besonders geschmeckt haben, die rohen Lachs enthielten. Vielleicht ist doch ein kleines Defizit an irgendwas vorhanden.

Was gab’s sonst zu essen?:


1 Grüntee mit Steviosid
2 Ingwertee

10:00 Uhr: 2 Bananen

14:30 Uhr: 5 TL Rawtella
1/2 Cucumbermeal mit 1 Miniromana

16:00 Uhr: 2 handvoll Mandeln

19 Uhr: 3 Teller Sushi + 2 Misosuppen + eingelegten Ingwer
1 0,2 l Rotwein

4 Ingwertee

Mein Joggingfreund hat sich dann spät gestern Abend auch noch gerührt, weil er das Rawtella Video bei Facebook gesehen hatte und ich frage mich jetzt natürlich: Ist es Zufall, dass er sich meldet, nachdem ich das Bedürfnis, dass er mir erfüllen sollte, mir selber erfüllt habe? Ich denke nicht. Ich denke genau so funktioniert das. In dem Moment wo ich mir das Bedürfnis selber erfüllt habe, habe ich aufgehört mich auf Abwesenheit zu konzentrieren. Unverschämter Weise hat er wieder darauf hingewiesen, dass ich nicht zu viel davon essen solle, denn es würde dick machen. Ja, wenn man das glaubt ist das auch so!!! Er ist also offensichtlich immer noch auf Diät, sonst würde er nicht an mir aussetzten, was auf ihn selber zutrifft ;-))) Allerdings ist das mit dem Rawtella so, wie auch mit Rohkostkuchen und qualitativ hochwertiger Schokolade. Man kann gar nicht so viel davon essen, das Bedürfnis ist aufgrund der Reichhaltigkeit an Nährstoffen schnell gestillt.

Allerdings hat auch ihn das Video so inspiriert, dass es ein Glas davon bestellt hat.:-)

Und so bin ich dann glücklich, satt und zufrieden ins Bett gegangen und hoffe, dass es mir gelingen wird noch weitere Tage in dem Zustand von gestern zu verbringen, denn so ist das Leben optimal. Man macht nur Dinge, die man tun will. Und nicht Dinge, die jemand einem befiehlt zu tun, denn das funktioniert irgendwie nicht. Das ist zu selbstverleumderisch. Ich hoffe ich schaffe es, das zukünftig zu vermeiden.

Übrigens, am Sonntag ist schon wieder Potluck! Wer vorbei kommen will kann sich gerne melden unter silke@rohelust.com

Alles Liebe,

Silke

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Donnerstag, 17. März 2011

Rawtella und die Gabe....




Hallo Liebes,

Tag 712: Es sieht so aus, das hätten Abraham Recht, dass wir immer irgendwelche blödsinnigen Beweise für die Dinge brauche, die sich materialisieren sollen, damit wir daran glauben können, dass sich wirklich materialisieren. In irgendeinem Video, dass ich gesehen habe, von dem ich jetzt nicht mehr weiß, welches es war, sagen Abraham, wie suchen nach Beweisen wie E-Mail oder Blogs, die uns bestätigen, dass etwas zu uns kommt. Ich muss gestehen, auch ich mache das so. Beweise in der Außenwelt. Wir geben eine Bestellung auf und erwarten, weil wir eine Bestellbestätigung bekommen, dass sie auch zu uns kommt. Ich habe gestern eine E-Mail aus den USA bezüglich des Rawtella erhalten, ein Beweis, etwas, was mich daran glauben lässt, dass es auch wirklich geschickt wurde und demzufolge ankommt, weil die Post ja meistens zuverlässig ist, was eine meiner Überzeugungen ist.

Gestern hatte ich dann auch noch einen Brief im Briefkasten von der Deutschen Post. Das Packet ist da, wurde jetzt aber beim Zollamt in Köln hinterlegt, weil Päckchen in der EU wohl nur dann zugestellt werden können, wenn sich eine Rechnung oder ein Lieferschein an der Außenseite des Pakets befindet. Das wusste ich nicht und offensichtlich der Lieferant auch nicht, weil er bisher noch nichts nach Deutschland geliefert hat. Das heißt jetzt, dass ich heute an das Ende der kölner Welt fahren werde, um das Päckchen vom Zollamt abzuholen, aber es ist da. Das heißt, ich habe jetzt gelernt, wie lange so ein Paket braucht um aus den USA geschickt zu werden, und ich kann den Lieferanten darüber informieren, dass das Anbringen eines Lieferscheins an der Außenseite für EU Sendungen erforderlich ist. Warum gibt es überhaupt noch so etwas wie Zoll? Das kommt mir anhand der ganzen Globalisierung irgendwie blödsinnig vor.

Dass das Rawtella aber jetzt da ist, hat bei mir aber wieder Leidenschaft ausgelöst. Leidenschaft für das ganze Rohkostding und eine Begierde dafür, dass der Shop ja auch noch gravierend wachsen soll. Der Gedanken, dass es noch so viele andere geile Rohkostprodukte in den USA gibt, die ich alle schon mal ausprobieren wollte und am liebsten auch importieren. Nachdem das Päckchen nun da ist, werde ich wohl mal bei dem Lieferanten nachfragen, ob ich seine anderen Produkte auch erwerben könnte. Das ist natürlich alles wieder eine Geldfrage und wird seine Zeit dauern, aber dann habe ich vorerst wieder eine Vision. Und etwas womit ich mich beschäftigen kann, etwas wo ich meiner Leidensschaft frönen kann, die unabhängig von irgendwelche anderen Leuten wie meinem Joggingfreund oder einer Theaterproduktion ist und die Fokussierung darauf, bringt dann natürlich wieder alle anderen Wünsche zu mir, denn das war ja in meiner Erfahrung immer so.

Ich hab dann gestern übrigens auch ein Video gefunden, "zufällig", in welchem Abraham bestätigen, dass es tatsächlich ganz und gar nicht so ist, dass man sich den ganzen Tag und immer auf das Gewünschte fokussieren muss. Man kann es tatsächlich viel besser vergessen, was ja auch meine Erfahrung ist. Das funktioniert aber bei so Themen wie Geld zum Beispiel nicht so leicht, weil Geld und permanent umgibt. Allein wenn ich einkaufen gehe, kann es passieren, dass ich an der Kasse denke: Gibst du hier nicht gerade zu viel Geld aus? – In solchen Momenten sei es dann eben erforderlich, dass man diese Gedanken freisetze. Wohlgemerkt nicht ignoriert, sondern freisetzt, was ich immer noch nicht komplett verstanden habe. Was man dann machen soll ist, sich diesen Gedanken möglichst neutral anzusehen und mit ihm zu arbeiten. Zum Beispiel sich Byron Katies Methode zu bedienen und sich zu fragen:
Kann ich ganz sicher sein, dass der Gedanke wahr ist?

Und hier kommt dann die ganze Erkenntnistheorie und Philosophie ins Spiel. Kann ich sicher wissen, dass ich zu viel Geld ausgebe? Kann ich nicht, denn ich weiß ja gar nicht, was in Zukunft passiert. Meistens kam es vielleicht in solchen Situationen zu dem berechneten Ergebnis, aber nicht immer. Und wenn es nicht immer dazu kam, warum dann nicht? Vielleicht weil meine Gefühle damals anders waren? Was ist überhaupt zu viel ausgeben?

Wenn man schon erfolgreich manifestiert hat, kann man sich in solchen Momenten sagen, dass wenn man sich in guter Stimmung übt, es immer zu guten Entwicklungen kommt und auch, dass eine höhere Macht einen schützt und alles irgendwie gut werden wird, auch wenn man jetzt noch nicht weiß wie. In meinem Fall, kann ich daran glauben, dass alles gut werden wird, weil ich es schon erlebt habe und es mir deshalb leichter fällt es zu glauben.

Abraham sagen auch ganz klar, dass es wichtig ist mit diese Gedanken zu arbeiten, weil man damit seine Vibration reinigt und man sich nie wieder auf eben die selbe Weise wird mit dem Gedanken auseinander setzen müssen. Und so kommen dann nach und nach alle Zweifel und Neurosen an die Oberfläche in genau dem Tempo indem man in der Lage ist mit ihnen zu arbeiten. Man muss aber mit ihnen arbeiten, denn wenn sie unbewusst sind, wirken sie sich trotzdem negativ auf die eigene Anziehungskraft aus und das ist der Trick.



Das zu erfahren hat mir viel geholfen und bestätigt mir, dass es nicht schlimm ist, wenn der Prozess langsam vor sich geht. Er geht in dem Tempo, in dem er muss. Ein Lottogewinn ist bei meiner momentanen Vibration noch nicht drin, aber muss er auch gar nicht. Der würde mich wahrscheinlich völlig überfordern. Aber ich spiele ja auch gar nicht, weil ich nicht die Inspiration habe, zu spielen. Ich habe aber die Inspiration mehr Rohkostprodukte zu besorgen und an der ganzen Rohkostgeschichte weiter zu arbeiten, was Workshops, Rezepte, Bücher, Videos etc. betrifft. Ich komme außer zum bloggen aber momentan zu nichts, weil die Schule noch so viel Zeit in Anspruch nimmt. Aber das ist ja auch bald vorbei. Mitte April sind Ferien und dann kommen nur noch die Abiklausuren. Ich freue mich endlich mal wieder mehr Zeit zu haben!

Etwas anderes, was mich tatsächlich auch mit Leidenschaft erfüllt, ist die Überlegung, wo die Wohnungssituation hinführt. Meine Mitbewohnerin hat mir vorgestern mitgeteilt, dass sie die Wohnung aufgeben möchte um mit ihrer Freundin zusammen zu ziehen und für mich stellt sich die Frage, was ich denn machen möchte. Was Eigenes suchen oder wohnen bleiben. Momentan tendiere ich zu wohnen bleiben, aber unter welcher Voraussetzung? Die Wohnung hat so einige Vorteile, vor allem den Preis, aber auch den Hof, die Lage und dass ich dann keinen Umzug stemmen muss. Außerdem liegt sie in einem Gewerbegebiet, daher ist es gestattet ein Unternehmen hier zu führen. Außerdem fühlt sich die Katze sehr wohl. In meinem Kopf kreisen gerade so Gedanken darüber was ich umgestalten könnte und dass ich meine Kochbücher dann alle in die Küche räumen könnte etc. Das ist auch sehr inspirierend und kreativ und ich schiebe diese Entwicklung auch darauf, dass ich mir eine Wohnung visualisiert habe. Manchmal entwickeln sich die Dinge anderes als man sie visualisiert hat, dafür aber viel besser.

Auf etwas bezüglich Rohkost muss ich aber auch dringend Hinweisen:

Kevin Gianni hat zwei unglaublich wichtige und informative Videos von Dr. Gabriel Cousens veröffentlicht, die richtig lang sind. Cousens hat sie anlässlich der Great Health Debate aufgezeichnet und er spricht darin alle Vor- und Nachteile bezüglich veganer vs. tierischer Ernährung an. Viele Sachen unglaublich faszinierend und ich bin nicht in der Lage auch nur Ansatzweise den Inhalt hier schriftlich wieder zu geben um euch für die beiden Videos zu interessieren. Es geht um B12, um Fruchbarkeit bei Veganern, um psychische Einflüsse der Ernährung und, und, und. Die Quintessenz ist aber, dass er schlussendlich sagt, dass man eine vegane Rohkosternährung zum funktionieren bringen kann, wenn man es wirklich möchte. Das erfordert sicherlich so einiges an Wissen, aber es sei definitiv möglich. Ich sehe es als meine Pflicht, wenn ich schon darauf hinweise, dass man evtl. tierische Produkte zu sich nehmen muss, auch darauf hinzuweisen, dass man es evtl. nicht muss. Cousens hat 38 Jahre Erfahrung auf dem Gebiet und hat die vegane Rohkost nicht nur an sich ausprobiert, sondern auch an unzähligen Patienten. Ich gehe davon aus, dass er weiß wovon er spricht. Er bezeichnet sich selbst aber auch nur als 99% Rohköstler, was ich bisher nicht wusste. Für mich persönlich zählen diese 38 Jahre Erfahrung mehr, als wenn jemand, der 5 Jahre Rohkost gemacht hat plötzlich zu dem Schluss kommt, er brauche tierische Produkte. Cousens ist aber zudem Schulmediziner, Psychoanalytiker und sehr spirituell. Er sagt nicht, dass man 100% Rohkost machen muss, auch nicht, dass man tierische Produkte komplett meiden muss, er ist der Auffassung, dass 80% Rohkost auch schon sehr erstrebenwert und nützlich ist, weist aber darauf hin, dass alles dafür spricht, dass für optimale Spiritualität, der Rohkostanteil so hoch wie möglich sein soll. Das ist alles was ihn interessiert. Die Gesundheit und Co. kann auch schon bei 80% optimal sein und er präsentiert sich auch in keinster Weise als Tierschützer.

Kevin Gianni sagt, das sei ein MUST WATCH Video und ich kann ihm da nur zustimmen:

Teil 1

http://renegadehealth.com/blog/2011/03/11/dr-gabriel-cousens-great-health-debate-commentary-criticism-and-clarification/

Teil 2

http://renegadehealth.com/blog/2011/03/14/dr-gabriel-cousens-great-health-debate-commentary-criticism-and-clarification-part-2/


Und wo wir gerade bei Spiritualität sind: Heike Michaelsen von rohspirit.de und germanygoesraw.de, die auch über die Spiritualität zur Rohkost kam, hat bei Facebook gepostet, dass der Film „Die Gabe“ jetzt komplett bei YouTube verfügbar sei.

Ich hatte bisher weder davon gehört noch wusste ich worum es geht, aber ich dachte mir ich schau mal rein und wurde absolut positiv überrascht. Der Film ist so ähnlich wie „The Secret“. Ein Filmemacher erkennt, dass er, obwohl er alles Materielle im Leben hat, nicht glücklich ist, weil er die Verbindung zu sich selbst verloren hat. Er macht sich also auf die Suche und entdeckt eben all diese Prinzipien, die auch Abraham schildern.

Es werden viele Interviews geführt mit diversen Leuten, die sich in Bezug auf Bewusstseinserweiterung auskennen wie Jack Cannfield, aber auch Leute wie David Wolfe und der Dalai Lama kommen zu Wort.

Ich habe es bisher nur geschafft, die ersten beiden Teile zu schauen, aber der Einfachheit halber poste ich sie mal alle für euch:















So, jetzt habe ich euch mit mindestens 4,5 Stunden Videomaterial versorgt, ich weiß, es ist schwer das alles zu bewältigen, aber es ist wichtig.

Was gab’s zu essen?:

2 Ingwertee mit Steviosid

9 Uhr: 2 handvoll Mandeln

14: 00 Uhr: 2 Bananen
2 handvoll Mandeln

15:15 Uhr: 1 Avocado
1 Grüntee (hab ich in meiner Handtasche gefunden)

18 Uhr: Rewesalat mit einer Avocado und Salz














2 Ingewertee

Erstaunlicher Weise hatte ich gestern Abend keinen großen Hunger mehr. Keinen Schimmer, was da mit mir los ist, aber ich will mich auch nicht beschweren.;-)

Heute ist also videothekenfrei, dafür fahre ich das Rawtella abholen, muss es dann auch verschicken, muss Flyer verteilen, Text lernen, Demobänder verschicken und will mir dann heute Abend alleine Sushi gönnen. Ich denke es ist wichtig, sich seine Bedürfnisse unabhängig von anderen Leute zu erfüllen, denn wenn man sie braucht um seine Bedürfnisse zu erfüllen, fokussiert man sich wieder nur auf deren Abwesenheit, und das wollen wir ja nicht.

Also, wünscht mir guten Appetit, sowohl beim Sushi als auch beim Rawtella, denn ein Glas davon ist auch für mich!:-)))

Alles Liebe,

Silke

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Donnerstag, 17. Februar 2011

Das "Stromberg" Casting und das Gesetz der Anziehung...




Hallo Liebes,

Tag 685: Gestern war ein großartiger Tag doch aus irgendeinem Grund, fühle ich mich heute früh ambivalent. Vielleicht, weil ich nicht lange genug schlafen konnte, vielleicht weil ich bei der gestrigen Geburtstagsparty nicht 100% roh geblieben bin, vielleicht aber auch, weil ich dort jemanden wieder getroffen habe, mit dem ich vor 6 Jahren in tiefste Zerrüttung auseinander gegangen bin. Und obwohl dieser Mensch sich reichlich zum Guten verändert hat, er ist Vegetarier geworden, hat auch gestern Abend nur Salat gegessen, hat sich mit Spiritualität beschäftigt, hängen da irgendwelche Vergangenheitsschleier in meinem Kopf, die mich irgendwie gerade betrüben. Ich will mich doch auf die Zukunft fokussieren und nicht auf die Vergangenheit! Oder noch besser, auf den Moment!

Dafür lief das Casting so perfekt, wie ein Casting nur laufen kann. Auf dem Weg dahin war Traumwetter, die Sonne schien und ich war so guter Stimmung, dass ich auch noch allen Leuten, denen ich unterwegs begegnet bin, positive Dinge gewünscht habe – so als hätte ich zu viel von der positiven Energie.

Wenn man positiv fühlt, hat man die ganze Zeit ein Grinsen im Gesicht, und irgendwann fällt einem auf, dass sich die Wangenmuskeln regelrecht verspannen, und das ist ein echt schräges Gefühl. Auf der anderen Seite, wenn man mal in die Gesichter der anderen Menschen auf der Straße und in der Bahn schaut, fällt einem auch auf, dass fast niemand da in sich hinein grinst. Kinder sind manchmal glücklich und lächeln aber alle Erwachsenen schauen grimmig oder neutral drein. Und dann denke ich mir, ok, die sind jetzt alle nicht positiv gestimmt und darum ist die Welt so wie sie ist, allerdings sind ja wohl die positiven Gedanken mächtiger als die negativen.

Also war ich dann angekommen beim Casting. Die Produktionsfirma hatte eigentlich angekündigt noch ein Castingsheet per E-Mail rauszuschicken, da war aber nicht gekommen. Also ich am Empfang vorsprach wurde mir Text in die Hand gedrückt. Also doch Text lernen! Wäre besser gewesen, sie hätten es noch am Vorabend per E-Mail rausgeschickt, denn so Text merkt sich immer besser, wenn man mal ne Nacht drüber geschlafen hat. Egal. Ich gehe also zunächst mal aufs Klo, was aus Nervosität bei jedem Casting so ist und schaue dort auf mein Handy und stelle mehr mit Entzücken als mit Zorn fest, dass ich ne Stunde zu früh da war!!!

Ich hätte schwören können, dass ich nicht zu früh das Haus verlassen habe aber dennoch war ich ne Stunde zu früh da und hatte somit auch ne Stunde mehr Zeit mich mit dem Text zu befassen als alle anderen.

Wie geil ist das denn?;-)

Es war ein Text für zwei Personen und es wurde gesagt, dass man beider lernen solle, den des Mannes und den der Frau. Ich hab mir ein Plätzchen gesucht wo ich lernen konnte und es dauerte nicht mal 10 Minuten, da tauchte meine Spielpartnerin auf, die auch zu früh war. Im Gegensatz zu mir hatte sie aber bei der Produktion angerufen und gefragt was mit dem Castingsheet ist und ist aufgrund dessen absichtlich früher da gewesen. Sie stellte sich auch als absoluter „Stromberg“-Fan und als gute Schauspielerin heraus, so dass unsere Proben miteinander super liefen und sie mir alle Hintergrundinfos zu den Rollen gegeben hat, was geholfen hat. Ich hab ja „Stromberg“ noch nie wirklich gesehen.

Allerdings habe ich mich vorher hingesetzt und es versucht zu visualisieren und mir dann auch gesagt, dass „Stromberg“ schließlich was lustiges ist, die Leute von ihren Problemen ablenkt, positiv behaftet ist und eine Facebookfreundin und Mitschülerin sagte mir sogar: „Silke, ich liebe Stromberg“. Und Liebe ist doch was tolles, oder?

Also eine tolle Produktion, mit einem Casting auf welches ich bestens vorbereitet war, alle waren nett, ich hatte eine tolle Spielpartnerin und, von der Casterin habe ich dann auch erfahren, dass sich insgesamt 500 Leute beworben hätte, von denen nur 30 zum Casting eingeladen wurde und ich war dabei! Ich habe nicht groß viele Gedanken an die Einladung zum Casting verwendet, aber ich habe irgendwann zwischendurch in guter Stimmung mal daran gedacht, dass ich gern eingeladen wollen werden würde. Das ist meist eh am besten, etwas wünschen, dann vergessen und sich seines Lebens freuen und dann kommt es wie eine Überraschung zu einem. Das ist übrigens auch die Bärbel Mohr Strategie. Abraham hingegen erklären auch, wie man mit seinen Blockaden umgehen kann und daher gefällt mir das viel besser.

Nun, von den 30 Leuten werden jetzt 5 weitere ausgewählt. Meine Spielpartnerin sagte noch, dass sie andere Darsteller beim Proben beobachtet hätte und dass das, was die gemacht hätten, doch reichlich laienhaft gewesen sei. Das macht natürlich Mut, aber schlussendlich läuft‘s jetzt darauf hinaus:

Dass von 30 Leuten nur 5 ausgewählt werden, verursacht mir Unbehagen. Das sind so konkrete Zahlen, die mich an Mathe und Wahrscheinlichkeitsrechnung erinnern, dass ich negativen Druck in mir spüre.
Auf der anderen Seite ist eine positve Visualisierung aus der Vortex heraus ja wohl stärker als jede negative und das alle anderen 29 Schauspieler negativ bangen, ist auch mir klar. Wenn ich jetzt also der einzige Schauspieler bin, der auf seine positiven Gefühle achtet, stehen die Chancen trotz Wahrscheinlichkeitsrechnung gut. Aber: ich bin auch meine Prägungen noch nicht komplett los und muss wirklich die meiste Zeit sehr konkret darauf achten, was und wie ich fühle. Und ich bin auch noch kein Profi darin…


Dafür war dann der Abend gestern wirklich sehr schön. Das schöne an meinem Joggingfreund ist tatsächlich, dass ich mich in seiner Nähe immer super fühle. Ohne Arbeit! Früher nicht, also vor 7 Jahren, als ich noch dauernd Dinge von ihm verlangt habe und ihm Vorwürfe gemacht habe, aber seit ich Robert Betz verstanden habe und das Gesetzt der Anziehung ihm auch Recht gibt, läuft alles blendend.:-)

Bevor ich mich auf gemacht habe musste ich mich aber noch um einige Hausaufgaben kümmern, zum einen Geschichte, welche sich nur mit Ereignissen von vor 20 Jahren beschäftigt und ich fasse es einfach nicht, dass es Geschichtsunterricht ist!!! Deutsche Einheit, ich hab am 3.Oktober Geburtstag und im Sommer 1989 Zeitungen ausgetragen. Ich habe schon damals vorm Fernseher geheult, als Helmut Kohl in Berlin durch die Menschenmenge geschritten ist und wenn ich das jetzt im Geschichtsbuch lese, kommen all diese Bilder wieder hoch und ich hab sofort Tränen in den Augen. Und das angesichts einer bundesdeutschen Wirklichkeit in der alle am Jammern sind. Aber ich sage euch was: 1989 – da war die richtige Stimmung im Land! Alle waren hoffnungsvoll und in Liebe vereint. Toll! – Und dann sind sie resigniert und haben negative Dinge angezogen und da stehen wir jetzt. Die Deutschen sind immer nur am Jammern uns zwar auf ganz hohem Niveau.

Ich habe einen Kunden in der Videothek, der ist 76 Jahre alt und nach dem 2 Weltkrieg mit Mutter und Säuglingsbruder von Dresden nach Koblenz gereist, weil sein Vater in Koblenz gedient hat. Der hat echt schlimme Zeiten mit erlebt, aber immer wenn er in der Videothek vor mir steht, jammert er darüber wie schlecht es uns geht und wie schlecht die Regierung ist und das früher alles besser war…

Aber darauf wollte ich ja eigentlich gar nicht hinaus, sondern auf die Geburtstagparty meines Joggingfreundes.

Er hatte einen Tisch in einem Brauhaus reserviert und in Brauhäusern gibt es auch immer Salat! Soweit so gut. In einem Brauhaus Wein zu bestellen ist mir aber zu peinlich! Oder ich finde es respektlos, keine Ahnung…

Er hat sich sehr über mein Geschenk gefreut: Jenny Ross und Doreen Virtues ROHKOST: Himmlische Vital-Rezepte für Gourmets. Er hat sogar gesagt: „Das wollte ich mir kaufen! Also nicht genau das, aber ein Buch darüber, was du immer so machst. Und Rezepte liebe ich sowieso!“ Ehrlich? Das wusste ich noch gar nicht! Ich dachte Rezepte seien nur meine Leidenschaft....

Als Bestellungen aufgenommen wurden habe ich einen riesengroßen Salat bestellt, der sich dann sogar als roh-vegan raus stellte, mal abgesehen von dem Dressing, aber das machte mir nichts. Das Brot was dazu geliefert wurde, habe ich links liegen lassen, dafür aber eine wenig Käse von einer Käseplatte probiert und die Managerin meines Joggingfreundes hatte einen Schokoladenkuchen gebacken, von dem sie dann auch noch stolz erzählt hat, dass der ohne Mehl sei. Auf Mandel- und Haselnussbasis mit Ei und dann natürlich Schokolade. Davon habe ich dann auch noch ein Stück gegessen, aber ich begreife ehrlich nicht, warum ich backen soll, wenn ich auch rohen Kuchen machen kann. Es sprechen so unglaublich wenig Argumente für das Kochen, dass es mich regelrecht erschreckt! Ich hab nach wie vor keine Lust darauf.

Ich hab keinen Kochkostkater und habe auch den Alkohol gut vertragen, weil wohl auch die Grundlage gestimmt hat, Ich frage mich aber tatsächlich ob vielleicht meine Stimmung jetzt gerade ein wenig darunter leidet. Es war genug Rohkost dabei, dass es zu keinen Verdauungsproblemen kam und 8 Stunden geschlafen habe ich auch. Ich habe aber immer noch ein riesiges Schalfdefizit.

Gestern Naxchmittag als ich Hausaufgaben gemacht und viel lieber ein Nickerchen gemacht hätte, habe ich mich mit Kakaobohnen und Schwarztee aufgepeppelt, weil es echt gar nicht ging. Und ich muss wirklich sagen, dass diese wachmachenden Substanzen wirklich totale Stimmungsaufheller sind, was zum einen gut zum anderen schlecht ist.

Ich tue mich wirklich schwer damit, mir eine Meinung über Drogen zu bilden. Retten sie nicht manche Leute vielleicht wirklich vor allzu negativen Gedanken? Vielleicht sorgt bei manchen Leuten das höhere Selbst durch Drogen dafür, dass sie nicht Vollkatastrophen manifestieren. Wenn man schlagartig allen Menschen weltweit ihre Drogen entziehen würde, dann gäb es sofort so viel schlechte Stimmung auf der Welt, dass bestimmt unendlich viele Katastrophen über uns hereinbrechen würden ;-)))) Wahnsinn.,.

Was gab’s zu essen?:

4 Grüntee mit Steviosid
10:45 Uhr: 3 Bananen mit Mandelpüree

15 Uhr: ½ Schüssel Salat














1 EL Mandelpüree

16 Uhr: 12 Kakaobohnen
2 Datteln

17:30 Uhr: 2 handvoll Mandeln
2 Schwarztee mit Steviosid

20:30 Uhr: Salat mit Dressing
3 x 0,3 l Kölsch
Etwas Käse
1 Stück mehlfreien Schokoladenkuchen

Als ich dann gestern Nacht wieder zuhause war hatte ich eine Nachricht von meinem Rawtella-Lieferanten im E-Mail Postfach. Der Wahnsinn: Die Shipping Company hat übersehen meine Bestellung mit zu nehmen.!!!!

An Weihnachten hatte ich es bestellt!!! Mit ganz vielen angstvollen Gedanken allerdings…Jetzt wird es raus geschickt. Mein DHL-Mann sagt, es brauche 1 Woche ca. bis Päckchen aus den Staaten bei uns eintreffen. Ich weiß nicht ob ich mir selbst die Schuld dafür geben soll oder der Firma, aber ändern lässt es sich nun mal eh nicht…Ach so, weil eine Kundin die Annahme ihrer Bestellung per Nachnahme verweigert hat, schaffe ich „per Nachnahme“ im Shop ab. Das macht nur Ärger, welcher mir die Stimmung vermiest.

Also muss ich heute mal ganz viel „Stromberg“ visualisieren und mich dann, an meinem freien Tag um die wunderbare Mathematik kümmern. „Ich segne Mathe mit Liebe und lasse sie gehen“ und einen Gedichtvergleich für Deutsch muss ich auch noch schreiben. Aber, in Anbetracht dessen, wie ich mich jetzt fühle, wird ein Nickerchen unvermeidbar sein.

Alles Liebe,

Silke

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Mittwoch, 29. Dezember 2010

Wie das Leben so spielt....




Hallo Liebes,

Tag 636: Gestern erreichte mich folgende E-Mail vom größten Rohkostversand Deutschlands:

Sehr geehrte Frau Rosenbusch,
in Ihrem Internetshop haben wir das Rawtella entdeckt.
Dies finden wir sehr interessant. Ist es möglich uns mal ein Glas als Muster zukommen zu lassen.
Vielen Dank!

Das passierte in der Videothek und ich wusste absolut nicht wohin mit meinem Zorn!!!!

Ja, es war regelrecht Zorn, ich fühlte mich völlig verarscht und nicht für voll genommen und wußte diese Anfrage überhaupt nicht einzuordnen. Ist das ein Kompliment oder eine Beleidigung? Denkt der große K. dass ich die Alleinvertriebsrechte an Rawtella für Deutschlnd erworben habe? Und denkt er, dass ich mir das leisten kann 15 € teure Gläser einfach wahllos an ein Unternehmen zu verschicken, welches 20 Angestellte hat von denen jeder einzelne unter Garantie mehr als 5,50 € die Stunde verdient, wie ich in der Videothek, und dann wollen sie ein Glas davon geschenkt, weil sie zu blöd sind sich den Markt in den USA anzugucken???? Ich hab immer gedacht, der große K. würde sein Sortiment nicht auf diese großartigen US-Produkte erweitern, weil sie kein Interesse daran haben, da sie schon massig Umsatz machen! Tatsächlich wissen sie aber offensichtlich gar nicht was hinter dem großen Teich passiert, was vielleicht einfach daran liegt, dass große Unternehmen einen Wasserkopf haben.

Was ist das? Habe ich mich auch gefragt, als mein Vater mir das an Weihnachten so geschildert hat. Große Unternehmen haben einen zu großen Angestelltenapparat und sind träge und wenn sie dann noch eine Einkäuferin haben die halb so alt ist wie ich und von Rawtella erst in meinem Shop erfahren hat, dann gute Nacht! Seht zu wie ihr allein klar kommt!!! Ich hab seit 7 Jahren darauf gewartet, dass der große K. sein Sortiment auf die US Produkte erweitert, aber alles was es gibt ist Artisana. Jetzt weiß ich warum und jetzt weiß ich auch, dass es NIE dazu kommen wird, dass das Sortiment in meinem Sinne erweitert wird und daher gehe ich es selbst an.

Ich will nochmal erklären, dass es nie in meinem Sinne war einen Rohkostshop aus dem Boden zu stampfen, ich wollte nur meine Cracker verkaufen und da hat mir mein Stalker einen Strich durch die Rechnung gemacht, weil er der Stadt Köln erzählt hat, dass ich die zuhause bei mir herstelle und nicht in einem gewerblichen Raum. Und weil ich nicht mal die unterbezahlten Jobs bekomme, weil ich zeitlich zu unflexibel bin, da ich mein Abitur nachmache, muss ich irgendwie, irgendwie Geld hinzu verdienen und da lag es nahe, den Shop auf andere Produkte auszuweiten, vor allem, weil ich auch von Taste Nature darum gebeten wurde. Alleine wäre ich auf die Idee gar nicht gekommen, weil ich überhaupt nicht über das Geld verfüge Unmengen Produkte auf Lager zu schaffen. Und daher liegt die Kooperation mit Lifefood nahe, die eine große Produktpalette haben und sehr schnell verschicken.

So, aber das Rawtella ist mein Baby und es hat sich nun mal in diese Richtung entwickelt und ich bin auch niemand, der aufgibt oder sich unterkriegen lässt und ich habe auch kein alleiniges Importrecht für Rawtella erworben…!!!!

Es hat ca. 3 Stunden gedauert, bis ich mich wieder beruhigt hatte nach dieser unverschämten E-Mail…und stand, wie gesagt, als ich sie bekam für 5,50 € in der Videothek, mir Sorgen darüber machend ob ich meine Miete bis Ende des Monats würde zusammenkratzen köännen. Ich bin jetzt schon wieder rasend. Das sollte ich auch machen: „Lieber K. ich habe in deinem Sortiment den Vitamix gesehen. Den finde ich interessant. Besteht die Möglichkeit mir einen als Muster zukommen zu lassen? Danke“

Ich habe auf diese Mail geantwortet, dass die Möglichkeit nicht bestünde, dass die Gläser sich noch nicht in meinem Besitz befänden und dass sie gerne eines bestellen könnten. Außerdem stünde ihnen natürlich frei sich selbst an den Hersteller in den USA zu wenden, vielleicht stellt der ja ein gratis Glas zur Verfügung.

Ich arbeite unterdessen für 5,50 € die Stunde in der Videothek!!! Mann....!!!!



Hinzu kam, dass ich gestern eh genervt war, Durst hatte und abends dann ein wenig Durchfall. Entgiftung von Weihnachten oder von Pilzen? Keine Ahnung.

Ich hatte gestern früh gedacht, dass ich vielleicht lieber Möhren frühstücken möchte als Nüsse, aber bei dem ersten Bissen in eine Möhre war schon klar, dass das nicht das Richtige ist.

Als ich 80/10/10 gemacht habe, habe ich immer, wenn ich meinte Lust auf Nüsse zu haben, einfach Möhren gegessen und das war ein super Ersatz. Gestern habe ich gedacht, dass könnte auch funktionieren und wäre leichter verdaulich als Nüsse. Es war aber nicht das richtige.

Wenn ich Lust auf Kohlenhydrate bekomme funktioniert Kokosnuss ganz wunderbar, aber Kokosnuss hatte ich gestern nicht dabei als ich in der Videothek war. Daher hatte ich die ganze Zeit Durst auf mit Stevia gesüßten Tee. So kann ich nun nicht genau sagen, ob der Durst eine Entgiftungserscheinung oder nur Lust auf was Süßes war. Aber auch heute früh hielt der Durchfall noch an und ich nehme unangenehmen Körpergeruch an mir wahr, also muss irgendwas sein.

Darüber hinaus habe ich gestern auch festgestellt, dass diese neuen Essengewohnheiten sich schon ziemlich festgesetzt haben in meinem Bewusstsein. Ich gehe beim Einkaufen regelrecht automatisch am Obst vorbei und zu den Avocados und will auch nur noch Stevia als Süßungsmittel. Was ist Gewohnheit und was ist das Bedürfnis des Körpers?

Ich habe gestern Abend noch die eingefrorenen Himbeeren in den Kühlschrank gelegt, da ich damit experimentieren will. Schauen wie der Körper darauf reagiert aber heute früh hatte ich keinen Hunger auf Himbeeren, nur auf Mandeln. Immer wieder Mandeln! Was zu Anfang dieser Ernährung noch Sonnenblumenkerne waren, sind jetzt nur noch Mandeln. Mandeln sollen basisch sein, vielleicht liegt es daran. Eine andere Erklärung habe ich nicht.

Was gab’s zu essen?:

4 Grüntee mit Steviosid
10:30 Uhr: 1 Möhre
3 handvoll Mandeln

1 Grüntee mit Steviosid

13:15 Uhr: 1 Möhre mit Oliventapenade pikant
1 handvoll Paranüsse

4 Ingwertee mit Steviosid

14:20 1 Kohlrabi
Einige Wirsingchips fettfrei
3 handvoll Sonnenblumenkerne

16:15 ca. 30 Minihaselnüsse

20 Uhr: 3 EL Mandelmus
2 Portionen Zucchinispaghetti mit Pesto und Oliventapenade pikant














4 EL Mandelpüree mit Steviosid (mmmmm)

Ich habe gestern Eat, Pray, Love ausgelesen und ich finde ich sollte mich wirklich mal wieder mehr mit Spiritualität befassen und nicht immer nur mit dem ganzen weltlichen Kram, der mich aufreibt. Seit ich den Job in der Videothek haben, habe ich nicht mehr affirmiert oder das Dankbarkeitsbuch geführt und seit ich den Job in der Videothek habe, bin ich wesentlich unzufriedener. Ich weiß nicht mal, ob ich überhaupt noch in einem Job zufrieden werden kann, denn es ist ja immer das gleich:

Erpressung um Geld

Gestern rief mein Chef wieder an, ob es ok wäre, wenn er ne halbe Stunde später käme, seine Tochter wolle noch zu Ikea. Ich war bereits ne viertel Stunde zu früh auf der Arbeit gewesen und bevor er Feierabend hatte ist er abgehauen und hat mich um 10 vor bereits stehen lassen. Als ich protestiert habe hat er gemeint er müsse gehen und seinen Fuß hoch legen. Seine Knieverletzung täte weh.

Ich reagiere mittlerweile sehr empfindlich auf all die Tricks die Männer anwenden um von Frauen das zu bekommen was sie wollen und vermeide das Auftreten davon in meinem Leben wenns geht. Mein Chef wendet genau diese Tricks bei mir an, was mir keine andere Wahl lässt, als mich wie eine Frau zu verhalten. Das ist nichts für mich.

Jedenfalls, da ich den Job brauche, weil ich sonst gar keine Miete zahlen kann, hilft vielleicht Meditation oder Spiritualität damit ich mich besser fühle. Bei Elizabeth Gilbert hat’s funktioniert. Aber habe ich die Zeit dazu mich damit auseinander zu setzen, wie das geht? Vielleicht leihe ich heute in der Stadtbibliothek: „Mediation für Dummies“ - ach, geht ja nicht, mein Ausweis ist abgelaufen…

Alles Liebe,

Silke

Sonntag, 26. Dezember 2010

Alkohol und seine Konsequenzen...




Hallo Liebes,

Tag 633: Gestern hat Weihnachten zugeschlagen und zwar in der Form von Alkohol, den ich leider gar nicht mehr gewohnt bin und der jetzt dazu führt, dass ich mich nicht gerade fit fühle. Wir haben nachmittags ne Flasche Sekt aufgemacht, die schon die ganze Zeit auf dem Weihnachtstisch stand und dran war. Darauf folgte eine zweite und dann auch noch Baileys und dann kann ich mich nicht mehr erinnern und jetzt ärgere ich mich, dass ich dem überhaupt nachgegeben habe. Was soll das? Nur weil Weihnachten ist? Ich wollte doch so richtig schön 100 Tage Cousens durchziehen um dann sicher sein zu können, dass ich jegliche Pilze/Parasiten vertrieben habe.

Ich sollte vielleicht dazu sagen, dass ich davon keinerlei Blähungen oder sowas bekommen habe und dass ich meinen Vater die Torte, die er bereitgestellt hatte, alleine essen lassen habe und dass ich dieses Jahr Weihnachten nach wie vor roher und gesünder verbracht habe als letztes Jahr, wo wir auch noch etliche Süßigkeiten herum liegen hatten, daher sollte ich mich selbst gegenüber vielleicht Milde walten lassen aber das war in jeder Hinsicht zu viel Alkohol und ich weiß nicht, wie ich damit umgehen soll in Bezug auf das weitere Procedere. Ich schätze ich sollte Weihnachten einfach Weihnachten sein lassen und mir sagen, dass man die Feste feiern muss wie sie fallen und sobald ich heute Abend wieder in Köln bin eben da weiter machen wo ich aufgehört habe.

Das Gute war wiederum, dass ich mir auch erlaubt habe die Lifefood Orangenschokolade zu probieren ebenso wie die Lemon Vanilla Cookies und die fand ich wiederum sehr lecker. Besser als die Chocolate Cookies. Die Orangenschokolade ist auch super und enthält nicht einfach Orangenöl als Aroma sondern richtige Orangenschalen und 70% Kakao, was ich super finde. Und ich habe auch davon keinerlei Blähungen bekommen, wie es vor einem Monat noch der Fall gewesen wäre somit ist mal wieder bewiesen: der Kohlenhydratverzicht entzieht den Pilzen/Parasiten die Nahrung. Dennoch glaube ich nicht, dass ich sie schon los bin da 30 Tage zu kurz sind dafür. Außerdem habe ich immer noch Schuppen, die ich früher nie hatte, deshalb muss ich weiter machen. Und es liege ja auch noch ganze 67 Tage vor mir ;-))) – die noch ne ganze Menge ausrichten können. Blödes Weihnachten mit Schneechaos und zusammenbrechender Planung! Aber ehrlich gesagt, weiß ich nicht ob es bei meiner Schwester anders gelaufen wäre. In meiner Fantasie war das Weihnachten bei meiner Schwester voll durchdacht und ich sah mich vor meinem geistigen Auge wie ich allen Versuchungen widerstehe. Solch ein Vorstellung hat ich jetzt hier nicht und daher passieren diese Dinge. Die Lifefood-Süßigkeiten hätte ich eigentlich verschenk!!! – Nicht selber gegessen…Tztztzt….



Aber auch die Rawtella-Pläne haben gestern Gestalt angenommen. Ich habe ein Packet bestellt mit einem Inhalt von 12 Gläsern und man kann es sich auch schon sichern indem man es im Shop bestellt. Es hat allerdings wahrscheinlich eine Lieferzeit von 10-20 Tagen. Ich habe keinen Schimmer wie lange eine Lieferung von Amerika braucht welche wahrscheinlich morgen abgeschickt wird. Und ich habe auch keine Ahnung wie groß die Nachfrage sein wird, in England sei sie riesig wurde mir gesagt.

Alex Malinsky von RawGuru hat einen Review darüber geschrieben und er ist hellauf begeistert. Ich bin so gespannt auf das Zeug – und natürlich muss ich es dann auch probieren Pilzdiät hin oder her. Punkt.

Vom Alkohol mal abgesehen, waren wir sonst aber brav. Es gab Salat und Dips zum Mittagessen und mein Vater hat sich noch einen Fisch dazu gebraten. Das Sushi wollte ich mir eigentlich fürs Abendessen vorbehalten, aber das ist durch den Alkohol ausgefallen. Es bestand quasi nur aus Sonnenknuspis.

Leute, ich kann es mir wirklich nicht erklären wie es dazu kam und vor allem wie es zu dieser Menge kam. Aber komisch: Ich hatte kein Bedürfnis nach Zigaretten dabei. Wenn ich auch in allem anderen versagt habe, in Bezug auf Zigaretten habe ich es nicht.

Was gab’s also zu essen?:

3 Grüntee mit Steviosid
9 Uhr: 4 handvoll Mandeln
3 Riegel Lifefood Schoko Orange
2 Ingwertee mit Steviosid

13 Uhr: Gemischten Salat mit Fertigdressing
Blumenkohl, Gurke, Möhre mit Salatcreme und Spanische Mandelsauce (siehe gestern)













4 Riegel Lifefood Schoko Orange

Ca. 1 Flasche Sekt, ½ Flasche Baileys + Rotwein… tztztzt….*kopfschüttel*

5 handvoll Sonnenknuspis Curry
2 selbstgemachte rohe Kekse

Wahnsinn, ich schäme mich regelrecht, dabei war das viel besser als letztes Jahr Weihanchten. Das liegt aber vielleicht auch daran, dass ich noch nicht wieder voll auf der Höhe bin und unter Appetitlosigkeit leider, weil der Körper im Entgiftungsmodus ist. Diesmal aber wirklich und absolut und total…So wie sich ein Tag nach zu viel Alkohol anfühlt, so fühlen sich auch alle anderen Entgiftungserscheinungen an.

Und dabei hatten wir überhaupt keinen Grund Alkohol zu trinken! – Der Sekt war reichlich süß, vielleicht ist es deshalb so viel bei mir geworden und der Baileys natürlich auch. Der totale Kohlenhydratrausch nach 30 tägiger Abstinenz. Am 24. hatten wir auch einen trockenen Rotwein zum Abendessen, der nicht diese Konsequenzen hatte. Ich schüttele immer noch den Kopf. Nun ja, ich bin jetzt wieder bei Grüntee und Stevia und hoffe, dass ich es heute zurück nach Köln schaffe, denn es soll dort schon wieder schneien. Die Bahnen melden Ausfall von Zügen, aber ich muss zurück wegen der Arbeit und der Katze, die ich selten 3 Nächte allein lasse…und wegen der ich auch ein schlechtes Gewissen habe, welches ich aber versuche zu verdrängen.

Alles Liebe,

Silke

Samstag, 25. Dezember 2010

Frohe Weihnachten und Rawtella




Hallo Liebes,

Tag 632:…und leider kann ich gestern als solchen wirklich nicht zählen, denn kohlenhydratfrei war der nicht. Aber, um mich auch zu loben, ich bin dieses Weihnachten gesünder und vor allem roher als letztes Jahr Weihnachten.

Also mein Vater hat sich nicht dafür entschieden zu meiner Schwester zu fahren, weil es einen Unfall auf der Autobahn gab und mit etwa 6 Stunden Stau gerechnet werden könnte. Außerdem war die Unfallgefahr recht hoch. Er meinte man könne ja auch noch heute fahren, allerdings ging das auch nicht, weil meine Schwester für heute wiederum was anderes geplant hatte. Und so hat der völlig unerwartete Schnee allen einen Strich durch das perfekte Weihnachten gemacht. Obwohl sich jeder Schnee zu Weihnachten wünscht! Ich glaube, wir können noch von Glück sagen, dass wir hier zuhause eingeschneit waren und nicht irgendwo unterwegs. Den Nachteil den das ganze hatte war allerdings, dass mein Vater weder einen Baum noch sonst irgendwelche Weihnachtsdeko besorgt hatte, von Tellern, Keksen, Leckereien usw. mal völlig abgesehen…nicht dass ich die gerne essen würde.;-)

Somit habe ich die Nüsse und die Kekse ausgepackt, die ich dabei hatte und außerdem die Rohkostleckereien, die ich als Geschenke mitgebracht hatte, da es nun ja niemanden mehr gab, dem ich sie hätte schenken können. Und außerdem, und das ist jetzt das wichtigste, schlug mein Vater dann noch vor, dass man ja nun die Zeit hätte mal im ProMarkt nach einem Laptop zu gucken und das ist ja nun noch schöner als an Weihnachten an den Ort auf dieser Welt zu fahren, an welchem man sich am unwohlsten überhaupt fühlt.:-) Was habe ich mir immer gesagt: Es wird schon alles seinen Sinn haben? – Jaaa!!!:-))) Denn jetzt sitze ich hier mit einem brandneuen Laptop! – Das ist wie es damals als Kind war: Ein Spielzeug zu Weihnachten, mit welchem man dann die nächsten Weihnachtstage rumspielen kann, schauen was es alles kann etc…

Nach dem Laptopkauf waren wir noch schnell in nem Supermarkt und ich hab Sushi für’s Weihnachtsessen gekauft. Ich habe mich da gestern früh so reingesteigert, dass ich an einem perfekten Weihnachten gerne Sushi hätte, dass der Gedanke mich nicht mehr los ließ. Kohlenhydrate waren mir völlig schnuppe – aber ich halte ja auch Sushi für das gesündeste gekochte Nationalgericht überhaupt. Und weil es so teuer ist, kann man da eh nicht so viel von kaufen. Allerdings hatte ich vergessen, dass gefrorenes Sushi viel, viel schlechter schmeckt als frisches. Naja, es gibt gewisse Dinge, die sind, selbst wenn sie schlecht sind, immer noch ziemlich gut.

Bei meinem Onkel waren wir zuvor auch, der uns unendlich viel rohes Gemüse und Obst geschenkt hat, was Rewe alles nicht mehr verkaufen kann, darunter 2 reife Bio-Avocado, die normalerweise 1,69 € kosten. Wahnsinn. Mein Vater ist eingeladen jetzt nur noch so sein Essen zu besorgen. Wenn ich das auch könnte, könnte ich ca. 300 € pro Monat sparen ;-) Also, lieber Rewe in Köln, kontaktiere mich doch bitte, wenn du dein restliches Gemüse loswerden willst!

Sowas wäre für mich auch der Hauptgrund in einem Biomarkt jobben zu gehen.

Aber was ich ja noch erwähnen wollte war, dass Wünschen vielleicht evtl. ja doch hilft. Wisst ihr noch, dass ich mir vom Christkind, vom Weihnachtsmann oder vom Universum ein Laptop gewünscht habe? Tadaaa!!! Das dumme und gleichzeitig das schwere daran ist aber, dass man das mit totaler Gelassenheit tun muss. Mit der Haltung als sei es völlig egal, ob der Wunsch in Erfüllung geht oder nicht und das ist ziemlich schwer, wenn es sich um etwas Existenzielles handelt, sowas wie Miete, denn dann ist es nicht sonderlich leicht, sich in Gelassenheit zu üben. Dummerweise funktioniert das Wünschen aber nur so…Mann, schwere Aufgabe das alles…



…in der Zwischenzeit lese ich aber gerade Eat, Pray, Love und ehrlich, das Buch hätte ich auch schreiben könne. Es ist mittlerweile über 10 Mio mal verkauft worden und es handelt nur von Essen, Spiritualität und Liebesprobleme. Alles ist völlig autobiographiesch. Die Autorin hatte das Glück bereits einen Verlag zu haben, als sie anfing das Buch zu schreiben, so dass der Verlag ihr eine Reise um die Welt finanziert hat, insofern sie darüber schreibt. 4 Monate Italien, 4 Monate Indien, 4 Monate Indonesien. Manche Leute haben echt eine Sahne!!! Wie gesagt ist es mittlerweile 10 Mio mal verkauft und verfilmt und ich möchte nicht wissen wie viele Millionen mehr die Autorin jetzt verdient hat. Nicht, dass sie nicht sympathisch wäre, so selbstironisch wie sie das alles schildert. Aber was ist so besonders an dem Buch, wenn ich es auch hätte schreiben können? Verrückte Welt. Was ist nochmal Wert?

Und dann ist euch vielleicht, evtl. das neue Bildchen rechts oben in der Ecke aufgefallen?:

Also, auf dem US Markt gibt es ein neues Produkt namens Rawtella. Es ist ein Imitat von Nutella nur in Rohkost. Es gibt zwar schon seit längerem Rezepte für Rohkostnuella, welches man ziemlich leicht aus Haselnüssen, Kakao, Agavendicksaft und Vanille herstellen kann, aber jetzt endlich hat sich jemand dran gemacht es industriell herzustellen – und sich den Namen „Rawtella“ sogar gesichert. Ich hab vor etwa 1,5 Wochen mal beim Hersteller angefragt wie es mit Import nach Deutschland aussehen würde und gestern eine Antwort erhalten. Ja, man könne es nach Deutschland importieren!:-) Ich glaube Nutella ist sogar ein typisch deutsches Produkt oder so, die Reaktionen der Amerikaner die ich kenne darauf, waren jedenfalls immer entsprechend.

Und weil Keimling sich um sowas nicht kümmert und seine Produktpalette nicht in dem Maßen erweitern möchte, wie ich es gerne hätte, mache ich das jetzt. Der Dollarkurs ist supergünstig zur Zeit für Importe. Allerdings kann ich nicht allzu tief in Vorkasse treten, deshalb werde ich für's Erste nicht besonders viele Gläser bestellen. Mal schauen, ich muss mir überlegen ob ich so eine Art Interessentenliste dafür einrichten soll, oder Vorbestellungen entgegennehme….Mal schauen…Macht auch von meiner Warte aus Sinn…

Was gab’s zu essen?

4 Grüntee mit Steviosid
3 handvoll gemischte Nüsse

13:30 Uhr: 9 Stück Sushi
Gemischter Salat mit Fertigdressing
2 handvoll Mandeln
2 Ingwertee mit Steviosid
10 Paranüsse
2 Kekse, roh aber mit Datteln

18:30 Uhr: handvoll Mandeln
19:30 Uhr: gemischter Salat mit Avocado-Zitrone-Steviadressing
Salatcreme nach dem Rezept von Aioli nur mit Frühlingszwiebel statt Knoblauch
Spanische Mandelsauce
Möhren, Gurke, Blumenkohl zum dippen
Sushi











































½ Flasche trockenen Rotwein

3 Chocolate Cookies von Lifefood

21:10: 2 handvoll Sonnenknuspis Curry

Konsequenzen dieses Verhaltens waren mehr Blähungen als sonst, aber nicht so schlimm wie früher, daher gehe ich davon aus, dass die Pilze/Parasiten noch da sind, aber in der Anzahl geringer geworden sind. Es waren auch keine zu extremen Kohlenhydrate, daher gehe ich davon aus, dass alles noch im Rahmen ist, aber ich habe die Regeln definitiv gebrochen. Mann, es ist Weihnachten!!!
Das war auch in gewisser Hinsicht Frustessen, weil die gesamte Planung zerbrochen ist.

Die Chocolate Cookies haben mich, zu meinem Entsetzen, nicht umgehauen!!! Vielleicht habe ich zu viel erwartet? – Ich finde meine eigenen, selbstgemachten Kekse waren besser…Hm…..

Die Sonnenknuspis sind dafür ziemlich geil. Sehr aromatisch, besser als die, die ich bisher selber gemacht habe. Ich glaube, das liegt daran, dass sie Zwiebel dazu geben. Es sind nicht viele Zutaten nur Sonnenblumenkeime, Zwiebeln, Tamari und Curry aber supergeil!!! Der perfekte Fernsehsnack.

So, das war‘s von meiner Seite mal wieder. Bleibt mir mal wieder euch auch heute schöne Weihnachten zu wünschen, eigentlich ist heute ja eh erst der richtige Weihnachtstag…

Alles Liebe,