Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Mittwoch, 5. August 2015
VIDEO: Warum auch du nicht schuld daran bist, dass du übergewichtig oder krank bist
Der ein oder andere mag sich angegriffen gefühlt haben durch mein Video warum werde die Großindustrie noch die Regierung verantwortlich ist für dein Belohnungssystem. Ich wollte damit in keinster Weise sagen, dass man selber daran schuld ist, dass das eigene Belohnungssystem nicht im reinen ist, nur darauf hinweisen, dass man die Schuld nicht auf irgendwelche anderen Leute oder Institutionen schieben kann. Hier also ein Ergänzungsvideo dazu:
Alles Liebe,
Silke
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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