What the bleep????

Hallo Liebes,

Tag 502: Aufstehen um 5:30 Uhr um um 8 Uhr eine halbe Stunde Fahrrad zu fahren und dann 2 Stunden durch die Stadt zu rennen!!! – Warum mach ich so was? – ich hab keinen Schimmer, aber ich habe mir erlaubt, zur Feier des Tages, Mousse au Chocolat, die 2. Potion zu frühstücken. Wann, wenn nicht heute schaffe ich es eine Mahlzeit mit 14,5 Punkten zu verdauen und zu verbrennen. Allerdings liegt die mir jetzt schwer im Magen, weil ich es nicht gewohnt bin um 5:30 Uhr zu essen.

Ich war gestern mit meinem Regisseur verabredet, der sich gemeldet hatte und ein spontanes Treffen vorgeschlagen hat. Davor hab ich den Tag mir What the bleep do we know? verbracht, wovon ich etwa die Hälfte geguckt habe. Am meisten hat mich aber beeindruck, was ich eh schon wusste. Das ist manchmal seltsam:

Wasser verändert seine Struktur je nachdem was für Gefühle man ihm schickt. Man kann es quasi programmieren. Wenn man positive Worte auf eine Wasserflasche schreibt ist seine Struktur anders als wenn man negative Worte drauf schreibt. Und da fast alles auf der Welt zu 70-90% aus Wasser besteht, inklusive wir selbst, unsere Haustiere, Zimmerpflanzen und Essen macht es absoluten Sinn all dem positive Gedanken zu schicken.

In dem Zusammenhang fielen mir wieder zwei weitere Dinge ein. Zum einen, das Tischgebet: Wenn man liebevolle und dankbare Gedanken seinem Essen gegenüber hat, nährt es einen sicherlich besser. Wofür eine katholische Erziehung doch alles gut ist? Zum anderen die Praxis diverser Naturvölker jedem Tier, dass sie Essen, zu danken dafür, dass es sein Leben gibt.

Ich habe versucht daran zu denken, aber ich stopfe Essen völlig und total wahllos in den Mund. Ich halte es für Substanz, einfach Materie und nicht für etwas was ich mit meinen Gedanken beeinflussen könnte. Und eine Geisteshaltung der Dankbarkeit sorgt, laut Gesetz der Anziehung, dann auch wieder dafür, dass positive Dinge geschehen. Das sind dann also quasi 2 Fliegen mit einer Klappe.

Und auch über die Liebe habe ich mir weiter Gedanken gemacht. Wie kann ich mich durch mich selbst geliebt fühlen? Und wie hängt Liebe mit Geld zusammen?

Ich glaube folgendes: Eigenliebe fühlen, kann man wenn man sich selbst was gönnt. Häufig ist was gönnen, aber mit Kosten verbunden. Also gönne ich mir nichts, fühle mich nicht geliebt…Auf der anderen Seite: Wenn ich mich wirklich selbst liebe, warum meine ich dann nichts zu verdienen? Ich habe als Gehalt noch nie bekommen, was ich meine zu „verdienen“. Weil ich offensichtlich doch glaube es nicht zu „verdienen“ und das kann nur Mangel an Eigenliebe sein. Und warum glaube ich das? Weil mir gesagt wurde ich solle was Anständiges lernen, Schauspielerei sei brotlose Kunst…

Mein Vorsatz ist jetzt folgender: Dieses Glaubenmuster abstellen, mir sagen, dass ich der Welt viel zu geben habe und dafür auch viel verdiene. Und, dass das, was ich zu geben habe, durchaus was Anständiges ist.



Mit meinem Regisseur war ich Kaffee trinken, und diesmal war ich wirklich Kaffee trinken. Wir waren in einem Kaffee in der Innenstadt, in der Nähe des Theaters, in dem ich vor Jahren immer mit meiner besten Freundin war und Latte Macchiato getrunken habe. Und allein wegen dieser Erinnerung und den Räumlichkeiten, kam ich nicht umhin auch einen Latte Machiato zu bestellen. Das ist echt total schräg auf welcher Grundlage wir unsere Entscheidungen treffen.

In What the bleep do we know? geht es auch um Süchte. Eine Sucht ist alles womit ich nicht aufhören kann. Was ich willentlich nicht kontrollieren kann. Und wenn ich verliebt bin und jemand anderen immer um mich haben will, dann liegt das daran, dass er Gefühle in mir auslöst, nach denen ich dann süchtig bin. Eigentlich dachte ich, ich sollte diese Gefühle selber erzeugen können, aber jetzt denke ich, dass es wohlmöglich viel besser ist davon frei zu sein.
Jemanden zu vermissen ist doch die Hölle? Und doch vermisst man nur das Gefühl, dass er in einem Auslöst und das ist ne Sucht.

Früher habe ich gute Gefühle in mir immer durch Zigaretten und Bier ausgelöst. Wenn man das nach und nach weglässt fällt einem auf, was darunter liegt und man muss da irgendwie mit umgehen. Es abarbeiten.

Warum schreibe ich das überhaupt in einem Blog, in dem es ums Essen geht? Viele Leute hadern mit sich weil sie ein selbst gewähltes Ernährungsprogramm nicht durchziehen können. Wie an meinem Kaffee-Beispiel aber ersichtlicht, treffen wir aber häufig Entscheidungen nicht mit dem Verstand sondern emotional. Dieser Kram ist tief verankert und ich finde es ist ein großes Zeichen von Eigenliebe wenn man Rücksicht auf sich selbst nimmt weil man ein Bedürfnis nach Gefühlen von früher hat. Das mag alles nicht real sein, aber gewisse Substanzen lösen gewisse Gefühle bei uns aus. Auch Essen, auch Räumlichkeiten, auch andere Menschen. Wir sind komplex und uns häufig selbst unbegreiflich…Nichts desto trotz gelingt es mir meine Punkte einzuhalten, was mich schon stolz macht. Das ging früher nicht…Offensichtlich habe ich mich weiter entwickelt und bin nach vielen dingen eben nicht mehr süchtig, was schon viel ist!!!!

Was gab’s zu essen?:

4 Nektarinen
3 Bananen
1 weißer Tee
8 Mandeln
1 weißer Tee
1 Melone
1 Banane
2 Nektarinen
½ Avocado mit Salz
1 weißer Tee
1 Latte Macchiato
2 Bananen
Nektarinenpudding

Rest Salat vom Vortag
8 Datteln
2 Miniromana
5 Möhren mit Zucchinihummus

Ich habe eine Weight Watchers Variante von Hummus erfunden, weil die meisten Dips sehr fetthaltig sind und ich nicht immer alles pur essen möchte. Das Rezept gab es schon auf rohelust.com, ich habe dann aber einfach weniger Sesam rein gegeben und damit hatte sich die Sache. Und so war ich auch den ganzen Tag gesättigt, trotz des Beständigen Abarbeitens der Durian vom Wochenende. Ich hab 18, 5 statt der erlaubten 21 gegessen.

Weight Watchers in Kombination mit Rohkost ist wirklich total simpel. Wahrscheinlich liegt es aber einfach nur daran, dass ich Rohkost gewohnt bin und wenn Weight Watchers dem einfach keine Punkte gibt….Was kann ich dafür? Mir fällt es jedenfalls sehr leicht mich daran zu halten.

Und dann hat mich ein Facebookfreund gebeten auf etwas Aufmerksam zu machen. Ihr wisst, ich bin ein Kroatien-Fan und dieser Freund ist Kroate und Amerikaner, hat aber diesen Sommer in Kroatien ein sogenanntes Health Retreat eröffnet. Rohkost, Yoga, ganzheitliches Leben und das an der Adriaküste. Die Übernachtung kostet für eine Person 120 Euro für zwei 199 €. Natürlich war ich selber noch nicht da, aber ich will hin!!! Ich muss zwar nicht mehr besonders viel über Rohkost und Yoga lernen, aber Urlaub machen will ich alle mal.

Für uns Europäer ist Kroatien näher als Costa Rica oder wo sonst die bekannten Rohkost Institute sind. Ich find’s gut. Aber, without further ado – hier der Link zu Website: http://www.thewholelifestyle.com/retreat/

Alles Liebe,

Silke

Wichtiges...

Hallo Liebes,

Tag 501: Aaargh!!! Ich habe nichts zu schreiben…Gestern ist mal nichts passiert! ;-) Ich war nicht joggen, ich hab kein Rezept gemacht, ich hatte keine denkwürdige E-Mail Auseinandersetztung… Aber doch, wartet mal, da war ein kleiner Gedankengang, der eigentlich schon seit dem Wochenende geht...

Ich war in der Stadtbibliothek und eines der bekanntesten Bücher zum Thema Selbstliebe bei Frauen ist Liebe dich selbst und es ist egal, wen du heiratest. Hab ich nie gelesen. Allein schon vom Titel weiß ich, dass ich weiß worum es geht.;-)

Am Wochenende auf der Hinfahrt ins Camp kam aber auch so was wie, ich nenne es mal, eine „Mind over Matter“- Diskussion auf. Das bedeutet etwa so viel wie, dass man im Allgemeinen davon ausgeht, dass die Psyche, oder das Bewußtsein eh stärker ist als der Körper, daher rührt auch die Theorie der Pychosomatik und somit ist was ich denke und fühle wichtiger oder stärker, als alles was ich körperlich unternehme. Wenn ich also fest davon überzeugt bin, dass ein McDonalds Burger mir gut tut, dann wird er mir auch gut tun.

Das Witzige daran ist, dass viele der Rohkostliebhaber der „Mind over Matter“-Theorie anhängen und trotzdem nicht auf ihre Rohkost verzichten möchten. Warum ist das wohl so? Ich nehme an, es liegt daran, dass wir um unsere eigenen Schwächen wissen und dass das Denken und Fühlen häufig sehr schwammig und un“begreiflich“ ist. Es lässt sich schwer fassen. Etwas in der materiellen Welt zu kontrollieren ist leichter als seine Gefühle zu erfassen. Somit essen wir Rohkost, machen Yoga oder Sport, autogenes Training, Atemübungen und was weiß ich nicht alles. Körper und Geist beeinflussen sich gegenseitig und man kann von beiden Seiten auf das Wohlbefinden einwirken. Bei manchen Themen geht es von der materiellen Warte aus leichter, bei anderen von der spirituellen. Man muss halt immer schauen, wie man selber funktioniert. Letztendlich kam mir aber der Gedanke: „Lieb dich selbst und es ist egal was du isst…“ – Mag sein, aber es mag auch sein, dass das Verwöhnen meines Körpers mit Essen, welches ihm gut tut, ein Ausdruck von Eigenliebe ist. Und dann sollte es natürlich auch noch schmecken, das wäre noch größere Eigenliebe und das leckerste, gesündeste Essen gibt es nun mal bei Tropenkostversendern. So zeigt sich Eigenliebe dann auch wiederum in Geld und jemand der genug Eigenliebe besitzt ist auch der Überzeugung, dass er viel „verdient“...;-)

Ich wüsste niemanden bei dem dieses Verhältnis wirklich im Lot ist und so bleibt nur entweder über die spirituelle Seite daran zu arbeiten, oder über die materielle. Man lernt ja eh nicht aus.

Ich war im Computergeschäft um nach meiner Festplatte zu fragen und es stellte sich heraus, dass der junge Mann, der sie reparieren wollte, im Urlaub ist und der andere, der sie hätte reparieren könne, bisher noch nicht dazu gekommen ist. Sie haben zu viel Arbeit. Er fragte aber noch mal explizit was mit der Festplatte sei und war sich nicht sicher ob er die Daten würde retten können. Er hat mich gefragt wie wichtig die Daten seien und ich habe geantwortet: „Was ist schon wirklich wichtig?“

Ich habe keine Ahnung. Ich werde sicherlich nicht sterben wenn die Daten weg sind. Was ist wirklich wichtig? Materielle Güter sicherlich nicht…das letzte Hemd hat keine Taschen….wir kommen alleine zur Welt und wir sterben auch alleine. Wohlmöglich ist nur das Lernen wirklich wichtig...

Ich weiß nicht ob ich an Reinkarnation glaube. Zum einen ist das praktisch, weil man dann sein Leid im jetzigen Leben auf das vorherige schieben kann - so dachte ich zumindest immer. Nach der Kinesiologiesitzung bin ich aber eher wütend, dass ich angeblich aus dem vorherigen Leben was mitschleppe was mich hier leiden lässt weil die Person, die in diesem leben Silke Rosenbusch ist, damit nichts zu tun hat. Egal, aber wenn es Reinkarnation gibt, macht es Sinn, dass das einzig Wichtige das lernen ist.



In dem Zusammenhang habe ich dann gestern Abend auch angefangen „What the bleep do we know“ zu gucken. Das ist so ein positiv-Denken-Quantenpysik-Film, den eigentlich jeder in der Rohkostszene kennt. Ich bisher nicht. Es geht wohl darum, dass, wenn man Substanz betrachtet, eigentlich nichts wirklich Materie ist, da kleinste Teilchen ja immer nur noch aus noch keineren, herumwirbelnden Teilchen bestehen. Man geht davon aus, dass der Betrachter die Materie, die ja hauptsächlich das Gegenteil von Materie ist, beeinflussen kann durch sein Bewusstsein, da alles miteinander verbunden ist und so kann man seine Realität mithilfe der eigenen Einstellung beeinflussen. Den ganzen Film gibt’s auf YouTube und zwar hier: Englisch allerdings...ich meine er ist auch auf Deutsch zu kriegen.



Und noch was anderes habe ich gestern auf YouTube entdeckt. Paul Nison interviewt einen Mann der sich seit 40 Jahren von Rohkost ernährt. Ebenso wie Paul letztes Jahr, hat der Mann vor mehreren Jahrzehnten bereits erkannt, oder erforscht, dass er auch, wenn auch selten, wenige tierische Produkte braucht, also Rohmilchkäse oder mal ein Ei. Damit will ich nicht sagen, dass die vegane Lebensweise nicht funktioniert sondern, dass man offen bleiben sollte und sich nicht zu sehr in Ernährungsmuster einsperrt. Diese Geisteshaltung, finde ich, schützt auch davor andere Menschen, diem die anders essen vor allem, nicht zu verurteilen. Dr. John Fielder sagt hier: „We mustn’t close our minds“. Das imponiert mir.



Was gab’s zu essen?:

500 g Trauben
2 weiße Tee
½ Gurke
1 weißer Tee
4 Möhren
1 Apfel
2 Miniromana
4 Datteln
1 Melone

½ Avocado mit Salz
etwas Safu

1TL Xylit
4 Nektarinen
12 Mandeln
2 Möhren
4 Datteln
Schüssel Salat, die ich nur zur Hälfte gegessen habe aus Eisbergsalat, ½ Möhre, Sonnenblumenkeime, ½ Paprika, 1 Möhre, 1 Frühlingszwiebel und einem Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Salz, Stevia und Pfefferminze

1 Apfel
Brennnesseltee mit Stevia

Boah, hab ich total vergessen: Ich hab ja die Safu probiert. Die hatte ich im Camp gekauft, da war sie aber noch nicht reif. Jetzt war eine Hälfte reif, das habe ich aber erst beim Öffnen erfahren. Also, ich habe sie zu früh geöffnet.:-( Wie mir das immer mit Früchten geht, die ich nicht kenne. Eine Hälfte war aber genießbar und, was soll ich euch sagen, mit Salz schmeckt sie exakt so wie Leberwurst. Exakt so!!!! Krass!!! Was für Obst es gibt!!! Sie hat eine Konsistenz wie Avocado ist aber irgendwie würziger und wenn man dann Salt drauf tut: Leberwurst!!! – Ich war noch nie ein großer Wurstfan, aber das ist genau das was ich meinem Papa und meinem Schwager geben muss. Boah!!! Gibt’s bei Orkos!!! – Wenn ich dann bald reich bin ;-))))

Alles Liebe,

Silke

Can't buy me love...oder doch?;-)))

Hallo Liebes,

Tag 500: Sooooooo!!! Da wären wir bei Tag 500. Ich habe euch ein Rezeptvideo versprochen und es kommt auch. Es ist das erste und ich musste das Intro 2 Mal drehen, weshalb die schlussendliche Fassung ein wenig unsicher ist. Aber egal, Video ist da und ich hatte keine Ahnung wie man es bearbeitet und das musste ich nun gestern den ganzen Tag über lernen. Das hat aber auch Spaß gemacht. Dazu zu lernen, was einen wirklich interessiert, ist eigentlich die tollste Erfahrung, die es im Leben gibt. Wenn man so voll im Rausch ist, die Zeit vergisst, voll Leidenschaft in etwas vertieft ist. Es hat sich aber auch gezeigt, dass die Software der Flipcam nicht so viele Funktionen hat, wie ich gern gehabt hätte. Wohlmöglich kann man Software dazu kaufen oder ich muss weiter mit dem Movie Maker experimentieren. Schauen wir mal….

Witzig war, dass ich gestern in die Küche kam und feststellen musste, dass keine Arbeitsplatte mehr da war!!! Deren Halterung hatte sich aus der Wand gelöst und sie musste repariert werden. Das sollte aber erst gegen Abend geschehen und ich stand vor der Herausforderung ein Rezeptvideo ohne Arbeitsplatte zu drehen. Ging aber trotzdem. Die Arbeitsplatte besteht aus 2 Teilen und das kleinere Teil war noch gegenwärtig ;-))))

So habe ich gefilmt, geschnitten, Vorspann und Nachspann erstellt und es schlussendlich bei YouTube hochgeladen und hier ist das Ergebnis:



Mousse au Chocolat!!!!

Das ganze hat natürlich den Nachteil, dass es total viele Punkte hat, aber das musste jetzt leider sein. Wer kann schon frisch gemachter, köstlicher Mousse au Chocolat widerstehen, wenn er schon den ersten Bissen genommen hat…Ich nicht!!! Habe ich erzählt, dass mein Körper eigentlich immer stärker ist als mein Verstand?

Egal- das Rezept ist einfach, nur wenige Zutaten und es dauert keine 10 Minuten. Tatsächlich ist das Video überhaupt nur so lang, weil ich die Zeiten des Pürierens nicht raus geschnitten habe. Tut mir leid, wenn die Teile langweilig sind.;-)))



Und dann trug sich in meinem Leben noch folgender kleiner Schwank zu. Nach meinem „Das Problem meines Lebens“-Post bekam ich eine E-Mail von jemanden, der mir ein Buch und einen Heilpraktiker empfahl, was ich dankend angenommen habe. Mein weiß ja nie wo die großen Ideen her kommen. Daraufhin bekam ich eine weitere Mail mit der Einladung, falls ich noch Fragen hätte mich gerne melden zu dürfen.

Da ich aber die Zeit nicht hatte, und die Priorität auch nicht darauf gelegt hatte, mir diesen Heilpraktiker genauer anzusehen, woher auch, ich hab da eh kein Geld dafür über, habe ich mich nicht mehr gerührt.

Daraufhin kam wieder eine Mail, dass ich ja offensichtlich keinen weiteren Kontakt wünschen würde, dass die Rohkost- und die Normalkostlehren aber beide falsch seien und dass ich, wenn ich für einen Paradigmawechsel bereit sein, mich gerne melden könnte.

Daraufhin habe ich gefragt, was den die richtige Ernährung sei und dann wurde mir plötzlich mitgeteilt, dass wenn ich Heilung wollen würde ich 500 € hätte kriegen können, da ich das aber nicht wolle, die 500 € wem anderen zufließen würde….Häääää??????

Was ist denn das schon wieder für ein Driss!!!? Ok, ich gebe zu, ich nehme andere Leute zu persönlich. Zu oft jedenfalls…

Aber eines fällt mir daran wieder besonders auf: Es gibt unglaublich viele Leute, die einem Geld geben, wenn man genau das macht was sie sagen. Ist euch das auch schon mal aufgefallen? Habt ihr einen Job????:-)

Was ist denn das für eine Welt???? Ich glaube es gibt nur eine einzige Person, die mir jemals Geld gegeben/geliehen hat ohne etwas zu fordern: Andrea, du hast dir ganz viel gutes Karma damit verdient :-)))) – alle anderen wollen mich damit erpressen – angefangen von meinem Vater, als ichein Teenager war, endend mit meinem Joggingfreund, vor 3 Monaten…Die Beziehungen leiden darunter ganz furchtbar und die Menschlichkeit auch, und aus irgendeinem Grund ziehe ich das wohl an.... Deshalb Folgendes als Entscheidung für die Zukunft: ich werde nie – NIE – wieder erwähnen, dass ich kein Geld habe. Es ist eh nicht gut für das Gesetz der Anziehung!!!! – Es suggeriert den Leuten aber auch, das sei nun der Knopf den sie bei mir zu drücken hätten und dann würden sie sich mächtig fühlen. Pustekuchen. Gibt es nicht mehr. Ab sofort wird nur noch von Geldfülle gesprochen und nicht mehr von Geldmangel!!! - Aber das ist halt auch der Grund, warum Simone de Beauvoire schon gesagt hat, Frau müsse ihr eigenes Geld verdienen....Kluge Frau!!!

Ach so, diese Person, die mir die e-Mail geschickt hat, hat ihr E-Mail-Account jetzt auf Abwesenheit gestellt. Manche Leute….nääää!!??

So, jetzt habe ich euch aber auch wieder mit genug Mist zugequatscht…

Was gab’s zu essen?:

1 weißer Tee
8 Nektarinen
2 weiße Tee
50 g Brombeeren nach dem Joggen vom Strauch
Greensmoothie aus 3 Bananen, Rucola, Zitronensaft, 4 Datteln, und Wasser

3 Walnüsse
4 Möhren
Mousse au Chocolat

Salat aus Malve, Sonnenblumenkeimen, Eisbergsalat, ½ Paprika, ¼ Gurke, 1 Frühlingszwiebel, einige Papayakerne, Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfefferminz

2 Brennnesseltee mit Stevia
1 Birne
1 Brennnesseltee mit Stevia

Weniger als am Vortag aber die Mousse au Chocolat macht die Kalorien aus. Joggen war ich auch, ein letztes Mal vor dem Halbmarathon am Wochenende und danach werde ich Sport wahrscheinlich erstmal wieder nur als Hobby betreiben. Es sei denn ein Freund von mir möchte, dass ich mit ihm den halben Kölnmarathon laufe…Das steht noch zur Debatte.

So, sonst noch was? Nöö, ich denke nicht. Heute werde ich mal schauen, was aus meiner Wechselfestplatte geworden ist und sinnlose Bücher zur Stadtbibliothek zurückbringen ;-)))

Alles Liebe,

Silke

Die Suche nach der idealen Nahrung....

Hallo Liebes,

Tag 499: 499, meine Fresse, und ich habe keinen Tag ausgelassen ;-)))) Auf das es so weiter geht!!!!

Ich war in der Stadtbibliothek und obwohl nicht alle Bücher verfügbar waren, die ich leihen wollte, so existieren sie doch im Bestand der Bibliothekt und ich konnte sie vormerken. Eins, was mir als erstes, nämlich schon am Wochenende von einer Freundin empfohlen wurde, konnte ich auch ausleihen Alice Miller Das Drama des begabten Kindes und die Suche nach dem wahren Selbst Das stand sogar in der Psychologie-Abteilung und nicht unter Esoterik. Na dann muss es ja was taugen.;-) Ich gestehe, der Titel allein sprich mich schon an. Um die Esoterikabteilung konnte ich dann wiederum aber auch keinen Bogen machen und habe mich umgeschaut.

Ich habe mich bereits mit Eigenliebe auseinander gesetzt und ich bin absolut in der Lage mich selbst zu lieben. Die Theorie geht aber so, dass, wenn man sich selbst liebt, ein Partner kommen wird. Da ist mir eben bisher noch nicht passiert und das ist ja auch genau das Problem. Also, für alle die an Eigenliebe arbeiten um einen Partner anzuziehen: Das reicht nicht aus!!! Trotzdem habe ich mir gedacht, dass ich vielleicht ja was übersehen habe und stieß auf ein Buch von Kurt Tepperwein Öffne dich und liebe. Ich habe eigentlich das ganze Buch gestern gelesen aber für mein Problem relevant und interessant sind nur das erst und das letzte Kapitel. Was ich gelernt habe ist, dass es, zumindest bei mir, einen Unterschied gibt zwischen sich selbst lieben und das Gefühl zu haben ein liebenswerter Mensch zu sein. Die Eigenliebe ist nur eine Kompensation. Letzteres will ich wirklich. Und dann habe ich noch folgendes gelernt:

„Biochemiker berichten, dass Stimmungen und Emotionen eng mit bestimmten chemischen Substanzen zusammen hängen. Erstaunlicherweise kann man das, was wir zum Beispiel „Liebe“ nennen, als Phenyethylamin oder PEA in unserem System nachgewiesen werden. Mäuse, denen PEA injiziert wurde, springen auf und geben Laute von sich; während Rhesusaffen ein „Kussverhalten“ zeigen.“

Und wisst ihr wo PEA drin ist? In rohem Kakao. Hitze zerstört PEA, soweit ich informiert bin, und wovon habe ich das Wochenende über gelebt? Von Kakaobohnen…Wohlmöglich hätte ich das Wochenende ohne, emotional gar nicht überlebt! – So viele Rohkostpärchen mir kleinen Kindern wie da waren….

Und wo wir gerade beim Wochenende und bei Schokolade sind: Andreas hat auch gefilmt und zwar eine Diskussion zum Thema: Orthorektikertreff auf der Schwäbischen Alb. Hier ist der Link und zwar bei Facebook: http://www.facebook.com/home.php?sk=h#!/video/video.php?v=477863659837&ref=mf

Des weiteren habe ich natürlich wieder versucht Punkte von Wochenende einzusparen, was mir sehr gut gelungen ist und dazu geführt hat, dass ich unglaublich viel gegessen habe. Ein Widerspruch?  Keineswegs, denn ich musste das, was ich normalerweise in Form von Nüssen verzehrt hätte, in Form von punktefreiem Obst und Gemüse zu mir nehmen, aber das funktioniert und ich fühle mich sehr gut dabei. Geringe Mengen Nüsse mit großen Mengen Obst funktioniert und geringe Mengen Obst mit großen Mengen Nüssen funktioniert auch. In der aktuellen Folge der Renegade Health Show habe ich erfahren, dass es wohl besser sei tendenziell weniger Fett zu verzehren, weil Fett zu verstoffwechseln für den Körper anstrengender ist und es somit mehr Energie braucht. Energie die einem dann für was anderes fehlt. Deshalb scheinen viele Sportler 80/10/10-Anhänger zu sein.



Ich erinnere mich dann wieder an Januar und Februar wo ich mich körperlich sehr gut gefühlt habe, aber Gelüste hatte, empfindliche Zähne und weiche Nägel…Das ist also auch nicht die Lösung…Jetzt gerade fühl es sich körperlich ähnlich gut an und ich hoffe es tauchen keine Nachteile auf.

Ich habe wenig Fett gegessen, aber mehr als bei 80/10/10. Nachmittags bekam ich Lust auf Salz und habe Himalayasalz pur gegessen. Auch Knoblauch habe ich verzehrt, was bei 80/10/10 ja nicht erlaubt ist. Bei Weight Watchers aber keine Punkte hat. Genauso wie Salz.;-)))
Leicht verdaulich war eigentlich alles, außer die Früchte nach dem Salat Abends. Ich hätte Bananen essen müssen um satt zu werden, da die aber Punkte haben habe ich sie mir verkniffen und statt dessen anderes Obst gegessen und dann fühlte ich mich aufgebläht. Eigentlich logisch weil im Magen noch Salat mit Dressing verarbeitet wird. Ich weiß aber keine Lösung dafür. Sobald ich mir aber mehr Punkte erlaube bzw. normal viele sieht das wohlmöglich auch anders aus. Ich habe aber auch den Ehrgeiz die Durian von Wochenende auszugleichen.

Was gab’s zu essen?:

2 Scheiben Ananas

1 Grüntee
5 Datteln
1 Grüntee
1 Apfel
1 Grüntee
1 Banane
1 Honigmelone

2 Miniromana
8 Mandeln
1 Grüntee
3 Äpfel
8 Mandeln
2 Möhren
2 Messerspitzen Salz
Brennnesseltee mit Stevia
4 Datteln
Möhrensalat ohne Öl und mit nur 12 Mandeln

Brennnesseltee mit Stevia
Salat aus 1 Miniromana, Rucola, ½ Parika, ¼ Gurke, 1 Frühlingszwiebel, 2 Möhren und Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Stevia, Cayenne, Majoran und Bierhefe

2 Scheiben Ananas
1 Apfel
2 Brennnesseltee mit Stevia
1 Apfel
4 Möhren

Soooo viel Essen und nur 13,25 Punkte. Das sind sogar weniger Punkte als bei 80/10/10, was aber nur daran liegt, dass ich mir Bananen verkneife. Es sieht auch so aus, als sei das Leben so billiger, was aber hauptsächlich damit zu tun hat, dass Sommer ist und viel Obst und Gemüse einfach günstig ist, ich gleichzeitig aber keine Nüsse kaufe. Schaun wir mal…

Auf eine Sache möchte ich noch Aufmerksam machen: Christine Volm, Autorin von Rohköstliches: Gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen, veranstaltet eine Wildkräuterwanderung am 17. September um 16 Uhr in Sindelfingen. Wer in der Nähe wohnt und vorbeischauen möchte kann sich Anmelden unter:
http://www.christine-volm.de/Seminare/seminare.html

So, und heute drehe ich ein Rezeptvideo. Ich bin ein bisschen nervös, aber das bin ich ja auch immer wenn ich irgendwas präsentieren und darstellen soll. Wohlmöglich hilft das sogar, das grundsätzliche Verhältnis zur Kamera zu üben. Aber irgendwie muss ich ja den 500. Blogpost feiern und für eine Verlosung bin ich zu arm…Noch ;-)))

Alles Liebe,

Silke

Wundermittel Ananas!!!

Hallo Liebes,

Tag 498: Es hat sich gelohnt, dass ich gestern ausgeschlafen habe, so wurde ich heute selbstständig um 7:30 Uhr wach. Ich habe das Gefühl, dass, wenn ich leichter esse, ich auch weniger Schlaf brauche, was Sinn macht, außer natürlich in einer Entgiftungsphase. So was hatte ich jedoch auch gestern und zwar wieder an meiner Wunde.

Ich war Joggen um das ausgefallenen Training von Sonntag wett zu machen und der Trainingsplan besagte 80 Min langsamer Dauerlauf. Da ich meine Pulsuhr in Glandorf vergessen habe, kann ich nur nach Gefühl laufen aber es war sehr angenehm und ich hatte wieder mal Zeit zu reflektieren. Und die brauche ich gerade auch. Ich kriege gar nicht genug davon und komme immer noch nicht dahinter was des Pudels Kern ist. Es geht immer noch um gestriges Problem wofür mir gestern von Lesern zumindest 2 Bücher empfohlen wurden und ich werde heute mal schauen, ob ich sie in der Stadtbibliothek bekomme. Trotz der Reflektion haben sich mir keine neuen Aspekte eröffnet. Vielleicht helfen die Bücher.

Die Wunde an meinem Bein ist aber auch wieder aufgegangen nach dem Duschen nach dem Joggen und es kam wieder Flüssigkeit raus, die mit Sicherheit Eiter ist aber sehr dünnflüssig und nur einen Hauch gelb. Es ist immer noch ein wenig Entzündung vorhanden, nach 2 Wochen, aber es ist auch schon viel geheilt. Ich könnte mir vorstellen, dass das auch mit der Papaya und der Ananas vom Wochenende bzw. deren Enzymen zusammen hängt. Ich habe auch gestern wieder Ananas gegessen und zwar mit Kern, da ich am Wochenende gelernt habe, dass im Kern am meisten Bromelain (das Enzym der Ananas) enthalten ist. Wir haben am Wochenende einen Insektenstich geheilt, indem wir Ananasschale drauf gelegt haben.

Und wo ich jetzt gerade eh beim Wochenende gelandet bin kann ich euch ja auch meine Filmversuche präsentieren. Leider habe ich die „Cutting“-Funktion zu spät entdeckt, aber das macht nicht viel aus. Man kann auch noch einen Vorspann, Nachspann oder Musik unter bringen aber fürs erste weiß ich jetzt wie das mit der Kamera mitgelieferte Programm funktioniert. Das reicht mir schon mal. Leider braucht mein Rechner ewig etwas bei YouTube hoch zu laden, aber gut Ding braucht weile. Hier die Ergüsse:







Desweiteren musste ich mich dann bemühen die Punkte der Durian auszugleichen, was ich gemacht habe indem ich nur punktefreies Essen gekauft habe, was nicht schwer war. Mir fiel es auch nicht schwer nur das, oder besser fast nur das zu essen, denn ich hatte noch die offene Kokosnuss im Kühlschrank und die hat mich unglaublich angelächelt, als ich vom Joggen wieder kam. Und natürlich das abendliche Salatdrassing hatte auch noch Punkte. Und es ist über die letzten paar Tage wirklich intensiv geworden. Das war noch der Rest von dem Dressing, welches ich zum Campen mitgenommen habe und der Essig scheint auf die Zwiebeln zu wirken, deren Aroma dadurch zu nimmt. Es fiel mir ein bisschen negativ auf, weil mein Mund aufgrund der Ananas in wenig empfindlich war.

Und mit einer Ernährung wie gestern war auch mein Verdauungtrakt wieder voll einverstanden. Birne nach Kokosnuss hat ihm, glaube ich, nicht so gut gefallen, eben weil die Kokosnuss noch nicht verdaut ist, wenn die Birne verdaut werden will. Dann gärt das Ganze und macht Blähungen und deshalb muss man aufpassen, dass man Fett und Kohlenhydrate anständig kombiniert.

Was gab’s also zu essen?:

1 Papaya
3 Bananen
1 Orange
4 Birnene
3 Grüntee
1 Orange
1 Kokosnuss

1 Birne
3 Scheiben Ananans

Salat aus 1 Eisbergsalat, 2 Möhren, ½ Paprika, 1 Frühlingszwiebel und Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Salz, Cayenne, Stevia und Majoran

Ok, ich geb’s zu – das ist gravierend weniger als bei der Wochend-Fressorgie. Kein Wunder, dass sich mein Verdauungstrakt anders anfühlt.

Heute will ich, wie gesagt, zur Stadtbibliothek und zur Bank weil wieder ein Monat rum ist und ich abrechnen muss.

Komischer Weise habe ich bisher von keinem der Jobs wo ich mich beworben habe was gehört, noch von meiner Wechselfestplatte und das obwohl mein Handy wieder in meinen Händen ist. Wenn ich an die letzte, nein, vorletzte Firma denke wo ich angestellt war, dann fällt mir auch wieder ein, wie langwierig dort das Auswahlverfahren für neue Mitarbeiter war. Ist vielleicht nichts Außergewöhnliches. Vielleicht ist aber auch keiner der Jobs DER Job für mich. Man weiß es nicht….

Und dann muss ich, wie wir auf die 500. zugehen wohl auch mal die Zutaten für das Videorezept besorgen. Ohne geht es nicht!;-)

Alles Liebe,

Silke

Psychokisten...

Hallo Liebes,

Tag 497: Wir sind wieder zuhause und ich konnte nicht an mich halten so lange zu schlafen wie möglich...Das war bis halb 12. Über das Wochenende war ich wach durch Kakaobohnen und ich habe keinen Schimmer, warum ich die Einzige von uns bin bei der das Zeug so wirkt. Bin ich länger roh oder empfindlicher? Ich frage mich auch warum ich nicht alles durcheinander verdauen kann und Grünzeug brauche. Vielleicht bin ich länger roh oder höher roh als Einzelne, aber im Allgemeinen sprechen wir da auch nicht groß drüber. Ich brauche Grünzeug, ich bleibe wach von Kakao und mir geht es besser wenn ich weniger esse und nicht zu viel durcheinander.

Gestern war zu viel durcheinander oder einfach nur zu viel, aber wer kann bei Durian und Jackfruit schon widerstehen? Außerdem bei Kakaobohnen und Gojibeeren...?

Ich habe über das Wochenende eine große Zuneigung zu simplen Kakaobohnen entwickelt. So kriegt man unzubereitet seinen Morgenkick!!! Einfach mit Rosinen, Datteln oder Bananen durcheinander kauen. Es erinnert mich, von der Handhabe, ein wenig an Nespresso (heißt es glaube ich) – diese Praline wo süßer Espresso drin ist? – Ich will Kakaobohnen haben, aber auch dieser Monat sieht finanziell nicht gut aus. Auch Irish Moss werde ich mir schon wieder nicht leisten können. Hab halt ne Kamera und einen CD Brenner gekauft. C’est la vie. Aber das war fällig. Erst Ende des Monats kommt ein wenig mehr Geld rein, bis dahin muss ich aufpassen und geizen.

A propos Filmen: Ich habe gefilmt bis die Batterie leer war. Den vorgestrigen Tag und auch gestern. Gestern war besonders interessant weil wir eine Kräuterwanderung gemacht haben. Das wollte ich schon immer mal machen. Während der Wanderung waren dann meine Batterien leer. Was ich da alles gegessen habe, kann ich gar nicht aufzählen aber ich habe was dazu gelernt. Breitwegerichsamen fand ich besonders gut und endlich hat mir auch mal jemand gezeigt wie ein Lindenbaum aussieht, denn Lindenblätter sind lecker, weil sie so mild sind. Die Kräuterwanderung war die erste Unternehmung des Tages. Gleich nach dem Frühstück. Ich hatte geringfügig besser geschlafen, weil die Nacht nicht mehr soooo kalt war, aber auch diesmal war ich wieder um 6 Uhr wach und bin bloggen gegangen.

Beim Frühstück...

Nach dem Frühstück gab es aber erstmal eine Versammlung bei der wir auf folgendes Problem hingewiesen wurden: Durian war auf dem gesamten Campingplatz verteilt worden, was daran lag, dass man sie zum Schwimmen mitgenommen hatte oder im Waschhaus die Kerne entsorgt hatte und ähnliches. Durian richt intensiv und selbst wenn ich mich an jeder Stelle über den Geruch gefreut habe, war er für Normalo-Camper nicht so leicht zu ertragen. Wir bekamen also die Auflage mit Durian einen gewissen Bereich unseres Campingplatzes nicht zu verlassen. Die Veranstalter haben ein sehr schönes Schild gemalt um uns daran zu erinnern;-)

Und weil es vorgestern schon so schön war habe ich auch gestern zu Mittag wieder Durian gegessen. In der Durianzone. Ich hab mir gedacht: "Leckt mich – Punkte!!!" Und es war wieder soooo lecker. 4 Kissen waren es und die Kerne habe ich auch verspeist. Danach noch grünen Salat mit White Funghus den mir Mel gegeben hat und Dressing und dann war ich auch fast pappsatt. Die anderen Sachen, die ich dachte zu Mittag essen zu wollen habe ich beiseite gelegt.

Nach dem Mittagessen in praller Sonne haben, wir die Zelte abgebaut und unsere Sachen gepackt um zumindest das schon mal hinter uns zu haben und danach noch die restliche Freizeit nach Wahl verbringen zu können. Nach Wahl eröffnete plötzlich die Perspektive der Kineosologie...

Also habe ich mich in eine Therapiesitzung begeben, um zu versuchen das größte Problem meines Lebens, abgesehen vom Geldmangel, anzugehen, obwohl der Geldmangel wohlmöglich da mit rein spielt...

Das größte Problem meines Lebens ist, dass meine Mutter mir seit 30 Jahren das Gefühl gibt, der unsliebenswerteste Mensch der Welt zu sein und dass ich es annehme. Ich kann mich davor nicht schützen und habe deshalb keinen Kontakt zu ihr. Jetzt bin ich nicht 30 sondern 34 Jahre alt, aber meine Schwester wird 30, Ende des Monats. Ich glaube, seit der Geburt meiner Schwester, gibt sie mir das Gefühl der unliebenswerteste Mensch der Welt zu sein und seit der Geburt meiner Schwester wurde mir Liebe entzogen, die ich zuvor hatte.

Deshalb gehe ich jetzt als Erwachsene keine Liebesbeziehungen ein und verliebe mich selbst nur in Männer die mich nicht wollen. Das macht es so sicher keine Liebe zu erhalten, die einem dann auch nicht mehr genommen werden kann! Während eine Freundin gestern zu mir sagte „Liebe ist toll“ – kann ich beim besten Willen nichts Gutes dabei finden, denn Liebe bedeutet in meinem Verständnis immer Leid. Was ist daran toll?

Jetzt habe ich durchaus Bücher zu solchen Themen gelesen, aber an des Pudels Kern dieses Problems bin ich noch nicht gekommen und so ergab sich gestern die Möglichkeit einer kinesiologischen Sitzung. Ich bin der Auffassung, nach all der Arbeit, die ich bisher zu den Themen Männer und Mutter geleistet habe, dass die zusammen hängen, deshalb habe ich sie, der Einfachheit halber, gemeinsam in die Sitzung gebracht und heraus kam folgendes:

Es sind insgesamt 4 Themen die dabei eine Rolle spielen und 3 weitere Personen sind daran beteiligt. Das Problem habe aber nicht ich in diesem Leben geschaffen, sondern die/der andere(n) und die Schöpfung liegt bereits 7 Generationen zurück - in einem früheren Leben.

Ich war sehr enttäuscht, weil nicht nur ich das Problem nicht verursacht habe, sondern ich es auch gar nicht – scheinbar – lösen kann. Ich will wissen was ich tun muss um dieses Problem zu lösen!!! – Nicht gesagt bekommen, dass ich nicht schuld bin, es nicht verursacht habe und es noch nicht mal aus diesem Leben ist. Ich will es beseitigen. Ich will in der Lage sein auch mal das zu genießen was andere Leute als die schönste Erfahrung der Welt bezeichnen, nämlich Liebe und körperliche Vereinigung. Ich will nicht büßen, für was, dass ich nicht getan habe und nicht aus diesem Leben stammt. Was ich meine Mutter wirklich als einzig Gutes (soweit ich das überblicke) zu verdanken habe ist, dass ich sehr schmerzresistent bin. Körperlich wie auch geistig. Alles andere war Scheiße. Deshalb gehe ich jetzt fatalistische Beziehungen ein.

Nun ja, das waren meine Erfahrungen mit alternativen Heilmethoden. Es ändert nichts. Ich habe gerade beim Schreiben ein, zwei Tränchen vergossen, kathartisch vielleicht, aber ändern tut sich dennoch nichts. Außer vielleicht, dass ich dadurch negativ gepolt bin und wohlmöglich wieder negative Dinge anziehe...

Naja, auf dem Heimweg bekam ich dann Schmerzen an der linken Mandel, was ich als psychosomatisch erachte. Links ist das Weibliche und Mandelbeschwerden deuten auf erstickte Kreativität hin. Ich bin unfähig eine Handlung vollziehen zu können um das Problem zu lösen, ist meine Interpretation...

Nun ja, wohlmöglich auch deshalb habe ich im Auto nach Nahrung mit hohem Fettgehalt gegriffen, nämlich Nüsse. Lindert negative Gefühle und führt bei mir dazu, dass ich mich Körperlich unwohl gefühlt habe. Aufgebläht – weiß der Himmel wieso!!! Aber das war den ganzen Tag über schon so. Und mein Punktelimit habe ich auch weit überschritten.
Die Erfahrung der letzten Tage ist folgende: Wenn ich mich an die Punkte halte fühle ich mich körperlich wesentlich besser als wenn ich nach Lust und Laune esse. Dem lohnt es sich nach zu gehen.

Was gab’s also zu essen?;

3 Bananen
2 Bananen
1 Papaya
25 Kakaobohnen
Blaubeeren
2 Jackfruit
ca. 6 Datteln
3 handvoll Gojibeeren
4 Kissen Durian

Salat aus ¼ Kopfsalat, White funghus, Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Kreuzkümmel, Salz, Cayenne und rote Zwiebel

4 getrocknete Feigen
3 Aprikosen
4 Jackfruit
2 Bananen
10 Paranüsse
12 Mandeln mit Salz
5 Walnüsse
¼ Kopfsalat pur
Weintrauben
4 Feigen

Viel? Wenig? Es war eigentlich ziemlich mono und trotzdem nicht optimal. Dann vielleicht eher kleine Portionen Gemischtes als Riesenportionen Mono. Vielleicht ist es aber auch einfach die Fettmenge….Ich beobachte das.

Laufen bin ich nicht gegangen, das hole ich heute nach, aber am Samstag ist ja auch schon der Halbmarathon.

Rückblickende Eindrücke sind dann folgende: Ich würde gerne wieder an so einem Camp teilnehmen, brauche dann aber einen Schlafsack und Badesachen und mehr Geld. Ich möchte auch sehr gerne wieder Durian und Jackfruit essen, brauche dazu aber auch mehr Geld. Das ist es aber auch wirklich wert und natürlich affirmiere ich mir auch weiterhin mehr Geld.

Das was ich gefilmt habe werde ich im Laufe des Tages mal begutachten und schauen ob es was taugt für die Veröffentlichung. Was ich von Kinesiologie halten soll, weiß ich noch nicht und ich hoffe einige der netten Leute, die dort waren, bald wieder zu sehen. Da ich aber fatalistische Beziehungen eingehe, ist mir das auf der anderen Seite wiederum auch egal ;-))))

Eieieiei….keine Lösung ;-)))

Alles Liebe,

Silke

Durianfest!!!

Hallo Liebes,

Tag 496: Wow, einen ganzen solchen Tag in Worte zu fassen fällt nicht leicht. Zunächst sollte ich auf das offensichtlich eingehen – die Nahrungspalette, denn die war unfassbar!!!

Es war korrekt, dass für alle Essen bestellt wurde und zwar direkt beim Bioladen und bei Orkos. Die Preise sind entsprechend aber, alles ist in einer Qualität, die ich von zuhause nicht gewohnt bin. Die Bananen sind ähnlich, aber das wars…

Nachdem ich langsam in den Tag gekommen bin, und hier mit meinem UMTS-Stick ewig gebraucht habe die paar Bilder von gestern hoch zu laden, habe ich mich später darum bemüht eine „normale“ Internetverbindung zu bekommen, was auch auf einem Campingplatz auf der Schwäbischen Alb heutzutage kein Problem mehr ist. Es gibt einen W-Lan Zugang an der Rezeption, welchen ich auch heute nutze. Das erlaubt mir, nicht die ganze Zeit vorm Rechner sitzen zu müssen, aber euch im Stich lassen möchte ich ja auch nicht, obwohl ich das Gefühl habe, dass die meisten meiner Leser sind hier, da ich lange nicht mehr so wenig Zugriffe hatte wie gestern. Das kann aber wiederum auch nicht sein, da mich hier keiner kennt und ich auch keinen. Viele kennen nicht mal Andreas und das liegt einfach daran, dass das Treffen hier die letzten Jahre über hauptsächlich ein Instinkto Treffen war. Wir, von der Kölner Gourmet-Fraktion sind eigentlich ein bisschen falsch. Wir sind die Einzigen, die Kakao dabei haben, obwohl ja auch Orkos Kakao im Sortiment hat, aber der wurde nicht bestellt. Wir haben nicht nur Kakao dabei sondern auch Kakao-Pulver und einen Rohkoch, der zwar auch in der Lage ist die einfachen Dinge zu genießen, aber das kredenzen kann er auch nicht sein lassen ;-)))

Aber sehr viel ist bei Orkos bestellt worden, was mir mal die Möglichkeit gibt die Dinge zu testen, die ich normalerweise nicht habe, weil sie sehr teuer sind. Und so kann auch Campen ins Geld gehen – wobei – noch hält es sich in Grenzen.

Es gibt 3 verschiedene Sorten Durian, die ich alles noch nie frisch gegessen habe. Ich kenne nur Mon Thong Durian und die auch nur gefroren.

Bei Durian heißt es: entweder man liebt sie oder man hasst sie. Ich bin von der Fraktion, die da unentschlossen ist, was aber wohl nur daran gelegen hat, dass ich sie bisher noch nie frisch gegessen habe. Ich liebe sie!!!! In unserem Grüppchen ist aber auch jemand, der sie bisher gehasst hat und so haben wir eine weniger intensive Sorte erwählt um sie zu essen.

Ich habe drin geschwelgt, fand sie absolut köstlich, war hingerissen von der Konsistenz die sie hat und habe mich darüber gefreut wie sie an den Fingern hin, nach Eiscreme schmeckte und meine Hände den Rest das Tages nach Eiscreme hat riechen lassen. Aber alles riecht hier nach Durian. Der Müll, die Zelte, das Waschhaus…von den restlichen Campern weiß sicherlich keiner was für ein Geruch das ist, aber er ist halt sehr intensiv. Auch Jackfruit habe ich gestern zum ersten mal gegessen und die ist ebenfalls köstlich und wohl auch irgendwie mit der Durian verwand. Eine Frau kam auf uns zu:

„Braucht ihr die Kerne noch?“

„Nein“

„Gut, dann esse ich die.“

Und so habe ich erfahren, dass auch Duriankerne essbar sind. Dann wollten wir sie aber auch eigentlich nicht mehr abgeben, denn wir haben sie gekostet. Man muss sie zuvor schälen und sie schmecken ein wenig wie eine Mischung aus Eichel und Mandeln. Ich weiß nicht ob eher fett- oder stärkehaltig. Aber lecker.

Zwischen Frühstück und Durian war ich auch Joggen und bin unterwegs über jemanden gestolpert, der hier auch Kräuterwanderungen anbietet. Ihn traf ich beim Sammeln am Wegesrand und da ich zuvor noch nichts Essbares entdeckt hatte, habe ich ihn gefragt, was er denn sammele. Es war hauptsächlich Giersch, was ich bisher nur aus Büchern kannte, aber ich war auch Knoblauchrauke und Walderdbeere dabei, was ich kosten durfte. Als Knoblauchfan war ich von der Rauke natürlich besonders begeistert.



Nach dem Durianfest ging es an den See. Ich bin davon ausgegangen, dass es für Badeklamotten zu kalt sein würde und fürs Baden erst recht. Darin hatte ich mich aber getäuscht, denn die anderen sind in den See gesprungen. Ich hatte nicht mal ein Laken oder eine Decke dabei und so habe ich mich einfach in die Sonne ins Gras gelegt…und bin eingeschlafen. Andreas hat mich, als ich wieder wach war, damit aufgezogen, dass ich im Schlaf auf Gras rumgekaut hätte und er es gefilmt habe. Keine Ahnung ob das stimmt, aber wenn dem so ist, werde ich es sicher zu sehen kriegen.;-)

A propos filmen: Ich habe meine neue Kamera ausprobiert und einige Eindrücke des gestrigen Tages eingefangen, was ich, wenn ich wieder zuhause bin, mal begutachten werde und wenn das Material was taugt, teile ich es mit euch. Die ersten Eindrücke waren aber sehr erbaulich.

Abends sind wir wieder zum Essen zurück ins Lager und bei einer derartigen Essenvielfalt hat man natürlich die Qual der Wahl. Ich hatte Lust auf was Herzhaftes, aber mir ist auch schon vorm Schwimmen gehen aufgefallen, dass ich ohne Grünzeug nicht mehr richtig satt werde. Ich habe einen Kopf Salat erworben und ihn halb verspeist. Pur. Und wurde tatsächlich von dem Rest unseres Grüppchens komisch angeschaut. Hmmm…..Ich hab gesagt: Grünzeug ist das wichtigste Essen für den Menschen überhaupt. 500 g bis ein Kilo soll man davon essen, heißt es. Bei mir waren es gestern ca. 300 g, denke ich. Danach war ich erst richtig satt. Man gewöhnt sich offensichtlich an große Grünzeugmengen.

Als Dessert nach dem Abendessen hat Andreas dann Schokoladenpudding zubereitet aus Kakao, Banane, Kokos,us, Avoado und Maca, was sehr lecker war. Da aber keine zusätzliches Süßungsmittel darin war, habe ich Datteln dazu gegessen.

Was gab’s sonst zu essen?:

2 Äpfel
Melone

Ananas
Blaubeeren
2 Bananen
5 Salatblätter
16 Kakaobohnen
3 Datteln
ca. 4 Kissen Durian

ca. 3 Jackfruit
2 Duriankerne
ca. 2 handvoll gemischten Salat
3 handvoll Kürbiskerne
½ Kopf Salat
8 Kakaobohnen
1 Banane
ca. 2 handvoll Blumenkohlsalat
6 Leinsamencracker von Keimling – von denen mir gesagt wurde, dass meine eigenen besser seien )))))
2 kleine Tomaten
2 El Avocado
¼ Gurke
3 Oliven
6 Datteln
Schokopudding
2 alkoholfreie Biere

Das war zu viel durcheinander für meine Verhältnisse, was ich wieder daran gespürt habe, dass ich mich vollgestopft, aber nicht satt gefühlt habe. Wie gesagt, richtig satt werde ich nur mit Grünzeug, aber da hatte ich gestern Abend keine Lust mehr drauf- pur. Einen halben Kopf habe ich ja auch noch und ein halbes Döschen Dressing auch. Das bleibt dann für heute.

Und kann mir, zum Henker, mal jemand sagen wie viele Punkte Durian hat? Ich habe für die 4 Kissen 8 Punkte angesetzt, was unter Garantie zu wenig ist, da eine halbe Avocado schon
6, 5. Ich hätte aber so viele wir für einen Becher Sahneeis ansetzten sollen, denn das kommt eher hin, wobei Sahneeis natürlich, im Gegensatz zu Durian, ungesund ist. Ja, Durian schmeckt wie Sahneeis mit einem Hauch Alkohol. Ich glaube es hat sich noch nie jemand die Punkte für Durian überlegt!!! Und für Kakaobohnen auch nicht. Und wann esse ich schon Durian??? Nicht mal zu Weihnachten und so muss man die Feste wieder feiern wie sie fallen.
Außerdem war ich ja joggen – und heute geht’s bereits zurück. Also, bis Morgen!!!

Alles Liebe,

Silke