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Mittwoch, 10. November 2010

Wie wichtig ist Colon Hydrotherapie?




Hallo Liebes,

Tag 588: Oh je, ich bin übernächtigt und habe in den letzten Tagen zu wenig Schlaf bekommen. Und ich fühle ich ganz klar nicht auf der Höhe. Ich bin dann so wie all die anderen Menschen, die keinen Elan haben und ihren Arsch nicht hoch kriegen. Ich kann mich nicht richtig konzentrieren und fühle mich einfach nicht mehr gut. In der Zeit, in der ich den Gründerzuschuss bekommen habe war ich perfekt eingestellt auf alle Herausforderungen des Lebens - jetzt habe ich Defizite. Das Schlimmste daran ist, dass die Dinge dann nicht so viel Freude machen und man den Sinn irgendwie nicht erkennt. Die Leidenschaft fehlt irgendwie. Dieses negative Gefühl geht immer wieder weg, wenn ich dann zur Ruhe komme, was hoffentlich heute und Morgen so ist. Ich bin mir sicher, dass ich heute, wie letzte Woche auch schon Mal, noch vor 21 Uhr im Bett bin. Stimulantien helfen dabei immer zunächst, aber irgendwann geht auch das nicht mehr. Rohkost hin oder her. So viel Schlaf kann Rohkost nicht kompensieren.

Momentan arbeite ich wieder von 6 Uhr Morgens bis 10 Uhr Abends und das ist echt zu viel. Gestern auch wieder. Gestern Abend im Englischunterricht habe ich mich dann beim Träumen ertappt, weil die Konzentration fehlte und ich habe auch festgestellt, das ich nicht so gut vorbereitet war wie sonst – ich habe einfach nur das Nötigste gemacht. Ich mag's nicht – ich bin gern besser als das Nötigste.

Gestern erforderte viel Vorbereitung, was die Organisation des Essens betraf. Obstrohkost ist da wirklich viel leichter. Um Salate essen zu können braucht man eine Schüssel. Die ist sperrig und unhandlich, ich will sie nicht den ganzen Tag mit mir rumschleppen. Vor allem weil ein Salat von Rohköstlern größer ist, als der eines Normalköstlers und weil ich gerne möglichst viel Grünzeug drin habe. Zudem konnte ich meine favorisierten Essenszeiten nicht einhalten, da um 18 Uhr Unterricht ist.

Zum Glück hatte ich noch einen Restsalat vomVortag den ich in eine mittelgroße Schüssel gegeben habe und dann musste ich auch noch ein wenig einkaufen.

Natalia Rose hat ein Rezept für etwas was sie isst, wenn sie Lust auf ein Käsesandwich kriegt. Es ist ein Kohlblatt mit Senf bestrichen und mit einer Scheibe Rohmilchziegengouda belegt. Mir war völlig klar, dass ich Rohmilchziegengouda bei Rewe nicht kriegen würde, ich habe dennoch nachgefragt, ob sie vielleicht einen Rohmilchziegenkäse hätten. Dem war aber nicht so. Ich wollte das Rezept dennoch ausprobieren und habe einen normalen Ziegengouda gekauft. Der war zumindest praktisch zu transportieren. Die Kohlblätter auch und eigentlich hätte man sich so was auch direkt machen können. Morgens vorbereiten, in eine Brotdose packen und mitnehmen.

Ich habe immer noch keine abschließende Meinung zu Ziegenkäse in der Ernährung. Kommt mir immer noch komisch vor bei einer anderen Spezies Milch zu konsumieren, vor allem als erwachsener Mensch, aber da gehen die Theorien ja auseinander und Christian Opitz' Buch, in dem er sich für tierische Produkte ausspricht, habe ich immer noch nicht gelesen. Ich weiß aber das so was lecker ist.

Darüber hinaus habe ich zwei abgepackte, vegane Salate gekauft, mir Avocado, Zitrone, Cayenne, Steviosid und Salz eingepackt. Außerdem Schokolade, Tee, Ingwer und das wars, was mich über den Tag bringen sollte, denn Zeit zum einkaufen hatte ich zwischendurch nicht. Mein Chef wundert sich auch schon immer was ich da alles anschleppe. Ich bin momentan sehr neidisch auf Matt Monarch, der nur noch Abends eine richtige Mahlzeit isst und sich mit Säften durch den Tag hangelt. Und mit viel Kokoswasser. Natalia Rose macht es mittlerweile ebenso. Sie konsumiert Greenjuice zu Mittag dann Nachmittags ein wenig Obst und Abends eine richtige Mahlzeit und das wars.

Ich habe übrigens gestern Nacht, nach der Schule noch ein neues Interview mit ihr entdeckt, welches sie soeben auf ihrem Blog veröffentlicht hat. Es handelt davon, warum so viele Rohkostgurus plötzlich wieder damit anfangen was Gekochtes zu essen oder tierische Produkte zu sich nehmen. Ich hätte ja gedacht, ihre Erklärung dafür wäre, dass vegan nicht funktioniert und sie das schon immer gewusst hätte, aber das Gegenteil war der Fall. Sie sagt zum einen, dass es nichts bringt Dogmen zu folgen, da so was für den ganzen spirituellen Bereich sehr destruktiv sei. Dann sagt sie, dass die vielen Nüsse, Kuchenrohkost und der viele Fruchtzucker schuld daran seien, dass eben Hefen und Parasiten sich ansiedeln würden und dann, und das hat mich am meisten überrascht, dass wenn man sich nach mehreren Jahren Rohkost anfange schlechter zu fühlen, auch das immer noch Entgiftung sei und dass es dann unerlässlich sei Colon Hydrotherapie zu machen. Auch hier wieder der Vorgang, dass gekochtes Essen die Entgiftung verlangsame und man sich dadurch besser fühle, was völlig in Ordnung sei. Kann ja jeder ruhig gekocht essen, würde sie auch, aber man müsse auch die wahren Gründe benennen und nicht einfach nur sagen: „Ich habe festgestellt mein Körper braucht das“. Ich persönlich bin nicht so tief in der Materie, dass ich beurteilen könnte, ob das wirklich so ist, ich bin mir aber sicher, dass Matt Monarch ihr zustimmt.Vielleicht lebt er deshalb bereits seit 13 Jahren ohne B12 von veganer Rohkost. Er ist der größte Fan von Darmreinigung, der mir jemals in der virtuellen Welt begegnet ist. Im Hinterkopf behalten sollte man die Theorie jedenfalls. Wenn eine einzige Colon Hydrotherapie Sitzung nicht 70 € kosten würde, würde ich das auch sofort machen!



Dadurch dass ich so früh aufstehe, habe ich natürlich auch früher Hunger und konnte mich um 11 Uhr schon nicht vom Essen abhalten. Ich hatte auch 3 EL Kokosnussjoghurt mit zur Arbeit genommen. Ich dacht mir, nach der Theorie, dass man die besonders nährstoffreichen Nahrungsmittel vor den anderen verzehren sollte, wäre es wohl gut bereits vor der ersten Mahlzeit was Probiotisches zu mir zu nehmen. Auch mit Sauerkrautsaft habe ich dann schon morgens angefangen. Ich hab den Kokosjoghurt mit Spirulina und Steviosid gemischt und hatte so eine noch größere Nährwertsteigerung. Außerdem viel mir ja wieder ein, dass Kokosnuss die Caprylsäure gegen die Hefepilze enthält. Das erwähnt Natalia Rose ja auch nicht in Detox for Women: An All New Approach for a Sleek Body and Radiant Health in 4 Weeks und deshalb denke ich immer nur: Kokosnuss = schwer verdaulich. Kokosnussjoghurt und Kefir ist aber eigentlich das perfekte Essen bei Candida. Es macht Candida kaputt und baut die guten Darmbakterien wieder auf.

Ich habe aber auch gelesen, dass Knoblauch das Blut verdünnt und mache mir jetzt Sorgen ob sich Knoblauch vielleicht auf meinen Hämoglobinwert auswirkt. Ich frage nächstes Mal bei der Plasmaspende nach. Wenn dem so ist muss ich darauf verzichten und die anderen Parasitenkiller verwenden.

Ach ja, ich habe nach dem mittäglichen Salat ganze 3 Riegel Schokolade gegessen, hauptsächlich, weil der Salat einfach zu klein war und ich noch Hunger hatte und ich hatte 2 Stunden später wieder keine Blähungen. Ich war nicht völlig blähungsfrei, ganz beseitigt hat das Fasten die Probleme wohl nicht, aber sie sind wesentlich, wesentlich geringer. Blähungen werden aber auch schon vom Schlucken von zu viel Luft verursacht. Vielleicht sollte ich auch einfach besser kauen….

Was gab’s zu essen?:

2 Grüntee mit Steviosid
0,5 l Lapachotee
9:30 Uhr Greenjuice aus Grünzeug von draußen, Zitrone, Rote Beete, Gurke, Sellerie, Steviosid, Ingwer und Gerstengraspulver














11 Uhr: 3 EL Kokosnussjoghurt mit 1 TL Spirulina und Steviosid
ab 11 Uhr über den Tag verteilt 0,5 l Sauerkrautsaft
11:30 Uhr: Salat vom Vortag














½ Avocado mit Salz
3 Riegel Bio-Bitterschokolade nicht roh
2 Rooisbostee mit Steviosid
1,5 TL MSM in 0,3 l Wasser
1 Rooibostee mit Steviosid
16 Uhr 4 Kohlkäsesandwich aus 1 Blatt Rotkohl mit Senf, Cayenne und pasteurisiertem Ziegengouda


















1 Rooibostee mit Steviosid
20:30 Uhr: 2 Bananen
21.40 Uhr Salat aus 1 Rewesalat, Blumenkohl, 1 Frühlingszwiebel, Sesamsprossen, Knoblauch, Cayenne, Stevia, Zitronensaft, 1 Avocado, Papayasamenmehl, Kümmel, Senf und 1 Miniromana


















2 Vanillekipferl – roh
1,5 TL MSM auf 0,3 l Wasser
2 Ingwertee mit Steviosid und 1 TL Kokosöl

Ich habe viel zu spät gegessen und es hat mir nicht gut getan. Es wirklich hat mir nicht gut getan. Ich weiß nicht was ich machen soll, wenn ich bis 21.30 Uhr Schule habe. Ich sollte irgendwas leichteres zubereiten. Eine Suppe oder so. Das ist sicherlich angebrachter. Gar nichts mehr zu essen geht aber auch irgendwie nicht. Das ist wahrscheinlich nur Stressessen und auch viel Gewohnheit.

Noch schlimmer als das später Essen war dann aber, dass ich auch noch die Verdauungssäfte mit Tee und MSM-Wasser verdünnt habe. Ich war regelrecht voll gestopft. Nicht gut, gar nicht gut! Muss ich ändern bzw. nicht wieder vorkommen lassen. Und weil ich so viel getrunken habe wurde ich heute früh von Harndrang geweckt. Nach 6,5 Stunden Schlaf. Irgendwas ist immer! Fasten war da wirklich angenehmer.

Alles Liebe,

Silke

PS: Und wer mich im Fernsehen verpasst hat kann mal hier schauen ;-)))

Donnerstag, 14. Oktober 2010

Wie man am besten mit den kühleren Temperaturen umgeht...




Hallo Liebes,

Tag 661: So langsam komme ich in den Ferien an, weil ich so langsam nicht mehr ausschließlich gehetzt bin. Ist es nicht komisch, dass man erst wenn man nicht mehr unter Anspannung steht merkt, dass man unter Anspannung stand? Ich nehme an, das ist in allen Lebensbereichen so, dass man sich beider Pole bewusst werden muss um die Unterschiede schätzen zu können.

Ich stand gestern wieder in der Videothek und es war wieder ruhig, was mir die Möglichkeit gegeben hat weiter zu lesen und mit meinem Vater zu telefonieren. Dem habe ich erzählt, dass ich gelesen habe, dass Kokosöl kühlend bei Neurodermitis wirken soll, worauf er mir erzählt hat, dass zumindest eins klar sei: Aloe Vera helfe nicht gegen Neurodermitis, zumindest nicht von außen aufgetragen. Was er noch nicht klar herausgefunden hätte wäre, ob sie wirken würde, wenn man sie mit der Nahrung aufnimmt. Daraufhin habe ich ihm wieder erzählt, dass ich es an seiner Stelle wirklich mal mit dem Weglassen tierischer Produkte probieren würde, denn dass die im Zusammenhang mit Neurodermitis stehen sollen, habe ich nun wirklich schon tausend Mal gelesen. Daraufhin meinte er, er hätte sie ja schon reduziert, woraufhin ich wieder versucht habe einzuwirken mit: „Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungs sagt auch, man solle nur 3 Mal die Woche Fleisch essen“ – Daraufhin hat er sich clever rausgeredet: wenn er kleine Mengen essen würde, könne er ja auch 5 Mal die Woche Fleisch essen.

Um es mal ganz klar auf den Punkt zu bringen: Dr. Joel Fuhrman sagt: Maximal 300 g Fleisch die Woche. Auf wie viel Tage verteilt ist egal!!!

Momentan höre ich von vielen Rohkostanfängern, dass sie Schwierigkeiten haben an der Rohkost zu bleiben, wo jetzt die Temperaturen zu fallen beginnen. Ich persönlich kann mich nicht erinnern, dass ich jemals große Probleme gehabt hätte im Winter Rohkost zu essen, ich kenne das zwar auch, dass man das Bedürfnis nach was Warmem hat, ich habe dann aber meistens zu Tee gegriffen. Mir ist irgendwann man beim Wasserfasten aufgefallen, dass es reicht heißes Wasser zu trinken um den Körper zu wärmen.

Mit einer Rohkostanfängerin habe ich gesprochen, die momentan versucht für sich den besten Weg zu finden rohe Suppen auf 40°C zu erhitzen um sich alle Vitamine zu bewahren, von anderen Leuten höre ich, dass sie einfach aufgeben.

Meine Meinung dazu ist folgende: Ich finde, es lohnt sich nicht sich solch einen Stress zu machen und sich so unter Druck zu setzen, denn das ist für die Gesundheit auch nicht zuträglich. Sehr häufig ist Essen nicht nur Gewohnheit, sondern auch emotional verwurzelt und wenn nun mal der Drang nach was warmem da ist, dann kann man dem schon mal nachgeben zumindest so lange man keine Tütensuppe dafür nimmt. (siehe gestern)

Es gibt ja nun die unterschiedlichsten Temperaturen zum Kochen und wie Dr. Fuhrmann sagte, ist es was völlig anderes eine Suppe oder einen Eintopf bei 100 Grad zu kochen, als eine Pizza bei 220°. Wenn man also hingeht und sich bei 100° eine Gemüsesuppe selber kocht, so richtig mit selbstgeschnibbeltem Gemüse, dann ist das nicht das Ende der Welt und auch nicht der Rohkost. Man muss aufhören, diese superperfekten Erwartungen an sich zu haben. Hätte ich die gehabt, wäre ich jetzt nicht bei der Ernährung, bei der ich bin. Man muss lieb und nett zu sich sein und sich Gutes tun. Wirklich Gutes, nicht scheinbar Gutes – wie Drogen. Außerdem sagen viele Rohkostspezialisten heutzutage, dass es überhaupt nicht sinnvoll ist von jetzt auf gleich auf 10% Rohkost umstellen zu wollen, weil dabei die Entgiftung zu groß ist, die Giftstoffe demzufolge nicht alle ausgeschieden werden können und dann weiter im Körper zirkulieren, was zu Unwohlsein fühlt. Was ich damit sagen will ist: Wenn jemand diesen Sommer mit Rohkost angefangen hat und sich jetzt nach Suppe oder Eintopf sehnt, dann soll er das um Gottes Willen essen und nicht denken: „Ach, das klappt nicht mit der Rohkost, jetzt ist es auch egal, was ich an gekochtem Essen esse“ Es gibt große Unterschiede in der Qualität von Nahrung und gekochtes Gemüse, vor allem Suppe und Eintopf, wo die Vitamine nicht mit dem Kochwasser weggeschüttet werden, ist weitaus gesünder als gegrilltes, rotes Fleisch. Grämt euch nicht, so lange ihr auch noch was Rohes den Tag über esst, ist das schon in Ordnung. Und vielleicht sogar besser.

Tara Hellsehen

Und dann komme ich aus der Videothek nach Hause und finde ein kleines Päckchen mit mir unbekannte, Absender im Briefkasten vor. Gespannt öffne ich es und finde eine kleines Päcken Rohkostschokolade zusammen mit einer Karte vor. Wie sich herausstellte war das Päckchen von einer Leserin, die sich auf diesem Weg für das Blog bedanken wollte. Oh, ich hab mich total gefreut, viele Dank! :-))) Ich weiß zwar, dass total viele tolle Leute dieses Blog lesen, aber melden, bzw. kommentieren tun dann doch immer nur die, die mir nicht wohl gesonnen sind, was manchmal wirklich entmutigend ist. Ich versuche das nicht persönlich zu nehmen, aber ich bin auch ein menschliches Wesen, auch ich habe Gefühle, weshalb ich mich darauf beschränke die Kommentare von gewissen Leuten weder zu lesen noch zu veröffentlichen. Sowas, wie dieses Päckchen, ist Balsam für die Seele. A propos Päckchen: haltet mich nicht für gierig, aber ich habe meinen Gewinn vom Rezeptwettbewerb bisher auch noch nicht bekommen…



Und a propos Rezeptwettbewerb: Ich hab gestern Twix gemacht, ja, um zu checken, wie lange die haltbar sind, aber wenn ich so weiter mache, komme ich gar nicht an deren Haltbarkeitslimit. Ich wollte nur ¼ eines Riegels probieren, dann ½ und dann war plötzlich ein ganzer Riegel weg. Wie gut, dass ich zuvor ausgerechnet hatte wie viele Nährstoffe und Kalorien 1 Twix enthält. War gar keine so große Vollkatastrophe. Da ist genau so viel Fett drin, wie in einer viertel Avocado.

Was gab’s zu essen?
1 Eisen/B12 Tablette
½ TL MSM
Guten Morgen Tee
300 g Trauben
3 Bananen püriert mit 2 Ringe Ananastücken
12:30 Uhr: Salat aus 300 g Blattsalat, 60 g Avocado, 1 Frühlingszwiebel, 200 g Gurke, 100 g Paprika, 100 g Sonnenblumenkeime, Salz, Zitronensaft, Kreuzkümmel














1 Twix, roh
15:30 Uhr: 4 Bananen
16-19 Uhr: 250 g Cherrytomaten, 500 g Gurke
20:30 Uhr: Salat aus 300 g Blattsalat, 120 g Gurke, 60 g Avocado, 100 g Möhren, 1 Frühlingszwiebel, 1 Blatt Nori, 100 g Paprika, 50 g Sonnenblumenkeime mit Apfelessig, Salz und Chili














3 EL Honig

Zunächst mal ist es unmöglich den Nährwertgehalt von Sonnenblumenkeimen in Erfahrung zu bringen. Weder im deutschen noch im englischen Internet habe ich irgendwas dazu gefunden, von meinen Nährwerttabellen mal ganz zu schweigen. Die einzige Angaben war: 100 g enthalten 20 g Eiweiß, 20 g Kohlehydrate kein Fett und 1 Kalorie!!! Dass ich nicht lache!! Ich hab trotzdem mal mit diesen Zahlen gerechnet und heraus kamen:

2100 kcal, 14,1% Eiweiß, 75% Kohlenhydrate und 18,8% Fett – ich muss mich irgendwo verrechnet haben, denn ich bin bei über 100%...egal…es war genug Eiweiß und wenig genug Fett. Das reicht mir. Ich vermisse die Nüsse gar nicht. Ich denke wirklich, das hängt mit dem Eiweiß zusammen. Wenn man genug davon isst, will der Körper nicht das wenige Eiweiß das er zuvor immer aus Nüssen bezogen hat - und konsumiert so nicht automatisch Fett mit.

Darüber hinaus habe ich ein neues Lieblingsdressing. Es ist recht schwer ¼ Avocado auf einem ganzen Salat zu verteilen und so habe ich sie mit Gurke, Salz, Zitrone und Kräutern püriert und schon ließ sie sich super verteilen. Das kann man aber mit jedem anderen Gemüse genauso machen, es muss nicht Gurke sein. Und es muss auch nicht Avocado sein: Man kann auch Oliven oder Samen und Nüsse dafür nehmen und so ein ölfreies Dressing machen. Ich find’s super, werde mal rumexperimentieren.

Alles Liebe,

Silke

Travel And Spa - Luxusreisen