Früchte, Heilfasten und Synchronizität...

Hallo Liebes,

Tag 439: Manchmal schockiert mich Synchronizität wirklich und immer wenn man dann darüber spricht wird sie kleine.... Warum das so ist, weiß ich auch nicht…

Ich habe doch gestern das Video über Jesse Bogdanovich von der Raw Food World TV Show gepostet und heute früh hatte ich eine Freundschaftsanfrage bei Facebook von ihm. Nun, wir haben zwar gemeinsame Freunde bei Facebook, aber das erklärt nicht, warum er ausgerechnet mich angefreundet hat. Hinzu kommt, dass er weit weniger Freunde bei Facebook hat als ich, nur 150 oder so und Matt Monarch gehört noch nicht mal dazu und die die er hat sind hauptsächlich die 80/10/10 Fraktion in der Rohkostwelt. Vielleicht hat er einfach mein Foto gesehen und es hat ihm gefallen, ich glaube nämlich beim besten Willen nicht, dass er von meinem Blog weiß es sei denn es gibt Wege wie man bei YouTube erneute Postings eines Videos zurückverfolgen kann? Wäre auch möglich. Aber dann könnte das nur Matt Monarch und nicht Jesse selbst. Synchronizität. Egal. Ich hab eine Schwäche für Kroaten (seine Familie stammt aus Kroatien und er sagte in dem Video, dass er Rohkost-Retreats in Kroatien veranstaltet und wie gesagt, ich habe eine Schwäche für Kroaten. Mein Joggingfreund ist auch einer ;-))

Unterdessen ist bei Aldi Früchteparadies. Ja, ich weiß ist nicht Bio, aber so lange das Geld knapp ist, habe ich wohl keine andere Wahl. Aldi hat momentan nicht nur reife Bananen, von denen ich heute noch ganz viele weiter kaufen werde um Bananeneis zu machen, sondern auch Kirschen, die ich, glaube ich, seit Kindertagen nicht mehr gegessen habe. Und Mangos für nur 50 Cent. Ich habe gerade 10 € nur für Obst ausgegeben. Kirschen, Bananen, Ananas, Trauben.

10 € sind einfach nicht genug Geld für Essen. An manchen Tagen schon, aber nicht wenn ich Tropenfrüchte oder was Spezielles habe möchte. Gestern hatte ich zum Beispiel nicht genug Obst da, weil ja Feiertag war und so konnte ich auch kein „80/10/10 till 18“ machen. Naja, ein Tag, mein Gott!!! Jetzt habe ich reichlich, aber sonst nix. Für nen Salat reicht es immer, aber ich brauche momentan so ein paar Sachen, die man für Rohkost vorrätig haben sollte wie Datteln, Kokosöl, Honig, Avocados, Apfelessig und dafür, fürchte ich, muss ich einfach ein wenig extra Geld ausgeben. So leicht ist Raw on 10 $ dann doch nicht immer. Wenn ich Öl oder Akazienhonig kaufe, kann ich das z.B. nicht einhalten. Zudem muss ich auch die Katze von diesen 10 € durchfüttern. Die kriegt zwar recht günstiges Futter, aber auch nicht das billigste und schon lange nichts mit Zucker drin. Als der Kater bei meiner Mutter gewohnt hat bekam er ständig Futter mit Zucker. Ich hoffe mal, dass er, als er vor 1,5 Jahren krank war und 16 Tage lang gar nichts gegessen hat, das Zeug entgiftet hat.
Für meine neuen Leser: Ja, mein Kater macht Heilfasten. Er war krank, hat sich zurück gezogen, 16 Tage nichts gefressen, ich bin fast gestorben vor Sorge, wollte aber auch nicht zum Tierarzt, da mir schon mal eine Katze auf dem Arzttisch weggestorben ist. Ich hab eine Heilpraktikerin gerufen, die mir versichert hat, dass es sooooo schlimm nicht wäre. Er hätte noch genug Kraft und beim Abtasten hat sie auch keine Geschwüre oder Wasseransammlungen wahr genommen. So hat mein Kater sich dann selbst geheilt und seitdem bekommt er regelmäßig Rohkost, wenn auch nicht ausschließlich. Das will er auch nicht, wie alle Männer ;-))))



So, ich war wieder Laufen gestern und das war das erste Mal seit Ewigkeiten, dass ich bei gutem Wetter laufen war. Ich glaube, das, was ich immer als Entgiftungskopfschmerzen bezeichnet habe ist tatsächlich Überanstrengung, aber vielleicht ist das einfach auch identisch. Der Körper wird wärmer als sonst, die Enzyme arbeiten schneller, katalysieren schneller, die Lymphe kommen in Bewegung und wohlmöglich löst sich dann auch Dreck und wenn man nicht genug trinkt zirkuliert das ganze im System. Ich weiß es aber nicht. Das ist nur eine Hypothese meinerseits.

Ich bin 35 Minuten bei lockerem Tempo gelaufen und musste dann 5 Steigungsläufe absolvieren. Nicht meine Lieblingsübung, da ich einfach ein Langstreckentyp und kein Sprinter bin. Ich hab es aber gemacht, weil es im Trainingsplan stand und meinen Puls auf 180 getrieben und bekam danach Entgiftungskopfschmerzen. Oder auch nur einen Sonnenstich. Es war nicht besonders intensiv, nur so ein Drücken aber es ging auch den ganzen Tag nicht weg, was vielleicht auch damit zusammen hängt, dass ich den ganzen Tag in der Sonne saß und mir dort den Kopf an einer Mathehausaufgabe über e-Funktionen und deren Kurvendiskussion zerbrochen habe. Psychosomatisch halt…

Was gab’s zu essen?:

Ruccola Greensmoothie
2 Bananen
1 Orange
2 Bananen
5 Kokosmakronen (bereits um 15 Uhr)

 3 Möhren
Salat aus 2 Miniromana, ¼ Gurke, Sonnenblumenkeime, ½ Paprika, Tomaten, getroknete Tomaten und süßes Zwiebeldressing

 getrocknete Sonnenblumenkeime mit Curry u. Salz

 4 Datteln
4 Kokosmakronen

Die Kokosmakronen sind jetzt leider schon alle und ich muss unbedingt neue machen. Die sind wirklich göttlich und ich habe noch so viele Kokosflocken da. Leider die von schechtester Qualität, nicht roh, sondern aus dem Supermarkt. Ich hab Unmengen gekauft, als ich Kokoskuchen gemacht habe. Aber da ich jetzt ein Dörrgerät habe, kann ich die jetzt auch selber machen.

Bei dem Salatdressing habe ich leider einen Riesenfehler begangen. Im Rezept stand ½ TL schwarzer Pfeffer, welchen ich nicht da hatte. Ich hatte nur weißen. Also habe ich ½ TL, der mir auch da schon reichlich erschien in das Rezept getan und bin fast in die Luft gegangen vor Schärfe. Ich habe es aber ertragen und den Salat aufgegessen. Eine Prise Pfeffer hätte gereicht.

Alles Liebe,

Silke

unbändiger Appetit....Hilfe!

Hallo Liebes,

Tag 270: Gestern hab ich wieder rausgefunden, was Gewürze mit einem machen können, obwohl es lecker war. Ich hab also das Rezept aus der Raw Food World TV Show auf Sonnenblumenkeimlinge angewandt und das war soooo lecker. Halt. Ich muss noch mal ein bisschen zurück. Schon beim Abschmecken hatte ich ja die Aromen von Salz, Knoblauch und Cayenne im Mund und das hat regelrecht Hunger ausgelöst und zwar nicht auf Obst, nein, auf was Herzhaftes. Natürlich weiß ich mal wieder nicht ob das Instinkt ist oder fehl-anerzogene Essstörung. Aber es war seltsam. Ich hab den ganzen Tag im Essen irgendeine Art von Befriedigung gesucht und sie nicht gefunden. Ich dachte Möhren könnten das vielleicht ersetzen, aber das stimmte nicht. Gegen Abend hab ich mich dann entschieden noch mal Zuchhinihummus zu machen, weil es einfach nicht ging. Den ganzen Tag auf was Herzhaftes zu verzichten ist wirklich ungleich leichter. Das ist genau wie beim Fasten: wenn man sich wirklich von jedem Bissen fern hält, ist es nicht schwer und man hat auch keinen Appetit. Ich sollte also versuchen wirklich bis Abends die Finger von herzhaftem essen zu lassen. Die Raw Food World TV Show hat mich aber auf die Idee gebracht noch mal Gabriel Cousens Buch Rainbow Green Live-Food Cuisine und dort ist ein Rezept drin für Curry-Mandeln – das heißt, ich brauche nicht ABSCHMECKEN. Das werde ich heute machen und dann heute Abend genießen.

Ich meine Unterschiede in meiner Katze zu bemerken, je nachdem ob sie rohes Futter hat oder nicht. Die letzten paar Tage war sie unglaublich nervig und ich meine, schon mal die Erfahrung gemacht zu haben, dass sie ruhiger und ausgeglichener ist, wenn sie auch Rohfutter bekommt. Ich hab also gestern Hühnerherzen gekauft und sie hat 150 g davon gefressen. War wohl echt nötig. Ich würde nach 3 Tagen ohne Rohkost auch bekloppt werden.

Jedenfalls, wenn sie rohe Herzen bekommt, schnappt sie sich eins davon, schleppt es in eine Ecke und frisst es auf. So als sei es Beute. Bei Dosenfutter hat sie sich folgendes Verhalten angewöhnt. Wenn das Futter nicht einwandfrei ist, bettelt sie darum während des Fressens gestreichelt zu werden! Jaja, vielleicht auch eine Verknüpfung im Unterbewusstsein von Ernährung und Liebe? Ich meine, auch Katzen werden von der Mutter gesäugt und kriegen dabei körperliche Nähe und Streicheleinheiten. Schon irre…



Somit hab ich mich durch dieses tolle Snack-Rezept nicht allzu gut an Dr. Grahams Plan halten können. Ich stelle auch fest, dass, wenn ich nach Plan esse ich es nicht schaffe Sachen zu verbrauchen, die ich schon länger habe und die dann vergammeln. Hab gestern eine Mandarine und eine Tomate wegwerfen müssen. Ich muss mich also eh ein bisschen aus dem Plan rauslösen. Außerdem bin ich ab nächste Woche Mittwoch nicht mehr da und muss alles Frische bis dahin verbraucht habe. – Quatsch, stimmt gar nicht. Kann ich natürlich auch mitnehmen....zszszs

Gott sei dank ist dann gestern doch mein Geld gekommen und ich konnte mir einen UMTS Stick besorgen, sprich, auch von Glandorf aus kann ich jetzt ins Internet. Theoretisch kann ich jetzt von überall aus arbeit, was toll ist und natürlich viel Freiheit mit sich bringt. Und wohlmöglich auch Zeitersparnis. Ohne Internet bin ich doch völlig aufgeschmissen. Über Silvester geht’s zu meiner Schwester nach Hannover und da kann das Laptop dann auch mit.Toll! – Ja, Silvester macht mir Sorgen. Mein Schwester will bestimmt groß kochen….Vielleicht ja auch nicht. Vielleicht gibt’s nur Snacks und da kann ich rohe untermischen.

So, was gab’s zu essen?:

Tee mit Honig
Bananen-Vanille Milch (Banane, Wasser und Vanillepulver im Standmixer)
1 Khaki
1 Multivitamintablette
1 Scheibe Ananans
Dattel mit Sellerie(durcheinandergekaut)
Ca. 3 handvoll getrocknete Sonnenblumenkerne mit Knoblauch, Cayenne und Salz (soooooo lecker und danach hatte ich Appetit)
1 Banane
2 Möhren
10 Haselnüsse (selbst gesammelt und geknackt)
1 Möhre
500 g Romanasalat mit Orange und Walnüss zusammenpüriert als Dressing
1 Banane
1 Stück Rohmilchparmesan (ca 30 g schätze ich)
3 eingeweichte Mandeln
4 Möhren mit Zucchinihummus

Meine Suche nach Appetitbefriedigung hatte erst mit dem Zucchinihummus ein Ende. Ich wusste was ich wollte aber ich durfte es nicht. Wie bei einer Diät und genau das ist die Beobachtung die viele Langzeitrohköstler an sich machen, was Graham immer erzählt und das was mir auch 80/10/10 Anhänger im persönlichen Gespräch erzählt haben. Man findet kein Ende und kann Unmengen Nüsse essen. Diese Gewürze stimulieren halt. Ist schon komisch.

Der Zucchinihummus ist jedenfalls nicht so fetthaltig wie die Spanische Mandelsauce, vielleicht kriege ich die aber auch fettärmer indem ich weniger Avocado nehme oder getrocknete Tomaten. Ich probier mal was aus.

Muss heute Text lernen, da ich am Montag Standy-by bei Barbara Salesch bin. Das bedeutet, falls ein Darsteller versagt muss ich einspringen. Passiert im Allgemeinen nicht, aber sich vorzubereiten ist immer besser. Heute Abend ist dann Weihnachtsfeier in der Schule und dort gibt es Glühwein, dem ich nicht widerstehen werde können. Und dann hoffe ich, dass dieses Wochenende auch mein Newsletter fertig wird. Umsichtig zu Arbeiten dauert ganz schön lange…Seufz!

Alles Liebe,

Silke

Gewürzte Mandeln....

Hallo Liebes,

Tag 269: Ich schlage mich wirklich gut und bin auch bester Stimmung, außer diese nervige Geld Sache von gestern. Ich muss einfach zusehen, dass ich finanziell unabhängig bin von irgendwelchen anderen Leuten. Das machen meine Nerven nicht mit und ich weiß absolut nicht wie ich mich schützen soll. So ohne Fett. Und dann stellte sich auch noch heraus, das er vorgestern vergessen hatte das Geld zu überweisen. Ich hätte ihn schlagen können. Seit einer Woche bereits liege ich ihm in den Ohren, dass ich das Geld brauche. Es ist wirklich immer das Selbe bei mir.

Möglichst viel von dem Geld nicht ausgeben, so dass immer was da ist und ich nie in die Position komme Angst ums Geld zu haben, denn dann schwindet es auch. Ist eigentlich ganz leicht. Und wenn ich keine Angst ums Geld habe, liegen meine Nerven auch nicht blank.
Quasi 2 Fliegen mit einer Klappe.

Ja, ich glaube ich habe jetzt eine Woche low fat raw hinter mir. Die Resultate sind hauptsächlich viel Durst, viel dunkler Urin, besseres Hautbild, völlige Befreiung von irgendwelchen Gelüsten nach gekochem Essen und ein leichteres Lebensgefühl. Das ist schon gravierend. Allerdings bin ich heute früh auf so viele Snack-Rezepte für Weihnachten gestoßen, voll mit Nüssen und Salz, und gerade sehne ich mich sehr danach. Ich bin mir auch sicher, dass über die Feiertage das ganze nicht so rund laufen wird und Kompromisse gemacht werden müssen. Obwohl ich dann endlich meine Schokolade werde essen können. Ich hab sie echt bisher noch nicht angerührt.;-)

Ich würde, hätte ich Geld, glatt noch ein paar Zutaten mehr bestellen für diverse Weihnachtsleckereien, die ich meinem Vater dann kredenzen könnte, so muss ich aber improvisieren. Soll wohl reichen….



Sonst gibt es von meiner Seite nicht viel Neues. Gestern war das 2.Casting und wir können und nicht einigen, welche Bewerberin wir nehmen wollen. Wir haben uns in dem selben Café wie am Montag beraten und ich hab mal nachgefragt ob in dem Zitronen- Ingwer Tee Schwarztee mit drin war. War er - das erklärt warum ich Montag Abend nicht schlafen konnte. Hatte nichts mit dem Salat zu tun

A propos Salat. Auf den hatte ich gestern Abend keine Lust mehr. Ich kam gegen 9 Uhr nach Hause und hab eine Orangen-Brokkoli-Suppe gemacht. Das war eigentlich nur Brokkoli in gleichen Teilen mit Orange püriert. Kann ich auch nicht so unbedingt empfehlen. Ich weiß nicht ob Graham, 1 zu 1, was für mich ist, oder ob es einfach Gewohnheit ist, das mir das noch nicht schmeckt. Vielleicht sollte ich diese Gemüse-Frucht-Suppen einfach wegfallen lassen. Mal sehen. Sobald aber wieder Geld da ist, plane ich getrocknete Mandeln zu machen wie hier in de Rw Food World TV Show gezeigt. Das Rezept ist total simpel und ich glaube, das könnte meinem Vater auch gefallen. Und mein Geschmack ist es 100%. KNOBLAUCH!



Was gab’s gestern zu essen?:

Tee mit Honig
1 Multivitamintablette
Salat aus 4 Bananen und einer Papaya
Sellerie mit Datteln parallel gekaut (erstaunlich lecker)
Tee mit Honig (im Café)
Orangen-Brokkolisuppe (nicht postenswert)
Greensmoothie aus Banane-Sellerie und Orange
Ca. 30 g Kürbiskerne
Ca. 20 gekeimte, gewürzte Erbsen (ich hab versucht Wasabi-Erbsen zu machen, was misslungen ist)

War nicht viel, aber ich war satt. Ein bisschen Hunger am Nachmittag, während des Castings, den habe ich dann aber mit Datteln und Sellerie bekämpft. Auch das war ein original Graham-Rezept. Normalerweise esse ich ja Sellerie am liebsten mit Spanischer Mandelsauce, aber das ist ja wohl momentan ausgeschlossen..

Jetzt hatte ich gestern Abend keine Lust mehr auf Salat und hoffe mal, dass das nicht allzu schlimm ist, weil ich zumindest viel Brokkoli und viel Sellerie gegessen hat. Sellerie zählt zu „Grüne Blätter“ aber Brokkoli, glaube ich, nicht. Naja, heute wird das besser .

Die Kürbiskerne nach dieser Suppe waren auch nicht die beste Idee. Ich hatte nämlich Bauchkneifen. Ich glaub wirklich, ich lasse diese Suppen. Salat zu essen ist wichtiger und leckerer.

Mir ist grad was eingefallen, ich mache das Rezept aus der Raw Food World TV Show einfach mit gekeimten Sonnenblumenkernen. Weniger Fett – selbes Aroma.

Alles Liebe,

Silke

Ich bin auf Wohnungssuche in oder um Köln zum 1. März 2010.

Gerne 2 Zimmer bis 400 € Warmmiete für mich und meine Katze: Bin aber auch für andere Angebote wie kleinere Wohnungen oder WGs offen. Meldungen bitte per Mail an silke@rohelust.com.

Lieben Dank! 

Mit Rohkost gegen Multiple Sklerose Teil 2 + Rezepte

Hallo Liebes,

Tag 247: Ich hab so viel gegessen....Nein, das fühlt sich nur so an. Ich hatte einfach so viele unterschiedliche Gerichte da, so dass ich mir wirklich aussuchen konnte worauf ich Lust hatte. Hab den ganzen Tag durch irgendwelche neuen Rezepte posten müssen, damit ich auch hinterher komme. Also, der Sahnige Frischkäse mit Hanf ist sehr lecker zu rohen Möhren und der Kokosnusscremekuchen ist immer noch ein Traum. Ich hab ihn gestern aber leer gemacht, so dass ich jetzt ein neues Süßkramrezept überlegen muss. Ich weiß tatsächlich auch schon eines.

Ich stelle immer noch fest, dass ich sehr großen Durst habe, was mit dem Restschleim der Erkältung zusammen hängt, den ich immer noch abhuste. Die Schleimhäute sind recht gereizt und ich habe wirklich das Gefühl sie dauernd befeuchten zu müssen. Habe aber keine große Gier nach Salz, also würde das wohl auch nicht helfen. Tatsächlich bin ich auch sonst zu keinen größeren Erkenntnissen gekommen. Irgendwie war nichts los.

Das war aber auch gut, so konnte ich mal richtig ausspannen. Ich hatte keine Lust unter Leute zu gehen oder sonst was zu unternehmen sondern einfach nur das an zu gehen, was liegen geblieben ist, seit die Proben angefangen haben.

Also gab es gestern einfach nur viele neue Rezepte und zwar Rejuvelac, Sahniger Frischkäse mit Hanf, Saure Sahne und der Ultimative Green Smoothie.

Was ich aber seltsam finde ist, dass sich meine Verdauung wieder normalisiert mit dieser Art von Ernährung. Mit der Obstrohkost hatte ich immer Blähungen, was vielleicht aber auch Entgiftungsbedingt ist. Das habe ich jetzt nicht. Auch nicht wenn ich den ganzen Vormittag über Obst esse. Hängt das jetzt mit der Ermangelung von Entgiftung zusammen oder ist diese Ernährung natürlicher oder ist mein Körper einfach besser an diese Ernährung gewöhnt weil er etliche Jahre Kochkost mitgemacht hat? Schauen wir mal weiter. Es ist auf jeden Fall sehr viel angenehmer keine Blähungen zu haben und auch keinen Blähbauch zu haben.

Bis Mittags Obst zu essen entspricht ja auch dem Prinzip von „Fit fürs Leben“ was davon ausgeht, dass bis Mittags die körpereigene Ausscheidungsphase läuft, die man unterbrechen würde, wenn man was anderes als Obst ist. Manchmal überkommt mich aber auch morgens schon ein Bedürfnis nach Mandeln.



Und auch wenn ich gestern keine neuen Erkenntnisse hatte, so gab es doch vor ein paar Tagen etwas, was mir auffiel.

Vor ein paar Monaten gab es eine Folge der Raw Food World TV Show, in der ein Tpy vorgestellt wurde, der durch Rohkost frei ist von seinen MS (Multiple Sklerose) Symptomen. Ich habe das video damals auch gepostet. Jetzt haben Angela und Matt ihn wieder getroffen und es geht ihm immer noch hervorragend. Hier ist das Video:



Was gab’s gestern zu essen:?

1 Khaki
1 Banane
1 Multivitamintablette
1 Banane
1 Glas Rejuvelac NEU
ca. 700 g Trauben
2 St. Kokosnusscremekuchen
¼ Münster Rohmilchkäse
Gemischter Salat mit Sahnigem Frischkäse mit Hanf NEU
1 Banane
2 handvoll Mandeln
1 Khaki
1 St. Kokosnusscremekuchen
1 Banane
Lieblingsgreenssmoothie

Der Käse in dem Salat war eine wirklich großartige Idee, weil ich so etwas schon ewig nicht mehr gegessen habe. Käsearoma im Salat….göttlich!!!

Abends habe ich ein schlechtes Gewissen gekriegt, weil ich das Grünzeug so vernachlässigt habe und hab dann noch schnell einen Greensmoothie nachgeschoben. Jetzt habe ich aber, glaube ich, auch die Schnauze voll von Kokosnusskuchen. Es wird Zeit für was anderes und zwar ist geplant: Zitrone-Cranberry-Pistazien-Kekse aus Jennifer Cornbleets Buch Raw for Dessert: Easy Delights for Everyone


Heute mache ich mich mal wieder auf zur Plasmaspende, die letzte Woche ausfiel, weil ich krank war und heute Abend muss ich auf die Geburtstagsfeier einer Freundin. Soziale Schwierigkeitensituation. Ob ich es schaffe nur Alkoholfreies Bier zu trinken? Ob ich überhaupt welches finde? Oder soll ich Wein bestellen? Dann bin ich zumindest roh. Ich überlegs mir.

Alles Liebe,

Silke

Ich bin auf Wohnungssuche in oder um Köln zum 1. März 2010.

Gerne 2 Zimmer bis 400 € Warmmiete für mich und meine Katze: Bin aber auch für andere Angebote wie kleinere Wohnungen oder WGs offen. Meldungen bitte per Mail an silke@rohelust.com.

Lieben Dank!

Meine Haselnüsse und neues von Dr. Graham...

Hallo Liebes,

Tag 186: Habe wieder ausgeschlafen, wieder dunklen Urin und wieder muss ich mich dauern schnäuzen. Je länger ich schlafe desto extremer ist die Ausscheidung am nächsten Morgen, was logisch ist, da der Körper anständig Zeit hatte sich zu reinigen. Mir ist diese Variante von Entgiftung allerdings lieber als das Kopfdrücken und die Anfälle von Müdigkeit, welche mich behindern..

Ich bin bei der IHK gewesen gestern und die hatten keinerlei Einwände die Tragfähigkeit meines Existenzgründungsvorhabens zu bestätigen. Jippy!!! Mir fehlte nur der Vordruck von Arbeitsamt, mit dem das bestätigt werden soll. Den hab ich jetzt noch mal extra angefordert, allerdings zieht sich das ganze so noch weiter hin. Ich werde das ganze wahrscheinlich nicht zum 1 Oktober starten können, sondern eher zum 15 .oder vielleicht auch erst zum 1. November. Da muss ich mal schauen wie die Vorgaben vom Arbeitsamt bzgl. so was sind. Ich wüsste nicht, was jetzt noch gegen den Gründerzuschuss spricht. Aber man weiß ja nie.

Zum Thema Morgens schnäuzen muss ich noch kurz was los werde: Habe eben die neuste Folge der Raw Food World TV Show gesehen, in der Matt erwähnt, dass er immer wenn er in einem Rohkostrestaurant gegessen hat, eine Triefnase bekommt, aufgrund dessen, dass in vielen Gourmet-Rezepten viele Zutaten und komplizierte Lebensmittelkombinationen sind. Matt und Angela sind gerade bei Gabriel Cousens im Tree of Life Retreat in Arizona:



Nach dem Termin bei der IHK, der nur 5 Minuten dauerte, aufgrund dessen, dass ich ein völlig problemfreies Konzept vorgestellt habe, bin ich dann zur Kostümanprobe, welche genervt hat, da das Kostüm zum Kotzen ist, ein Polizistenoutfit von Polizisten die Demonstranten zurückhalte, also mit Helm und Gewehr und all so was.



Danach war ich weiter Nüsse sammeln, was wesentlich befriedigender war. Fei nach dem Motto „Die dümmsten Bauern habe die dicksten Kartoffeln“ fallen die besten und dicksten Nüsse von den 2 Bäumen vor meinem Fenster. Ich hab 2 Plastiktüten voll gesammelt und es liegen immer noch welche draußen. In anbetracht dessen, dass man nur einen handvoll Nüsse pro Tag essen soll, oder nach Dr. Graham noch weniger, sollten die mich durch den Winter bringen. Obwohl ich natürlich nicht nur Haselnüsse essen will…Und da das knacken auch recht lange dauert ist man auch viel weniger verführt viel davon zu essen. Ich bin jedenfalls froh, dass ich sie habe und muss gleich noch mal schauen ob über Nacht wieder welche runter gekommen sind. Bestimmt nämlich. Ansonsten muss ich mir mal wieder ein tolles Rezept suchen, was ich publizieren kann. Ich weiß momentan nur gar nicht wo ich Lust drauf habe.

Gestern Abend sah ich eine Flasche Chilisauce meines Mitbewohners auf der Terrasse stehen und hatte von da an Lust auf Chili oder was scharfes. Spanische Mandelsauce wäre toll gewesen, aber ich hatte keine Mandeln. Ich kauf' heute mal welche. Jedenfalls hab ich dann einen Salat gemacht, einen normalen mit Fett und Salz und der hat mich nicht so befriedigt wie ich dachte. Ich habe fast das Gefühl, dass mir so ein süßer Salat lieber wäre. Ich hab auch keine Chili rein getan sondern Cayennepfeffer und er war auch nicht wirklich scharf. Das Salz hat mir aber auch nicht zugesagt. Vielleicht kam das Schnäuzen heute früh auch direkt daher.

Die gute Valya Boutenko hat zwischenzeitlich ein Video von Dr. Graham auf Youtube veröffentlich in dem es um Candida geht. Ich hatte noch nie Probleme mit Candida, jedenfalls keine die mir bewusst wären, aber viele Leute sind der Auffassung, dass man bei Candida kein süßes Obst essen darf. Dr. Graham ist da anderer Ansicht, man darf im Gegenzug kein Fett essen. Hier erklärt er wieso. Victoria Boutenko hat übrigens auf Facebook erklärt, dass sie Dr. Graham 100% zustimmt. Hier ist das Video:



Was gabs also zu essen?:

Winterminz Smoothie NEU
1 Banane
10 Haselnüsse
2 Bananen
1 Apfel
1 Banane
1 Möhre
¼ Avocado
2 handvoll Rosinen
5 Haselnüsse
1 Blatt Nori
1 handvoll Rosinen
Salat
1 frische Dattel
2 Bananen
15 Haselnüsse

Ich hab keine Ahnung warum ich so Lust auf was Herzhaftes hatte. Zum einen
lag das vielleicht daran, dass ich auf dem Rückweg von der Kostümanprobe an so vielen Restaurants vorbei kam und so viele gute Gerüche in der Nase hatte. Zum anderen daran, dass meine Datteln leer sind und ich auch nicht so viele essen will, dass ich einfach weniger Kalorien zu mir genommen hatte und deshalb Hunger hatte. Ist schon seltsam. Es hat übrigens nichts geholfen, das Bedürfnis zu befriedigen. Der Salat hat mich einfach nur vollgestopft.

So, das wars für heute. Gehe jetzt Nüsse sammeln, dann einkaufen und dann Joggen.

Alles Liebe,

Silke

Rohkost gegen Leberkrebs...

Hallo Liebes,

Tag 181: IIIIIiiiiiiiiiiiiiiiiii, um 6 Uhr aufstehen fühlt sich nicht gut an, gar nicht gut. Ich will zurück in mein Bett. Dabei wollte ich eigentlich um 5:30 Uhr aufgestanden sein, aber das ging auch gar nicht. Ich bin zwar um 11 Uhr ins Bett, aber das hat nicht gereicht. Ich fühle mich sonst aber ziemlich wohl, hatte heute früh keinen dunklen Urin und auch sonst keine Entgiftungssymptome. Auch kein ewiges Schnäuzen morgens. Vielleicht habe ich mit Kaffee und Keksen wieder alles in mich reingedrückt am Sonntag. Nein ich glaube nicht, ich glaube ich habe endlich mal wieder Entgiftungspause. Meine Haut fühlt sich wieder fantastisch an und das joggen gestern funktionierte auch super. Leider habe ich insgesamt zu wenig trainiert als dass ich den Marathon mit Leichtigkeit packen könnte.

Der Tag gestern verging wie im Fluge. Ich wünschte mir mal wieder Urlaub, aber da wird wohl nichts draus. Da wird vielleicht sogar nie wieder was draus, es seid denn ich nehm’ ihn mir selbst. Montag ist der Termin bei der IHK und obwohl ich mir wünsche, dass die mir das Businesskonzept abkaufen, kann ja auch alles Mögliche passieren. Nichts desto trotz mache ich genauso weiter. Das ist das Einzige, was für mich und meine Zukunft funktionieren kann. Montag Nachmittag bin ich schlauer.


Was hab ich also gemacht gestern dass der Tag so schnell verging? Nicht besonderes. Ich hab nicht mal den ganzen Tag mit der Schule verbracht. Eher im Gegenteil. Ich hab rumgetrödelt. Ich hab ein Rezpte von Sarah von „The fruity life“ gemacht, dass mich nicht so 100% überzeugt hat und deshalb weiß ich nicht, ob ich es in die Rezeptesammlung aufnehmen soll. Es ist einfach eine Gemüsemischung welche mir ganz so pur dann doch nicht schmeckte und ich hab einen EL Nama Shoyu reingeschüttet. Dann wars ganz lecker. Es ist ein 80/10/10 Rezept hat dann aber doch eine halbe Avocado als Zutat. Ich glaube der Link hier reicht. Vielleicht mach ich es irgendwann ja in der Zukunft noch mal und dann haben sich meine Geschmacksnerven umgestellt. Rezepte machen und gleichzeitig Fett sparen ist gar nicht so leicht.







Natürlich wurde ich auch im Fernsehen gesehen und zwar von meiner besten Freundin, die wieder mal gar nicht wusste, dass das läuft. Sie war Dienstag Abend auf einer Geburtstagsfeier und hatte zu viel getrunken, ist dann mitten in der Nacht wach geworden weil ihr so schlecht war, ihr Fernseher lief noch und als Erstes sieht sie mich. So was sollte mir auch mal passieren. Das muss sehr skuriel sein.

Und dann gab’s ein tolles Posting der Raw Food World TV Show. Leber und Nierenkrebsfälle sind mit Rohkost geheilt worden. Alles weitere hier:







Ich hatte also recht, was den Nierenkrebs meiner Mutter betrifft. Sie haben ihr die Niere entfernt um den Krebs in den griff zu kriegen. Man mag mit Rohkost einige wenige Mangelerscheinungen bekommen, möglich, aber Krebs ganz sicherlich nicht. Das hab ich noch nie gehört.

Ich habe wieder mal in einem amerikanischen low-fat Internetforum eine Nachbarin getroffen. Ein Mädel aus Düsseldorf was nun wirklich nicht weit weg ist und ich bin immer wieder erstaunt, wie klein die Welt sein kann bzw. wie wir alle aneinander vorbei laufen. Wer sich noch für low fat interessiert kann mal im Naked Food Café vorbei schauen.

Muss mich sputen…

Was gabs zu essen ?:

1 Banane
1 Green Smoothie aus Feldsalat, Banane und Ornage
5 Datteln
lauwarme Zitrone
5 Datteln
10 eingeweichte Mandeln
Garden Fresh Veggie Soup
5 Datteln
1 Banane
1 frische Dattel
5 Datteln (comfort food bei Mathe Hausaufgaben…)
handvoll Trauben
3 Feigen
Trauben unzählig
1 Selleriestange mit Sahnekäse
10 eingeweichte Mandeln

So, das war’s. Alles Liebe,

Silke

Welch Hitze....

Hallo Liebes,

Tag 155: Ich hab den Job!!!! Warum hat mir eigentlich niemand vorher gesagt wie das Gesetz der Anziehung The Law of Attraction: Das kosmische Gesetz hinter 'The Secret' wirkt, dann hätte ich nicht die letzten 3 ½ Jahre im Call Center sitzen müssen. Das war wirklich ein Wink des Schicksals, dass ich darauf gestoßen bin. Allerdings wäre das ohne Rohkost auch nicht passiert, da ein Großteil der Rohkostbewegung in den USA sich auch sehr für das Gesetzt der Anziehung einsetzt. Tatsächlich bin ich darauf gestoßen durch die „Raw food world tv show“ durch dieses Interwiew mit Steve Pavlina

Lasst euch inspirieren:



Das ist wohl das was man gemeinhin Synchroniszität nennt. Jetzt gibt es bei diesem Projekt keine Probenpauschale sondern Beteiligung an der Abendgage, was für mich aber momentan völlig OK ist da das Arbeitsamt für mich sorgt. Ich kann weiterhin zur Schule gehen, ich kann weiterhin an meiner Seite arbeiten, ich habe einen Vorwand für die Künstlersozialkasse und ich komme wieder an Kollegenkarten für das Stadttheater. Somit alles ganz fantastisch. Außerdem sind die Kollegen sehr nett und auch klug und es macht Spaß wieder mit Leuten zu reden, die echt Ahnung von Theater haben und nicht immer nur mit Laien die einfach nur sagen „Ich fands gut“. Das ist ja keine Diskussion…





Das einzige was ich gestern dementsprechend geschafft habe war bei Amazon eine Kritik zu Green Smoothie Revolution: The Radical Leap Toward Natural Health zu schreiben, weil es diese Buch so absolut wert ist und noch keiner eine Kritik geschrieben hat. Ich hab das auf deutsch gemacht, schließlich sind wir hier bei amazon.de, auch wenn das Buch auf Englisch ist.

Ich habe aber den Fehler begangen gestern bei 35 Grad oder so, am heißesten Tag des Jahres, joggen gehen zu wollen. Ich meine ich war Joggen, 40 Minuten, meistens in der Sonne und obwohl ich mich ausdauernd und auch stark gefühlt habe, hatte ich danach extreme Entgiftungserscheinungen, die genauso waren wie früher immer wenn ich Regelbeschwerden hatte. Deshalb bin ich mir auch so sicher, dass es Entgiftung war. Ich hatte Kopfschmerzen, musste mich fast übergeben, hatte Durchfall und Schweißausbrüche) - total seltsam. Ich hatte zwar schon öfter Kopfschmerzen bei Überlastung aber so was noch nie. Das kenne ich wirklich nur von der Regel.

Ich hab mich hingelegt 1 ½ Stunden und dann war der Spuk auch vorbei. Leichte Kopfschmerzen hatte ich dann immer noch, den Rest des Tages was das Vorsprechen nicht gerade erleichtert hat. Es blieb dann ja auch den Rest des Tages so heiß.

Ich glaube aber ich werde heute mit dem Joggen mal wieder aussetzen und dann Morgen ein bisschen was tun. Sonntag steht dann wieder ein langer Lauf an und dann schauen wir mal weiter. Es ist dann Nachts ja auch abgekühlt aber ich glaube ich brauch Pause. Ich muss auch noch heute früh, am besten so schnell wie möglich in eine Buchhandlung und „Don Karlos“ von Schiller kaufen. Den brauche ich für die Schule, nicht fürs Theater und ich muss heute noch die ersten beiden Szenen lesen.

Ja jetzt kommen auch wieder die Hausaufgaben auf mich zu aber ich habe auch noch ein tolles Rezept im Petto, oder besser 2. gestern bin ich leider nicht dazu gekommen irgendwas Besonderes zu machen.





Das gute dran, dass ich auch wieder künstlerische Arbeit habe ist dann auch wieder, dass ich nicht so besessen auf Besucherzahlen reagiere, bzw. auf ausbleibende Besucher von einem Tag auf den anderen, sondern viel gelassener bin. Merke ich jetzt schon.

So, was gabs zu essen?

Lauwarme Zitrone
Green Smoothie aus Banane, Feldsalat, Unkraut und Maca
1 Banane
4 wilde Pfirsiche
Bananeneis
1 Kölsch 0,3
Salat mit fettarmem Dressing
1 Banane

Ich hab gestern einen Kommentar von Klaus gehabt, der sich auch gerade mit Green Smoothies beschäftigt und eine tolle Eisempfehlung hatte: angefrorene Banane mit Avocado pürieren….Schmeckt wie Sahneeis. Mit den Mengen muss man dann mal experimentieren, da ich aber Kalorien spare, verschiebe ich das auf später. Seine Seite ist http://www.fairgnuegen.net/. Schaut mal vorbei…

Ja, ich denke das war’s für heute…

Alles Liebe,

Silke

Pfirsich-Avocado-Pudding, Apple Pie und Hämoglobin-Pudding...

Hallo Liebes,

Tag 127: Es war irgendwie schwer aufzustehen, also scheint das mit der Entgiftung doch noch nicht so ganz erledigt.

Ich war in praller, schwüler Hitze joggen gestern und das hat mich ganz schön geschafft. Ich hatte wieder dieses Drücken im Kopf und wahrscheinlich einen Sonnenstich und musste mich danach erstmal hinlegen. Auch das: Entgiftungserscheinungen.

Ansonsten habe ich nicht viel gemacht außer 3 Rezepte kreiert. Gut, eines ist nicht kreiert sondern aus einem Buch.

Ich habe gestern den Fehler gemacht darauf zu warten, dass M. sich meldet. Ich weiß aber nicht wie ich es machen soll, nicht daran zu denken, dass er nur noch Heute und Morgen Zeit hat sich zu melden, weil ich ab Freitag in Glandorf bin für das Wochenende. Ich halte mich aber an die Regeln und versuche richtig zu denken. Selber melden werde ich mich nicht. Gerade bei dem Typen geht das nach hinten los ER kann auch mal lernen, dass man nicht ständig über mich verfügen kann. Schade nur, dass wir uns dann erst im September oder Oktober sehen, aber dieses Risiko muss ich eingehen.

Werde jetzt mal folgendes Rezept ausprobieren. Banane mit Ei und Kakao püriert: Ja, das ist sehr lecker. Ich denke so leckeres Frühstück gibt es bei niemandem.

Heute ist der letzte Tag meines „30-Tag-Multivitaminpräparat.Erxperiments“. Das bedeutet, ab heute muss ich alle Vitamine und Mineralstoffe aus der Nahrung aufnehmen. Ich werde schauen wie ich mich fühle.

Gestern habe ich die „Raw food world tv show“ gesehen und dort hieß es, dass Anthony – The raw model in seinem Blog geschrieben hat, dass Pfirsich und Avocado zusammen püriert einen großartigen Pudding ergeben. Mit dieser Anregung haben Matt und Angela experimentiert und eine Eiscreme kredenzt. Da Pfirsiche gerade Saison haben wollte ich das auch ausprobieren. Anthony sagt wohl, dass man pro Avocado einen Pfirsich nehmen soll, aber das erschien Angela und auch mir zu viel. Das Rezept für meine Variante Pfirsich-Avocado-Pudding findet ihr hier, den Link zur „Raw food wordl tv show“ mit der Avo Eiskreme hier:



Des weiteren habe ich ein Apple Pie Rezept von Angela Elliot ausprobiert, welches absolut köstlich war. Das hat dazu geführt, dass ich wieder zu viel Fett gegessen habe. Aber wenn ich das vergleiche mit dem was ich früher an rohem Fett gegessen habe ist das gar nichts. Das Gefühl, was ich bei fettarmer Kost habe ist, dass die Nährstoffe leichter aufgenommen werden. Ich könne mir das nur so erklären, dass die Bauchspeicheldrüse nicht genug Galle produzieren kann um so viel Fett zu emulgieren. Als Vergleich: ich habe ein Stück Butter und nehme einen Tropfen Spülmittel. Das wenige Spülmittel würde die Butter nicht auflösen können, unter Zugabe von Wasser versteht sich. Das ist meine Überlegung nach allem was ich aus dem Biounterricht weiß, aber ich habe nicht Ernährungswissenschaft studiert. Noch nicht.

Noch ein weiteres Rezept habe ich erschaffen und zwar den Hämoglobin-Pudding. Damit habe ich hoffentlich das Eisen-Problem gelöst. Der Pudding müsste fast den Tagesbedarf an Eisen abdecken, vielleicht sogar ganz. Ich bin mal gespannt was das Plasmazentrum heute sagt. Gott, ich hoffe das klappt diesmal mit der Spende. Ich will mal wieder Geld verdienen. Und natürlich will ich auch nicht zu wenig Eisen im Blut haben. Ich bin mal gespannt.

Die häusliche Situation hat sich etwas entspannt hier. Wir gehen uns aus dem Weg und das ist auch gut so. Ich habe keine Nerven mehr für das Streiten. Alle Rezepte habe ich übertragen auf die Seiten mit Werbung, das heißt, ich kann jetzt endlich weiter den Artikel übersetzen.

Was die Schauspielerei betrifft habe ich raus gefunden, dass eines der größten Deutschen Synchronstudios in Köln ist und hab da mal eine E-Mail hingeschrieben. Die haben direkt auf ihrer Seite stehen, dass sie ständig Stimmen suchen. Ich bin so dankbar, dass ich jetzt erstmals seit Jahren, wenn nicht jemals, die Zeit und Muße habe mich so darum zu kümmern.

Ansonsten muss ich mir natürlich Gedanken machen wo es sich noch lohnen könnte meine Seite publik zu machen. Ich dachte an Tierschutz und Umweltschutzorganisationen. Fällt euch da noch was ein? Bitte Posten oder an silke@rohelust.com. Bin für alle Ideen aufgeschlossen…

Was gabs zu essen?:

1 Pflaume
Freu dich Tee
10 Aprikosen, getrocknet
10 Mandeln
Banane mit Ei püriert (ich darf André Standmixer nicht mehr benutzen)
1 Apfel
Bananeneis
7 Datteln
3 Aprikosen, getrocknet
Pfirsich-Avocado-Pudding
2 Stück Apple Pie
Hämoglobin-Pudding
3 Möhren
10 Aprikosen, getrocknet

Ich müsste eigentlich genug Aprikosen gegessen haben, als das der Hämoglobinspiegel heute stimmt.

Zum Thema Fett ist mir noch aufgefallen, dass je mehr Fett ich esse, desto mehr will ich auch. Das kommt mir fast wie das Esoterik-Gesetz vor, dass sich immer das vermehrt wo man seine Aufmerksamkeit drauf richtet. Hmmmm….Sonntag war fettarm und Salzfrei auch kein Problem. Ich denke weiter drüber nach.

Ich habe immer noch Verdauungsbeschwerden von den schrecklichen 4 Tagen letzte Woche aber ich bin so unglaublich dankbar, dass mir Geld zu Verfügung steht, dass es das absolut wert war. Ich versuche nie wieder in so eine Situation zu kommen, dass ich kein Geld für gesundes Essen habe. Ich bin in allen anderen Dingen ziemlich geizig, gönne mir nichts, aber beim Essen, da werde ich richtig Geld los. Das ist aber auch eine Investition in die Zukunft.

Ich hoffe weiter, dass M. sich heute meldet, weiß aber, dass ich nicht sterbe, wenn er es nicht tut.

Alles Liebe,

Silke