Dekadente Schokoladen-Trüffel...

Hallo Liebes,

Tag 661: Eigentlich bin ich dabei mein Aufstehen wieder auf früher zu trainieren und was passiert? Mein Wecker, also mein Handy, geht über Nacht aus. Der Akku war leer und es war 9 Uhr als ich von selbst wach wurde, was bedeutet, dass ich ungefähr 10 Stunden Schlaf bekommen habe. Jetzt bin ich gut ausgeschlafen und das obwohl ich gestern reichlich Kakao gegessen habe.

Ich habe die angekündigten Schokoladentrüffel gemacht und bereits die Nacht über die Kakaobutter und das Kokosöl auf der Heizung schmelzen lassen. Ist praktischer, als sie ins Dörrgerät zu geben wobei es evtl. sein kann, dass die Heizung wärmer ist als 42 Grad. Ziemlich wahrscheinlich soga!. Dafür ist sie auf Nachtstellung kühler und überhaupt: Es ist sau-kalt in dieser Wohnung, egal wie hoch man die Heizung einstellt. In der Küche gibt es keine Heizung, in den Bädern ist sie nie an weil die Fenster offen sind damit die Katzen rein können. Ich habe zwar kein Thermometer aber gefühlte Raumtemperatur ist maximal 18 Grad. Ich fange an dieses ewige Behelfen in der Wohnsituation leid zu sein. Ich muss mir wirklich dringend, dringend Reichtum affirmieren!:-)

Jedenfalls, die Schokoladentrüffel, das war vielleicht das Köstlichste was ich seit Monaten gegessen hatte, vor allem, weil ich auch ziemlich lange keine (außer an Weihnachten) Schokolade gegessen hatte. Es hieß, man solle das Rezept abschmecken um zu schauen ob es einem süß genug ist und ich, die Steviosid und Yacondicksaft rein getan hat, statt Agave musste erst recht abschmecken, denn das war ganz schön experimentell. Und als ich dann so beim Abschmecken war und auch noch auf die Idee kam etwas Salz und Vanillepulver hinzu zu geben, konnte ich plötzlich gar nicht mehr aufhören. Das war so köstlich und cremig und ein so seltener Geschmack für mich…..Lecker!!! 6 ganze EL habe ich von dem Zeug verzehrt und das auch noch morgens, wo ich es eigentlich bevorzuge nur Obst zu essen. Aber abends Schokolade zu essen ist noch schlimmer!!!

Die gesamte Kakaomasse, aus der die Trüffel sind, wog etwa 250 g und enthielt 2 EL Yacondicksaft. Sie ergab ca. 30-35 Trüffel und hat mir keine Blähungen verursacht. Die Menge pro Trüffel scheint also gering genug zu sein und damit hat das Experiment geklappt. Süße Schokolade trotz Pilze. Ich habe natürlich keine Ahnung was mit Agavendicksaft passiert wäre, möchte es aber auch nicht rausfinden. Wäre furchtbar hätte das Experiment nicht geklappt und ich hätte jetzt Trüffel zuhause stehen, die ich nicht vertrage. A propos, ich warte immer noch auf meine PureRaw-Gewinn-Pralinen…Schon seit 4 Monaten!!!

Mal wieder Kakao gegessen zu haben hatte dann zur Folge, dass ich auf dem Fahrrad auf dem Weg in die Stadt vor Kraft strotzte. Stimulanzien sind echt so geil!!!!;-) Was die einem so vorgaukeln was man alles könnte! Ich meine, klar, man kann das auch in dem Moment, aber das ist auch der Grund warum Schokolade, aber auch Kaffee, auf die Nebennieren geht, weil sie dafür sorgt dass die „Fight or flight“ Reaktion in Gang gesetzt wird, was soviel heißt wie, es passiert des selbe wie wenn wir von Mensch oder Tier überfallen werden: Die Nebennieren schütten Adrenalin aus und wir haben plötzlich übermäßige Kräfte um entweder zu kämpfen oder zu fliehen. Wenn man das dauernd hat, wie der Mensch in der modernen Welt, funktioniert dieser Mechanismus nicht mehr und die Nebennieren versagen auf die Dauer die Adrenalinproduktion bzw. man braucht immer mehr um sich toll zu fühlen und die Produktion versagt. Und das ist der Nachteil den Kakao hat, alles andere ist eigentlich positiv. Antioxidantien, PEA etc. Und dass die Ausschüttung von Serotonin angekurbelt wurde, habe ich auch gemerkt, ich war nämlich ziemlich zufrieden.

Auf der anderen Seite: Ich glaube mir ist noch kein einziges Nahrungsmittel unter gekommen, welches keinerlei negative Eigenschaften haben soll. Das Obst enthält Zucker und Fruchtsäure, das Grünzeug Oxalsäure, Fisch und Algen enthalten Quecksilber, Nüsse sind schwer verdaulich und schleimbildend, Fleisch ist voll mit Antibiotika und führt zu Tierleid, ebenso Milchprodukte welche zudem schwer verdaulich sind wegen Laktasemangel beim Menschen, Getreide enthält Gluten oder der Mensch ist nicht dran angepasst und das alles in verarbeiteter Form hat zusätzlich noch den Nachteil, dass keine Vitamine/Mineralstoffe drin sind und sich die chemische Struktur verändert hat. Natürlich ist die Lösung auch nicht gar nichts zu essen, denn auch das Fasten geht auf die Nebennieren.;-)

Eigentlich kann man gar nichts mehr essen!

Wie ich damit umgehe ist folgendes: Ich nehme alles nicht zu ernst und sage auch immer: Die Dosis macht das Gift. Ich habe gestern ein Foto meiner in Alufolie verpackten Trüffel bei Facebook veröffentlich woraufhin sich jemand den Kommentar nicht verkneifen konnte: Alufolie ist nicht gesund. Na und? Kann sich derjenige für sich selbst ne andere Verpackungsmöglichkeit überlegen. Wenn es nach obiger Liste geht, ist nämlich gar nichts gesund. A propos Fotos der Trüffel:

Trüffelmasse...

 

 

Fertige Trüffel

Serviervorschlag

Vielleicht hat dann aber wieder Gabriel Cousens Recht und wenig essen ist gesund!!! Das haben auch schon viele andere behauptet. Ich persönlich finde ihn aber reichlich dünn und dass er dadurch kein vor Gesundheit strotzendes Bild abgibt, wie z.B. David Wolfe es tut. Dafür ist mir Gabriel Cousens aber viel sympathischer. Manchmal bin ich reichlich froh, dass ich hier auf Deutsch schreibe und ich ziemlich sicher sein kann, dass keiner dieser Menschen in Amerika das jemals liest!;-)

Wenig essen ist aber schwer, nicht wahr? Weil uns das Essen ja Freude bereitet! Es heißt hier ja auch nicht umsonst „RoheLust“ – aber, vielleicht haben mir die Trüffel auch nur deshalb so gut geschmeckt, weil ich sie so lange nicht mehr hatte. Das selbe beim Sushi, es ist so eine Seltenheit! Außerdem, wenn man richtigen Hunger hat schmeckt alles um so besser. Der Genuss ist um so vieles größer. Und eigentlich sollte es darum gehen. Muss auch ich mir noch ein paar Mal unter die Nase reiben, wenn ich mir versuche mit Essen gute Gefühle zu verschaffen. Ich habe mal irgendwo gelesen, dass das Zentrum für Essen und Sex im Gehirn so gut wie an der selben Stelle ist….;-))))

Was gab‘s zu essen

5 Ingwertee mit Steviosid
9:20 Uhr: ca. 200 g aufgetaute Heidelbeeren + 150 g frische Heidelbeeren mit Maca, Spirulina und Steviosid
1 Mandarine

10:20 Uhr: 6 EL Trüffelmasse ;-) s.o.

11:50 Uhr: 1 Schokoladen-Trüffel

12: 50 Uhr: 10,5 Macadamianüsse

14:30 Uhr: Ich kann nicht glauben, dass es nur Kohl ist
10 Macadamia
2 TL Kokosmus

Ingwertee mit Steviosid

16:20 Uhr: 1 Avocado mit Salz

2 Ingwertee mit Steviosid

16:50 Uhr: 10 Macadamianüsse

18:20 Uhr: Salat aus Feldsalat, Paprika, Gurke, Frühlingszwiebel, Fenchel, Brokkoli, Bohnenkeime, Linsenkeime und einem Dressing aus Avocado, Tomate, Wasser, Salz, Steviosid, Dill und Apfelessig

4 EL Mandelpüree mit Steviosid
20 Macadamias

3 Ingwertee mit Steviosid

Das war ganz schön viel Fett, würde ich mal behaupten. Ist mir im Laufe des Tages gar nicht aufgefallen obwohl wir uns ja nun auch nicht einig sind ob Fett gut oder schlecht ist. Ich habe aber auch das Gefühl, dass es nicht unbedingt satter macht! Vielleicht braucht man auch an manchen Tagen mehr Fett als an anderen, was mit meine Mono-Esser-Freund mal erzählt hat. Nachdem ich heute ausgeschlafen hatte, war mir auf jeden Fall wärmer als die letzten paar Tage und vielleicht hängt auch das mit dem mehr an Fett zusammen.

Und dann, obwohl Beeren ja einen niedrigen glykämischen Index haben sollten, ging das mit frischen Heidelbeeren + Mandarine nicht! Exakt 2 Stunden später eine Blähung. Das kann nur zusammen hängen. Das eingefrorene Obst ist wesentlich weniger süß als die frischen Heidelbeeren. Ich hab keine Ahnung ob die am anderen Ende der Welt mit Zucker gedüngt werden und uns jetzt im tiefsten Winter erfreuen sollen!;-))) Jedenfalls sind sie viel süßer als unsere Beeren im Frühjahr und daher werde ich wohl vorerst bei gefrorenen Beeren bleiben.

Krass oder? Ich kriege Blähungen von Obst, aber nicht von Schokolade….Naja, selbstgemachte Schokolade. Scheint wirklich ein großer Unterschied zwischen den beiden Zuckern zu sein

Alles Liebe,

Silke

Wenn du deine Wertschätzung für dieses Blog auf materiellem Wege ausdrücken möchtest, kannst du dies hier gerne tun:

Dr. Casss Ingram und Eindrücke von "Befreite Ernährung"...

Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.

Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.

Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.

Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:

Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch

Kreissparkasse Köln

BLZ: 37050299

Kt.-Nr. 352732

Oder hier über Paypal:

Hallo Liebes,

Tag 616: Also, ich habe meinem Chef gesagt, er solle mich die nächsten 4 Tage nicht anrufen und er war regelrecht entsetzt! "Warum das denn nicht?" Ich habe ihm erklärt, ich hätte auch noch andere Dinge zu tun und ich hätte seit Ewigkeiten schon keine 2 Tage am Stück mehr frei gehabt, ich bräuchte das und immer wenn ich mich darauf freue einige Tage frei zu haben, rufe er an um mich kurzfristig in die Videothek zu bestellen. Seiner Reaktion nach zu urteilen, hatte er das auch jetzt schon wieder vor. Beim nächsten Spontananruf werde ich ihn erpressen und sagen ich könne zwar rein kommen, aber nur zum doppelten Stundenlohn. Erpressung ist zwar nicht nett, aber er erpresst mich doch auch! Er weiß, dass ich Miete zahlen muss und sagt mehr als 5,50 € die Stunde könne er sich nicht leisten. Aber ein MacBook, das kann er sich leisten!!! Ne ist klar!
Ich stimme Götz Werner immer mehr zu, dass das bedingungslose Grundeinkommen erforderlich ist, weil es Menschenunwürdig ist erpressbar zu ein, nur weil sie nicht obdachlos sein wollen. Im übrigen ist aus seiner Wohnung rausgeworfen zu werden auch nicht gerade billig. Räumung und Anwaltskosten bleiben dann nämlich an einem hängen. Es sind also nicht nur Schauspieler erpressbar, sondern wir alle. Das ist gegen die Menschenwürde.

Aber a propos MacBook: Ich habe mein Laptop gestern zur Reparatur gebracht. Ich weiß, wollte ich erst heute machen, aber mein Fahrrad hat sich von selbst wieder repariert (Robert Scheinfeld hat Recht, Bernd ;-))) merkwürdige Dinge geschehen…) also war die Gelegenheit günstig. Und bei der Reparaturfirma, die schon meine Wechselfestplatte im Sommer gerettet hatte, und die besonders darauf auch behinderte Mitmenschen einzustellen, habe ich dann erfahren dass mein Laptop einen Totalschaden hat!!!:-((((( Es ist tot!!! Irreparabel beschädigt…Ich könnte heulen!!! Nun ist das nicht wegen der Daten katastrophal, die habe ich fast alle auf meiner externen Festplatte, genau wegen solcher Dinge, aber wie soll ich mir denn ein neues Laptop leisten können???? Ich habe recherchiert was die günstigste Variante ist und die ist genau das Laptop was ich hatte bei Amazon gebraucht zu kaufen. Da wäre dann keine Garantie drauf und ich müsste mich als Computerlaie damit auseinander setzen. Ich habe es vorerst nicht gekauft. Ich denke, da ja Weihnachtszeit ist hilft nur Wünschen. Entweder von Christkind oder vom Universum – meine Familie schenkt mir jedenfalls kein. Ich bin also mal wieder auf ein kleines Wunder angewiesen – und da arbeite ich für 5,50 € und mein Chef kauft sich ein MacBook!!!

A propos Arbeit: Ich habe am Montag ein Vorstellungsgespräch für einen der Jobs, bei denen ich mich beworben habe. Rezeption einer orthopädischen Gemeinschaftspraxis 8 Stunden die Woche. Bin mal auf deren Stundenlohn gespannt und dann schauen wir weiter…

Körperlich geht’s mit wie folgt: Der Stuhl ist wieder mehr oder weniger normal, manchmal etwas sehr weich, meine Haut ist weicher, Schuppen sind weniger geworden, ich bin immer noch mandelsüchtig und hatte gestern keinerlei Blähungen. Ich glaube das Programm wirkt. Dafür war ich gestern nicht nur gereizt, sondern auch müde und sehr durstig. Irgendwas hat der Körper also gestern definitiv rausgeworfen. Typische Entgiftungssymptome. Ich stelle fest, dass ich nur in der Videothek gereizt bin – was vielleicht auch einfach nur damit zusammen hängt, dass ich so frustriert wegen des Geldes bin und weil mir vorgeworfen wurde, dass ich schuld sei an der Differenz von 50 €. Wir machen jetzt immer Kassensturz am Ende der Schicht und es zeigt sich, dass mein Chef tatsächlich schlechter zählen kann als ich. Ha!!! Ich arbeite schon seit 15 Jahren in fast jedem Job mit Geld. Ich kenn mich da aus, obwohl natürlich auch ich nicht frei bin von Fehlern – aber 50 € verbummeln – nee, passiert mir nicht.

Also brauche ich diese 4 freien Tage wirklich, wobei die nicht wirklich frei sind, weil ja immer Schule ist.



Zum Thema “Pilze” gab es gestern ein tolles Video der Renegade Health Show, was ich euch nicht vorenthalten möchte, obwohl es natürlich mal wieder in Englisch ist. Dr. Cass Ingram spricht über Oregano Öl und das ist besonders in Candida-Kreisen bekannt als extremes Fungizid. Also redet er die meiste Zeit gar nicht über Oregano Öl sondern über Pilze: darüber dass die meisten Menschen voll davon sind, was die Symptome sind, und dass viele schwere Krankheiten, bis hin zu Krebs, ihre Grundlage in Fungiziden haben könnten. Nun, er ist der Doktor, aber so weit geht selbst Gabriel Cousens nicht. Kevin Gianni fragt ihn, wie lange es dauern würde die Pilze auszurotten und er sagt: 90 Tage bis ½ Jahr. Da stimmt er offensichtlich mit Gabriel Cousens überein. Und da wundern sich die Leute, dass ihre Candidadiät nicht funktioniert? Die ist doch meist auch nur auf 6 Wochen angelegt!!! Mir jedenfalls sagt das mal wieder, dass mein 100 Tage Plan, der richtige ist und danach am besten 100 Tag Phase 1,5 der Rainbow Green Live-Food Cuisine.

Hier jedenfalls Dr. Cass Ingram:



Und dann habe ich natürlich auch noch angefangen in Christian Opitz Befreite Ernährung: Wie der Körper uns zeigt, welche Nahrung er wirklich für Gesundheit und Wohlbefinden braucht zu lesen und - hmmmm…..

Also, zunächst erklärt er, warum viele unterschiedliche Ernähurngsformen in der Lage sind Krankheiten zu heilen, was hauptsächlich damit zusammen hinge, dass fast alle bewussten Ernähurngsformen besser seien als Fastfood, Süßigkeiten und Tiefkühlprodukte. Soweit logisch. Dann sagt er, dass wir uns in der westlichen Welt am besten so Ernähren sollten wie die alten Griechen es taten – im Sinne von tagsüber leicht verdaulich und Abends dann schwerer. Die Inder und Chinesen machten es umgekehrt. Zur leichten Ernährung tagsüber empfiehlt er Greensmoothies und erklärt wie man diese zubereitet. In Kapitel 4 führt er aus warum der Mensch viele gesättigte Fette benötige und dass Westen Price in den 20er Jahren dies raus gefunden habe als er sich auf die Suche nach den gesündesten Völkern gemacht habe. Komisch, es heißt die Menschen in Okinawa, Vilcabamba und Co. äßen nur 10% Fett. Wem also soll ich wieder glauben??? Gut, einigen wir uns darauf. Die gesündesten Völker essen viel Fett, die langlebigsten wenig. Alles klar???;-))))

Somit gibt uns dann Christian Opitz einen Freifahrtschein so viel Fett zu essen wie wir wollen oder besser: So viel wie der Körper braucht. Er empfiehlt nämlich explizit nur bei Hunger zu essen und nicht aus Spaß, wenn man satt sei. Das würde dem Körper nämlich schaden. Wenn man immer nach Hunger esse, würde man die Zellen optimal ernähren, aber dies funktioniere nur mit natürlicher Nahrung. Bis zu den rohen Eiern bin ich in seinem Buch noch nicht vorgedrungen. Christian Opitz geht also davon aus, dass der Nahrungsinstinkt auch bei gemixten natürlichen Nahrungsmitteln funktioniert. Da würden Instinktos und Monoesser sicher widersprechen.

Naja, und da ich gerade von Intinkto und gesättigten Fetten sprach: Mich hat ein Leser gestern auf ein anderes gut gepflegtes Rohkostblog hingewiesen, weil ich kürzlich darüber schrieb, das viele deutschsprachige Blogs schlecht geführt würden. Dieses nicht, aber hier gibt’s Pferderippen, roh, mit ganz viel Fett! Veganer bitte wegschauen: http://weblog.allesrohkost.de/

Was gab’s zu essen?:

4 handvoll Mandeln
3 Grüntee mit Steviosid
10:00 Uhr handvoll Mandeln
1 Grüntee mit Steviosid
13:30 Uhr: 150 g Kokosnuss, frisch
Ingwertee mit Steviosid
15:00 Uhr: 25 Paranüsse
17:30 Uhr: 1 Rewesalat mit 1 Avocado, Salz, Steviosid und Zitronensaft

20:30 Uhr. Variation von Matt Monarchs Cucumbermeal – in die Küchenmaschine kommen: 1 Gurke, 1 Avocado, ca.10 schwarze Oliven, Dulse oder Salz nach Geschmack. Es war nicht hübsch aber lecker ;-)))

150 g Kokos
2 Ingwertee mit Steviosid

Also, mein Körper- und mein Stuhlgeruch ist immer noch unangenehm und ich weiß nicht ob das stimmt, was meine Freundin mir letztens über Proteinverdauung erzählt hat, dass das nun mal unangenehm rieche. Es riecht so, wie wenn man viel Fleisch isst. Oder ob das auch mit Entgiftung der Pilze/Parasiten zusammen hängt? Es macht beides Sinn. Sagen wir mal so: Wenn der Körpergeruch irgendwann weniger wird, waren es die Pilze, wenn er am Tag 700 immer noch da ist, sind es die Nüsse. Gott, ich sollte mehr Avocado statt Nüsse essen!!!

So, heute frei, ich muss Hausaufgaben machen und in die Innenstadt Dinge erledigen. Und ich mache Lasagne – und mir darüber hinaus Gedanken, wie das Leben so weitergehen soll.

Wer ein Laptop günstig abzugeben hat, kann sich gerne mit mir in Verbindung setzten: silke@rohelust.com

Alles Liebe,

Silke

PS: Spendenstand ist 485 €. Yippy!!!!:-)
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Durchfall + Enthüllungen!

Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.

Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.

Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.

Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:

Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch

Kreissparkasse Köln

BLZ: 37050299

Kt.-Nr. 352732

Oder hier über Paypal

Hallo Liebes,

Tag 612: Ich habe ausgeschlafen und bin daher später dran als sonst – und das war mal wieder so was von supernötig! 10:30 Uhr ist es geworden und im Gegenzug merke ich, dass ich ausgeschlafen auch weniger Durst auf grünen Tee habe. Ist also gar kein Durst, den ich habe, sondern nur das Bedürfnis nach einem frühmorgendlichen Arschtritt.

Ich habe immer noch Durchfall und tue mich schwer dafür eine Erklärung zu finden. Warum hält das so lange an? Liegt das tatsächlich an dem Absterben von Pilzen/Parasiten? Ich wüsste keine andere Erklärung, Nervosität ist es jedenfalls nicht. Aber warum zieht sich das so lange hin?

Mein Essverhalten war dafür gestern auch völlig untypisch, ich hatte bis 11 Uhr morgens gar keinen Hunger, was ich schon lange nicht mehr erlebt habe und grundsätzlich war diese Gier auch gar nicht vorhanden. Außerdem hatte ich mehr Blähungen als sonst, was schon mit der Theorie übereinstimmen kann, dass der Körper sich der Pilze/Parasiten entledigt. Was noch dafür spricht ist, dass es wirklich ausschließlich den Darm betrifft. Ich habe keine Magenkrämpfe oder so, wie man sie bei einer Magendarmgrippe hat. Was ich mir dann auch noch gedacht habe war, ob vielleicht Stevia abführend wirkt und ich davon zu viel esse? Zur Erinnerung, beim Fasten hat nicht mal das Glaubersalz bei mir funktioniert…Verrückt was der Körper so alles anstellt. Ich habe mich in den letzten 3 Tagen in keinster Weise anders ernährt als letzte Woche. Mit dem Essen kann es also nicht zusammen hängen. Mit dem Stevia eigentlich auch nicht, denn das habe ich letzte Woche auch gegessen. Aber ich konsumiere schon reichlich davon.

Meine erste Mahlzeit habe ich also in der Videothek eingenommen und ich bin sie immer noch nicht leid: Kokos, Rewesalat mit Avocado, Zitrone, Stevia und Salz. Auch das ein weiteres Indiz dafür, dass der Durchfall nicht mit dem Essen zusammen hängt.

Und ebenfalls in der Videothek habe ich dann die Samstagszeitung nach Jobs durchblättert und es gibt sie tatsächlich: 400 € Jobs bei denen man 10 € die Stunde verdient. Ich muss jetzt mal Bewerbungen schreiben. Ca. 4 interessante Stellenangebote gab es. Alle forderten die Bewerbung per Post und nicht per E-Mail. Ich hoffe nur ich habe meinen Lebenslauf auf der Wechselfestplatte gespeichert und nicht auf meinem kaputten Lieblingslaptop! Das bringe ich morgen mal zur Reparatur.

Also, ich hatte gestern Mahlzeiten. 5 Stück, was ich, wenn ich daran denke, wie ich aufgewachsen bin und früher immer gelebt habe, ziemlich typisch für mich ist. Ich esse ja momentan ausschließlich nach Hunger, denke mir aber trotzdem noch, dass ich lieber morgens einen Greenjuice integrieren sollte, statt direkt mit Kokos oder so anzufangen. Ich vergesse immer, dass der auch satt macht und ich vergesse, dass der wie Obst schmeckt! Und neue Verhaltensmuster zu etablieren erfordert ständiges Üben. Also übe ich morgen mal wieder – glaube ich – auch wenn das Ausspülen der Saftpresse mich nervt.

Gestern Abend gab’s dann wieder Kohlroulade, aber diesmal mit einer anderen Sauce und zusätzlich Sprossen. Es war irgendwie mexikanisch wie ich fand, da Chili drin war und gekeimte Kidneybohnen und natürlich die Avocado.

Die unter euch die dieses Blog schon länger lesen, kennen meine Spanische Mandelsauce. Ich hab sie dieses Jahr fast nur gemacht, wenn ich in Gesellschaft war, weil sie Normalköstlern sehr gut schmeckt und sie ist halt einer der besten Dips überhaupt. In dem Rezept was ich auf rohelust.com veröffentlicht habe wird sie mit Avocado zubereitet. Meistens habe ich sie früher aber immer mit Olivenöl gemacht, das Rezept ist mit Avocado, weil Avocado halt gesünder ist als Olivenöl – finde ich, weil sie nicht NUR Fett enthält. Somit gab es gestern Abend Kohlrouladen mit Avocado und Spanischer Mandelsauce sowie Bohnenkeime und danach habe ich zur Abwechslung mal wirklich gespürt, dass das schwer verdaulich war. Es lag mir wie ein Stein im Magen. Avocado, Mandeln und Olivenöl in einer Mahlzeit und Bohnen und Kohl gelten nun auch nicht gerade als leicht verdaulich. Und von allem nicht gerade wenig! Da fiel mir das mit der Trennkost wieder ein, an die ich mich ja, mittlerweile ausversehen, meistens halte. Zumindest mische ich schwerverdauliche Sachen nicht in einer Mahlzeit. Und Öl habe ich schon sehr lange nicht mehr verwendet. Unsere Olivenölflasche wird gar nicht leer und tatsächlich kam mir die Spanische Mandelsauce noch nie so fettig vor wie gestern. Offensichtlicht verändert sich auch bei mir was im Laufe der Zeit. Nüsse empfinde ich aber immer noch nicht als schwer verdaulich…

Gestern kam die neue “Natürlich leben” raus, die Zeitschrift des Bund für Gesundheit. Es war ein Artikel drin von Silke Kaiser von rohmachtfroh darüber wie die Neurodermitis ihrer Tochter von Rohkost verschwunden ist. Dafür zunächst mal ein herzliches Dankeschön an Silke, denn diesen Artikel bekommen mein Vater und meine Schwester zu Weihnachten vorgelegt. Beide leiden an Neurodermitis, meine Schwester auch von Geburt an. Sie ist jetzt 30. Immer wenn ich sage Rohkost soll dagegen helfen wird mir nicht geglaubt und am eigenen Leib kann ich es nicht beweisen...

Jedenfalls erschien dann auch gestern Abend direkt ein neuer Blogeintrag von Silke in welchem sie korrigiert, was die Redaktion von „Natürlich leben“ an ihrem Artikel verändert hat. Holla, die Waldfee, das fand ich mal spannend! Ich hatte vergessen, dass so was beim Journalismus ja Gang und Gäbe ist und war heilfroh, dass ich hier im Blog schreiben kann was ich will, ohne dass mir irgendwer irgendwas verbietet. Die „Natürlich leben“ hat auch mir das Angebot unterbreitet für sie zu schreiben und dass es für jeder gedruckte Seite 50 € gäbe, aber ehrlich: „Wenn die Artikel dann so zurecht gestutzt werden, dass die Handschrift des Autors verfälscht und jemand zum Guru ausgerufen wird, weiß ich nicht, ob ich da Lust drauf habe. Da schreibe ich doch lieber weiter Blog und Newsletter. A propos Newsletter: Meine Mailinglist ist auf dem anderen Computer, da passiert momentan leider auch nichts.

Was gab’s zu essen?:

3 Schwarztee mit Steviosid
1 Ingwertee mit Steviosid
11:30 Uhr: 150 g Kokosnuss
13:30 Uhr: Rewesalat mit Frühlingszwiebeln, Avocado, Salz, Steviosid und Zitronensaft
3 Grüntee mit Steviosid
16 Uhr: 2 handvoll Mandeln
18 Uhr: 1 Miniromana mit einigen Leinsamencrackern
20 Uhr: 5 Kohlrouladen s.o.

So, und heute ist dann das letzte Potluck für dieses Jahr und ich hab überhaupt keinen Schimmer wer kommt und wie viele kommen, weil es offensichtlich nicht normal ist in unserer Gesellschaft zu oder ab zu sagen. Und daher habe ich beschlossen, dass mir das ab sofort völlig egal ist wer kommt und ob überhaupt jemand kommt, da ich das ja nicht für andere mache, sondern für mich. Und wenn einem alles völlig egal ist, laufen die Dinge eh' meist besser, als wenn man krampfhaft etwas bewirken will. Um es wieder mit Robert Scheinfeld und Raus aus dem Geld-Spiel! Ihr Wegweiser für den täglichen Kampf ums liebe Geld. Ändern Sie die Regeln - dann gewinnen Sie! zu sagen: Man muss sich halt um die Dinge kümmern, die im eigenen Hologramm hoch kommen und dann kommt alles zum Guten. Die zündende, rettende Idee wird rechtzeitig kommen. Und auch dazu gibt es natürlich einen Spruch, der Scheinfeld entspricht: „Und denkst du dir es geht nicht mehr, kommt irgendwo ein Lichtlein her.“ Deshalb sollte man das Sorgen machen natürlich auch komplett bleiben lassen. Ich weiß, ist leichter gesagt als getan, aber soooo wahr!

Frohen 2. Advent!!!

Alles Liebe,

Silke

PS: Spendenstand stagnierend seit gestern bei 420 €!

Reaktionen nach 10 Tagen Zuckerfreiheit und Caprylsäure!...

Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.

Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.

Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.

Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:

Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch

Kreissparkasse Köln

BLZ: 37050299

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Oder hier über Paypal:

Hallo Liebes,

Tag 610: 10% des Experiments sind rum und ich schlage mich weiterhin wacker. Trotz dieser furchtbaren Temperaturen und sonstigens furchtbaren Umständen. Ich kann nicht sagen, dass es für mich einen Unterschied macht im Winter Obstrohkost zu essen oder so wie jetzt. Mir ist auch jetzt zu kalt, nicht wärmer als mit Obstrohkost, obwohl das viele Leute behaupten. Ich denke aber auch, wenn man bei -6 Grad C friert, hat das nichts mehr mit der Ernährung zu tun, sondern mit der Kälte!

Um kurz vor 8 bin ich zum Bahnhof los gestapft – oder gerutscht. Das ist ja saugefährlich momentan auf den Strassen. Ich war vorsichtig und daher ein wenig zu spät am Treffpunkt. Das machte aber nichts, weil ich nicht der einzige Darsteller war, der Verspätung hatte. Ein anderer Kollege kam mit dem Zug und war zudem blind! Er spielte auch einen Blinden, der zudem der Angeklagte war. Wahnsinn, was die von Filmpool alles für Leute in ihrer Kartei haben. Ich würde aber auch keinen Laiendarsteller auf die Rolle eine Blinden besetzen – blind spielen ist richtig schwer.

Das hatte den Vorteil, dass ich jetzt eine ganze Menge über das blind sein gelernt habe und darüber wie z.B. ein Iphone für Blinde funktioniert und wie man sich als Blinder Internetseiten darstellen lassen kann und dass Apple viel blindenfreundlicher ist als Microsoft! Es gibt tatsächlich fast nichts, was ein Blinder nicht auch an Multimedia nutzen können würde. Ihn begleitet hat seine Hündin Sarah und ich habe gelernt, dass es politisch nicht korrekt ist die Worte Blindenhund und Blindenstock zu verwenden. Offiziell heißt es Führhund und Langstock. Das war erst der zweite Blinde, den ich in meinem Leben getroffen habe und weil ich seine beste Freundin spielen musste/sollte, haben wir uns auch direkt von Anfang an gut verstanden.

Ich habe es bei diesem Drehtag genauso gehalten wie bei der Videothek: Rewesalat, Avocado, Nüsse. Alles in die Tasche gepackt und mitgenommen.

Als wir ankamen, wurde ich auch direkt darüber aufgeklärt, dass ich definitv würde spielen müssen – die gebuchte Darstellerin war krank. Das ist der Job eines Standby. In so einem Fall einzuspringen und daher konnte ich mich da nicht drum rum drücken. Mathe hin oder her.

Der Tag verging wie im Flug. Zuerst kam ein Briefing, in dem bei allen Darstellern abgeklappert wurde, ob sie ihre Rolle können, dann ging es auf ins Kostüm, dann weiter in die Maske und dann war erstmal Pause. Und in dieser Pause gab es die belegten Brötchen, die ich gestern schon erwähnt hatte. Ich hab da einen Salat mit einer ganzen Avocado gegessen. Und es war mir weder unangenehm noch hat jemand dazu irgendeine Bemerkung gemacht. Es ist echt Einstellungssache ob man mit Rohkost in Gesellschaft klarkommt oder nicht. Wieder: wenn es für einen selbst selbstverständlich ist, ist es das für die Umgebung auch.

Danach gab’s ein weiteres Briefing und die Redakteurin war regelrecht hingerissen, dass das alles so reibungslos funktionierte.

Ach so, was ich leider gemacht habe war Kaffee zu trinken, denn dort war es recht kalt und Tee gab’s nicht. Zumindest nicht für die Darsteller. Ich habe glatt 4 Tassen getrunken, was aber sicherlich auch damit zusammen hing, dass ich unausgeschlafen war.

Und ich hatte wieder Durchfall, von dem ich unsicher war, ob er von Nervosität käme, was ich irgendwie bezweifelt habe, weil er sich anders anfühlte. Tatsächlich hatte ich Recht. Er bestand über den Dreh hinaus. Diesmal war ich nämlich wirklich gar nicht nervös.

Also ist meine Theorie dazu, dass 10 Tage Zuckerfreiheit und Caprylsäure so langsam ihre Wirkung tun und entweder Hefen oder Parasiten ausgeschieden werden. Nervosität kann es jedenfalls nicht sein. Außer Nervosität vor Mathe. Das wäre auch noch eine Option. Das würde im Umkehrschluss dann aber heißen, dass ich langsam heile...

Nach dem zweiten Briefing gabs dann noch “richtiges” Essen: Spaghetti Bolognese. Es ist wirklich angenehmer Standby zu sein, denn dann darf man am Buffet des Team mitessen und das ist ziemlich gut und enthält viel Rohkost! Nachträglich hadern bringt aber wohl nichts. Muss ich den Rest Mathe halt heute lernen.

Die ganze Produktion hing etwa 1 Stunde in der Zeit und es wurde 15:30 Uhr bis wir im Studio waren und obwohl wir einen Hund hatten der mitspielte und ein 7 jähriges Kind lief alles reibungslos ab. Allerdings, und wen wundert das, wenn man den Tag so vor dem Abend lobt, war die ganze Performance bei weitem nicht so gut, wie sie in den Briefings gewesen ist. Ich habe echt den umgekehrten Fall lieber, dass die Briefings scheiße laufen, und dann die Performance richtig gut wird. Das ist eigentlich eher die Regel. Auf Holz klopfen hat also nichts genützt.

Na egal, ist ja kein besonders anspruchsvolles Format.

Um 18 Uhr war ich wieder in Köln und musste zu Fuß meinen Einkauf erledigen und habe nun endlich auch mal Mandeln in Schale gefunden. Im Bioladen aber nur, was das angeht lässt mich Rewe gerade sehr im Stich und der Preis war auch akzeptabel. 79 Cent für 100 g. Ich sollte ja eh nicht besonders viele davon essen, nicht?

Als ich zuhause war musste ich zunächst eine Deutschhausaufgabe lösen, denn nur weil Mathe geschrieben wird, bleibt der Rest der Schule ja nicht stehen. Auch diese Deutschhausaufgabe war auf dem letzten Drücker erledigt und heute Mittag um 12 Uhr ist Abgabedeadline.

Ach so, ich habe bei Filmpool nachgefragt ob die nicht irgendwelche ein „Tag die Woche Jobs“ auf 400 € Basis haben. Es ist nämlich sicher günstiger einen Tag die Woche zu opfern als 3 für die 400 €. Momentan nicht, vor nem Monat hätten sie händeringend gesucht. Sie würden mich aber im Hinterkopf behalten. Da gibt’s nämlich sicherlich mehr als 5,50 € die Stunde. Ich bin ja mal gespannt was mein Chef morgen bezüglich der fehlenden 50 € vom Stapel lässt. Für richtig viel Geld darf mich ein Chef gerne wie Dreck behandeln. Brilliante Regisseure machen ja so was auch gerne. Aber für 5,50 € kann ich leider nicht anders als Widerworte geben.

Ein Verwendungszweck auf einer der Spendenüberweisungen hat mich besonders berührt. Da stand: „Halte durch!“ Ist das nicht toll?!? So was sollte auf jeder Überweisung stehen die man bekommt. Oder halt eine positive Affirmation! Stellt euch vor ihr findet nicht nur Geld auf eurem Konto sondern da steht auch noch: „Du bist wunderbar!“ oder „ Du schaffst alles was du dir vorgenommen hast“ oder „Du wirst geliebt“. Boah, allein in meiner Phantasie fühlt sich das schon toll an. Man sollte eine Bank gründen, die diesen Service anbietet. Ich glaube, diese Bank würde sich dumm und dämlich verdienen!;-)

Was gab’s zu essen?:

3 Grüntee mit Steviosid
¾ ganze Kokosnuss
12:00 Uhr: Rewesalat mir 1 Avocado, Zitronensaft, Steviosid und Salz
2 handvoll Mandeln
4 Kaffee mit Steviosid
17 Uhr: 2 handvoll Mandeln
18 Uhr: 2 handvoll Mandeln
20:00 Uhr: ca. 100 g Erbsenschoten
Salat aus Rewesalat, Blumenkohl, Lauch, Paprika, 1 Miniromana, Kichererbsenkeime, Avocado, Salz, Steviosid, Cayenne und Zitronensaft

3 Ingwertee mit Steviosid

Die Mandeln musste ich leider zwischendurch knabbern. Um 17 Uhr stand ich bei der Abrechnung, um 18 Uhr war ich unterwegs zu DM .

Aber auch gestern sieht schon viel normaler aus. Ich hatte wieder nicht das Gefühl dass „es“ irgendwas Essen will. Somit bin ich trotz der vielen Mandeln eigentlich zufrieden. Auch die waren übrigens von Seeberger und nicht von Rapunzel also nicht in Rohkostqualität. Aber besser als die, die es in der Backabteilung gibt, die ich auch schon sehr häufig gekauft habe.

Den Rest des Tage verbringe ich also mit Mathe lernen und Mathe schreiben. Drückt mir die Daumen, dass ich den ganzen Stoff trotz des verlorenen Tages durchkriege. Wenn die Matheklausur vorbei ist, fängt dann so langsam vielleicht ein wenig Ruhe an einzukehren….

Alles Liebe,

Silke

PS: Aktueller Spendenstand ist 380 €! Vielen Dank an die bisherigen Spender. Ihr seid toll!!!

Rainbow Green Livefood Cuisine

Hallo Liebes,

Tag 598: Ich komme grad gar nicht mehr aus dem Bett. Ich habe ein totales Schlafdefizit und ein totales Freizeitdefizit und ich weiß auch nicht, wo ich noch einen unterbezahlten Job in meinem Lebens unterbringen soll, denn auf die Dauer hat es keinen Sinn seine Körperreserven so zu überziehen. Es wird ja alles immer zurück gefordert – aber vielleicht finde ich morgen die Zeit auszuschlafen. Und dann ärgere ich mich wieder darüber, dass mir so viel am Tag fehlt...

Wie gesagt, gelang es mir gestern nicht um 5 Uhr früh aufzustehen um dann um 8 beim Arzt zu sein. Ich hab den Wecker immer wieder weiter gestellt und irgendwann war es dann 7.30 Uhr, ich bin aufgestanden, habe mir die Zähne geputzt und mich angezogen um dann um 8 Uhr beim Arzt zu sein.

Zunächst mal wurde mir Blut abgenommen und ich muss sagen, die Arzthelferin war absolut großartig beim Stechen! Ich habe den Pieks nicht mal gespürt. Bei der Plasmaspende ist das häufig ganz anders – da habe ich zuweilen das Gefühl, dass die die Vene nicht finden oder sonstige Probleme haben. Nett, wie ich bin, habe ich das der Arzthelferin auch mitgeteilt, denn ich finde wenn jemand etwas toll macht, sollte das auch erwähnt werden.

Nach der Blutabname wurde ich zum Arzt reingeschickt und diesmal war es ein anderer Arzt. Ein jüngerer und gleichzeitig ein Latino ;-), der auch noch einen netten Eindruck machte. Auch er stellte mir die Fragen, die der letzte Arzt gestellt hatte und ich muss sagen, die Ärzte sind meistens ganz schön entsetzt und plötzlich sehr besorgt, wenn ich die Krankheiten in meiner Familie aufzähle. Für mich persönlich sehe ich das so, dass es zwar eine genetische Disposition für gewisse Krankheiten geben kann, aber wahrscheinlich noch mehr von den Lebensumständen verursacht wird. Eine Freundin hat mir mal erzählt, dass sie gelesen habe, nur 20% sei genetisch bedingt. – Meistens erbt man aber von seinen Eltern nicht nur die Gene sondern auch die Lebensumstände. Viele Leute (ich nicht) essen gerne das, was sie auch in der Kindheit gegessen haben, übernehmen den Drogenkonsum der Eltern und dann vielleicht sogar noch den Beruf. Bei mir ist das meiste anders, außer, dass ich dem Alkohol ähnlich gerne zuspreche, wie das meine Eltern tun. Liegt vielleicht daran, dass sie es beide gern tun und nicht nur ein Elternteil. Außerdem ist Alkoholsucht eine typische Schauspielerkrankheit und mit regelmäßigem Trinken habe ich auch erst auf der Schauspielschule angefangen. Vorher gab’s die Gelegenheit nicht so, da ich immer noch fahren musste.

Wie dem auch sei, der Arzt hat noch mal den Blutdruck gemessen, der wieder so niedrig war, wie er immer bei mir ist – bei der letzten Untersuchung hatte wohl der Liter Grüntee, der Kakao und der Mocca irgendwann seine Wirkung getan. Darüber hinaus hat er ein Ultraschall mit mir gemacht um sich die inneren Organe anzusehen und hat mich auch auf den Bildschirm schauen lassen. Er hat mir fast alle inneren Organe gezeigt und ich fand es total spannend. Hätte ich z.B. Nierensteine gehabt, wie sie meine Mutter in meinem Alter schon hatte, hätte er das gesehen. Galle und Bauchspeicheldrüse hat er mir gezeigt – auch alles in Ordnung und sogar wie mein Darm der peristalischen Arbeit nachgeht habe ich beobachten können. Und dann haben wir uns noch die Milz angesehen, von der ich gar nicht wusste, was ihre Aufgabe ist. Er hat mir gesagt, sie baue die verbrauchten, roten Blutkörperchen nach 120 Tagen wieder ab. Auch sehr spannend. So eine Art recycling. Danach hat er noch mal die Lunge abgehört und mir bestätigt: „Die Lunge ist frei“ – Auch meiner Leber hat die Schauspielerei keinen Abbruch getan.;-)

Danach ging es in das nächste Behandlungszimmer, wieder zur Arzthelferin, die ein EKG gemacht hat und einen Lungenfunktionstest. Und all das wird jetzt ins Labor geschickt und die Werte kann ich mir dann nächste Woche abholen. Nach einem B12 Test habe ich auch noch mal gefragt, aber dazu muss ich noch mal mit dem ersten Arzt sprechen, da der das irgendwie absegnen muss. Ich habe mit mehreren Leuten in der letzten Zeit gesprochen die schon mal B12-Mangel hatten und die auch alle ganz klare Symptome dafür an sich festgestellt haben. Sowas habe ich nicht. Der Arzt hat mir gesagt, B12 Mangel hätten häufig Obdachlose, die sich wirklich hundsmiserabel ernähren. Aber auch meine Mutter und meine Oma hatten B12 Mangel, meine Mutter hat übrigens alle Krankheiten ihrer Mutter geerbt, und vielleicht gibt es ja ein Assimilationsproblem. Glaube ich zwar eigentlich auch nicht, aber einen Test gemacht zu haben kann ja nicht schaden. Nachher kommt noch raus, dass mit mir alles in bester Ordnung ist und das der HB-Wert nun mal niedrig ist. Eisenmangel habe ich nämlich nicht, die Symptome kenne ich….

Der Arzt hat mich dann noch gefragt ob ich noch irgendwelche Fragen hätte. Darauf ich:

„Glauben Sie an Pilze?“

Er meinte, ja die gäbe es schon, aber nur bei Menschen mit einem schlechten Immunsystem und solchen, die lange hätten Antibiotika nehmen müssen. die seien häufig voll von Pilzen. Also, existieren tun sie auch in der Schulmedizin. Wie dem auch sei, mein Plan steht ja eh fest. Cousens Programm wird durchgezogen insofern ich mich dabei wohl fühle. Und für alle Zweifler kann ich dann ja immer noch mal die Schulmedizin über mich drüber schauen lassen. Jetzt wo ich zum ersten Mal seit Ewigkeiten wieder einen Hausarzt habe.

Meinen Zahnarzttermin, den ich gestern auch noch hatte, habe ich aber abgesagt, weil ja Stefan und Megumi noch da waren, ich die Zeit mit ihnen auch nutzen wollte und weil meine Karies sehr klein ist an der Stelle.

Jetzt aber zu Gabriel Cousens und seiner Rainbow Green Live-Food Cuisine. Gabriel Cousens ist wahrscheinlich die Top-Autorität in der gesamten Rohkostwelt. Er hat Schulmedizin studiert, ist bewandert in Ayurveda, hat 4 weitere Bücher über Ernährung geschrieben, sein aktuelles handelt von der Heilung von Diabetes Typ I und II, er ist außerdem sehr esoterisch und spirituell angehaucht und er ist Leiter des Tree of Life in Arizona.

Wie das Programm in etwa aussieht, habe ich ja gestern bereits geschildert, ich persönlich mache mir aber wirklich Sorgen, wie ich auf Zucker-, Alkohol- und Zigarettenverzicht für 3 Monate bzw.100 Tage reagiere. Ich habe Schiss vor heftigen Entzugserscheinungen, mit denen ich immer wieder sehr schwer zurecht komme. Besonders das mit den Zigaretten ist sehr schwer. Immer wieder! Nikotinkaugummis helfen aber immer wieder darüber hinweg. Hier kann ich nichts ersetzten oder austauschen. Abstinenz ist gefragt, mal vom Stevia abgesehen, was den Zucker ersetzt.

Gabriel Cousens schreibt folgendes:

Während der Umstellung auf Phase I, mit welcher die meisten Menschen eigentlich sofort beginnen müssen weil die meisten Menschen voll sind mit Fermenten, gibt es häufig ein gesteigertes Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln und Entgiftungserscheinungen. Es ist sehr wichtig zu verstehen, dass dies ein Teil des Prozesses ist. Obwohl die meisten Menschen kaum Probleme haben Phase I zu folgen – komfortabel und glücklich und sich sehr gesund fühlend – gibt es bei anderen durchaus emotionale Verknüpfungen mit Nahrung sowie physische Vergiftung, was sie sehr unter enormem Heißhunger und physischem Unwohlsein leiden lässt. Ein weiterer Grund für Heißhungerattacken ist, dass Hefepilze Zucker lieben und den Menschen unbewusst dahin treiben Zucker konsumieren zu wollen, damit sie überleben können. Wenn sie zu Phase I übergehen, bedeutet das den Tod für die Hefepilze und das mögen sie natürlich nicht. Ein Teil der Angelegenheit ist somit, sich in Disziplin zu üben, die es braucht das Programm einzuhalten.

Also werde ich das tun. Darüber zu schreiben erleichtert die Sache, aber im Alltag sind diese Situationen nicht immer leicht zu handhaben. Die Gereiztheit ist ein solcher Faktor. Der vermiest einem den Alltag und auch das Zusammenleben mit anderen wird einer harten Belastungsprobe unterzogen. Natürlich gehe ich aber auch davon aus, dass das vorbeigehen wird.

Stefan will auch ein Experiment machen und zwar nur Wildkräuter zu essen, sich auch völlig dem Zucker zu entziehen und schauen ob er dann noch Energie hat. Er glaubt nämlich nicht daran, dass der Körper seine Energie aus Nahrung gewinnt und das die Kalorientheorie ein ausgemachter Blödsinn ist. Mehr dazu gibt es im Interview, was ich mit ihm geführt habe, welches ich aber erst Morgen werde schneiden und veröffentlichen können.

So, was gab’s zu essen?:

Einige Kakaobohnen
10:10 Uhr einen Kopf Chiccoree
ca. 3 Grüntee mit Steviosid
ca.160 g frische Kokosnuss
2 Teller gemischten Salat aus Avocado, Romana, Rucola, Avoado, Zitronensaft, Stevia, Salz, Paprika, Fenchel
3 getrocknete Feigen
4 handvoll Gojis mit Kakaobohnen
21.30 Uhr: Blumenkohlfastfood

Kokos-Cupuacu-Pudding mit Steviosid

3 handvoll eingeweichte Mandeln

Das Blumenkohlfastfood hatte ich extra den ganzen Tag mit mir rumgeschleppt, weil ich es in der Schule essen wollte. Noch vor der 5 stündigen Klausur. Dummerweise hatte ich aber keinen Löffel dabei und musste mich mit Gojis und Kakao begnügen, was vielleicht sogar die bessere Wahl war. Superfoods vor geistiger Arbeit.

Der Kokos-Cucuacu-Pudding war der absolute Hammer. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke. Cupuacu ist wirklich super-lecker.

Weil der Tag so chaotisch war, hatte ich keine geregelten Mahlzeiten, aber ich hatte auch nicht das Gefühl, dass das von Nachteil war. Und weil Cousens so viele Nüsse integriert hatte ich auch keine Hemmungen Nüsse zu konsumieren. Eins lässt sich definitiv sagen: Von Nüssen bekomme ich keine Blähungen. Sie verdauen, finde ich, sehr angenehm. Gojis nicht, und das obwohl da nur ganz wenig Zucker drin ist. Ich glaube nicht, dass meine Blähungen also was mit Ballaststoffen zu tun haben, sondern wirklich mit Zucker, aber das werden wir dann sehen.

Nach 3 Monaten ist das mit dem Zuckerverzicht ja auch vorbei, aber streng finde ich es schon. Die meisten Anti-Candida-Diäten sind nur 4-8 Wochen und lange nicht so streng. Allerdings werden viele Leute ihre Candida dadurch auch nicht los.Cousens empfiehlt keine Medikamente, und auch keine probiotische Nahrung, sondern einfach nur die Abstinenz von Zucker, dann erst folgen probiotische Nahrungsmittel in Phase I,5 und einige wenige Lebensmittel mit niedrigem glykämischem Index.eigentlich auch noch für ca. 6 Monate. Das überlege ich mir aber später wie es danach weiter gehen soll. Erstmal schauen, was sich in den nächsten 102 Tagen tut.

Heute auf zu Norbert Wilms – um 12 Uhr muss ich aus dem Haus und auch hier wird wieder die Kamera mitgenommen. Ich habe von vielen Leuten gehört, dass sie unglaublich gerne Videos gucken und mir geht es ja auch so. Normales Fernsehen schaue ich schon gar nicht mehr. Immer nur YouTube. Norberts Workshop hat zum Thema: F(rohes) Fest, also Rohkost und die Feiertage. Da habe ich mir was ausgesucht: Zuckerfrei über die Feiertage und Sylvester. Meine Familie wird mich steinigen, weil ich an den Feiertagen nicht mitsaufe. Ich werde aber alternative Süßigkeiten herstellen aus Nüssen und Stevia. Im Endeffekt kommt es ja eh auf die Gewürze an, die man ans Essen gibt.

So, habt einen so schönen Tag wie ich habe werde. Rohkostgesellschaft ist immer sehr angenehm.:-)

Alles Liebe,

Silke

Rainbow Green Livefood Cuisine

Hallo Liebes,

Tag 598: Ich komme grad gar nicht mehr aus dem Bett. Ich habe ein totales Schlafdefizit und ein totales Freizeitdefizit und ich weiß auch nicht, wo ich noch einen unterbezahlten Job in meinem Lebens unterbringen soll, denn auf die Dauer hat es keinen Sinn seine Körperreserven so zu überziehen. Es wird ja alles immer zurück gefordert – aber vielleicht finde ich morgen die Zeit auszuschlafen. Und dann ärgere ich mich wieder darüber, dass mir so viel am Tag fehlt...

Wie gesagt, gelang es mir gestern nicht um 5 Uhr früh aufzustehen um dann um 8 beim Arzt zu sein. Ich hab den Wecker immer wieder weiter gestellt und irgendwann war es dann 7.30 Uhr, ich bin aufgestanden, habe mir die Zähne geputzt und mich angezogen um dann um 8 Uhr beim Arzt zu sein.

Zunächst mal wurde mir Blut abgenommen und ich muss sagen, die Arzthelferin war absolut großartig beim Stechen! Ich habe den Pieks nicht mal gespürt. Bei der Plasmaspende ist das häufig ganz anders – da habe ich zuweilen das Gefühl, dass die die Vene nicht finden oder sonstige Probleme haben. Nett, wie ich bin, habe ich das der Arzthelferin auch mitgeteilt, denn ich finde wenn jemand etwas toll macht, sollte das auch erwähnt werden.

Nach der Blutabname wurde ich zum Arzt reingeschickt und diesmal war es ein anderer Arzt. Ein jüngerer und gleichzeitig ein Latino ;-), der auch noch einen netten Eindruck machte. Auch er stellte mir die Fragen, die der letzte Arzt gestellt hatte und ich muss sagen, die Ärzte sind meistens ganz schön entsetzt und plötzlich sehr besorgt, wenn ich die Krankheiten in meiner Familie aufzähle. Für mich persönlich sehe ich das so, dass es zwar eine genetische Disposition für gewisse Krankheiten geben kann, aber wahrscheinlich noch mehr von den Lebensumständen verursacht wird. Eine Freundin hat mir mal erzählt, dass sie gelesen habe, nur 20% sei genetisch bedingt. – Meistens erbt man aber von seinen Eltern nicht nur die Gene sondern auch die Lebensumstände. Viele Leute (ich nicht) essen gerne das, was sie auch in der Kindheit gegessen haben, übernehmen den Drogenkonsum der Eltern und dann vielleicht sogar noch den Beruf. Bei mir ist das meiste anders, außer, dass ich dem Alkohol ähnlich gerne zuspreche, wie das meine Eltern tun. Liegt vielleicht daran, dass sie es beide gern tun und nicht nur ein Elternteil. Außerdem ist Alkoholsucht eine typische Schauspielerkrankheit und mit regelmäßigem Trinken habe ich auch erst auf der Schauspielschule angefangen. Vorher gab’s die Gelegenheit nicht so, da ich immer noch fahren musste.

Wie dem auch sei, der Arzt hat noch mal den Blutdruck gemessen, der wieder so niedrig war, wie er immer bei mir ist – bei der letzten Untersuchung hatte wohl der Liter Grüntee, der Kakao und der Mocca irgendwann seine Wirkung getan. Darüber hinaus hat er ein Ultraschall mit mir gemacht um sich die inneren Organe anzusehen und hat mich auch auf den Bildschirm schauen lassen. Er hat mir fast alle inneren Organe gezeigt und ich fand es total spannend. Hätte ich z.B. Nierensteine gehabt, wie sie meine Mutter in meinem Alter schon hatte, hätte er das gesehen. Galle und Bauchspeicheldrüse hat er mir gezeigt – auch alles in Ordnung und sogar wie mein Darm der peristalischen Arbeit nachgeht habe ich beobachten können. Und dann haben wir uns noch die Milz angesehen, von der ich gar nicht wusste, was ihre Aufgabe ist. Er hat mir gesagt, sie baue die verbrauchten, roten Blutkörperchen nach 120 Tagen wieder ab. Auch sehr spannend. So eine Art recycling. Danach hat er noch mal die Lunge abgehört und mir bestätigt: „Die Lunge ist frei“ – Auch meiner Leber hat die Schauspielerei keinen Abbruch getan.;-)

Danach ging es in das nächste Behandlungszimmer, wieder zur Arzthelferin, die ein EKG gemacht hat und einen Lungenfunktionstest. Und all das wird jetzt ins Labor geschickt und die Werte kann ich mir dann nächste Woche abholen. Nach einem B12 Test habe ich auch noch mal gefragt, aber dazu muss ich noch mal mit dem ersten Arzt sprechen, da der das irgendwie absegnen muss. Ich habe mit mehreren Leuten in der letzten Zeit gesprochen die schon mal B12-Mangel hatten und die auch alle ganz klare Symptome dafür an sich festgestellt haben. Sowas habe ich nicht. Der Arzt hat mir gesagt, B12 Mangel hätten häufig Obdachlose, die sich wirklich hundsmiserabel ernähren. Aber auch meine Mutter und meine Oma hatten B12 Mangel, meine Mutter hat übrigens alle Krankheiten ihrer Mutter geerbt, und vielleicht gibt es ja ein Assimilationsproblem. Glaube ich zwar eigentlich auch nicht, aber einen Test gemacht zu haben kann ja nicht schaden. Nachher kommt noch raus, dass mit mir alles in bester Ordnung ist und das der HB-Wert nun mal niedrig ist. Eisenmangel habe ich nämlich nicht, die Symptome kenne ich….

Der Arzt hat mich dann noch gefragt ob ich noch irgendwelche Fragen hätte. Darauf ich:

„Glauben Sie an Pilze?“

Er meinte, ja die gäbe es schon, aber nur bei Menschen mit einem schlechten Immunsystem und solchen, die lange hätten Antibiotika nehmen müssen. die seien häufig voll von Pilzen. Also, existieren tun sie auch in der Schulmedizin. Wie dem auch sei, mein Plan steht ja eh fest. Cousens Programm wird durchgezogen insofern ich mich dabei wohl fühle. Und für alle Zweifler kann ich dann ja immer noch mal die Schulmedizin über mich drüber schauen lassen. Jetzt wo ich zum ersten Mal seit Ewigkeiten wieder einen Hausarzt habe.

Meinen Zahnarzttermin, den ich gestern auch noch hatte, habe ich aber abgesagt, weil ja Stefan und Megumi noch da waren, ich die Zeit mit ihnen auch nutzen wollte und weil meine Karies sehr klein ist an der Stelle.

Jetzt aber zu Gabriel Cousens und seiner Rainbow Green Live-Food Cuisine. Gabriel Cousens ist wahrscheinlich die Top-Autorität in der gesamten Rohkostwelt. Er hat Schulmedizin studiert, ist bewandert in Ayurveda, hat 4 weitere Bücher über Ernährung geschrieben, sein aktuelles handelt von der Heilung von Diabetes Typ I und II, er ist außerdem sehr esoterisch und spirituell angehaucht und er ist Leiter des Tree of Life in Arizona.

Wie das Programm in etwa aussieht, habe ich ja gestern bereits geschildert, ich persönlich mache mir aber wirklich Sorgen, wie ich auf Zucker-, Alkohol- und Zigarettenverzicht für 3 Monate bzw.100 Tage reagiere. Ich habe Schiss vor heftigen Entzugserscheinungen, mit denen ich immer wieder sehr schwer zurecht komme. Besonders das mit den Zigaretten ist sehr schwer. Immer wieder! Nikotinkaugummis helfen aber immer wieder darüber hinweg. Hier kann ich nichts ersetzten oder austauschen. Abstinenz ist gefragt, mal vom Stevia abgesehen, was den Zucker ersetzt.

Gabriel Cousens schreibt folgendes:

Während der Umstellung auf Phase I, mit welcher die meisten Menschen eigentlich sofort beginnen müssen weil die meisten Menschen voll sind mit Fermenten, gibt es häufig ein gesteigertes Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln und Entgiftungserscheinungen. Es ist sehr wichtig zu verstehen, dass dies ein Teil des Prozesses ist. Obwohl die meisten Menschen kaum Probleme haben Phase I zu folgen – komfortabel und glücklich und sich sehr gesund fühlend – gibt es bei anderen durchaus emotionale Verknüpfungen mit Nahrung sowie physische Vergiftung, was sie sehr unter enormem Heißhunger und physischem Unwohlsein leiden lässt. Ein weiterer Grund für Heißhungerattacken ist, dass Hefepilze Zucker lieben und den Menschen unbewusst dahin treiben Zucker konsumieren zu wollen, damit sie überleben können. Wenn sie zu Phase I übergehen, bedeutet das den Tod für die Hefepilze und das mögen sie natürlich nicht. Ein Teil der Angelegenheit ist somit, sich in Disziplin zu üben, die es braucht das Programm einzuhalten.

Also werde ich das tun. Darüber zu schreiben erleichtert die Sache, aber im Alltag sind diese Situationen nicht immer leicht zu handhaben. Die Gereiztheit ist ein solcher Faktor. Der vermiest einem den Alltag und auch das Zusammenleben mit anderen wird einer harten Belastungsprobe unterzogen. Natürlich gehe ich aber auch davon aus, dass das vorbeigehen wird.

Stefan will auch ein Experiment machen und zwar nur Wildkräuter zu essen, sich auch völlig dem Zucker zu entziehen und schauen ob er dann noch Energie hat. Er glaubt nämlich nicht daran, dass der Körper seine Energie aus Nahrung gewinnt und das die Kalorientheorie ein ausgemachter Blödsinn ist. Mehr dazu gibt es im Interview, was ich mit ihm geführt habe, welches ich aber erst Morgen werde schneiden und veröffentlichen können.

So, was gab’s zu essen?:

Einige Kakaobohnen
10:10 Uhr einen Kopf Chiccoree
ca. 3 Grüntee mit Steviosid
ca.160 g frische Kokosnuss
2 Teller gemischten Salat aus Avocado, Romana, Rucola, Avoado, Zitronensaft, Stevia, Salz, Paprika, Fenchel
3 getrocknete Feigen
4 handvoll Gojis mit Kakaobohnen
21.30 Uhr: Blumenkohlfastfood

Kokos-Cupuacu-Pudding mit Steviosid

3 handvoll eingeweichte Mandeln

Das Blumenkohlfastfood hatte ich extra den ganzen Tag mit mir rumgeschleppt, weil ich es in der Schule essen wollte. Noch vor der 5 stündigen Klausur. Dummerweise hatte ich aber keinen Löffel dabei und musste mich mit Gojis und Kakao begnügen, was vielleicht sogar die bessere Wahl war. Superfoods vor geistiger Arbeit.

Der Kokos-Cucuacu-Pudding war der absolute Hammer. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke. Cupuacu ist wirklich super-lecker.

Weil der Tag so chaotisch war, hatte ich keine geregelten Mahlzeiten, aber ich hatte auch nicht das Gefühl, dass das von Nachteil war. Und weil Cousens so viele Nüsse integriert hatte ich auch keine Hemmungen Nüsse zu konsumieren. Eins lässt sich definitiv sagen: Von Nüssen bekomme ich keine Blähungen. Sie verdauen, finde ich, sehr angenehm. Gojis nicht, und das obwohl da nur ganz wenig Zucker drin ist. Ich glaube nicht, dass meine Blähungen also was mit Ballaststoffen zu tun haben, sondern wirklich mit Zucker, aber das werden wir dann sehen.

Nach 3 Monaten ist das mit dem Zuckerverzicht ja auch vorbei, aber streng finde ich es schon. Die meisten Anti-Candida-Diäten sind nur 4-8 Wochen und lange nicht so streng. Allerdings werden viele Leute ihre Candida dadurch auch nicht los.Cousens empfiehlt keine Medikamente, und auch keine probiotische Nahrung, sondern einfach nur die Abstinenz von Zucker, dann erst folgen probiotische Nahrungsmittel in Phase I,5 und einige wenige Lebensmittel mit niedrigem glykämischem Index.eigentlich auch noch für ca. 6 Monate. Das überlege ich mir aber später wie es danach weiter gehen soll. Erstmal schauen, was sich in den nächsten 102 Tagen tut.

Heute auf zu Norbert Wilms – um 12 Uhr muss ich aus dem Haus und auch hier wird wieder die Kamera mitgenommen. Ich habe von vielen Leuten gehört, dass sie unglaublich gerne Videos gucken und mir geht es ja auch so. Normales Fernsehen schaue ich schon gar nicht mehr. Immer nur YouTube. Norberts Workshop hat zum Thema: F(rohes) Fest, also Rohkost und die Feiertage. Da habe ich mir was ausgesucht: Zuckerfrei über die Feiertage und Sylvester. Meine Familie wird mich steinigen, weil ich an den Feiertagen nicht mitsaufe. Ich werde aber alternative Süßigkeiten herstellen aus Nüssen und Stevia. Im Endeffekt kommt es ja eh auf die Gewürze an, die man ans Essen gibt.

So, habt einen so schönen Tag wie ich habe werde. Rohkostgesellschaft ist immer sehr angenehm.:-)

Alles Liebe,

Silke