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Donnerstag, 20. Januar 2011

Das Für und Wider von Diäten...




Hallo Liebes,

Tag 658: Also, ich habe gestern keinen Anruf bekommen und der Recall für die Rolle ist heute, daher gehe ich mal davon aus, dass ich sie nicht bekommen habe.:-( Müsste schon ein Wunder passieren wenn doch. Also was sage ich mir?: Wer weiß wozu es gut ist, für irgendwas wird es gut sein, das ist ja immer so. Einfach weiter machen ist da die Devise. Das Erstaunliche ist, dass ich durch das selber Filmen der Monologe rausgefunden habe, dass mir niemand das Spielen wegnehmen kann!

Ich habe immer gedacht wir Schauspieler haben es von allen Künstlern am schlechtesten, weil wir unsere Kunst nicht alleine machen können. Ein Sänger, Maler, Komponist, Dichter, Autor kann seine Kunst alleine im stillen Kämmerlein betreiben. Ein Schauspieler braucht ein Ensemble und einen Regisseur. Das erzeugt einen weitaus größeren Druck eine Rolle kriegen zu müssen, wie ich finde. In dem Moment aber, wenn ich in der Lage bin meine Monologe zu filmen, kann ich zum einen spielen und mich dann am nächsten Tag, beim Schauen des Materials, als Regisseur betätigen und das macht mir überaus viel Spaß! Hätte ich nie gedacht! Und natürlich geht es nicht um das Publikum sondern um den Spaß! Die meisten Leute wollen halt nur Schauspieler werden, weil sie ein Anerkennungsdefizit haben. Ich auch. Aber das ist selbstredend die falsche Motivation für große Kunst!!! Wer Kunst machen will kann sie immer machen. Auch alleine zuhause. Niemand kann sie einem Wegnehmen. Daher ist: aber „ich bin nicht gut genug“ etc. nur eine Ausrede, dann in dem Moment wo man den Gedanken hat, ist man in Gedanken schon beim Verkaufen der Kunst. Sehr empfehlenswert zu dem Thema finde ich das Buch Der Weg des Künstlers: Ein spiritueller Pfad zur Aktivierung unserer Kreativität von Julia Cameron. Für jeden, auch für Hobbykünstler. Es handelt davon, dass uns meistens irgendwelche irrationalen Ängste im Wege stehen und uns blockieren (Wolfgang Köppen hätte es lesen sollen). Ohne dieses Buch hätte ich es nicht durch die Schauspielschule geschafft.

Ich habe gestern, aber auch schon vorgestern was seltsames beim Meditieren bemerkt und bin mir nicht ganz sicher ob es wirklich das ist was ich wahr nehmen. Da gab es nach 15 Minuten etwa eine Art Vibrieren auf Stirn und im unteren Halsbereich. Ich habe mich gefragt, ob das mein Herzschlag ist oder ob die Chakren vibrieren. Das Stirnchakra und das Halschakra. Das Stirnchakra, oder auch dritte Auge steht für Wahrnehmung, Intuition, Erkenntnis und Willenskraft. Das Halschakra für Ausdruck, Kommunikation, Inspiration und Offenheit. Matt Monarch hat gelegentlich beschrieben, dass bei dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel sein drittes Auge zu vibrieren anfinge und ich frage mich, ob das so ähnlich war bei mir. Ich bin in der Lage 20 Minuten still zu sitzen und die Zeit geht sogar recht schnell vorbei, aber ich bin definitiv nicht frei von Gedanken. Ich frage mich aber auch, was es wohl genau bedeutet „über etwas“ zu meditieren. Und dann gibt es ja auch noch sowas wie geführte Meditationen zu denen man ein Tonband laufen lässt – oder besser eine CD!;-) Ich lote das hier für’s Erste weiter aus.

Zwischenzeitlich habe ich auch etwa 800 Mal getippt, dass ich es verdiene Geld zu haben. Morgens 35 Mal und abends 35 Mal. Nur vorgestern Abend habe ich es vergessen, weil da Schule war. Das Ganze hat zur Folge, dass ich tatsächlich weniger negative Gedanken über Geld habe, aber die wurden gestern Abend leider mehr, als mir so langsam klar wurde, dass ich die Rolle wohl nicht gekriegt habe. Die Wege des Herrn sind unergründlich. Schauen wir mal was passiert. Irgendwas passiert ja immer.

Ja, ich habe auch wieder eine Mandarine gegessen und wollte eigentlich auch noch mal schauen, wie hoch der glykämische Index bei Mandarinen eigentlich ist. Ich hatte wieder keine negative Reaktion darauf, vielleicht aber auf Möhren, da bin ich mir nicht so ganz sicher. Die Mandarine habe ich gestern auf leeren Magen gegessen oder besser, nach Beeren die Möhre aber zusammen mit pikanter Oliventapenade, was sie, durch das Öl, langsamer verdaulich macht. Gegen Abend hatte ich einige kleine Blähungen, die nicht von der Mandarine kommen könne, da ich die morgens gegessen habe. Die Möhren gab es nachmittags und ich war auch schon wieder unersättlich. Ich hatte Appetit vor allem auf Macadamianüsse, Kokomus und Mandelpüree. Vielleicht lag das aber auch nur daran, dass ich Lust auf was Süßes hatte und vielleicht hängt das mit dem Verzehr der Mandarine zusammen. Eigentlich glaube ich es aber nicht, da ich mir nicht vorstellen kann, dass ich ohne Blähungen zu verspüren Pilze gefüttert habe. Die Blähungen entstehen automatisch als Stoffwechselprodukt der Pilze und ohne Blähungen sind sie wohl nicht gefüttert worden und daher dürfte es eigentlich auch keinen Heißhunger auf Kohlenhydrate geben. Vielleicht ging es meinem Körper tatsächlich um die Fette. Ich hatte keine Lust auf händeweise Mandeln, wohlgemerkt.

Der Gier auf Mandelpüree mit Steviosid habe ich gestern Abend nachgegeben und das auch erst um 19:30 Uhr. Ich war bis 19 Uhr auf der Arbeit und hatte zwar Macadamias mit aber kein Mandelpüree und auch kein Kokosmus. Macadamias habe ich auch genug gegessen. 40 Stück das entspricht in etwa 40-50 g. Das ist eine Menge die in etwas in Ordnung geht, würde ich sagen. Kein 80/10/10 aber auch weitaus weniger als David Wolfes Empfehlung bei unter 150 g zu bleiben.



Aus irgendeinem Grund habe ich über Facebook momentan viele Kontakte zu Leuten, die die Rohkost zum abnehmen entdeckt haben, aber ebenso wie ich das Problem haben, dass sie mit Rohkost gar kein Gewicht verlieren. Das mag zum einen daran liegen, dass sie durch jahrelanges Diäten den eigenen Stoffwechsel runter gefahren haben, zum anderen aber auch daran, dass sie ein anderer Stoffwechseltyp sind als der, der mit reichlich Fett abnimmt.

Möglicherweise ist Gewicht zu verlieren tatsächlich eine der größten Herausforderungen, die ein Mensch bewältigen kann und ich meine das ganz Ernst, denn es funktioniert meines Erachtens nicht, grundlegende körperliche und psychische Bedürfnisse zu unterdrücken. Das geht einen Zeit lang, aber der Körper holt es sich wieder.

Eine Diät stellt beim Körper das Selbe an wie wenn jemand z.B. versuchen würde sich weniger Schlafen abzugewöhnen. Die Reduktion der Nahrung ist gleichbedeutend mit der Reduktion von Schlaf. Das geht drei Wochen gut und dann holt sich der Körper mit aller Kraft alles wieder. Man frisst!!! Aber auch die Psyche die evtl. Essen als Kompensation nutzt holt sich ihren teil wieder. Ich habe in 20 Jahren nie durch Diäten abgenommen ohne nicht wieder zuzunehmen. Ich habe zwei Mal jeweils ca. 8 Kilo durch heftigsten Liebeskummer verloren, wofür ich den Männern bis heute, trotz all der Schmerzen, dankbar bin ;-)))

Aber ich habe mein Gewicht, nachdem ich aufgehört hatte zu Rauchen, wieder in den Griff bekommen, weil ich mich für einen Marathon angemeldet hatte ohne jemals gelaufen zu sei,, nur weil ich wusste, dass man nicht für einen Marathon trainieren und dabei kein Gewicht verlieren kann. Hinzu kam, dass Marathon-Laufen ein Hobby vieler damaliger Arbeitskollegen war, sonst wäre ich darauf nicht gekommen.

Worauf ich hinaus will ist aber, das die Motivation „Abnehmen“ als Motivation zum Abnehmen nicht funktioniert! Das erzeugt einen Widerspruch im Körper, der nicht versteht warum das diszipliniert werde ihm gut tun soll. Die Psyche versteht es genau so wenig. Abnehmen als Motivation für Sport funktioniert auch nicht, denn dann empfindet man Sport als Strafe, der man sich aussetzen muss, weil man zu viel gefressen hat. Deshalb habe auch ich jahrelang keinen Sport gemacht. Was aber funktioniert ist: Ich muss an Datum X 10 km am Stück laufen, daher sollte ich jetzt mal trainieren. Es hilft auch: Ich esse Rohkost weil sie gesund und lecker ist und ich dem und dem Risikofaktor aus dem Weg gehe und gleichzeitig dem Planeten etwas Gutes tue. Und am besten funktioniert eine Mischung aus beidem. Unter Berücksichtigung der psychologischen Komponente. Und was Rohkost natürlich dann automatisch noch mir einem macht ist, eine Form der Bewußtseinserweiterung, da man nicht umhin kommt mehr über sich selbst zu erfahren. Dass ist das, was Stefan Hiene immer als Transformationsdiät bezeichnet. Das ist der richtige Antrieb. Abnehmen ist so doof, das ist ein Faktor der für Sport und Rohkost erst an frühestens 10 Stelle stehen sollte. Denn beides hat so unendlich viele andere Vorteile, die man gar nicht erkennt, wenn man nur Abnehmen im Kopf hat. Glaubt mir, ich weiß wovon ich rede ;-))) Ich war auch so!

Was gab’s zu essen?:

2 Grüntee mit Steviosid

10:20 Uhr: aufgetaute Erdbeeren mit Spirulina, Maca und Steviosid
1 Mandarine

13:20 Uhr: Rewesalat mit Avocado, Zitronensaft, Steviosid und Salz














2 Miniromana
1,5 Möhren mit pikater Oliventapenade
20 Macadamianüsse

15 Uhr: 1,5 Möhren mit pikanter Oliventapenade

3 Ingwertee mit Steviosid

17:20 Uhr: 2 Miniromana

17:45 Uhr: Rewesalat mit Avocado, Steviosid, Zitronensaft und Salz

18:25 Uhr: 10 Macadamias
18:45 Uhr: 10 Macadamias

19:30 Uhr: 3 EL Mandelpüree mit Steviosid (köstlich)

3 Ingwertee mit Steviosid

Ich weiß nicht ob das Mandelpüree jemals so köstlich geschmeckt hat wie gestern Abend. Es hilft dem Genuss wirklich, wenn man so richtig Lust auf was hat!:-)

Ich muss heute 3 Stunden in die Videothek! Mein Chef hat wirklich echt Glück, dass ich nicht zu dem Recall muss und er mich nutzen kann. Er fragt mich gestern als ich zur Arbeit erschien, ob ich schon wüsste ob das mit heute klappen würde. Ich habe ihm gesagt, das wüsste ich nicht, denn es würde wohl so sein, dass ich im Laufe des Tages Bescheid bekommen würde ob ich da heute hin müsse und wenn ich es nicht auf den Vormittag legen könnte würde ich zum Recall gehen und nicht in die Videothek denn dort verdiente ich an einem halben Tag das Selbe wie bei ihm in einem Monat. Ich glaube, das hat ihm ein schlechtes Gewissen gemacht, denn er machte einen richtig bestürzten Gesichtsausdruck. Ja, es lässt sich nicht wegdiskutieren: Er ist ein Chef von der Sorte die Leute ausbeuten. Das kann er sich ruhig selber eingestehen, auch wenn das Gefühl blöd ist. Wir Angestellten müssten ja auch nicht auf das Jobangebot eingehen und könnten bei der Müllabfuhr für einen höheren Stundenlohn arbeiten. Sollte ich da mal anrufen? Egal, sein IPhone und sein MacBook sind ihm wichtiger als unausgebeutetes Personal daher kann es sich die Verhältnisse auch mal vor Augen führen.

Alles Liebe,

Silke

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Dienstag, 28. Dezember 2010

Möhren oder nicht Möhren....




Hallo Liebes,

Tag 635: Es ist der helle Wahnsinn, wie viel mehr Zeit man mit einem funktionierenden Laptop jeden Tag hat. Ich weiß nicht ob es einfach schneller ist und wo genau es schneller ist, aber ich habe morgens mehr Zeit zur Verfügung. Gestern wusste ich gar nicht mehr, was ich noch anstellen sollte, bevor ich das Haus verlassen musste!;-) Aber es findet sich ja immer was...

Ich habe das Gefühl mein Riesenappetit ist verschwunden und schiebe es darauf, das die letzten paar Tage Kohlenhydrate in der Ernährung waren und ich weiß nicht ob das gut oder schlecht ist. Vorgestern Abend fiel mir schon auf, wie gut mich Möhren sättigen im Vergleich zu Mandeln – jedenfalls, was die Menge betrifft. Gestern habe ich eine ähnliche Erfahrung mit Heidelbeeren gemacht, die ich ja auch vorgestern schon gegessen hatte und die ein Geschenk von meiner Tante waren.

Alle Beeren haben einen niedrigen glykämischen Index und sind daher bei Anti-Candida Diäten normalerweise erlaubt. Nur bei Cousens Phase I nicht. Ab Phase 1,5 sind sie dann, genauso wie Grapefruit, Möhren und rote Beete wieder gestattet. Ich habe das Gefühl, dass ich ruhiger und gelassener bin, wenn ich diese Dinge in meiner Ernährung habe und sie führen weder zu Heißhunger noch zu Blähungen, aber ist das nun mein Körper, der mir sagt, dass er sich gut fühlt oder sagen mir das irgendwelche Parasiten? Das weiß ich nicht zu unterscheiden und demzufolge weiß ich auch nicht was richtig ist.

Natalia Rose schreibt, dass nach einem Monat Kohlenydrateverzicht alle Pilze verschwunden seien, Cousens sagt, das braucht länger und auch Dr. Cass Ingram ist dieser Auffassung. Andererseits glaube ich aber auch, dass es einen gravierenden Unterschied zwischen Rohköstlern und Normalköstlern in Bezug auf Pilzbefall gibt. Eine Freundin hat mir geschildert wie gut sie sich mit täglichen Smoothies fühlt, obwohl sie Pilzsymptome aufweist. Diese Freundin ist keine Rohköstlerin sondern hat als ersten Schritt zur Ernährungsverbesserung Smoothies in die Ernährung aufgenommen. Ich könnte mir vorstellen, dass Pilzbefall bei Rohköstlern milder ist, so wie es auch bei Karies der Fall ist. Mein Zahnärztin ist ja immer, wenn sie mir in den Mund schaut, der Meinung ich würde nicht viele Süßigkeiten essen, obwohl ich das Gefühl habe, ich esse Unmengen davon. Karies ist weniger agressiv, wenn sie von Trockenfrüchten ausgelöst wird. Aber Trockenfrüchte lösen eben immer noch Karies aus.

Und so ist das auch mit Candida, Pilzen, Parasiten, was auch immer auch. Obst füttert sie, aber wahrscheinlich wesentlich schlechter als raffinierter Zucker dies tut.

Ich habe auch nach den Weihnachtsleckereien, die mit Agavendicksaft gesüßt waren, keinen Heißhunger bekommen und keine Blähungen, was zuvor für mich ein eindeutiges Zeichen dafür war, dass der Körper negativ auf Zucker reagiert. Agavendicksaft wird nachgesagt, er habe einen niedrigen glykämischen Index. Es gab da aber, vor einem Jahr etwa, diese Agavendicksaft-Kontroverse, die ich leider nicht wirklich verfolgt habe weil ich nicht negativ auf Agavendicksaft reagiere.

Eine Freundin von mir, Rohköstlerin, kriegt Blutzuckerprobleme, wenn sie Agavendicksaft konsumiert. Ich natürlich nicht. Ich habe ja Candida, welche den Zucker abbaut. Und damit lande ich dann doch wieder bei Dr. Doug Graham, der Candida für eine notwendige Vorrichtung im menschlichen Körper hält, um Zuckerüberschuss zu bekämpfen, wenn das Insulin nicht ausreicht.



So, und was mache ich jetzt?

Das Dumme ist, ich kann nicht testen, was passiert wenn ich Dinge mit niedrigem glykämischem Index esse (damit meine ich nicht Agavendicksaft, sondern Beeren und Möhren). Oder kann ich?

Was ist, wenn ich wieder Pilze füttere und die Beschwerden wieder los gehen und dann müsste ich 3 Monate von vorne Phase I machen…Auf der anderen Seite: wie schlimm können Beeren und Möhren schon sein, wenn die bei jeder Candidadiät erlaubt sind. Zudem die Möhren roh sind und nicht gekocht, was den glykämischen Index anheben würde. Auf Grapefruit verzichte ich liebend gern, die mochte ich eh noch nie und rote Beete mag ich nur in Greenjuice und der einzige Grund sie zu essen war für mich immer um den Eisenwert anzuheben. Nicht das das funktioniert hätte, weil mein Eisenwert ja offensichtlich aus psychosolmatischen Gründen abfällt, sobald ich zur Plasmaspende gehe…

Oh Leute, Medizin ist wirklich schwer und noch schwerer wird’s dadurch, dass sich alle Leute dauern widersprechen müssen. Ich sollte mich mit Medizin gar nicht befassen, sondern nur mit leckeren Gerichten, das ist wesentlich einfacher, enthält weniger Verantwortung und ist Geschmackssache. Die Existenz von Candida ist keine Geschmacksache - daran scheiden sich die Geister!

Das einzige Pilzsymptom, was ich momentan an mir ausmachen kann sind die Schuppen, die ich scheinbar eh nicht mit Nahrung bekämpfen kann, sondern nur mit äußerlicher Anwendung, das scheint mir jetzt schon effektiver, aber ich berichte weiter.

Essen war langweilig gestern; ich war in der Videothek und habe vor mich hin experimentiert…

Was gab’s zu essen?:

1 Grüntee mit Steviosid
2 handvoll Mandeln
1 Grüntee mit Steviosid
1 Ingewertee mit Steviosid

14:30 Uhr: 150 g Kokosnuss, frich

15:30 Uhr: 1 handvoll Mandeln mit Salz
1 handvoll Paranüsse

17:00 Uhr: 120 g Heidelbeeren
2 Ingwertee mit Steviosid

17:45 Uhr: 1 Avocado mit Salz

19:30 Uhr: handvoll Paranüsse

21 Uhr: 3 Miniromana mit Ceasar-Dressing als Dip (bedeutet: mit weniger Wasser angerührt)

Ich hab nur vom Dip ein Foto gemacht (was ich dann versehentlich gelöscht habe), alles andere war mir zu unbedeutend. Na, der Dip eigentlich auch, aber ich fand, dass ich zumindest ein Foto machen sollte.

So, und jetzt weiß ich nicht was ich machen soll, auf meinen Körper hören oder auf Gabriel Cousens! – Vielleicht war dazu Weihnachten gut, damit mir klar wird, dass mir ein wenig Kohlenhydrate gut tun! Wie schlimm können ein paar schon sein?

Anderseits, versteht mich nicht falsch, wenn ich von Beeren schreibe, sind damit nur frische, nicht getrocknete gemeint. Also, ich denke noch ein wenig darüber nach…im Laufe des Tages…während ich auch heute wieder in der Videothek stehe und keine Lust habe, aber das Schlimmste ist: Ich kann mein Fahrrad nicht benutzen. Der Schnee ist zu hoch und in zu großen Mengen vorhanden somit sind Tag ein Tag aus Wanderungen angesagt, die auch nur meine Füße durchnässen. Gott, ich hätte anständige Winterschuhe kaufen sollen, aber ich war mit der Nachzahlung meiner Nebenkosten beschäftigt. Nächsten Winter dann…ich verspreche es mit hiermit selbst!

Alles Liebe,

Silke

Samstag, 11. Dezember 2010

Mandelsucht.....




Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.
Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.
Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.
Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:
Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch
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Hallo Liebes,

Tag 618: Also, ich habe mich gestern mit meiner Mathelehrerin angelegt und sie ist der Auffassung, dass ich mich völlig im Ton vergreifen würde und dass ich, wenn ich nicht in der Lage sei mir wahllos in Internet jegliche Erklärung für Matheaufgaben suchen zu könnte, eben nicht geeignet sei für Abi-Online. Wobei sie übersieht, dass ich eine der besten meines Jahrgangs bin, es also an mir nicht liegen kann.

Wir haben diese Auseinandersetzung seit 1,5 Jahren bei jeder einzelnen Klausur, weil sie die einzige Lehrerin ist, die einem keine anständige Klausurvorbereitungsstrategie nahe legt. Bei der ersten Klausur in diesem Semester ging es aber wahrscheinlich auch nur deshalb, weil ich mich erkundigt habe ob die Möglichkeit für mich bestünde den Kurs zu wechseln. Da hat sie mich, mehr oder weniger angefleht, doch in ihrem Kurs zu bleiben, was ich jetzt zutiefst bereue. Ich hätte auf mein Gefühl hören sollen! Jetzt ist es wahrscheinlich zu spät. Meine Mathelehrerin redet sich raus mit, sie hätte zu viele Privatsachen um die Ohren gehabt um unsere, auf die Klausur vorbereitende Hausaufgabe, zu korrigieren. Wie unprofessionell ist das denn?

Gut, wir schreiben keine Klausur mehr, da Mathe bei mir das mündliche Abi-Fach ist, aber wie, bitteschön, soll denn die Vorbereitung dafür laufen? Diese Frau macht mich wahnsinnig!!!

Und dann frage ich mich auch mal wieder, warum ausgerechnet ich meine Klappe nicht halten kann. Das kann ich nie! Alle anderen im Kurs zerreißen sich das Maul über sie, wenn sie nicht anwesend ist, aber keiner traut sich irgendwas zu sagen oder sie haben resigniert, dass diese Frau eben nicht zu ändern ist. Gut, eigentlich ist das eh klar: Man kann nicht die anderen verändern, man kann nur sich selbst verändern. Ich fürchte, ich sollte trotzdem zur Stufenleitung gehen und erwähnen, dass ich wieder mit ihr aneinander geraten bin, allein schon zur Vorbeugung von evtl. aus Rache verteilten schlechte Zensuren. Ok, ich schreib’s mir noch mal hinter die Ohren: Man kann andere Menschen nicht verändern, man kann nur sich selbst verändern. Ich muss mich unabhängig von ihr auf Prüfungen vorbereiten. Es ist dumm, sich darauf zu verlassen, dass jemand anderer seinen Job entsprechend erfüllt. Es ist dumm von einem Lehrer zu erwarten, dass er bei jeder Klausur eine ähnliche Vorbereitungsstrategie nutzt (obwohl das alle anderen Lehrer machen). Gibt es zufällig ein Buch über Mathe als 4. Prüfungsfach? Dann setze ich mich ab sofort nur noch damit auseinander und nicht mehr mit dieser Lehrerin.

Wenigstens habe ich nicht geraucht, was bei den ersten beiden Matheklausuren mit ihr vor einem Jahr noch passiert ist, obwohl ich an den Tagen davor und danach keinerlei Bedürfnis nach Zigaretten hatte. Vielleicht ist mein Zorn deshalb so groß, weil ich ihn nicht mit Zigaretten unterdrücke. Vielleicht ist auch das wieder ein Blessing in Disguise, aber ich werde bekloppt wenn Mathe meinen NC ruiniert!!!

So, aber genug über Mathe. Wäre ja noch schöne, wenn dass hier zu einem Matheblog mutiert!;-)

Ich habe es immer noch nicht geschafft Lasagne zu machen, weil ich zu dämlich war im Rezept zu lesen, dass Sesam und Mandeln eingeweicht werden sollen. Ich habe die Lasagneplatten aber schon mal vorbereitet: Zucchinistreifen. Ich sehe schon, dass wird ein kompliziertes Rezept, wobei es den Vorteil hat, weil es ja Rohkost ist, dass man es auch im Verlauf mehreren Tagen machen kann. Den Rest sollte ich dann heute wohl fertig stellen können.

Dafür habe ich gestern Wirsingchips gemacht und zwar die fettfreien, was eigentlich quatsch ist, da ich ja Fett momentan in rauen Mengen essen darf, aber irgendwie bin ich auf kein anderes Rezept gekommen. Ich musste allerdings den Wirsing verbrauchen, der schon gelb wird. Wirsing in Rohkost unter zu bringen, ist nämlich gar nicht so leicht. Ähnlich wie Auberginen. Das einzige Rezept, was ich jemals mit Wirsing gemacht habe sind die Wirsingchips, aber die sind dafür großartig. Besonders, wenn man sie direkt aus dem Trockner isst. Wenn man sie versucht aufzubewahren neigen sie dazu nicht mehr so knusprig zu sein, weil sie Luftfeuchtigkeit absorbieren. Für ein volles Dörrgerät, ich habe einen Stöckli mit 3 Etagen, braucht man aber nur 1/3 Kopf Wirsing, so dass ich jetzt noch welchen übrig habe. Vielleicht mache ich ja auch noch die Cheezy Wirsingchips. Aber ohne Hefe,

Ich stelle fest, dass ich völlig übersehe, was mir bei dieser Form der Ernährung alles erlaubt ist. Es gibt total viele herzhafte Köstlichkeiten, die ich seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen habe, weil sie nicht in die Low Fat Theorie passen. Ich weiß ja immer noch nicht, wer da Recht hat und kann wieder nur erwähnen, dass ich mich in keinster Weise anders fühle. Ich fühle mich nicht schwerer oder habe das Gefühl, dass Nüsse schwer zu verdauen sind. Ich stelle nicht mal einen Unterschied zwischen eingeweichten und nicht eingeweichten Nüssen fest oder zwieschen rohen und nicht rohen. Was ist dran an Natalia Rose’s Theorie, dass der Darm von Frauen zu schwach ist um Nüsse zu verdauen? Vielleicht bin ich noch jung und gesund genug, als dass mir das keine Schwierigkeiten bereitet. Vielleicht ist mein Körper auch an die Verdauung von Nüssen gewöhnt? Ihr Detox for Women ist sicher für Leute, die Probleme mit Nüssen haben optimal, außerdem enthält es viele sinnvolle Informationen über Pilze und Candida, die, die einfach mehr Rohkost integrieren und abnehmen wollen, keine Probleme mit Candida und Nüssen haben, können sich mit aller Ruhe auf The Raw Food Detox Diet stürzen. Aber das ist nur meine Meinung.



Vor der Schule war ich noch schnell mein Fahrrad aus der Stadt abholen und es zeigte sich leider, dass das Vorderrad wohl doch ein Loch hat. Jetzt darf ich heute oder morgen mich dran setzen und einen Reifen flicken. Ich wüsste beim besten Willen nicht, wann das Loch da rein gekommen sein soll, bin aber heilfroh, dass es das Vorderrad und nicht das Hinterrad ist. Räder mit Gangschaltung finde ich nämlich reichlich kompliziert zu reparieren. Und dennoch: Ich habe keine Lust!!! Reifen flicken nervt, auch wenn ich das kann und schon mindestens 5 Mal gemacht habe. Muss gleich mal das Fahrrad rein holen, dass ich gestern nach hause geschoben habe :-(

In Christian Opitz Buch Befreite Ernährung bin ich dann gestern auf den Erfahrungsbericht einer Frau gestoßen, die offensichtlich sehr unter Heißhungerattacken auf Süßigkeiten litt. Sie definierte sich selbst als Zuckersüchtig und war überzeugt davon, dass sie körperlich abhängig sei von Zucker. Nichts hat funktioniert sich den zu verkneifen. Als sie dann mit Greensmoothies und Lubrikatoren anfing und immer wenn sie Hunger auf was Süßes hatte rohe Nüsse gegessen hat, verschwand der Heißhunger nach und nach. Nach 3 oder 4 Monaten, war er dann ganz verschwunden.

Das mit den Süßigkeiten ist schon seltsam. Da gibt es die körperliche Abhängigkeit durch den Zucker und seine chemischen Reaktionen im Körper, dann die emotionale Abhängigkeit, die eintritt, wenn man sich mit Zucker tröstet (Trockenfrüchte machen dabei keinen Unterschied) und dann natürlich die Pilz-/Parasiten-Geschichte. Kein Wunder, dass so viel missdiagnostiziert wird, wenn sich alles gleich äußert. Ich gehe davon aus, dass wenn man nur Heißhunger auf Süßes hat und dabei keinerlei Krankheiten und auch keine Blähungen, Schuppen, Psoriasis, Fußpilz, Nagelpilz etc. ist es kein Pilz, der den Zucker fordert. Dann muss man sich Gedanken machen ob es emotional oder körperlich ist.

Warum ist nun der Heißhunger dieser Frau verschwunden? Ich denke, weil sie weniger Zucker zu sich genommen hat und Kokosmus. Natürlich kann ich nicht beurteilen, woher ihr Heißhunger rührte und was nun wirklich die Ursache war, aber wenn bei ihr Pilz/Parasiten die Ursache waren, was ich für sehr wahrscheinlich halte, dann macht der Heilungsprozess durchaus Sinn.

Unterdessen war ich auch gestern wieder mandelsüchtig, es waren bestimmt 500 g Mandeln, die ich vertilgt habe...

Was gab’s zu essen?:

Alle Kekse die ich gemacht habe, welche nur aus Mandelmus, Mandeln, Stevia und Vanille bestanden
4 Tassen Grüntee + Steviosid
7 handvoll Sonnenblumekerne, eingeweicht und getrocknet
Ingwertee
15 Uhr: 1 handvoll Mandeln
2 handvoll Sonnenblumenkerne, eingeweicht und getrocknet
18 Uhr: 2 handvoll Mandeln
19 Uhr: 2 handvoll Mandeln
20 Uhr: 250 g Cherrytomaten
22:20 Uhr: 5 TL Mandelpüree
Salat aus 2 Miniromana, 1 Avocado, ½ Paprika, Linsenkeime, Knoblauch, Steviosid, Salz, handvoll Rucola, ca. 10 Oliven, Zitronensaft















2 Ingwertee + Steviosid
¼ braune Kokosnuss

Ich bin wahnsinnig, oder? Wie kann man nur den ganzen Tag über ausschließlich (fast) Mandeln essen? Liegt es daran, dass ich ein Mandeldefizit habe? Ich meine, dass mir Nährstoffe fehlen, die in Mandeln vorkommen? Liegt es daran, dass es draußen kalt ist und das viele Fett wärmt? Liegt es daran, dass ich sie mir sonst verkneife? Oder ist es nur Verlangsamung der Entgiftung?

Ich habe trotz allem nicht das Gefühl zugenommen zu haben, obwohl ich viel mehr Kalorien zu mir nehme als sonst. Das ist doch verrückt? Also nach all den Jahren Recherche, nach all den Jahren der Evaluation so vieler unterschiedlicher Meinungen von diversen Rohkostexperten kann ich immer noch nicht sagen, was pauschal wahr ist. Wir kommen also immer wieder darauf zurück, dass jeder für sich selbst entscheiden muss, was für ihn funktioniert. Aber wie macht man das?

Rechercher + Trial und Error ist sicher ein guter Weg. Dazu regelmäßige Überprüfung von Blutwerten ebenfalls. Genau in den Körper hinein horchen auch!

Ich kenne aber auch den Fall, dass man irgendein Problem hat und nicht mal ansatzweise weiß, womit man anfangen soll. Zu einem herkömmlichen Ernährungsberater kann man dann ja auch nicht gehen…

Alles Liebe,

Silke

PS: Spendenstand seit gestern um 10 € gestiegen. Momentane Summer ist bei 495 €! Lieben, lieben Dank!:-)

Donnerstag, 9. Dezember 2010

Dr. Casss Ingram und Eindrücke von "Befreite Ernährung"...




Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.
Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.
Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.
Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:
Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch
Kreissparkasse Köln
BLZ: 37050299
Kt.-Nr. 352732

Oder hier über Paypal:


Hallo Liebes,

Tag 616: Also, ich habe meinem Chef gesagt, er solle mich die nächsten 4 Tage nicht anrufen und er war regelrecht entsetzt! "Warum das denn nicht?" Ich habe ihm erklärt, ich hätte auch noch andere Dinge zu tun und ich hätte seit Ewigkeiten schon keine 2 Tage am Stück mehr frei gehabt, ich bräuchte das und immer wenn ich mich darauf freue einige Tage frei zu haben, rufe er an um mich kurzfristig in die Videothek zu bestellen. Seiner Reaktion nach zu urteilen, hatte er das auch jetzt schon wieder vor. Beim nächsten Spontananruf werde ich ihn erpressen und sagen ich könne zwar rein kommen, aber nur zum doppelten Stundenlohn. Erpressung ist zwar nicht nett, aber er erpresst mich doch auch! Er weiß, dass ich Miete zahlen muss und sagt mehr als 5,50 € die Stunde könne er sich nicht leisten. Aber ein MacBook, das kann er sich leisten!!! Ne ist klar!
Ich stimme Götz Werner immer mehr zu, dass das bedingungslose Grundeinkommen erforderlich ist, weil es Menschenunwürdig ist erpressbar zu ein, nur weil sie nicht obdachlos sein wollen. Im übrigen ist aus seiner Wohnung rausgeworfen zu werden auch nicht gerade billig. Räumung und Anwaltskosten bleiben dann nämlich an einem hängen. Es sind also nicht nur Schauspieler erpressbar, sondern wir alle. Das ist gegen die Menschenwürde.

Aber a propos MacBook: Ich habe mein Laptop gestern zur Reparatur gebracht. Ich weiß, wollte ich erst heute machen, aber mein Fahrrad hat sich von selbst wieder repariert (Robert Scheinfeld hat Recht, Bernd ;-))) merkwürdige Dinge geschehen…) also war die Gelegenheit günstig. Und bei der Reparaturfirma, die schon meine Wechselfestplatte im Sommer gerettet hatte, und die besonders darauf auch behinderte Mitmenschen einzustellen, habe ich dann erfahren dass mein Laptop einen Totalschaden hat!!!:-((((( Es ist tot!!! Irreparabel beschädigt…Ich könnte heulen!!! Nun ist das nicht wegen der Daten katastrophal, die habe ich fast alle auf meiner externen Festplatte, genau wegen solcher Dinge, aber wie soll ich mir denn ein neues Laptop leisten können???? Ich habe recherchiert was die günstigste Variante ist und die ist genau das Laptop was ich hatte bei Amazon gebraucht zu kaufen. Da wäre dann keine Garantie drauf und ich müsste mich als Computerlaie damit auseinander setzen. Ich habe es vorerst nicht gekauft. Ich denke, da ja Weihnachtszeit ist hilft nur Wünschen. Entweder von Christkind oder vom Universum – meine Familie schenkt mir jedenfalls kein. Ich bin also mal wieder auf ein kleines Wunder angewiesen – und da arbeite ich für 5,50 € und mein Chef kauft sich ein MacBook!!!

A propos Arbeit: Ich habe am Montag ein Vorstellungsgespräch für einen der Jobs, bei denen ich mich beworben habe. Rezeption einer orthopädischen Gemeinschaftspraxis 8 Stunden die Woche. Bin mal auf deren Stundenlohn gespannt und dann schauen wir weiter…

Körperlich geht’s mit wie folgt: Der Stuhl ist wieder mehr oder weniger normal, manchmal etwas sehr weich, meine Haut ist weicher, Schuppen sind weniger geworden, ich bin immer noch mandelsüchtig und hatte gestern keinerlei Blähungen. Ich glaube das Programm wirkt. Dafür war ich gestern nicht nur gereizt, sondern auch müde und sehr durstig. Irgendwas hat der Körper also gestern definitiv rausgeworfen. Typische Entgiftungssymptome. Ich stelle fest, dass ich nur in der Videothek gereizt bin – was vielleicht auch einfach nur damit zusammen hängt, dass ich so frustriert wegen des Geldes bin und weil mir vorgeworfen wurde, dass ich schuld sei an der Differenz von 50 €. Wir machen jetzt immer Kassensturz am Ende der Schicht und es zeigt sich, dass mein Chef tatsächlich schlechter zählen kann als ich. Ha!!! Ich arbeite schon seit 15 Jahren in fast jedem Job mit Geld. Ich kenn mich da aus, obwohl natürlich auch ich nicht frei bin von Fehlern – aber 50 € verbummeln – nee, passiert mir nicht.

Also brauche ich diese 4 freien Tage wirklich, wobei die nicht wirklich frei sind, weil ja immer Schule ist.



Zum Thema “Pilze” gab es gestern ein tolles Video der Renegade Health Show, was ich euch nicht vorenthalten möchte, obwohl es natürlich mal wieder in Englisch ist. Dr. Cass Ingram spricht über Oregano Öl und das ist besonders in Candida-Kreisen bekannt als extremes Fungizid. Also redet er die meiste Zeit gar nicht über Oregano Öl sondern über Pilze: darüber dass die meisten Menschen voll davon sind, was die Symptome sind, und dass viele schwere Krankheiten, bis hin zu Krebs, ihre Grundlage in Fungiziden haben könnten. Nun, er ist der Doktor, aber so weit geht selbst Gabriel Cousens nicht. Kevin Gianni fragt ihn, wie lange es dauern würde die Pilze auszurotten und er sagt: 90 Tage bis ½ Jahr. Da stimmt er offensichtlich mit Gabriel Cousens überein. Und da wundern sich die Leute, dass ihre Candidadiät nicht funktioniert? Die ist doch meist auch nur auf 6 Wochen angelegt!!! Mir jedenfalls sagt das mal wieder, dass mein 100 Tage Plan, der richtige ist und danach am besten 100 Tag Phase 1,5 der Rainbow Green Live-Food Cuisine.

Hier jedenfalls Dr. Cass Ingram:



Und dann habe ich natürlich auch noch angefangen in Christian Opitz Befreite Ernährung: Wie der Körper uns zeigt, welche Nahrung er wirklich für Gesundheit und Wohlbefinden braucht zu lesen und - hmmmm…..

Also, zunächst erklärt er, warum viele unterschiedliche Ernähurngsformen in der Lage sind Krankheiten zu heilen, was hauptsächlich damit zusammen hinge, dass fast alle bewussten Ernähurngsformen besser seien als Fastfood, Süßigkeiten und Tiefkühlprodukte. Soweit logisch. Dann sagt er, dass wir uns in der westlichen Welt am besten so Ernähren sollten wie die alten Griechen es taten – im Sinne von tagsüber leicht verdaulich und Abends dann schwerer. Die Inder und Chinesen machten es umgekehrt. Zur leichten Ernährung tagsüber empfiehlt er Greensmoothies und erklärt wie man diese zubereitet. In Kapitel 4 führt er aus warum der Mensch viele gesättigte Fette benötige und dass Westen Price in den 20er Jahren dies raus gefunden habe als er sich auf die Suche nach den gesündesten Völkern gemacht habe. Komisch, es heißt die Menschen in Okinawa, Vilcabamba und Co. äßen nur 10% Fett. Wem also soll ich wieder glauben??? Gut, einigen wir uns darauf. Die gesündesten Völker essen viel Fett, die langlebigsten wenig. Alles klar???;-))))

Somit gibt uns dann Christian Opitz einen Freifahrtschein so viel Fett zu essen wie wir wollen oder besser: So viel wie der Körper braucht. Er empfiehlt nämlich explizit nur bei Hunger zu essen und nicht aus Spaß, wenn man satt sei. Das würde dem Körper nämlich schaden. Wenn man immer nach Hunger esse, würde man die Zellen optimal ernähren, aber dies funktioniere nur mit natürlicher Nahrung. Bis zu den rohen Eiern bin ich in seinem Buch noch nicht vorgedrungen. Christian Opitz geht also davon aus, dass der Nahrungsinstinkt auch bei gemixten natürlichen Nahrungsmitteln funktioniert. Da würden Instinktos und Monoesser sicher widersprechen.

Naja, und da ich gerade von Intinkto und gesättigten Fetten sprach: Mich hat ein Leser gestern auf ein anderes gut gepflegtes Rohkostblog hingewiesen, weil ich kürzlich darüber schrieb, das viele deutschsprachige Blogs schlecht geführt würden. Dieses nicht, aber hier gibt’s Pferderippen, roh, mit ganz viel Fett! Veganer bitte wegschauen: http://weblog.allesrohkost.de/

Was gab’s zu essen?:

4 handvoll Mandeln
3 Grüntee mit Steviosid
10:00 Uhr handvoll Mandeln
1 Grüntee mit Steviosid
13:30 Uhr: 150 g Kokosnuss, frisch
Ingwertee mit Steviosid
15:00 Uhr: 25 Paranüsse
17:30 Uhr: 1 Rewesalat mit 1 Avocado, Salz, Steviosid und Zitronensaft















20:30 Uhr. Variation von Matt Monarchs Cucumbermeal – in die Küchenmaschine kommen: 1 Gurke, 1 Avocado, ca.10 schwarze Oliven, Dulse oder Salz nach Geschmack. Es war nicht hübsch aber lecker ;-)))















150 g Kokos
2 Ingwertee mit Steviosid

Also, mein Körper- und mein Stuhlgeruch ist immer noch unangenehm und ich weiß nicht ob das stimmt, was meine Freundin mir letztens über Proteinverdauung erzählt hat, dass das nun mal unangenehm rieche. Es riecht so, wie wenn man viel Fleisch isst. Oder ob das auch mit Entgiftung der Pilze/Parasiten zusammen hängt? Es macht beides Sinn. Sagen wir mal so: Wenn der Körpergeruch irgendwann weniger wird, waren es die Pilze, wenn er am Tag 700 immer noch da ist, sind es die Nüsse. Gott, ich sollte mehr Avocado statt Nüsse essen!!!

So, heute frei, ich muss Hausaufgaben machen und in die Innenstadt Dinge erledigen. Und ich mache Lasagne – und mir darüber hinaus Gedanken, wie das Leben so weitergehen soll.

Wer ein Laptop günstig abzugeben hat, kann sich gerne mit mir in Verbindung setzten: silke@rohelust.com

Alles Liebe,

Silke

PS: Spendenstand ist 485 €. Yippy!!!!:-)
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Sonntag, 5. Dezember 2010

Durchfall + Enthüllungen!




Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.
Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.
Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.
Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:
Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch
Kreissparkasse Köln
BLZ: 37050299
Kt.-Nr. 352732

Oder hier über Paypal




Hallo Liebes,

Tag 612: Ich habe ausgeschlafen und bin daher später dran als sonst – und das war mal wieder so was von supernötig! 10:30 Uhr ist es geworden und im Gegenzug merke ich, dass ich ausgeschlafen auch weniger Durst auf grünen Tee habe. Ist also gar kein Durst, den ich habe, sondern nur das Bedürfnis nach einem frühmorgendlichen Arschtritt.

Ich habe immer noch Durchfall und tue mich schwer dafür eine Erklärung zu finden. Warum hält das so lange an? Liegt das tatsächlich an dem Absterben von Pilzen/Parasiten? Ich wüsste keine andere Erklärung, Nervosität ist es jedenfalls nicht. Aber warum zieht sich das so lange hin?

Mein Essverhalten war dafür gestern auch völlig untypisch, ich hatte bis 11 Uhr morgens gar keinen Hunger, was ich schon lange nicht mehr erlebt habe und grundsätzlich war diese Gier auch gar nicht vorhanden. Außerdem hatte ich mehr Blähungen als sonst, was schon mit der Theorie übereinstimmen kann, dass der Körper sich der Pilze/Parasiten entledigt. Was noch dafür spricht ist, dass es wirklich ausschließlich den Darm betrifft. Ich habe keine Magenkrämpfe oder so, wie man sie bei einer Magendarmgrippe hat. Was ich mir dann auch noch gedacht habe war, ob vielleicht Stevia abführend wirkt und ich davon zu viel esse? Zur Erinnerung, beim Fasten hat nicht mal das Glaubersalz bei mir funktioniert…Verrückt was der Körper so alles anstellt. Ich habe mich in den letzten 3 Tagen in keinster Weise anders ernährt als letzte Woche. Mit dem Essen kann es also nicht zusammen hängen. Mit dem Stevia eigentlich auch nicht, denn das habe ich letzte Woche auch gegessen. Aber ich konsumiere schon reichlich davon.

Meine erste Mahlzeit habe ich also in der Videothek eingenommen und ich bin sie immer noch nicht leid: Kokos, Rewesalat mit Avocado, Zitrone, Stevia und Salz. Auch das ein weiteres Indiz dafür, dass der Durchfall nicht mit dem Essen zusammen hängt.

Und ebenfalls in der Videothek habe ich dann die Samstagszeitung nach Jobs durchblättert und es gibt sie tatsächlich: 400 € Jobs bei denen man 10 € die Stunde verdient. Ich muss jetzt mal Bewerbungen schreiben. Ca. 4 interessante Stellenangebote gab es. Alle forderten die Bewerbung per Post und nicht per E-Mail. Ich hoffe nur ich habe meinen Lebenslauf auf der Wechselfestplatte gespeichert und nicht auf meinem kaputten Lieblingslaptop! Das bringe ich morgen mal zur Reparatur.

Also, ich hatte gestern Mahlzeiten. 5 Stück, was ich, wenn ich daran denke, wie ich aufgewachsen bin und früher immer gelebt habe, ziemlich typisch für mich ist. Ich esse ja momentan ausschließlich nach Hunger, denke mir aber trotzdem noch, dass ich lieber morgens einen Greenjuice integrieren sollte, statt direkt mit Kokos oder so anzufangen. Ich vergesse immer, dass der auch satt macht und ich vergesse, dass der wie Obst schmeckt! Und neue Verhaltensmuster zu etablieren erfordert ständiges Üben. Also übe ich morgen mal wieder – glaube ich – auch wenn das Ausspülen der Saftpresse mich nervt.

Gestern Abend gab’s dann wieder Kohlroulade, aber diesmal mit einer anderen Sauce und zusätzlich Sprossen. Es war irgendwie mexikanisch wie ich fand, da Chili drin war und gekeimte Kidneybohnen und natürlich die Avocado.

Die unter euch die dieses Blog schon länger lesen, kennen meine Spanische Mandelsauce. Ich hab sie dieses Jahr fast nur gemacht, wenn ich in Gesellschaft war, weil sie Normalköstlern sehr gut schmeckt und sie ist halt einer der besten Dips überhaupt. In dem Rezept was ich auf rohelust.com veröffentlicht habe wird sie mit Avocado zubereitet. Meistens habe ich sie früher aber immer mit Olivenöl gemacht, das Rezept ist mit Avocado, weil Avocado halt gesünder ist als Olivenöl – finde ich, weil sie nicht NUR Fett enthält. Somit gab es gestern Abend Kohlrouladen mit Avocado und Spanischer Mandelsauce sowie Bohnenkeime und danach habe ich zur Abwechslung mal wirklich gespürt, dass das schwer verdaulich war. Es lag mir wie ein Stein im Magen. Avocado, Mandeln und Olivenöl in einer Mahlzeit und Bohnen und Kohl gelten nun auch nicht gerade als leicht verdaulich. Und von allem nicht gerade wenig! Da fiel mir das mit der Trennkost wieder ein, an die ich mich ja, mittlerweile ausversehen, meistens halte. Zumindest mische ich schwerverdauliche Sachen nicht in einer Mahlzeit. Und Öl habe ich schon sehr lange nicht mehr verwendet. Unsere Olivenölflasche wird gar nicht leer und tatsächlich kam mir die Spanische Mandelsauce noch nie so fettig vor wie gestern. Offensichtlicht verändert sich auch bei mir was im Laufe der Zeit. Nüsse empfinde ich aber immer noch nicht als schwer verdaulich…



Gestern kam die neue “Natürlich leben” raus, die Zeitschrift des Bund für Gesundheit. Es war ein Artikel drin von Silke Kaiser von rohmachtfroh darüber wie die Neurodermitis ihrer Tochter von Rohkost verschwunden ist. Dafür zunächst mal ein herzliches Dankeschön an Silke, denn diesen Artikel bekommen mein Vater und meine Schwester zu Weihnachten vorgelegt. Beide leiden an Neurodermitis, meine Schwester auch von Geburt an. Sie ist jetzt 30. Immer wenn ich sage Rohkost soll dagegen helfen wird mir nicht geglaubt und am eigenen Leib kann ich es nicht beweisen...

Jedenfalls erschien dann auch gestern Abend direkt ein neuer Blogeintrag von Silke in welchem sie korrigiert, was die Redaktion von „Natürlich leben“ an ihrem Artikel verändert hat. Holla, die Waldfee, das fand ich mal spannend! Ich hatte vergessen, dass so was beim Journalismus ja Gang und Gäbe ist und war heilfroh, dass ich hier im Blog schreiben kann was ich will, ohne dass mir irgendwer irgendwas verbietet. Die „Natürlich leben“ hat auch mir das Angebot unterbreitet für sie zu schreiben und dass es für jeder gedruckte Seite 50 € gäbe, aber ehrlich: „Wenn die Artikel dann so zurecht gestutzt werden, dass die Handschrift des Autors verfälscht und jemand zum Guru ausgerufen wird, weiß ich nicht, ob ich da Lust drauf habe. Da schreibe ich doch lieber weiter Blog und Newsletter. A propos Newsletter: Meine Mailinglist ist auf dem anderen Computer, da passiert momentan leider auch nichts.

Was gab’s zu essen?:

3 Schwarztee mit Steviosid
1 Ingwertee mit Steviosid
11:30 Uhr: 150 g Kokosnuss
13:30 Uhr: Rewesalat mit Frühlingszwiebeln, Avocado, Salz, Steviosid und Zitronensaft
3 Grüntee mit Steviosid
16 Uhr: 2 handvoll Mandeln
18 Uhr: 1 Miniromana mit einigen Leinsamencrackern
20 Uhr: 5 Kohlrouladen s.o.













































So, und heute ist dann das letzte Potluck für dieses Jahr und ich hab überhaupt keinen Schimmer wer kommt und wie viele kommen, weil es offensichtlich nicht normal ist in unserer Gesellschaft zu oder ab zu sagen. Und daher habe ich beschlossen, dass mir das ab sofort völlig egal ist wer kommt und ob überhaupt jemand kommt, da ich das ja nicht für andere mache, sondern für mich. Und wenn einem alles völlig egal ist, laufen die Dinge eh' meist besser, als wenn man krampfhaft etwas bewirken will. Um es wieder mit Robert Scheinfeld und Raus aus dem Geld-Spiel! Ihr Wegweiser für den täglichen Kampf ums liebe Geld. Ändern Sie die Regeln - dann gewinnen Sie! zu sagen: Man muss sich halt um die Dinge kümmern, die im eigenen Hologramm hoch kommen und dann kommt alles zum Guten. Die zündende, rettende Idee wird rechtzeitig kommen. Und auch dazu gibt es natürlich einen Spruch, der Scheinfeld entspricht: „Und denkst du dir es geht nicht mehr, kommt irgendwo ein Lichtlein her.“ Deshalb sollte man das Sorgen machen natürlich auch komplett bleiben lassen. Ich weiß, ist leichter gesagt als getan, aber soooo wahr!

Frohen 2. Advent!!!

Alles Liebe,

Silke

PS: Spendenstand stagnierend seit gestern bei 420 €!

Samstag, 4. Dezember 2010

Kohlrouladen!...




Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.
Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.
Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.
Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:
Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch
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BLZ: 37050299
Kt.-Nr. 352732

Oder hier über Paypal:


Hallo Liebes,

Tag 611: Meine Mathe-Lehrerin ist wahnsinnig! Nicht nur hat sie die Übungsaufgaben, die wir als Klausurvorbereitung als Hausaufgabe hatten nicht korrigiert und noch nicht mal eine Musterlösung zur Verfügung gestellt, damit man sich selbst zumindest hätte überprüfen können. Sie hat auch noch eine Klausur gemacht, die weit über das hinausging, was wir überhaupt jemals gelernt haben! Ich habe gestern zutiefst bereut, dass ich den Kurs nicht gewechselt habe, als ich die Chance dazu hatte. Diese Einstellung von ihr ist völlig unmöglich und wahrscheinlich wird jetzt der ganze Kurs auf die Barrikaden gehen und sich bei der Schulleitung beschweren. Ich hatte unterdessen letzte Nacht Albträume von schlechten Zensuren. Ich hab geträumt ich hätte Englisch auch vergeigt und ich hab geträumt ich hätte geraucht!!! Auch schon lange nicht mehr passiert und auch das passiert mir überhaupt nur in Nichtraucherzeiten.

Ich bin wegen meiner bekloppten Mathe-Lehrerin nicht so sehr ausgerastet, wie ich es normalerweise tue, was mich gewundert hat. Könnte auch das mit dem Zucker zusammen hängen? Bin ich jetzt ausgeglichener? Das ich mich nicht aufgeregt habe hatte nun nichts damit zu tun, dass ich wahrscheinlich froh sein kann, wenn bei dieser Klausur eine 3 rauskommt und dann habe ich mir meine wunderbare 1 in Mathe versaut, somit ist das Schlimmste wieder der Druck, den ich mir selber mache. Aber wegen eine einer faulen Lehrerin keine 1 zu haben ist!? Mehrere Leute haben Sie drauf angesprochen, warum sie die Klausurvorbereitungsaufgaben nicht korrigiert habe und sie hat einfach nicht geantwortet!!!

Ist jetzt nichts dran zu ändern. Ich weiß, dass ich alles an Vorbereitung getan habe, was ich hätte tun können und es wird schon alles seinen Sinn haben und wer weiß wozu es gut ist. Trotz des verlorenen Tags, habe ich alles gemacht was ich machen musste. Dass sie Aufgaben dran nimmt wie wir sie nie geübt haben, konnte ja keiner ahnen!

Aber auch mit Mathe hatte mein Durchfall nichts zu tun. Ich hab ihn immer noch und das nun schon 48 Stunden. Ne Magen-Darm Grippe ist es nicht, die fühlt sich anders an. Bei der Umstellung auf zuckerfreie Kost wurde der Stuhl zunächst fester und glich fast einem Stuhl bei Kochkost. Ich kann keinen anderen Schluss draus ziehen, als das irgendwas ausgeschieden wird, was der Körper loswerden muss, wobei gestern entsetzlicher Heißhunger auf Süßes auftrat. Das hat mich gewundert, denn meine Theorie ist ja, dass die Pilze/Parasiten weniger werden. Es könnte aber so was wie ein letztes Aufbäumen gewesen sein. So wie Bäume, die spüren, dass sie zugrunde gehe und noch mal ganz schnell Früchte produzieren um ihre Art zu erhalten. Die andere Theorie, die ich dazu hätte wäre, dass ich ein Beruhigungsmittel für Mathe gesucht habe und dafür Zucker bei meiner Biographie das Offensichtliche ist. Zu bekämpfen versucht habe ich ihn mit gemahlenen Mandeln mit Steviosid und Zimt und mit Wasser zu einem Brei gerührt. Das hatte dann etwas von Nussbutter obwohl es dafür zu flüssig war. Außerdem habe ich die Mandeln selbst geknackt, was mir leider nur ermöglicht hat ein kleines bisschen davon zu essen. Meiner Erfahrung nach kommt aber so was wie Entgiftung auch immer in Wellen. Man hat eine Zeit lang Ruhe und dann kommt wieder ein Schub. Vielleicht habe ich da einen Schub mit dem Durchfall. Beobachten wir weiter...



Ich habe mich also gestern nicht vorbildlich verhalten, da war wieder etwas stärker in mir und ich habe auch keinen Salat gefrühstückt. Irgendwie habe ich morgens keinen Hunger auf Salat. Ich habe Hunger auf Nüsse und Samen. Ist doch was dran das Frühstück zu einer großen, reichhaltigen Mahlzeit zu machen? Ich hab auch keine Lust mehr mir einen Greenjuice zu machen, weil der erste Hunger ja eh nur durch Nüsse und Samen gestillt werden kann. Und dann habe ich meistens keine Lust auf Mandeln, sonst eigentlich immer, morgens sind es bei mir wirklich Kokosnüsse und Sonnenblumenkerne. Vielleicht ist das Dosha-bedingt, aber auch daran halte ich mich ja nicht. Kann ich bei zuckerfreier Ernährung alle Nüsse außer Kokosnuss weglassen? Ich glaube ICH kann das nicht. Noch nicht. Bei 80/10/10 ist das leichter, weil man so viel leckeres süßes Obst essen kann. Nein, ich fühle mich dazu noch nicht bereit. Ich habe noch einen viel zu großen Drang diverse Rezepte auszuprobieren. Hinzu kommt, dass auch Cousens sagt, man solle alle Nüsse und Samen einweichen. Ich kanns nur wiederholen. Ich fühle mich noch nicht so weit. Das ist hier auch für mich völlig neu. Da habe ich das selbe Problem wie jemand, der von seinem Lieblings-Kochkostgericht lassen will und den Gedanken nicht erträgt es nie wieder essen zu dürfen. Vielleicht sollte auch ich mir hier einfach sagen: „Es geht hier nicht um –nie wieder- es geht eigentlich nur um –seltener-. Damit habe ich doch auch meine Umstellung zur Rohkost geschafft und natürlich auch mit dem Rezepte zubereiten und Ersatzgerichte zu entdecken.

Momentan fällt mir auch nur Salat ein, als Gericht das man ohne Nüsse machen kann, diese tollen Gourmetgerichte sind fast alle immer mit Nüssen, egal welcher Richtung sie angehören. Ich bekomme mehr und mehr den Eindruck, dass Matt Monarch und Angela Stokes den Stein der Weisen in Rohkostangelegenheiten gefunden haben. Sie lassen sich beide nichts vorschreiben, was Fett und Kohlenhydrate angeht, sondern hören auf ihren Körper. Sie essen gelegentlich Gourmetrohkost aber meistens sehr simpel. Und sie sind tendenziell eher Cousens zugetan als Graham, wobei es dann doch mal passieren kann dass Sie Früchte essen, aber dann meist als Monomeal und nach Saison.

Aber nachdem ich jetzt darüber gejammert habe, dass mir ohne Nüsse nichts einfällt muss ich dann doch noch mal erwähnen, was mir – ohne Nüsse aber mit Kürbiskernen – köstliches gestern Abend nach der Schule eingefallen ist:

Kohlrouladen

Zunächst mal hatte ich wieder das Ceasar-Dressing gemacht, weil ich noch einen Miniromana hatte und Erbsenschoten, die ich darin dippen wollte. Wie gesagt verwandelt man ein Dressing in einen Dip, indem man einfach weniger Wasser zugibt. Nachdem mein Miniromana und die Erbsenschoten leer waren hatte ich immer noch Hunger.

Von Natalia Rose hatte ich die Idee, Käse oder Avocado mit Senf in Weißkohl zu rollen und ich dachte mir ich könnte einfach mal Avocado und Ceasar-Dip in ein Weißkohlblatt geben, weil ich noch recht viel Weißkohl hier rumliegen habe. Und das war sooooo lecker. Probiert es aus! Und gleichzeitig total simpel und schnell zubereitet. Absolut empfehlenswert. Und satt wird man davon auch weil die Avocado einen sättigt.

Was gab’s sonst zu essen?:

1 Grüntee + Steviosid
9 Uhr: 150 g Kokosnuss
2 handvoll Kürbiskerne
4 handvoll Kürbiskerne mit Salz
1,5 handvoll Mandeln
3 Grüntee + Steviosid
13:00 Uhr: Salat aus 2 Miniromana, Erbsenschoten, Paprika, Rucola, Avocado, Lauch, Zitronensaft, Steviosid, Salz















14.45 Uhr: (Heißhunger auf Süßes und mehrfach meinen Finger in Stevia gedippt und abgeleckt – hat nicht geholfen)
15:45 Uhr: Mandelbrei aus Mandeln mit Zimt, Wasser und Steviosid (hat eigentlich auch nicht geholfen)















19 Uhr: 2 handvoll Mandeln
21:30 Uhr: 2 weiter handvoll Mandeln (vor und nach der Matheklausur...Nervennahrung?)
1 Miniromana mit Ceasar-Dip















100 g Erbsenschoten mit Ceasar-Dip - statt Honig habe ich natürlich Steviosid verwendet
2 Kohlrouladen s.o.
 





























DAS war für mich wieder befremdlich und dieser Heißhunger hat mich unsicher gemacht, weil ich ihn nicht einordnen konnte, aber vielleicht gelingt mir das ja später mal. Übrigens habe ich immer noch Schuppen und sehr seltene Blähungen.Die Haut ist immernoch feinporiger als zuvor, aber dafür habe ich einen Pickel bekommen. Hm...

Heute steht wieder die Videothek an und ich schwöre, ich kaufe mir eine Zeitung und schaue nach einem besser bezahlten Job. Mein Wunsch:

15 € die Stunde – 6 Stunden an einem Tag in der Woche – und den Rest der Zeit kümmere ich mich um die Schule, die Schauspielerei und um den weiteren Aufbau von rohelust.com. – so liebes Universum, das hätte ich gerne zum neuen Jahr!

Ach so, bevor ich es vergesse: Morgen ist Potluck! Ab 16 Uhr!!!! Wer Lust hat zu kommen, und bisher noch keinen Kontakt mit mir hatte, kann sich gerne melden unter: silke@rohelust.com. Es ist auch völlig unkonventionell und jeder ist willkommen, egal wie viel Rohkost er im Alltag isst. Hauptsache er bringt ein roh-veganes Essen mit!

Alles Liebe,

Silke

PS: Aktueller Spendenstand ist 420 €. Ich werde am Montag mal die PC-Reparatur in Angriff nehmen und bin mal gespannt auf den Kostenvoranschlag! Aber diese Krücke auf der ich hier gerade tippe geht echt gar nicht!

Freitag, 3. Dezember 2010

Reaktionen nach 10 Tagen Zuckerfreiheit und Caprylsäure!...




Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.
Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.
Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.
Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:
Je mehr man gibt, desto mehr bekommt man auch zurück. Und man verschafft sich gutes Karma.

Spenden bitte an folgendes Konto:

Silke Rosenbusch
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Kt.-Nr. 352732

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Hallo Liebes,

Tag 610: 10% des Experiments sind rum und ich schlage mich weiterhin wacker. Trotz dieser furchtbaren Temperaturen und sonstigens furchtbaren Umständen. Ich kann nicht sagen, dass es für mich einen Unterschied macht im Winter Obstrohkost zu essen oder so wie jetzt. Mir ist auch jetzt zu kalt, nicht wärmer als mit Obstrohkost, obwohl das viele Leute behaupten. Ich denke aber auch, wenn man bei -6 Grad C friert, hat das nichts mehr mit der Ernährung zu tun, sondern mit der Kälte!

Um kurz vor 8 bin ich zum Bahnhof los gestapft – oder gerutscht. Das ist ja saugefährlich momentan auf den Strassen. Ich war vorsichtig und daher ein wenig zu spät am Treffpunkt. Das machte aber nichts, weil ich nicht der einzige Darsteller war, der Verspätung hatte. Ein anderer Kollege kam mit dem Zug und war zudem blind! Er spielte auch einen Blinden, der zudem der Angeklagte war. Wahnsinn, was die von Filmpool alles für Leute in ihrer Kartei haben. Ich würde aber auch keinen Laiendarsteller auf die Rolle eine Blinden besetzen – blind spielen ist richtig schwer.

Das hatte den Vorteil, dass ich jetzt eine ganze Menge über das blind sein gelernt habe und darüber wie z.B. ein Iphone für Blinde funktioniert und wie man sich als Blinder Internetseiten darstellen lassen kann und dass Apple viel blindenfreundlicher ist als Microsoft! Es gibt tatsächlich fast nichts, was ein Blinder nicht auch an Multimedia nutzen können würde. Ihn begleitet hat seine Hündin Sarah und ich habe gelernt, dass es politisch nicht korrekt ist die Worte Blindenhund und Blindenstock zu verwenden. Offiziell heißt es Führhund und Langstock. Das war erst der zweite Blinde, den ich in meinem Leben getroffen habe und weil ich seine beste Freundin spielen musste/sollte, haben wir uns auch direkt von Anfang an gut verstanden.

Ich habe es bei diesem Drehtag genauso gehalten wie bei der Videothek: Rewesalat, Avocado, Nüsse. Alles in die Tasche gepackt und mitgenommen.

Als wir ankamen, wurde ich auch direkt darüber aufgeklärt, dass ich definitv würde spielen müssen – die gebuchte Darstellerin war krank. Das ist der Job eines Standby. In so einem Fall einzuspringen und daher konnte ich mich da nicht drum rum drücken. Mathe hin oder her.

Der Tag verging wie im Flug. Zuerst kam ein Briefing, in dem bei allen Darstellern abgeklappert wurde, ob sie ihre Rolle können, dann ging es auf ins Kostüm, dann weiter in die Maske und dann war erstmal Pause. Und in dieser Pause gab es die belegten Brötchen, die ich gestern schon erwähnt hatte. Ich hab da einen Salat mit einer ganzen Avocado gegessen. Und es war mir weder unangenehm noch hat jemand dazu irgendeine Bemerkung gemacht. Es ist echt Einstellungssache ob man mit Rohkost in Gesellschaft klarkommt oder nicht. Wieder: wenn es für einen selbst selbstverständlich ist, ist es das für die Umgebung auch.

Danach gab’s ein weiteres Briefing und die Redakteurin war regelrecht hingerissen, dass das alles so reibungslos funktionierte.

Ach so, was ich leider gemacht habe war Kaffee zu trinken, denn dort war es recht kalt und Tee gab’s nicht. Zumindest nicht für die Darsteller. Ich habe glatt 4 Tassen getrunken, was aber sicherlich auch damit zusammen hing, dass ich unausgeschlafen war.

Und ich hatte wieder Durchfall, von dem ich unsicher war, ob er von Nervosität käme, was ich irgendwie bezweifelt habe, weil er sich anders anfühlte. Tatsächlich hatte ich Recht. Er bestand über den Dreh hinaus. Diesmal war ich nämlich wirklich gar nicht nervös.

Also ist meine Theorie dazu, dass 10 Tage Zuckerfreiheit und Caprylsäure so langsam ihre Wirkung tun und entweder Hefen oder Parasiten ausgeschieden werden. Nervosität kann es jedenfalls nicht sein. Außer Nervosität vor Mathe. Das wäre auch noch eine Option. Das würde im Umkehrschluss dann aber heißen, dass ich langsam heile...



Nach dem zweiten Briefing gabs dann noch “richtiges” Essen: Spaghetti Bolognese. Es ist wirklich angenehmer Standby zu sein, denn dann darf man am Buffet des Team mitessen und das ist ziemlich gut und enthält viel Rohkost! Nachträglich hadern bringt aber wohl nichts. Muss ich den Rest Mathe halt heute lernen.

Die ganze Produktion hing etwa 1 Stunde in der Zeit und es wurde 15:30 Uhr bis wir im Studio waren und obwohl wir einen Hund hatten der mitspielte und ein 7 jähriges Kind lief alles reibungslos ab. Allerdings, und wen wundert das, wenn man den Tag so vor dem Abend lobt, war die ganze Performance bei weitem nicht so gut, wie sie in den Briefings gewesen ist. Ich habe echt den umgekehrten Fall lieber, dass die Briefings scheiße laufen, und dann die Performance richtig gut wird. Das ist eigentlich eher die Regel. Auf Holz klopfen hat also nichts genützt.

Na egal, ist ja kein besonders anspruchsvolles Format.

Um 18 Uhr war ich wieder in Köln und musste zu Fuß meinen Einkauf erledigen und habe nun endlich auch mal Mandeln in Schale gefunden. Im Bioladen aber nur, was das angeht lässt mich Rewe gerade sehr im Stich und der Preis war auch akzeptabel. 79 Cent für 100 g. Ich sollte ja eh nicht besonders viele davon essen, nicht?

Als ich zuhause war musste ich zunächst eine Deutschhausaufgabe lösen, denn nur weil Mathe geschrieben wird, bleibt der Rest der Schule ja nicht stehen. Auch diese Deutschhausaufgabe war auf dem letzten Drücker erledigt und heute Mittag um 12 Uhr ist Abgabedeadline.

Ach so, ich habe bei Filmpool nachgefragt ob die nicht irgendwelche ein „Tag die Woche Jobs“ auf 400 € Basis haben. Es ist nämlich sicher günstiger einen Tag die Woche zu opfern als 3 für die 400 €. Momentan nicht, vor nem Monat hätten sie händeringend gesucht. Sie würden mich aber im Hinterkopf behalten. Da gibt’s nämlich sicherlich mehr als 5,50 € die Stunde. Ich bin ja mal gespannt was mein Chef morgen bezüglich der fehlenden 50 € vom Stapel lässt. Für richtig viel Geld darf mich ein Chef gerne wie Dreck behandeln. Brilliante Regisseure machen ja so was auch gerne. Aber für 5,50 € kann ich leider nicht anders als Widerworte geben.

Ein Verwendungszweck auf einer der Spendenüberweisungen hat mich besonders berührt. Da stand: „Halte durch!“ Ist das nicht toll?!? So was sollte auf jeder Überweisung stehen die man bekommt. Oder halt eine positive Affirmation! Stellt euch vor ihr findet nicht nur Geld auf eurem Konto sondern da steht auch noch: „Du bist wunderbar!“ oder „ Du schaffst alles was du dir vorgenommen hast“ oder „Du wirst geliebt“. Boah, allein in meiner Phantasie fühlt sich das schon toll an. Man sollte eine Bank gründen, die diesen Service anbietet. Ich glaube, diese Bank würde sich dumm und dämlich verdienen!;-)

Was gab’s zu essen?:

3 Grüntee mit Steviosid
¾ ganze Kokosnuss
12:00 Uhr: Rewesalat mir 1 Avocado, Zitronensaft, Steviosid und Salz
2 handvoll Mandeln
4 Kaffee mit Steviosid
17 Uhr: 2 handvoll Mandeln
18 Uhr: 2 handvoll Mandeln
20:00 Uhr: ca. 100 g Erbsenschoten
Salat aus Rewesalat, Blumenkohl, Lauch, Paprika, 1 Miniromana, Kichererbsenkeime, Avocado, Salz, Steviosid, Cayenne und Zitronensaft
















3 Ingwertee mit Steviosid

Die Mandeln musste ich leider zwischendurch knabbern. Um 17 Uhr stand ich bei der Abrechnung, um 18 Uhr war ich unterwegs zu DM .

Aber auch gestern sieht schon viel normaler aus. Ich hatte wieder nicht das Gefühl dass „es“ irgendwas Essen will. Somit bin ich trotz der vielen Mandeln eigentlich zufrieden. Auch die waren übrigens von Seeberger und nicht von Rapunzel also nicht in Rohkostqualität. Aber besser als die, die es in der Backabteilung gibt, die ich auch schon sehr häufig gekauft habe.

Den Rest des Tage verbringe ich also mit Mathe lernen und Mathe schreiben. Drückt mir die Daumen, dass ich den ganzen Stoff trotz des verlorenen Tages durchkriege. Wenn die Matheklausur vorbei ist, fängt dann so langsam vielleicht ein wenig Ruhe an einzukehren….

Alles Liebe,

Silke

PS: Aktueller Spendenstand ist 380 €! Vielen Dank an die bisherigen Spender. Ihr seid toll!!!