Sportrohkost...

Hallo Liebes,

Tag 788: 4:30 Uhr war’s heute früh….Ich werde bekloppt. Ich habe sicherlich noch Reserven, aber nur mit Aufputschmitteln. Gestern im Callcenter überkam mich die Müdigkeit wieder um ca. 1 Uhr und weil ich dieses Gefühl einfach nicht mehr aushalte, habe ich mich dann zur Kaffeemaschine bequemt und festgestellt: Kaffee ist ein absolutes Wundermittel. Diesen Aufputscheffekt hat mir grüner Tee noch nie gegeben, obwohl ich mit grünem Tee immer sehr gut klar gekommen bin und auch keine Probleme hatte jemals mit grünem Tee morgens wach zu werden. Ich hab sogar schon Nachtdienste mit grünem Tee durchgestanden, aber was Kaffee gestern bei mir bewirkt hat war unfassbar.

Ich hab ja immer mal wiederzwischendurch in Gesellschaft einen Kaffee getrunken, wenn auch sehr selten, aber weil ich da sowieso wach war, habe ich diese Wirkung wahrscheinlich nie so wahrgenommen. Es hat keine 5 Minuten gedauert, da war jede Müdigkeit wie weggeblasen und es hat bis 21 Uhr vorgehalten. Eine einzige Tasse Kaffee und noch nicht mal besonders guter. Vielleicht stimmt die Theorie, die Frederik Patenaude in Bezug auf Kakao hat, dass er anregend wirkt, weil er für den Körper toxisch ist und der dann wiederum Überstunden macht um sich des Gifts wieder zu entledigen. Kaffee ist aber weitaus giftiger als Kakao, möchte ich nach der gestrigen Erfahrung meinen. Aber ich war unendlich dankbar, dass das Gefühl von mir abgefallen ist. Und weil das so gut funktioniert hat, habe ich dann auch heute morgen ein wenig Instantkaffee von meinem Mitbewohner entwendet, weil ich so was ja nicht besitze. Tut mir leid, euch nicht berichten zu können, dass auch ich kein Duracell-Hase bin ;-))) Irgendwann ist halt einfach Schluss. Morgen ist aber Feiertag daher werde ich zumindest ausschlafen können. Heute habe ich aber vorerst einen ziemlich anstrengenden Tag vor mir, denn ich muss drehen bei „Barbara Salesch“ und ich hoffe, dass der Text mir auch anständig im Kopf geblieben ist.

Wenn ich aber zurück denke, wie viel Kaffee ich früher immer getrunken habe – Oh, mein Gott. 1-1,5 l am Tag war normal. Das war auf der Schauspielschule, die ich mit Nachtdienst im Hotel finanziert habe. Vollzeit quasi. 5 Mal die Woche. Das war chronische Müdigkeit vom allerfeinsten. Da haben auch 1,5 l Kaffee nicht geholfen. Dagegen bin ich jetzt seelig.

Ich habe mich immer noch kein bisschen an ehec gestört und jetzt, wo es dir Gurken auch nicht waren, vertraue ich vielleicht einfach mal auf meine Intuition. Wie gesagt finde ich ja eh nicht wirklich die Zeit mir was anständiges zu essen zu machen, so was wie Salat, obwohl ich auch den gestern gekauft habe. Irgendwie interessiert‘s mich nicht, irgendwie halte ich viel davon für Panikmache und an Keimlingen und Mandeln kann ja auch eh nichts dran sein. Gestern habe ich aber auch Tomaten gegessen und Ruccola ins Essener Brot gegeben.

Denn irgendwie habe ich es zumindest geschafft auch das noch zu machen. Zutaten waren Weizenkeime, Leinsamen, Möhre, Ruccola, Salz, Frühlingszwiebel, Kümmel, Paprikagewürz, Zitronensaft und ein wenig Stevia. Den Teig habe ich abgeschmeckt und dann in den Trockner gepackt. Heute früh habe ich ihn gewendet und ich nehme an, dass wenn ich heute Abend nach Hause komme, das Brot fertig ist. Mir ist nämlich auch aufgefallen, und ich weiß nicht, warum mir das nicht schon früher aufgefallen ist, das ich zwar high carb und high fat Rohkost probiert habe, aber nie so was wie high protein. Ich weiß auch gar nicht ob das geht oder wie hoch man seinen Proteinanteil mit veganer Rohkost überhaupt steigern kann. Vielleicht hängt mein doch recht großer Hunger auf Nüsse damit zusammen, dass ihn ihnen ja auch recht viel Eiweiß drin ist. Viktoria Boutenko schreibt ja auch in Green for life, dass die Lust auf Nüsse bei ihr nachließ als sie mit Greensmoothies anfing. Greensmoothies kommen aber, z.B. für niemanden in Frage, der sich mit Candida oder so was rum schlägt und das sind mehr Menschen als es wissen. Jeder der so was wie einen Heißhunger auf was Süßes hat, ist meiner Ansicht nach betroffen. Der ist bei mir nach 2,5 Monaten Kohlenhydratverzichts nämlich komplett verschwunden und ich hatte den mein ganzes Leben lang.

Und damit wären wir im Endeffekt bei Brian Clements Rohkostansatz, denn irgendwas ist ja vielleicht auch dran an der China Study und das zu viel Fett dann eben doch nicht optimal ist. Und wo ich momentan auch recht viel Sport mache, ist es vielleicht mal angebracht auch damit rum zu experimentieren.

Mir sind nämlich auch noch ein paar andere Dinge eingefallen: Zum Beispiel hat mir eine Frau im Rohkostszene-Forum mal geschrieben, dass bei ihr Mitesser erst dann verschwunden seien, als sie mit Fleischrohkost angefangen habe. Ich habe immer noch welche. Eine andere Sache ist, dass mir aufgefallen ist, dass Heidi Wellmanns REM-Phasen-Simulations-Affirmationsmethode mich schwer an die Augenmuskelübungen aus Ohne Brille bis ins hohe Alter mit der man die Augenmuskulatur stärken kann, um besser sehen zu können, erinnert. Die Schulmedizin bestreitet ja, dass es möglich ist die Sehkraft mit Augenmuskeltraining zu verbessern. Auch der Autor sagt, dass nur das Muskeltraining nicht besonders viel ausrichten kann, wenn die Ernährung nicht stimmt. Was, wenn es einen Zusammenhang gibt zwischen Muskeln und Eiweißverzehr…gibt es natürlich, beim Sport ohne Frage, aber beim Augentraining? Ich habe schon öfter mit diesem Buch gearbeitet und ich kann nicht sagen, dass es groß was bewirkt hat, vielleicht war ich ja auch zu inkonsequent, aber vielleicht hängt es auch damit zusammen, dass der Muskelaufbau suboptimal war….Keine Ahnung.

Daher hilft also wohl wieder nur austesten und ich habe in keinster Weise vor, da kann ich euch beruhigen, in Richtung Fleischrohkost zu gehen. Vielmehr will ich mal schauen, was mit veganer Rohkost alles so möglich ist und habe mir mal Hanfproteinpulver bei pureraw.de bestellt.

Ich habe nämlich auch wieder das Buch von Brendan Brazier Thrive Diet vorgeholt. Brendan ist Triathlet und ist sehr früh vegan geworden, weil er festgestellt hat, dass sich dadurch seine Erholungszeiten verkürzen. Er ist aber auch recht bald in einen Mangel gerannt und hat Leistungseinbußen hinnehmen müssen, weshalb er dann explizit hingegangen ist und nach einer Ernährung gesucht hat, die ihm schnelle Erholung UND optimale Ernährung gewährleistet. Das Thema B12 erwähnt er leider nicht, aber wer will, kann ja supplementieren.

Brendan hat mich jedenfalls als erster mit Hanfprotein konfrontiert, nur gab es das damals auf dem deutschen Markt noch nicht. Er macht Sportriegel mit Hanfprotein und so Sachen. Auch Ausdauergel aus Datteln, Agave und Kokosöl, sowie Sportgetränke. Er verfolgt einen recht konventionellen Ansatz und deckt sich ziemlich mit dem, was in normalen Sporternährungsbüchern steht. Außer, dass er das Eiweiß, was in normalen Büchern aus tierischen Quellen stammt, eben mit pflanzlichem abdeckt. Und er verfolgt auch keinen 100%igen Rohkostansatz. Vielleicht zu 80%. Er ergänzt die Ernährung um glutenfreies Getreide, welches er als high net gain food bezeichnet. Als Nahrung, die für die Kalorienmenge viele Nährstoffe enthält. So schreibt er z.B. über Amaranth, dass es hochwertiges Kalzium enthalte sowie Eisen, Magnesium, Phosphor, Vitamin A und E. Es enthalte 17% Eiweiß und davon besonders viel der Aminosäure Lysin. Lysin sei wichtig für die Aufnahme vom Kalzium im Verdauungstrakt, komme aber nur sehr selten in der Pflanzenwelt vor. Darüber hinaus enthalte Amaranth die doppelte Menge Kalzium als Kuhmilch. Es bestünde aus 8% Fettsäuren, darunter auch das so beliebte Tocotrienol, welches David Wolfe so gerne extrahiert verkauft. Amaranth sei leicht zu verdauen und enthalte 3 mal so viele Ballaststoffe wie Weizenmehl.

Da ich wusste, dass er Getreide mit in die Ernährung einbezieht, wollte ich in seinen Rezepten vor allem auch welche mit Amaranth finden, welches ich ja noch in meinen Schränken habe. Aber er hat nur Rezepte mit gepopptem Amaranth, also muss ich vielleicht hingehen und welches poppen. Habe ich allerdings noch nie gemacht. Vorerst habe ich gestern den Rest vom gekochten Amaranth gegessen und es tat nach dem Laufen auch gut.

Das Laufen lief ganz gut, nur zum Ende hin wurde ich schwächer. 45 Minuten standen auf dem Programm. Vielleicht liegt das aber auch daran, dass ich eigentlich müder war, als ich gespürt habe, da ich ja 2 Stunden zuvor einen Kaffee getrunken habe…

Also ist der Plan vorerst folgender, auch wenn ich nicht weiß, ob ich es heute schaffe ihn umzusetzen. Ich werde mal beobachten, was ich so esse und dann wieder überprüfen wie viel Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Kalorien es enthält. Ich plane den Verzehr von Nüssen auf 50 g pro Tag runter zu schrauben und Öle nach Möglichkeit wegzulassen. Avocados so viele wie ich möchte, denn die enthalten ja nicht nur Fett. Und dann schauen wir mal wie die Bilanz aussieht, wenn ich versuche so viel Eiweiß wie möglich zu essen und von dem Punkt aus, schaue ich dann mal weiter. Ehrlich gesagt glaube ich nämlich schon irgendwie, dass an der China Study-Theorie mit weniger Fett was dran ist, auch wenn ich Dr. Grahams Ansatz mit 80/10/10 für utopisch in der Praxis halte. Ich kann nicht 500 g Grünzeug essen und die Mengen, die er empfiehlt kann ich auch nicht in einer Mahlzeit verdrücken und wenn man sich nicht exakt an das hält, was er empfiehlt, rennt man in Defizite. Das habe ich am eigenen Leib erfahren.

Was gab’s zu essen?:

3 Grüntee
2 handsvoll Cashews

10 Uhr: Püree aus Haferkeimen, Banane und Zimt (köstlich)

12:30 Uhr: 2 handvoll Mandeln

13:20 Uhr: Café au lait

17:30 Uhr: 1 Banane
18:15 Uhr: handvoll Mandeln

20 Uhr: 50 g Amaranth gekocht mit ½ grünen Paprika, roh
33 Möhren mit spanischer Mandelsauce

Ach ja, ich habe mir zudem notiert, dass meine Fingernägel wieder fester geworden sind. Ich hatte vor 4 Wochen den Fall, dass ich das Gefühl hatte, dass sie gerade gehäuft abbrechen, bei jeder kleinsten Belastung. Das passiert jetzt gar nicht mehr. Auch nicht beim Fahrradreparieren. Haut, Haa und Fingernägel bestehen schließlich auch nur aus Eiweiß, daher bin ich überzeugt davon, dass ich dem ziemlich erfolgreich entgegen gesteuert habe. Ach ja, Kevin Gianni hat auch mal darauf hingewiesen, dass es nicht darauf ankommt, was man isst, sondern dass der Körper es auch aufnehmen muss. Das ist das Selbe wie in Brendan Braziers Beispiel mit dem Lysin und der Kalziumaufnahme. Wenn der Körper es nicht aufnimmt nützt alles Essen nichts und das kann eben auch passieren wenn der Darm voll ist mit Parasiten, Hefen und Co. und daher heißt es überall: Mach einen Bluttest.

Für einen umfassenden Bluttest fehlt mir leider immer noch das Geld, aber ich bin mit meinem von November vorerst mal zufrieden, da er keine Mängel enthielt. Es wurde aber auch nicht absolut alles getestet. Ich weiß gar nicht, ob das überhaupt geht.

Alles Liebe,

Silke

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Warum ich eigentlich nicht an vegan glaube...

Der große vorweihnachtliche RoheLust-Spendenmarathon:

In den letzten 1,5 Jahren habe ich über 600 Blogposts geschrieben, jeder einzelne brauchte etwa 1,5 Stunden zur Fertigstellung, das sind über 900 Stunden. Selbst wenn ich einen mickrigen Stundenlohn wie ich ihn in der Videothek bekomme, 5,50 € zugrunde legen würde, käme ich auf einen Verdienst von knapp 5000 €. Tatsächlich verdient habe ich aber durch Werbebanner und die Kooperation mit Amazon 250 €. Das Blog hat momentan ca. 200 regelmäßige Leser und ein Wachstum von 17% was mir ermöglich vorauszurechnen, dass ich in ca. 1,5 Jahren ausschließlich vom Bloggen werde leben könne, momentan aber noch nicht.

Ich habe eine Mieterhöhung zu bewältigen, eine Nebenkostennachzahlung, die Reparatur für mein Laptop und zwei ausstehende Krankenkassenbeiträge.

Würde jeder Leser nur 1 € geben wäre meine Miete fast bezahlt. Bei 5 € könnte ich alle offenen Rechnungen begleichen. 1 € oder 5 € tun sicherlich niemandem weh, mit 10 € pro Leser könnte ich locker den Januar noch überstehen. Der Grund für den momentanen Geldmangel ist das Wegbrechen meines Flyerverteiljobs, der für 2 Monate pausiert, weil es zu kalt ist in der Orangerie Theater zu spielen. Der andere Verlust ist die Plasmaspende.

Ich verdiene weniger als 900 € pro Monat, was mich offiziell "arm“ macht und da der Advent die Zeit der Spenden für die Armen ist, gibt s jetzt diesen Spendenaufruf. Ich werde nicht aufhören zu Bloggen wenn keine Spenden rein kommen, würde mich jedoch über jeden Beitrag freuen von Leuten die sich hier inspiriert fühlen oder identifizieren können oder solche, die sich in irgendeiner Weise durch das Blog oder rohelust.com bereichert fühlen. Jeder Betrag hilft.! Außerdem:

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Hallo Liebes,

Tag 625 Hey, ¼ meines Experiments ist um! Ein kleiner Zwischenstand: Was hat sich verändert? Nichts, nur die Blähungen sind geringer geworden. Warum mache ich das Experiment? Weil ich Blähungen habe (hatte). Daher soll wohl alles gut sein, so wie es ist. Meine Mitesser sind nicht verschwunden, wobei das vielleicht auch mit Nüssen von schlechter Qualität zusammen hängen könnte. Vielleicht brauche ich wirklich richtig, absolut und total rohes Fett! Vielleicht auch nicht. Keine Ahnung. Ich habe gestern ein Kilo rohe Mandeln von Lifefood geliefert bekommen und finde sie wesentlich unattraktiver als die von Rapunzel. Lissa hat die von Rapunzel ja mal keimen lassen und so festgestellt, dass sie roh sind. Meine haben nicht gekeimt, aber vielleicht habe ich auch irgendwas falsch gemacht wie beim Keimen von Hafer. Die von Lifefood sein viel kleiner und teilweise zerbrochen, wie ich gestern schon sagte. Sie schmecken – würde ich sagen, normal. Preislich sind sie im Einkauf für mich günstiger, als Rapunzel im Bioladen. Mal schauen, vielleicht haben wirklich, richtig rohe Nüsse eine andere Auswirkung auf meinen Taint. Das bedeutet aber parallel auch, dass meine Haut mit mehr Fett nicht schlechter geworden ist, wie andere Anhänger der Low Fat Bewegung behaupten. Und mir ist auch nicht wärmer als sonst im Winter, obwohl es auch Leute gibt, die behaupten sie würden mit Kokos im Winter keine kalten Füße mehr haben. Im Winter ist es nun mal kalt. Ob mit Rohkost oder ohne. Kalte Füße kriege ich, wenn ich mit nassen Füßen nach hause komme und nicht gleich die Socken wechsele. Mit nassen Füßen komme ich momentan übrigens immer nach Hause.

Ach, ich will jeden Tag 10 Stunden geschenkt kriegen. Ich hab so viele Sachen geschafft, zu denen ich im Alltag nicht komme und das war echt ein Segen. Unter anderem habe ich eine Anfrage an den Hans Nietsch Verlag gerichtet, ob es möglich wäre ein Interview mit Christian Opitz zu führen und dies als Podcast zu veröffentlichen. Da bin ich mal gespannt. Christian Opitz ist wahrscheinlich der einzige innerhalb der Rohkostszene, von dem ich nicht weiß, wie ich ihn direkt erreichen kann. Es gibt keine Kontaktdaten auf seiner Homepage, daher die Anfrage über den Verlag. Ist wahrscheinlich eh besser, da ich ja eigentlich hoffe, dass er so ein Interview für lau und nur zu Werbezwecken geben würde. Man darf auf die Antwort gespannt sein. Diese Theorie, die er in seinem Buch präsentiert, die so völlig anders ist als alle anderen, interessiert und reizt mich ungemein.

Und a propos Reiz: Ich wurde gestern erstmals beschimpft, dass ich nicht vegan bin. Die Sache ist aber leider die: Ich glaube irgendwie nicht an vegan. Ich finde es zwar gut, wenn man keine Tiere isst, ich finde auch gut, wenn man sich für Tierschutz einsetzt, aber es sind auch schon zu viele Leute krank geworden durch vegan. Es gibt Leute, die lieber sterben, als von ihrer Ernährung abzuweichen und es gibt Veganer die heimlich tierische Produkte essen und sich dafür verurteilen. Es gibt Veganer, die ihre Katzen vegan füttern und das hat in meinen Augen mit Tierschutz und Tierliebe gar nichts zu tun denn Katzen sind Raubtiere und brauchen Fleischeiweiß, meinen Recherchen zufolge. Auch Ackerbau verursacht Tierleid. Und dann gibt es ja noch die Biologie, die Forschung und die Evolution die ziemlich klar beweist, dass die Menschheit als Gattung noch nie vegan war, selbst der kürzlich hier erwähnte Australopithecus, wahrscheinlich Vorfahr des Menschen vor 3,2 Mio. Jahren, der von Früchten lebte, hat sicherlich auch Insekten gefressen. Und so lange nicht erwiesen ist, dass die vegane Ernährung das Non plus Ultra für alle Menschen ist, kann ich nicht rumlaufen und Proklamieren, dass sich jedermann vegan ernähren sollte. Soweit ich informiert bin gibt es Menschen deren Körper Fleisch braucht.
Und dann ist es leider auf diesem Planeten auch so, dass das ganze Leben ein „Fressen und gefressen werden" ist. Nicht, dass ich das gut fände und nicht, dass das eine Ausrede ist Unmengen Fleisch zu essen, aber es lässt sich auch nicht wegdiskutieren. Und deshalb glaube ich nicht an vegan. Was nicht bedeutet, dass ich es nicht durchaus selber probiere auch wenn es mir meisten nicht gelingt, weil ich ein gesellschaftliches Wesen bin. Die Knoblauchsauce auf den Champignons auf dem Weihnachtsmarkt war natürlich nicht vegan. Liefert aber auch nicht so viel B12, dass es meine Blutwerte verändert könnte.

Und so werde ich beschimpft weil ich zu viele tierische Produkte esse und ich werde beschimpft, weil ich zu wenig davon esse. Aber, wisst ihr was, das hier ist mein Blog und es ist mein Leben und es ist mein Körper und jeder, dem das nicht passt, der muss es ja nicht lesen und kann sein eigenes Blog schreiben. Und Faschismus ist immer Scheiße - auch roh-vegan Faschismus. Und ich glaube auch nicht, dass man irgendwas verändern kann, wenn man den Leuten dauernd penetrant unter die Nase reibt, dass ihretwegen Tiere leiden. Ich glaube eher das Gegenteil ist der Fall. Alle Menschn hassen Vorwürfe. Wenn jemand einem Vorwürfe macht fühlt man sich schlecht und hasst dafür den anderen. Das ist in Beziehungen immer so. Man ändert dadurch nicht sein eigenes Verhalten, sondern fängt an den anderen zum Kotzen zu finden. Ganz einfaches Prinzip.



Essenstechnisch ist nicht viel passiert, außer, dass ich tatsächlich 2 Mal am Tag Lust hatte auf Salat. Das war die ganzen 25 Tage nicht so. Verändert sich gerade was? Oh, ich hoffe, denn ich will nicht so viele Nüsse wollen ;-))) Es waren immer noch viele Nüsse, aber es war auch viel Salat. Es waren auch 2 Avocados und Kekse und Kokosnuss… ach, es war alles, aber es war auch viel grüner Salat!!!

Ich bin zur Abwechslung mal wieder bei Lidl einkaufen gewesen, weil ich keine Lust hatte durch den Schnee zu stapfen und der Lidl am nächsten an meiner Wohnung liegt. Und dort gab es Gemüseausverkauf. Die Kassiererin hat mir gesagt, sie hätten halt zu viel davon. So habe ich Brokkoli, Eisbergsalat, Frühlingszwiebeln und Gurke für nur 2,02 € bekommen. Wahnsinn, oder? Klar, war keine Bioware, aber wo kriegt man im Winter schon eine Gurke für 29 Cent?

Ich habe wieder einen Lasagnesalat gemacht weil ich immer noch keine Lust hatte sie pur zu essen und die Lust wird auch weniger je mehr Tage vergehen und sie im Kühlschrank steht...

Und ich habe mir überlegt, dass ich wieder Lust auf Laufen habe, also auf Joggen, und sogar auf Marathon. Ich will auch gucken, welche Form der Ernährung wirklich für Sport optimal ist. Meines Erachtens reicht Marathontraining noch nicht mal aus um bei 80/10/10 nicht noch genug Zucker für Candida übrig zu lassen, aber was weiß ich!?! Ich meine mich erinnern zu können, dass man sich immer bis Sylvester recht günstig zum Kölnmarathon anmelden kann, daher sollte ich das in den nächsten Tagen in Angriff nehmen.

Ich habe mittlerweile schon sehr oft gehört, dass Marathonlaufen für die Gesundheit nicht besonders zuträglich ist, aber irgendwie kitzelt es mich doch schon wieder. Es ist ein supergeiles Gefühl wenn man es geschafft hat völlig über sich hinaus zu wachsen und nach 42,195 km ins Ziel läuft. Wenn der Geist den Körper überwindet. Das bedeutet auch, dass ich spätestens ab März richtig trainieren muss. Ich freu mich! Vor allem auch auf den Frühling! Und ich werde diese Entscheidung im Hochsommer bereuen, weil ich dann um 5 Uhr morgens aufstehen werde müssen um bei normalen Temperaturen zu trainieren….Egal, spätere Sorge…

Was gab’s zu essen?:

3 Grüntee mit Steviosid
2 handvoll Mandeln
einige Minihaselnüsse, frisch geknackt
1 Grüntee mit Steviosid
1 Ingwertee mit Steviosid
4 Kekse, siehe gestern
Salat aus 2 Miniromana, Linsenkeime, Oliven, Frühlingszwiebeln und Avocado-Dill-Dressing

2 Kekse
150 g Kokosnuss
3 Ingwertee mit Steviosid
16:40 Uhr: 3 handvoll Mandeln
19:30 Uhr: Salat aus 2 Miniromana, Lasagne, Linsenkeime, Avocado, Paprika, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Salz, Steviosid

(Gott, sind das heute langweilige Fotos ;-)))

21 Uhr: 2 handvoll Mandeln
3 Ingwertee mit Steviosid

Das war trotzdem ziemlich viel Fett, aber hey, nur noch 75 Tage!;-) Ich kann nix dafür, mein Körper will das so…glaube ich ;-) ich hoffe wirklich, dass er irgendwann aufhört das zu wollen - welcher Tag ist eigentlich in 75 Tagen? Ich hab noch keinen Kalender für 2011, daher weiß ich das nicht. Ist aber auch nicht so wichtig, oder? Ich staune, dass 25 Tage schon vorbei sind.

So, heute ist Stress angesagt, denn ich muss zunächst in die Videothek und direkt im Anschluss dann zu Mel nach Düsseldorf zu einem Rohkost-Dinner-Potluck. Son richtiges Potluck ist es eigentlich nicht, mehr eine Zusammenkunft vom harten Potluckkern. Eigentlich nur ein Weihnachtsessen unter Freunden, aber halt mit Rohkost. Ich bin natürlich wieder gehandikapt aufgrund meines Zuckerverzichts, aber ich mache einen Salat, wie ich ihn immer mache und bringe ihn mit. Dazu einige Nüsse und ein Päckchen Mr. Goji. Ist ja Weihnachten…:-)

Jedenfalls muss ich direkt von der Videothek aus nach Düsseldorf und ich hoffe die Bahnen fahren wie geplant, denn wenn schon die Schule ausfällt, fallen Bahnen sicherlich auch aus! Das Treffen beginnt schon um 16 Uhr, aber bis 16 Uhr muss ich erstmal arbeiten. Um 16:18 Uhr geht die Bahn, vorausgesetzt ich kriege sie. Naja, und irgendwann muss ich auch diesen Salat machen.

Et kütt wie et kütt…

Alles Liebe,

Silke

PS: Spendenstand seit gestern gestiegen um 15 € auf 550 €. Yeay!!!:-))) Danke!

GAG-Halbmarathon bei den Gay Games....

Hallo Liebes,

Tag 503 Ich habe den GAG- Halbmarathon überstanden und hier ist der Beweis:

Und ich habe ganz viel über die Gay Games gelernt. Der GAG Halbmarathon ist meine lieblings Laufveranstaltung in Köln, zum einen weil die Strecke wunderschön ist und zum anderen, weil er in dem Park los geht, wo ich vor 2 ½ Jahren überhaupt mit dem Sporttreiben angefangen habe.

Dieses Jahr war der GAG-Halbmarathon eingegliedert in die Gay Games und es wurde auch ein ganzer Marathon angeboten. Die Gay Games sind Sportveranstaltungen für Lesben und Schwule, die alle 4 Jahre in einer anderen Stadt auf der Welt stattfinden und dieses Jahr waren sie in Köln! Ich habe ja gedacht die wären alle 4 Jahre in Köln, weil Köln eh die schwulste Stadt der Welt ist und ich, weil ich vor 4 Jahren noch keinen Sport getrieben habe, das nicht mitbekommen habe. Nein, für die anwesenden Lesben und Schwulen war das eine großartige Veranstaltung. Ich muss sagen, Schwule sehen in Laufklamotten weitaus männlicher aus und Lesben….sehen auch weitaus männlicher aus…;-) – Und obwohl ich viele Lesben kenne, habe ich noch nie soooo viele auf einem Haufen gesehen. Wahnsinn!!! Ich habe zwar nicht gefragt, aber sicherlich wollte auch keine von denen mir erklären wie das funktioniert mit dem lesbisch sein ;-))))

Ich habe direkt am Anfang der Strecke zwei sehr nette Frauen kennen gelernt. Die eine war extra für die Spiele aus Seattle angereist, die andere war aus Köln und da beide weitaus älter waren als ich, war es sehr interessant zu hören warum sie diese Gay Games als so wichtig empfinden, weil beide die Diskriminierung von Homosexuellen noch am eigenen Leib erlebt haben. Heutzutage wird man ja fast mehr als Hetero diskrimminiert. ;-) – Nein, das ist übertrieben. Alle haben mich mitlaufen lassen!!!

Auf der anderen Seite wurde mir aber auch erzählt, dass man, wenn man sich über die Gay Games anmeldet, man 120 € bezahlen muss und sich dann für jeglichen Wettbewerb noch mal zusätzlich, für Geld, anmelden muss. Ich hab 25 € bezahlt. Und keine Bildzeitung schreibt: „Gay Games zocken Lesben und Schwule ab“

Egal, als ich nach ganz langer Zeit ins Ziel kam, erwartete mich eine regenbogenfarbene Medaille. Ich fand das ein wenig lächerlich, aber besser als wieder eine mit blauem Band wie die letzten 2 Jahre zu bekommen.

Der Lauf an sich war toll. Tolles Wetter voll Sonnenschein und ein wenig zu heiß. Ich habe recht bald gespürt, dass ich zu wenig trainiert hatte. Ich habe ja keinen Lauf über 80 Minuten gemacht, vom Intervalltraining ganz zu schweigen. Dank der Hitze der letzen Wochen und meiner entzündeten Wade habe ich eigentlich nur 2/3 des Trainingsplans trainiert. Ich hatte aber auch keine Lust den Lauf nicht zu genießen uns so habe ich langsam gemacht. Ich bekam wieder das was ich „Entgiftungskopfschmerzen“ nenne, weil ich sie bei körperlicher Überlastung aber auch in der Sauna und bei zu viel Alkohol bekomme. Die sind nur durch trinken und abkühlen zu beseitigen und das habe ich dann auch ausgiebig gemacht.

Als ich nach Hause kam musste ich erstmal ins Bett. Das frühe Aufstehen und die körperliche Belastung saßen mir in den Knochen und so habe ich dann erstmal 2 Stündchen geschlafen.



Aber vorher sollte ich wohl noch erwähnen, dass ich mir im Ziel, auf Kosten des Veranstalters ordentlich den Bauch voll geschlagen habe. Das Tolle an Laufveranstaltungen ist nämlich, dass es da gratis mein Lieblingsessen gibt. Bananen und alkoholfreies Erdinger!;-) Ich hab einen Liter Bier, 4 Bananen und 2 Äpfel gegessen und mich hinterher so fantastisch gefühlt wie in den letzten 2 Jahren nicht.

Vor 2 Jahren hatte ich auch schlimme Kopfschmerzen, letztes Jahr bin ich mit einer Freundin gelaufen, die schneller war als ich und mich immer angetrieben hat und dieses Jahr mein eigenes Tempo, aber dieses Jahr war ich am langsamsten.

Ich habe vor 2 ½ Jahren angefangen mit dem Laufen um einen Typen zu beeindrucken, was nicht funktioniert hat, aber da hatte ich noch den Ehrgeiz schnell zu sein. Der fehlt mir jetzt. Der Typ ist nicht mehr in meinem Leben, aber das Laufen ist noch da.

Ich habe mich auch gefragt, wie das Essen vor dem Lauf den Lauf beeinflusst. Vor 2 Jahren gab es Rohkostkuchen und Grünen Saft, letztes Jahr Super Power Schokopudding und dieses Jahr Mousse au Chocolat. Am stärksten habe ich mich mit der Mahlzeit vor 2 Jahren gefühlt, aber vielleicht war das auch einfach nur Tagesform, wer weiß.

Was ich aber ganz klar gestern gemerkt habe ist, dass ich mich mit dem Achten auf Fett VIEL besser fühle, als wenn ich alles wahllos esse, worauf ich Lust habe. Ich habe mir gestern nämlich erlaubt keine Punkte zu zählen, sondern den Körper entscheiden zu lassen, wie er seine Reserven wieder auffüllen möchte. Er wollte Salz, er wollte Fett und er wollte Kohlenhydrate. Der gestrigen Leistung wohlmöglich angemessen, aber nicht der täglichen Routine. Und mir fiel dabei wieder auf, dass das Fett schwerer zu verdauen ist und somit natürlich die Verdauung an sich wieder mehr Energie braucht und deshalb kam Dr. Graham auf das 80/10/10 Konzept, gerade für Sportler. Wenn man 80/10/10 isst, spart sich der Körper die Arbeit für die Verdauung und kann sie in sportliche Leistung und Regeneration stecken somit scheint Kevin Giannis Aussage zu stimmen, dass 80/10/10 nur für Leistungssportler funktioniert. Zumindest macht das Sinn. Aber dadurch entsteht auch all das was Henning Müller-Burzler beschreibt, nämlich dass die Magensäureproduktion zurück geht, weil man so wenig Salz isst und dann ist man nicht mehr in der Lage schwerer verdauliche Sachen zu verstoffwechsen. Ich habe das Gefühl ich blicke da so langsam durch. Somit wäre eigentlich gestern ideal gewesen 80/10/10 zu essen um zu regenerieren und ausgerechnet an so einem Tag fange ich mit Fett an…Egal!!!

Was gab’s zu essen?

Mousse au Chocolat

1 weißer Tee
4 Bananen
2 Äpfel
2 alkoholfreie Erdinger
Smoothie aus Blaubeere und Banane

20 Mandeln
½ Avocado mit Salz
handvoll Walnüsse
Möhrensalat

8 Datteln
½ Avocado mit Salz
1 Miniromana
2 Bananen

War gar nicht soooo viel, wie ich dachte. Heute zähle ich wieder Punkte, was vielleicht gar nicht so leicht wird, weil heute Potluck in Düsseldorf ist. Das ist wirklich erstaunlich, was momentan passiert. Jedes Wochenende ist irgendwas rohköstliches los. Ich bin wie ein normaler Mensch, der unter der Woche arbeitet und sich ausschließlich am Wochenende mit seinen Freunden trifft. So war ich noch nie, weil ich ja vom Theater bin und bisher fast nur Theaterfreunde hatte und Theaterarbeit findet nun mal auch am Wochenende statt. Da geht man vielleicht nach der Vorstellung weg, aber dann ist es auch schon 10-11 Uhr. Jetzt habe ich Freunde, die eben das Wochenende über frei haben und mein Alltag sieht völlig anders aus.

Ach ja, so ein paar Lesern ist das entgangen. Ich habe Freunde! ;-))) – Ich habe keine feste Beziehung!!! – Da ist ein Unterschied!!!

Alles Liebe und einen schönen Sonntag!

Silke

PS: Und so ganz nebenbei habe ich dann auch noch meine ersten Tomaten geerntet, die sehr lecker waren und im Möhrensalat gelandet sind. Jetzt will ich nie wieder Treibhaustomaten essen….Geht das?;-)))