Emotionales Essen und Kohl!

Hallo Liebes,

Tag 644: Gestern war wieder alles normal trotz Kohlsalat. Das ganze Gewese war echt einzig und allein auf die Orange zurück zu führen, was mich regelrecht schockiert. Nur Beeren zum Frühstück macht gar nichts aus und auch Kohlsalat macht gar nichts aus. Ich habe gestern zur Abwechslung mal wieder einen Greenjuice gemacht, aus einem ganzen Kopfsalat, der leider nur eine Miniausbeute Saft lieferte und so ist es mir auch gestern wieder gelungen bis mittags nur Saft und Obst zu konsumieren.

Danach der Hunger auf Nüsse, ist aber entsprechend extrem.

Ich war ab 13 Uhr in der Videothek und ich weiß nicht was zuerst da ist: Das ich genervt bin weil Leute mich unterbrechen beim Nüsse essen oder, dass die Nüsse dazu führen, dass ich genervt bin, denn zumindest gestern, ich habe extra darauf geachtet, war ich erst während bzw. nach den Nüssen genervt. Ich muss also wirklich mal darauf achten, wie ich mich fühle wenn ich Nüsse weglasse. Zumindest habe ich mir vorerst vorgenommen, dass ich sie Abends nicht mehr essen um zu schauen ob das einen Einfluss hat auf das Frühstück und dessen Verdaulichkeit am nächsten Morgen hat. Vielleicht, wenn man Abends die Mahlzeit nussfrei hält und nicht zu spät isst, macht Obst keine Probleme mehr. Das sollte ich aber vorerst nicht mehr testen, am besten wirklich erst nach Tag 700. Aber es gibt durchaus sehr leckere, nussfreie Gerichte. Eines davon habe ich gestern Abend zubereitet, leider erst nach 19 Uhr, denn bis 19 Uhr war ich in der Videothek.

Ja, ich weiß, ihr denkt jetzt „Hättest du es nicht vorher machen und mitnehmen können“ – ich habe alle Zutaten mitgenommen, sogar den Pürierstab um es in der Videothek noch vor 19 Uhr zubereiten zu können und habe dann festgestellt, dass mit eine Zutat fehlte. Ich wurde aber völlig entschädigt dafür, denn das Gericht war köstlich.

Es ist aus Rose Marie Donhausers Buch Rohkost: Rezepte aus dem Paradies und heißt Rucola-Tässchen mit Kirschtomaten. Ich poste es im Laufe des Tages. Rose Marie Donhauser ist keine Rohköstlerin sondern Köchin, die mindestens 40 weiter Kochbücher geschrieben hat. Was sie zu diesem Rezeptebuch inspiriert hat kann ich nicht sagen und sie hat auch nicht die vielen üblichen, seltenen Rohkostzutaten verwendet. Dafür gelegentlich so Sachen wie Mulitivitaminsaft, der natürlich keine Rohkost ist. Außerdem liefert sie zu jedem Rezept Varianten wie man auch Milchprodukte integrieren kann, falls man das möchte. Auch das geht natürlich in roher Form. Offensichtlich wird es nur leider, so wie viele andere Rohkostbücher auch, nicht mehr verlegt, was ich sehr schade finde.

Wie gesagt, ich poste es im Laufe des Tages und natürlich habe ich den Honig, den sie verwendet, durch Stevia ausgetauscht, darüber hinaus enthielt es 1 EL Haselnüsse, was völlig im grünen Bereich ist.

Und dann habe ich festgestellt, dass ich auch durchaus aus emotionalen Gründen esse. Ich habe sowohl bei Byron Katie als auch in The Only Diet There Is gelesen: Don’t eat when you’re upset – also: Esse nicht wenn du aufgebracht bist.

Ich hatte geplant dieses Wochenende nach Stuttgart zu fahren weil mein Joggingfreund in der Operette „Die Fledermaus“ auftritt und das mein Belohnung dafür sein sollte, dass ich letztes Jahr 2 Monate seine Wohnung gehütet habe. Der kommende Samstag war schon seit 6 Wochen geplant, ich habe mir in der Videothek frei genommen, ich habe mich darauf gefreut und gestern bekam ich die Nachricht, dass er mir leider absagen müsse, er sei krank und selbst wenn er Samstag wieder so gesund sei singen zu können, würde er nicht wollen, dass ich dabei bin. Er hoffe, dass ich seinen Stress und seine Sorge verstehen würde. Er würde mich, als Wiedergutmachung, zum Sushi einladen.

Ich war zutiefst enttäuscht!!! Seit Wochen freute ich mich auf den kommenden Samstag und habe sogar eine Verabredung mit einer Freundin in Stuttgart getroffen, die ich jetzt wiederum absagen musste. Die Planung steht seit Ewigkeiten und er hatte es versprochen!

Ist Krankheit wirklich höhere Macht? Ich glaube nicht, denn während um mich herum gerade alle umkippen wie die Fliegen, bin ich wohlauf. Tatsächlich habe ich keinerlei Verständnis für Krankheiten und kranke, rumjammernde Menschen. Die haben mir meine Kindheit schon versaut. Tiefenpsychologisch ist das so zu erklären: Kranke Menschen kriegen mehr Liebe als ich von den Menschen, von denen ich Liebe haben will. Meine Rebellion gegen diesen Mechanismus, war immer gesund zu sein. Bis heute. Und meine Rebellion gegen diesen Mechanismus ist auch Rohkost zu verbreiten und Medizin studieren zu wollen. Denn, so schlussfolgert meine Unterbewußtsein, wenn ich alle kranken Menschen gesund mache, ist genug Liebe für mich da!

Krank, ich weiß!;-)))

Jedenfalls, kurz nach seiner Nachricht tauchte in mir der Gedanke auf: Ich habe Hunger…Regelrecht parallel dazu kam der Gedanke: Don’t eat when you’re upset!

Jeder der schon mal aus emotionalen Gründen gegessen hat und darüber reflektiert hat, kennt das Problem. Man realisiert dass man gerade nicht aus Hunger isst, sondern weil man irgendwas kompensiert. Aber man kann oder will es nicht abstellen. Man spürt ja dass es hilft. Vorerst!

Sondra Ray schlägt vor den Fokus in dem Moment von sich selbst abzulenken, indem man sich auf Gott konzentriert. Das habe ich gestern nicht versucht, da ich es erst gestern Abend gelesen habe ;-))) Mir fiel keine Möglichkeit ein das es abzustellen, aber ich habe auch nur Kohlsalat gegessen ;-))) Nicht Pizza oder Schokolade wie das andere Leute tun und vielleicht ist da was dran:

Die Umstellung auf Rohkost führt dazu, dass man Gewicht abnimmt, die emotionalen Muster, die aber das Essen begleiten, stellt nie nicht ab, und so tauchen Gewichtsprobleme nach einiger Zeit Rohkost wieder auf. Vielleicht auch gerade weil der Körper irgendwann weniger bracht

Darüber hinaus ist gestern eine neue Ladung Dr. Goerg Kokosöl und Kokosmus eingetroffen somit ist das auch wieder auf Lager.

Genau, worauf ich noch hinaus wollte: Wegen des Stuttgart-Trips wollte ich den Verzicht auf Nüsse auf nächste Woche legen, jetzt könnte ich es auch schon früher machen. Aber, der Test ob ich genervt bin oder nicht, kann nur in der Videothek durchgeführt werden und von der habe ich bis Montag frei.

Und nächste Woche dann volles Programm: Mein Chef offenbarte mir gestern, dass er nächste Woche am Knie operiert werden müsse (ich sag ja, alle sind krank) ob ich viel mehr Schichten machen könne. Ich kann – irgendwie. Ist gut für’s Geld und schlecht für die Nerven. Die Schule geht nächste Woche wieder los, aber ich hege die Hoffnung, dass der Stress jetzt vor dem Abi geringer wird. Im Endeffekt muss ja nur noch wiederholt werden und schon mal gelerntes lässt sich leichter behalten als neuer Lernstoff.

Ach ja, aufgrund dessen, dass ich gestern früher in die Videothek musste fehlte mir die Zeit zum Joggen, und was habe ich gemacht? Es ausfallen lassen und den Plan gefasst die 20 Minuten von gestern auf heute und morgen aufzuteilen und somit heute und morgen jeweils 30 Minuten laufen zu gehen. Ich bin wirklich gut im mich selber austricksen. Ich hätte auch gestern Abend gehen können, aber mit vollem Bauch? Das hielt ich für eine weitaus schlechtere Idee.

Was gab’s zu essen?

2 Ingwertee mit Steviosid
9:25 Uhr: Greenjuice aus 1 Kopfsalat, 5 Stangen Sellerie, Ingwer, ½ Zitrone, Steviosid

10 Uhr: Waldbeerenpudding mit Kakao, Maca, Gerstengraspulver, Camu-Camu, Spirulina und Steviosid

2 Ingwertee mit Steviosid

11:45 Uhr: 1 El Kokosmus
5 TL Kokosmus

2 Ingwertee mit Steviosid

15 Uhr: 150 g Kokosnuss
3 handvoll Mandeln

2 Ingwertee mit Steviosid

17:30 Uhr (das war das emotionale Essen): Ich kann nicht glauben, dass es nur Kohl ist

19:30 Uhr: 3 TL Kokosmus
19:50 Uhr: Rucolatässchen mit Kirschtomaten NEU

2 Ingwertee mit Steviosid

Also, ich werde es mal langsam angehen Nüsse zu vermeiden, oder zumindest grundlegend zu vermindern. Ich suche mal Rezepte raus, die nur wenige enthalten und esse die dann, wenn ich Hunger auf Nüsse kriege. Öle und Avocados bleiben vorerst. Mal sehen wie viel ich davon brauche.

Dieses Ich kann nicht glauben, dass es nur Kohl ist, ich übrigens die perfekte Rohkost für arme Leute wie mich, da ein Kohlkopf nur ca. 1€ kostet und ich da 2 Tage von gegessen habe. Außerdem ist Kohl ja auch das, was man in unseren Breiten im Winter isst und eines der wenigen Gemüse, die überhaupt verfügbar sind, von unserer Zivilisation mal abgesehen, die in Supermärkten auch Beeren führt. Mitten im Januar! Ach ja Nüsse!!! Nüsse sind in unseren Breiten auch tolles Winteressen. Aber wahrscheinlich nicht Mandeln und Kokosnüsse, denn die wachsen ja nicht hier. Zurück zum Kohl: Die Gewürzmengen, die ich im Rezept angebe sind die von Victoria Boutenko. Mein eigener Geschmack, so hat sich bei der letzten Zubereitung rausgestellt, brauch mindestens das Doppelte + Cayennepfeffer. Aber eigentlich kann man jedes Gewürz beigeben. Ich glaube Kreuzkümmel wäre auch super.

So, ich habe frei und bin trotzdem wieder früh aufgestanden um beim Trend TeleShop anzurufen. Wieder nur das Band, dass alle Leitungen belegt sind. Und jetzt bin ich mir sicher, dass man mich verarschen will, den das Band läuft innerhalb und außerhalb der Geschäftszeiten! Ich ruf morgen wieder an!

Alles Liebe,

Silke

Magen-Darm grassiert, wie's scheint...

Hallo Liebes,

Tag 549: Ohje, ich bin, fürchte ich, dahinter gekommen, was das mit den Blähungen vorgestern auf sich hatte. Ich habe mir was eingefangen. Sowas wie ein Magen-Darm Virus, was mich schlagartig auch gar nicht mehr wundert, weil mein Chef am Mittwoch auch über Magenschmerzen geklagt hat. Magenschmerzen hatte ich nicht, aber Darmschmerzen und den ganzen Tag über Durchfall. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich so was das letzte Mal hatte, aber es was ganz bestimmt nicht angenehm. Ich hatte auch überlegt, ob das vielleicht was mit dem „Barbara Salesch“-Essen zu tun hatte – vielleicht waren Salmonellen in dem Fisch, aber ich glaub es nicht. Ich glaube ich habe irgendwas von meinem Chef bekommen und natürlich entledigt der Körper sich dieser Substanz genauso wie bei Entgiftung. Das war aber keine normale Entgiftung, das war eine Krankheit - ich schätze ein Virus.

Allerdings muss ich sagen, dass der meinen Alltag kaum beeinträchtigt hat. Ich war ganz normal in der Schule und nicht mal während der Matheklausur hab ich was gemerkt. Vor der Schule war ich noch Flyer verteilen und habe da nichts auch davon gemerkt. Erst gestern Abend wurde es richtig schlimm, dass mir total kalt wurde und sich alles in Darmgegend verkrampfte.

Jetzt habe ich hauptsächlich Durst, weil ich so viel Flüssigkeit verloren habe. Leider trinke ich momentan aber recht wenig Warum, kann ich mir nicht erklären...

Gestern Abend kamen auch meine Unterlagen von der SGD mit dem Studienmaterial zum Ernährungsberater und jetzt haltet euch fest: Der Beruf des Ernährungsberaters ist in Deutschland nicht geschützt. Ernährungsberatung für Gesunde, darf in diesem Land jeder Vollspast anbieten!!!! Daran kann man ja mal erkennen, wie unwichtig die Ernährung in den Augen der Behörden ist. Ich könnte auch mit dem Wissen was ich jetzt habe, bereits eine Praxis eröffenen. Wie krass ist das denn?

Ich schätze, dass liegt daran, weil kein Ernährungberater, welcher Schule auch immer er anhängt, das Ernährungsverhalten seine Klienten verschlechtern kann. Hauptsache man bringt die Leute von McDonalds weg .Und dennoch habe ich vor, den Lehrgang durchzuziehen, weil ich zum einen wissen will, was die Deutsche Gesellschaft für Ernährung propagiert und zum anderen, weil die auch Tipps in den Unterlagen habe, wie man sich selbstständig macht damit. Also, man merke: Wenn man sich entschließt einen Ernährungsberater aufzusuchen, sollte man genau gucken, was und wer dahinter steckt.

Ich kenne ja keine, aber eine frühere Freundin von mir war mal bei einem, weil sie abnehmen wollte. Er hat das Konzept mit ihr besprochen, was ihren Neigungen am meisten entgegen kommt und das war „Schlank im Schlaf“. Sie hat davon auch abgenommen, aber nach etwa 2 Monaten bekam sie Ausschlag. Für die, die Schlank im Schlaf nicht kennen. Es ist eine Form der Trennkost, morgens nur Kohlenhydrat, mittags gemischt Abends nur Proteine und das war bei meiner Freundin immer Fleisch. Also an jedem Tag der Woche. Wie gesagt, sie bekam Ausschlag und hat zwischendurch (es gibt keine Zwischenmahlzeiten bei Schlank im Schlaf) immer tierischen Hunger gehabt. Ähnlich wie bei Atkins mag man ja davon abnehmen, aber gesund ist es nicht wenn man morgens 4 Brötchen mit Marmelade isst und jeden Abend Fleisch und wenn Salat so gut wie gar nicht vorkommt. Obst natürlich auch nicht.



Alles in allem fühle ich mich nicht wirklich auf der Höhe heute. Ich hab zu schlecht geschlafen, zu viel im Bett gefroren und musste zu oft raus. Leider kann ich auch nicht ausschlafen, weil die Videothek wieder ruft.

Aber Morgen, morgen schenke ich mir absolutes und totales Ausschlafen, so lange wie ich will!

Und auch für morgen, will ich heute noch eine Torte machen, wahrscheinlich Chocolate-Cheezecake und ich werde mir auch eine Flasche Wein zulegen. Ich habe zwar außer der Shoperöffnung nicht groß was geplant, aber wahrscheinlich werde ich meinen Joggingfreund morgen treffen – mit dem ich mich auch letztes Jahr schon an meinem Geburtstag getroffen habe.

Eigentlich ist das reiner Zufall – andererseits, habe ich mir das vor 5-6 Jahren mal gewünscht meinen Geburtstag mit ihm zu verbringen. Ich neige dazu, zu vermuten, dass alles was man sich irgendwann mal gewünscht hat, irgendwann auch zu einem kommt, besonders dann, wenn man nicht mehr drauf fixiert ist.

Auch die Sache mit de Hologram begreife ich immer mehr, allerdings glaube ich nicht an ein Hologram. Was ich glaub, ist, dass alles real ist, aber auch, dass jeder einzelne seine Realität selbst erschafft und das alles was passiert absolut Sinn macht. Das Ganze widerspricht noch nicht mal Platon, der gesagt hat, wahre Erkenntnis passiere nur, wenn man immer das Gute zugrunde lege. Man kann also aus dem Leben nur lernen, wenn man davon ausgeht, dass alles schon gut sei, so wie es ist. Auch Abraham Hicks widersprechen der Theorie nicht wirklich, die ja auch behaupten, dass der Mensch ein unendliches, machtvolle Wesen ist, dem immer Überfülle zur Verfügung stehe. Die Idee an das Gute, und daran, dass man alles selbst geschaffen hat beruhigt, wie ich finde. Das ist das was Heike mir auf der Rohvolution gesagt hat, am Dienstag konnte ich mit diesem Wissen Plato verstehen. Aber ein Hologram????


Was gab’s zu essen?:

Schokobananenpudding
1 Grüntee
Eisen/B12 Tablette
2 Grüntee
1 Melone

einige Trauben, ca. 200 g
3 Bananen
15:50 Uhr: Blumenkohl-Möhren-Fastfood

19 Uhr:3 Bananen
20 Uhr: Rest vom Blumenkohlfastfood
2 handvoll eingeweichte, getrocknete Mandeln

Das war gar nicht mal viel, aber Fasten wäre sicher besser gewesen. Zu dumm, dass ich Hunger hatte.

Ach so, ich habe die Matheklausur ohne große Schwierigkeiten hinter mich gebracht und es war auch kein totaler Nervenkrieg. Ich habe keine Panik gehabt – scheinbar gewöhne ich mich an diese Situation aber Mathe ist auch von allen Klausuren immer noch die Schlimmste. Ich weiß schon warum ich Deutsch, Englisch und Philo mit ins ABI nehme, da braucht man nur Denken und Schwafeln und nicht sinnlose Aufgaben mit Vektoren rechnen…

Alles Liebe,

Silke

Nach der Premiere...

Hallo Liebes,

Tag 356: So, Premiere ist geschafft und ich bin auch völlig geschafft. Dieser Tag wich so unglaublich von meiner Norm ab, dass es fast schon peinlich ist, und jetzt fühle ich mich wirklich gar nicht mehr gut. Muss jetzt schleunigst wieder fit werden für die heutige und morgige Vorstellung und weiß momentan nicht, ob ich das hinkriege. Wahrscheinlich schon, das ging nämlich bisher immer und ich hab auch immer noch keine Erkältung bekommen, was großartig ist.

Gestern früh, war ich als erstes einkaufen und habe einen neuen Bioladen entdeckt. Eine neue Wohnung fordert wirklich eine völlig andere Infrastruktur und ich musste erstmal raus finden, wo in meiner Nähe eine Bank ist. Den Bioladen habe ich dabei, mehr oder weniger, zufällig entdeckt und habe mich sehr darüber gefreut. So hatten die Kollegen und das Publikum das Glück, dass es Bio-Rohkostdips gab und ich habe wirklich viele Komplimente dafür bekommen. Ich habe reichlich davon gemacht und es ist auch reichlich über geblieben, aber zurück zum Tagesablauf.

Nach dem Einkaufen, habe ich, wie gesagt, die Dips gemacht und hatte in 30 Minuten alle drei fertig. Schnell war es also auch noch. Als Premierengeschenk hatte ich letztes mal für jeden die Mandel-Dattel-Kugeln gemacht, aber so viel Zeit hatte ich nicht und außerdem war die Idee ja auch schon verbraucht. Also habe ich schlicht und ergreifen Ferrero Küsschen besorgt. Die anderen sehen das ja nicht so eng.

Nachdem ich damit fertig war musste ich dann auch noch zum Gesangsunterricht und meine Lehrerin konnte auch gar nicht verstehen, wie ich noch so ruhig bleiben konnte. Sie fragte auch zwischendurch dauernd, ob mich das zu anstrengt oder zu hoch sei oder so. Auch beim Singen gab es keine Problem. Sie Stimme klang wie immer, trotz des Rauchens und trotz des kurz vor der Erkältung stehens. Ich habe scheinbar ein echt tolles Immunsystem und Selbstheilungskräfte oder so. Anders kann ich es mir nicht erklären.- Das natürlich rohkostbedingt. Trotz der ganzen, theatergeschuldeten Ausfälle. Aber eigentlich ist es auch sehr interessant, diese Erfahrung überhaupt zu machen. Mal so leben wie es alle tun und trotzdem besser dran zu sein als alle anderen. Allerdings gehe ich voll an meine Reserven, das merke ich schon.

Nach dem Gesangsunterricht bin ich direkt zum Theater. Den ganzen Trip habe ich mit Kostüm, Dips und sonstigem Gepäck erledigt. Alles auf dem Fahrrad und dann musste ich auch noch eine Entschuldigung in der Schule abgeben. Ich hätte nämlich eigentlich eine Deutsch-Klausur schreiben müssen. Aber Prioritäten muss man setzten.

Im Theater war dann die Stimmung wirklich gut. Ich schätze, wir waren alle sehr guter Dinge. Es war ein Aufenthalts-und Umkleideraum vorhanden, in den man uns Prosecco gestellt hatte und da haben wir dann auch die Premierengeschenk ausgetauscht. Der Regisseur hat noch eine kleine Ansprache gehalten, sich bedankt und was bekam ich dann schlussendlich: weiter Schokolade, weitere Zigaretten, aber auch getrocknete Feigen von Alnatura, weil die Kollegin und ich die dauernd während der Proben gegessen haben. Die Feigen haben mich ganz schön über Wasser gehalten, denn während ich fast jeglichen Bezug zu meiner herkömmlichen Ernährung verloren habe, habe ich die doch schätzen gelernt.



Die Premiere lief sehr gut, denke ich; die Leute, mit denen ich gesprochen hatte, waren sehr angetan. Wobei das wohl auch ein Stück ist, über das es sich lohnt eine Nacht zu schlafen. Der Kölner Stadtanzeiger war da und auch eine Frau vom Kulturamt, das, Ironie des Schicksals, ausgerechnet gestern dem Regisseur eine Absage für Gelder für das nächste Projekt erteilt hat. Hängt wahrscheinlich damit zusammen, dass die Stadt einfach kein Geld hat. Der U-Bahn-Bau, die Opernsanierung, das neue Schauspielhaus. Irgendwann wird es wieder Geld geben, aber das ursprünglich als nächstes geplante Projekt ist damit geplatzt. Ihm ist aber schon wieder was Neues eingefallen.

Und danach gab es natürlich eine Premierenfeier und da habe ich dann noch mal zusätzlich über die Strenge geschlagen, da meine Dips das Einzige war was roh war. Ich habe mich also, wie alle anderen an Fladenbrot mit Dips bedient und jetzt erst fällt mir ein, dass ich ja auch Gemüsesticks hätte machen können. Ich bin wirklich mit den Gedanken ganz woanders, das geht echt nicht mehr so weiter, ich danke aber es ist jetzt auch vorbei. Oder spätestens Montag. Da muss ich mir das Rauchen wieder abgewöhnen und mich wieder neu auf gesunde Ernährung einstellen. Ich habe auch kurz überlegt, ob ich vielleicht ein paar Tage Fasten sollte, das macht Umstellungen immer leichter. Ich weiß es noch nicht. Ich schaue erstmal grundsätzlich, wie ich mich fühle, aber ich freue mich auch drauf. Endlich wieder ein absolutes Wohlgefühl zu empfinden.

Was gab’s zu essen?:

Schwarztee
Erdbeer-Bananen-Smoothie
8 getrocknete Feigen
¾ Dose Ravioli
5 Schokoriegel
1 Wurst
1 Bier
3 Stück Fladenbrot mit Dip
3 Nachochips
handvoll Erdnüsse
3 Schokoriegel

Ich hatte gestern Vormittag kaum Hunger und denke das hing auch wieder mit Entgiftungsarbeiten des Körpers zusammen. Ich wollte so gerne irgendwelche Vitamine essen, habe dann aber darauf vertraut, dass der Körper schon selber weiß, was ihm gut tut.

Heute kommt meine neue Mitbewohnerin in die Vorstellung und morgen mein Joggingfreund. Das sind zumindest die, von denen ich weiß…

Alles Liebe,

Silke

Tag der Premiere!!!!!

Hallo Liebes,

Tag 355: Heute ist also Premiere!!!! Habe auch lange genug darauf gewartet…Und mal wieder festgestellt, wie viel gesünder ich tatsächlich bin, als andere Leute.

Die Gürtelrose der Kollegin ist schlimmer geworden und bei der anderen Kollegin entwickelt sich schon wieder die Kehlkopfentzündung, die sie bei der letzten Premiere im November schon hatte. Vielleicht ist das psychosomatisch, vielleicht hat sie aber schlicht und ergreifend die falsche Sprechtechnik. Jedenfalls geht sie heute zum Arzt und holt sich eine Cortisonspritze ab. Würde ich nie im Leben machen. Ich habe mal wieder die Standartheilmittel, die gegen alles wirken erwähnt wie Knoblauch, Ingwer, Chili, Zwiebeln, Schlaf…..ohne Erfolg. Die Leute wollen nun mal Cortison. Das ist ja auch so viel leichter. Aber dafür muss man dann einen ganzen Tag beim Arzt rum sitzen. Wer will das denn???

Nun, aufgrund dessen, dass die anderen beiden Damen krank sind, war die Generalprobe gestern dann so lala…Ich hatte gehofft, dass wir wenigstens eine Probe hinkriegen bei der alle voll und ganz bei der Sache sind. Leider nein. Aber eine schlechte Generalprobe verheißt im allgemeinen eine gute Premiere und so darf man mal gespannt sein. Ich bin nach wie vor der Auffassung, dass das das beste Stück ist, was ich seit 6 Jahren gemacht habe und das zweitbeste jemals. Ich nehme an es wird Presse erscheinen, jemand vom Kulturamt und vielleicht sogar jemand von der Theaterkonferenz.

Danach gibt es noch eine kleine Premierenfeier für die ich versprochen habe Dips zu machen. Alle roh natürlich, aber das erzähle ich keinem. Guacamole, Spanische Mandelsauce und Hummus. Außerdem werde ich wahrscheinlich meine vor 2 Monaten geschenkt bekommenen Pralinen unter die Leute streuen, dann habe ich sie nicht mehr zuhause – ach Mist!!! Premierengeschenke brauche ich ja eigentlich auch noch….Seufz! Da hab ich noch gar nicht dran gedacht.

Unterdessen, fange ich schon wieder ein wenig an zu Niesen. Jeden Tag im Spaghettiträgerkleid da zu stehen, kann jeden Tag was Neues auslösen. Ich muss auf ganz viel Vitamin C achten…

Ich war gestern Mittag mit meinem Joggingfreund essen, der direkt so süß war vorzuschlagen, in ein italienisches Restaurant zu gehen in dem es eine Salatbar gibt. Und ich brauche Salat so dringen. Ich giere nach grünen Blättern und Frischkost. Und scheinbar, hat er sich tatsächlich inspirieren lassen. Ich habe nie was von 100% Rohkost oder so was erzählt, nur, dass ich mich mit viel Salat einfach besser fühle und morgens am liebsten Obst esse und wo welche Vitamine drin sind. Und da er selber gerade mal wieder abnehmen will hat er auch fast nur Salat gegessen, der im übrigen hervorragend war. Natürlich ist ein Salatbuffet nie 100% roh, obwohl man das da, glaube ich, sogar machen könnte. Mein Focus ist aber so verschroben momentan. Ich hatte mal eine Routine, in der ich um alles Gekochte automatisch einen Bogen gemacht habe. Die Proben haben mich umgepolt und ab Montag muss ich mich wiederumpolen. – Mit dem Verstand!!!



Jedenfalls fragte er während des Essens tatsächlich nach, was denn Vitamine im Körper machen und warum Salat so gut ist. Er stellte fest, dass man davon weniger müde wird, weiß natürlich, dass er weniger Kalorien hat und ist auch sehr daran interessiert nicht krank zu werden, da er Opernsänger ist und die Singstimme noch viel sensibler ist als die Sprechstimme. Außerdem ist er freischaffend, was schlicht und ergreifend bedeutet, wenn er krank ist, gibt es kein Geld. C’est la vie….Und ich freue mich auf offene Ohren zu stoßen…Aber wie formuliere ich, dass ich am liebsten ausschließlich Rohkost esse?…Spätere Sorge!!! Wir sprachen auch darüber, wie wichtig es ist auf den Körper zu hören. Wenn der einem signalisiert, dass er Ruhe braucht, sollte man dieses Signal ernst nehmen. Ich nehme an, deshalb bin ich gesund geblieben. Die anderen sind voll gepumpt mit Kaffee und können so gar nicht merken, wenn ihnen ein Mittagsschlaf gut tun würde.

Heute bin ich etwas früher aufgestanden und habe nicht ausgeschlafen, was mich ein wenig ängstigt, weil ich, wie gesagt, geniest habe, ich habe aber vor der Premiere auch noch Gesangsunterricht und muss auch noch die Dips machen….

So, was gab’s also zu essen?:

Greensmoothie aus 2 Mandarinen, 3 Bananen, 1 Erdbeere, 2 handvoll Ruccola, 3 Datteln und Wasser
4 Datteln
4 getrocknete Feigen
1 Banane
diverses vom Salatbuffet wie Paprika, Ruccola, Zwiebeln, Oliven, Möhren, Reissalat, Couscous, Gurke, Kartoffel – das Ganze mit Cocktaildressing dazu eine Tomatensuppe und zum Dessert leider ein Softeis, weil es gratis war….:-(
eine handvoll Trauben
8 getrocknete Feigen
¾ Dose Ravioli
4 Schokoriegel
1 Bier 0,5 l
1 Wurst….wie gesagt mit Dreck und Lippenstift drauf…..
6 getrocknete Feigen

Ich glaube ich hatte vom Salat Blähungen am Abend, weil da einfach zu viel durcheinander gemischt war. Daraufhin aber ich mich entschlossen doch so sehr wie möglich ab Montag auf 80/10/10 umzustellen. Ich meine damit auch weniger Entgiftungserscheinungen zu haben, weil, wenn ich das richtig beobachte, mit mehr Fett in der Ernährung die Giftstoffe länger im Körper zirkulieren. Ich weiß aber auch noch gar nicht, wie ich den Montagabend handeln soll.

Kommt Zeit, kommt Rat…Die nächsten 3 Tage bin ich zumindest mit Vorstellungen und parallelem kurieren der Vorstellungsnachwirkungen beschäftigt….“Wer Kunst machen will muss….“

Wer in Köln ist: Heute - 19:30 Uhr – Orangerie am Volksgarten – weitere Vorstellungen morgen und übermorgen – selbe Uhrzeit…

Alles Liebe,

Silke

Kurz vorm krank werden..??????

Tag 353: Mein Körper schwächelt...Ich muss gelegentlich niesen und mir ist relativ kalt. Das könnte ein Hauch einer Erkältung sein, was aber auch überhaupt kein Wunder wäre. Ich muss mich jetzt so weit schonen, dass ich mich übermorgen fantastisch fühlen kann. Soweit das unter diesen Umständen möglich ist.

Ab heute wird aber alles ruhiger. Der Regisseur hat gestern entschieden, dass wir heute keine 2 Durchlaufproben machen müssen, einfach, weil wir gut geprobt sind und unsere Kräfte schonen müssen, was eigentlich genau das ist, was ich eben auch empfinde. Das heißt jetzt für mich, ich habe frei bis heute Abend und das die nächsten Tage auch. Heute beginnt die Probe um 17 Uhr, morgen um 18 Uhr und am Freitag ist Premiere, am Wochenende dann die Vorstellungen. Ich kann ausschlafen, ich kann im Bett liegen, so lange ich will, kann mich ganz dem hingeben, was mein Körper von mir fordert und ich denke, der wird Einiges fordern.

Es war gut, gestern früh einkaufen gegangen zu sein, auch wenn ich nicht allzu viel davon gegessen habe, weil wir im Team essen gegangen sind, womit ich einfach nicht gerechnet habe. Wie heißt das so schön: "Unverhofft kommt oft". Ich merke aber, wie meine Hungergelüste in eine andere Richtung gehen, als noch vor 6 Wochen. Da muss ich jetzt ganz klar, verstandesgemäß vorgehen um mich wieder darauf einzuschwören, wo ich vorher war.

Es ist immer leichter etwas durch zu halten, wenn man es eh schon recht lange durchhält. Nach 6 Wochen 80/10/10 eine Dose Ravioli zu essen war hart, jetzt habe ich nichts zu verlieren. Habe ich natürlich doch, aber man gewöhnt sich an alles. Ich halte mich damit hoch mir zu sagen, dass ein Großteil der Bevölkerung sich noch viel schlechter ernährt. Aber man sieht ja auch die Konsequenzen, ich stehe kurz vor einer Erkältung, was ich im Januar nicht stand. Ganz im Gegenteil. Jammer, jammer……ich nerve mich regelrecht selbst...

Egal, es beginnt die Zeit mich wieder auf mich selber zu konzentrieren, wieder Joggen zu gehen, wieder zu affirmieren und mich fantastisch und lecker zu ernähren.





Naja, wir hatten gestern Publikum – zwei Leute – die meine Theorie bestätigt haben. Das Stück ist sehr gut geworden und es hat auch Spaß gemacht vor Publikum zu spielen. Etwas störend war das Tageslicht, was im 14 Uhr noch ins Theater schien, das wird heute und morgen aber nicht so sein. Der Fotograph kommt zur Generalprobe morgen und das war’s dann…

So, jetzt will ich aber doch endlich mal auf das Thema Essen kommen. Ich war also einkaufen gestern früh und ich bin von aller Welt bewundert worden, weil ich immer so viel Obst dabei habe. Alle sagen: „So viel Obst sollte ich auch essen“ – und das während ich mich gräme, dass ich nicht so viel esse wie ich es sonst tue. Ich hab mir was gegönnt und nicht darauf geachtet wie teuer was ist und insgesamt für 18 € eingekauft. Das war natürlich nicht nur für den gestrigen Tag, aber man kann ja nie wissen. Besser zu viel dabei, als zu wenig. Ich hatte ganz klar zu viel dabei. Erdbeeren, Salat, Oliven, Datteln, Bananen….Meine Tasche war bis oben voll. Und dann kam zur Mittagszeit der Vorschlag was Essen zu gehen.

Ich habe beim Kellner einen Salat bestellt, es lag keine Karte auf dem Tisch somit bin ich davon ausgegangen, dass er wohl die Karte bringen würde oder eben noch mal Rücksprache mit mir hält. Statt dessen brachte er aber eine viertel Stunde später einen Salat auf dem ein gebratenes Entenbein lag. Ich dachte echt ich spinne!!! Ich hab ihm gesagt, ich hätte einen Salat bestellt und nicht einen Braten, das wollte ich nicht. Sie haben dort aber jeweils nur einen Salat pro Tag auf der Karte…Ich war neu dort und ich gehe auch nie wieder hin.

Die lieben Kollegen waren so nett den Braten, der auf meinem Salat lag zu essen und ich habe mich an dem Salat bedient. Ich bin ja kein strikter Vegetarier, aber das ging mir zu weit…

Der Salat hat im übrigen auch nicht geschmeckt, voller Essig und sonst nichts. Ich bin wirklich fast nur mit meinem eigenen Salat zufrieden, dabei ist leckerer Salat wirklich nicht schwer zu machen…

So was gab’s sonst?:

1 Banane
Ruccola-Mandarinen-Smoothie
2 Bananen
400 g Trauben
Salat (s.o. mit 3 St. Chiabatta)
Grüner Tee
2 Schokoriegel
1 Flasche Bier
¾ Dose Ravioli
1/2 Wurst, ie mit Lippenstift beschmiert war und schon auf der Erde lag.... (Opfer, wie gesagt)
1 Erdbeere
4 Paranüsse
Salat aus Spinat mit einem Dressing aus 2 Mandarinen und 200 g Gurke darüber Piniernkerne
Weiteren Salat aus Spinat und Sprossen mit Essig/Öl-Dressing, Salz, Agavendicksaft und Pinienkernen

Ich hatte gestern Abend eine regelrechte Gier auf grüne Blätter und da das Mandarinen-Gurken Dressing mich nicht sonderlich beeindruckt hat, habe ich dann ein herkömmliches gemacht. Nach den Dosenravioli kommt’s darauf wohl auch nicht an. Ich bin dann recht früh ins Bett, um 10 Uhr, und habe ausgeschlafen bis 9 Uhr. Bisher habe ich nur Obst, Grünzeug und wenige Nüsse gegessen und stelle jetzt gerade fest dass ich schon wieder müde werde. Der Körper wird sich alles zurückholen. Darauf kann ich gefasst sein.

Alles Liebe,

Silke

Mit Rohkost gegen Krankheiten...

Hallo Liebes,

Tag 234: Ich weiß jetzt nicht ob ich das manifestiert habe oder nicht: - Die Kollegin hat eine Kehlkopfentzündung – die Probe heute fällt aus. Die Generalprobe, wohlgemerkt. Ob die Premiere stattfindet ist noch nicht klar, aber sie ausfallen zu lassen ist völlig unprofessionell.

So kamen wir dann gestern auf das Thema Krankheiten zu sprechen und ich hab wieder hochtrabend damit angegeben nie krank zu werden. Daraufhin sagte Andreas, da hätte ich aber Glück – und sofort habe ich meine Chance ergriffen zu sagen, das sei kein Glück. Das hätte ich mir hart erarbeitet indem ich fast nur Obst und Gemüse esse.

Die letzte ernsthafte Krankheit hatte ich mir 16. Das war eine Mandelentzündung und ich konnte nicht in die Schule. Seit dem aber, habe ich nie krank im Bett gelegen. Ich bin immer arbeiten gegangen. Auch mit Schnupfen oder Erkältung. Sowas hatte ich nämlich durchaus. Aber das geht von selbst wieder weg. Trotzdem habe ich es seltener als alle anderen.

Auf der Schauspielschule und durch Louise L. Hay habe ich dann erfahren, dass alle Krankheiten psychosomatisch sind.
Wenn man auf der Schauspielschule zu krank zum Proben oder für die Vorstellung war, wurde einem unterstellt, dass man die falsche Einstellung zum Beruf habe, was wahrscheinlich auch stimmt. Nun, ich erkenne die Muster bei Leuten, weiß auch im Fall der erkrankten Kollegin, was da wahrscheinlich hinter steckt, aber sagen kann ich es natürlich nicht. Um des lieben Friedens willen. Es ist fast ein ungeschriebenes Gesetz, dass man in dieser Gesellschaft Leuten nicht sagen kann, dass sie ihre Krankheiten mit verursachen. Durch das Essen und durch das Denken. Aber ich hab leicht reden. Ich werde ja auch nicht krank.

A propos Krankheit: Ich bin gestern endlich wieder auf ein Video gestoßen, das alles verkörpert, was ich an Rohkost so liebe. Matt Monarch hat bei einem seiner Vortrage in die Runde gefragt, was die Anwesenden durch Rohkost geheilt hätten und die Resultate sind mal wieder erstaunlich. Hier ist das Video:





Und ich wurde gestern auch wieder genötigt ein Quarkbällchen zu essen. Was ist das damit? Es geht so los: Der Regisseur kauft 3 Quarkbällchen und sagt zu uns drei Schauspielern. Hier sind Quarkbällchen, esst die damit ich die nicht essen muss. Er will abnehmen, versteht sich. Darauf ich: „Warum kaufst du die dann, wenn du die nicht essen willst.“ Er: „Nervennahrung. Hier Silke nimm’, eins ist noch da.“ Und ich: „Mann, jetzt muss ich das essen, weil du die gekauft hast aber nicht essen willst.“ Das ist doch völlig bekloppt. Ich hab’s dann gegessen, denn eigentlich meint er es gut und diese Abnehm/Essstörungs-Paranoia ist mir auch nicht fremd. Und natürlich besticht er uns auch mit den Quarkbällchen. Ich war kurz davor ihm zu sagen, er solle mir lieber eine Banane kaufen.

Hab ich dann aber nicht gemacht, da ja jetzt die Proben eh vorbei sind. Für die nächste Produktion aber, warne ich ihn vor.

Es ist lustig. Je mehr Leute von meiner Seite erfahren, desto ernster werde ich genommen. Die letzten 6 Jahre wurde ich immer belächelt, wenn es um Obst und Gemüse geht. Mein gesamter Bekanntenkreis weiß bescheid, dass ich das bevorzuge und trotzdem versuchen sie mir dauernd Fleisch aufzutischen. Ich weiß nicht ob sie das einfach ausblenden, weil sie es nicht wahr haben wollen oder weil sie es sich einfach nicht vorstellen können so zu leben. Oder ob der im Sumpf sitzende immer versucht alle anderen auch in den Sumpf zu ziehen. Ich hoffe mal dass, hoffentlich mit meiner Hilfe, sich die Rohkost immer weiter verbreitet und es irgendwann keine Seltenheit ist, dass man in jedem Restaurant genügend Rohkost zu essen kriegt. Tatsächlich finde ich roh aber wesentlich leichter als vegan, da es gekochte, vegane Gerichte wirklich nirgendwo zu bestellen gibt.

So, was gabs zu essen?:

1 Banane
Greensmoothie aus Mango, Banane und Grünkohl
2 Möhren
1 Multivitamintablette
2 Bananen
3 handvoll Mandeln
Romans Gone Mad Greensmoothie NEU
2 Bananen
2 Möhren
1 aufgezwungenes Quarkbällchen
1 Khaki
1 Bananen
gemischter 80/10/10 Salat mit Feld- und Romanasalat, Möhre, Oliven, Granatapfel, Mango, Frühlingszwiebeln und Gurke (total lecker übrigens obwohl ohne Dressing)
1 Banane
2 handvoll Mandeln

Ich weiß nicht was das ist mit meiner Mandelgier. Ist es der Winter? Liegt es daran dass es so kalt ist? Daran dass ich mich gestresst fühle? Ist es eine Essstörung? Ich weiß es nicht. Ich werde jedenfalls jetzt bald die Mandel-Dattel Bällchen machen. Die sind eine köstlicher Keksersatz für die kalten Tage. Rezept folgt dann bald.

Alles Liebe,

Silke

In eigener Sache:
Ich bin auf Wohnungssuche in oder um Köln zum 1. März 2010.
Gerne 2 Zimmer bis 400 € Warmmiete für mich und meine Katze: Bin aber auch für andere Angebote wie kleinere Wohnungen oder WGs offen. Meldungen bitte per Mail an silke@rohelust.com.
Lieben Dank!