Eine Zuschauerin hat mich gefragt, was man denn machen kann, wenn man sein Belohnungssystem mit "Drogennahrung" torpediert hat bzw., was man tun soll, wenn der nächste Challenge-Start noch in weiter Ferne ist. - Antwort gibt es in diesem Video.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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