53% alle Deutschen sind übergewichtig. Ich persönlich habe noch nie jemanden getroffen, der übergewichtig ist und das gut fand. Die meisten Übergewichtigen haben schon etliche Diäten hinter sich und die verschiedensten Methoden ausprobiert um abzunehmen. - Statistisch gesehen schafft es nur 1% aller Übergewichtigen dauerhaft ihr Gewicht zu reduzieren. Alle anderen werden Opfer des Jo-Jo-Effekts. - Also warum ist es dann scho schwer abzunehmen? Sind 53% aller Menschen in Deutschland faul und willensschwach? - Wohl kaum! Hier also den inneren Schweinehund mal als das betrachtet, was er ist: Das Belohnungssystem. Die stärkste Macht des Universums und die Ursache dafür, dass Abnehmen so unendlich schwer ist.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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