Eine Zuschauerin hat mich gefragt, ob es bei Diabetes bzw. bei
Insulinresistenz bei PCOS erlaubt sei Zwischenmahlzeiten zu sich zu
nehmen. Sie habe gehört, dass man nur alle 4 Stunden essen solle, weil
jede Mahlzeit den Blutzuckerspiegel erhöhe, PCOS steht für
Polycystisches Ovarielles Syndrom und ist eine Stoffwechselkrankheit
welche, genau wie Typ-2-Diabetes, mit Insulinresistenz einher geht und
damit ebenfalls eine besondere Ernährung erfordert. Wie viele Mahlzeiten
man zu sich nehmen sollte und ob Zwischenmahlzeiten erlaubt sind,
beantworte ich in diesem Video.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Freitag, 20. November 2020
Zwischenmahlzeiten bei Diabetes? Gut oder schlecht?
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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