Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
Dienstag, 20. November 2018
Hose nähen // ZERO WASTE LIFE
Es hat tatsächlich bis nach meinem Examen gedauert, bis ich die Muße gefunden habe meine Jeans zu nähen! - In diesem Video zeige ich euch das Ergebnis.:-)
Jakob Lunt Fiskers Buch: "Early retirement extreme" Link zu Jacob Lunt Fisker https://amzn.to/2Divfl4
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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