Diäten funktionieren nicht. Würden sie funktionieren käme nicht jeden Tag eine Neue raus und würde sie funktionieren, würden es nicht von Jahr zu Jahr mehr Übergewichtige werden. Statistisch gesehen schafft es nur einer von 100 Abnehmwilligen sein Gewicht zu reduzieren und zu halten. Zeit also, um mal was anderes zu probieren. Nämlich Abnehmen mit MEHR essen anstatt weniger. Wie das geht, erkläre ich in diesem Video.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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