Vitamin B 12 spielt bei vegane Ernährung immer eine Rolle und nicht nur,
wenn man schwanger ist. Das ist die schlechte Nachricht. Die gute
Nachricht ist, dass man an seiner B12 Substitution als Veganer mit
Beginn der Schwangerschaft nicht wirklich etwas ändern muss. Man kann
das selbe Präparat, welches man vor der Schwangerschaft genommen hat, in
der selben Dosis weiter nehmen wenn man schwanger ist. Ich favorisiere
dabei übrigens die Lutschtabletten von Jarrow mit denen ich seit Jahren
gute Erfahrungen mache.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Donnerstag, 15. April 2021
Vegane Ernährung in der Schwangerschaft #7: Vitamin B12
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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