Dicke sind nicht dumm. Oftmals wird fälschlicherweise angenommen, dass
Menschen mit Übergewicht dumm oder undiszipliniert sind. Doch in
Wahrheit gibt es emotionale Gründe, die zu übermäßigem Essen führen
können. In diesem Video erforschen wir die psychologischen Aspekte des
Essens und wie Gefühle unser Essverhalten beeinflussen können. Wir
beleuchten verschiedene emotionale Zustände wie Stress, Langeweile oder
Traurigkeit und zeigen auf, wie diese zu ungesunden Essgewohnheiten
führen können. Durch anschauliche Beispiele und wissenschaftlich
fundierte Informationen werden wir aufzeigen, wie Emotionen unser
Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln steuern können.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Donnerstag, 20. Juli 2023
Warum Gefühle unser Essverhalten beeinflussen
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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