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Montag, 31. Oktober 2022

Welche Ernährung in den Wechseljahren?

Wie soll man sich in den Wechseljahren ernähren? Nicht nur die Hormone im Körper verändern sich nach und nach, sondern viele andere Parameter, die von den Hormonen sozusagen als Nebenwirkung beeinflusst werden, ändern sich ebenfalls. So kann der Blutdruck steigen und auch Atherosklerose vermehr auftreten. Nahrung wird nicht mehr so effektiv verbrannt und man legt Gewicht zu. Was kann man also mit der Ernährung verbessern oder beeinflussen? Antwort gibt‘s in diesem Video.

Freitag, 28. Oktober 2022

Meine ärztliche Meinung zu WW (Weight Watchers)

Meine Meinung zu Weight Watchers hat eine Zuschauerin von mir erbeten, daher gibt es sie in diesem Video. Im Gegensatz zu LowCarb, Keto, Paleo und Co. achtet WW durchaus darauf, dass die Richtlinien eine gesunden Ernährung, wie die auch von den Ernährungsinstitutionen der Welt vorgeschlagen wird, eingehalten wird. Aber WW hat natürlich andere Probleme; Nerviges Punkte zählen, Hungern und teuer ist es auch. Noch mehr erfährst du in diesem Video.

Montag, 24. Oktober 2022

Wie viel Vitamin D im Winter einnehmen?

Das Internet ist voll Mythen über Vitamin D und seiner Dosierung. Sei es im Sommer aber auch im Winter. Sehr bald werden wieder selbsternannte Gurus aus ihren Löchern kriechen und verbreiten wie viel höhere Dosen man entgegen den Empfehlungen zu sich nehmen sollte. Um dem zuvor zu kommen, hier mein Video dazu wie viel Vitamin D man wirklich im Winter einnehmen sollte.

Donnerstag, 20. Oktober 2022

Wie man sich abendliches Essen abgewöhnt

Abendliches Essen ist eine ausgesprochen schlechte Angewohnheit, wenn man Gewicht verlieren will, was 53% der Deutschen sollten. Das hängt damit zusammen, dass abends gegessenes Essen weniger effizient verbrannt wird als morgendliches. Einer Studie zufolge kann man morgens 200 kcal mehr essen. Jetzt erschien eine weitere Studie, die nicht nur zeigt, dass der Kalorienverbrauch bei abends gegessenen Mahlzeiten geringer ist, sondern auch der Hunger größer ist, wenn man abends isst. Daher gibt es in diesem Video nicht nur Infos zu dieser Studie sondern auch Tipps, wie man sich abendliches Essen abgewöhnen kann.

 

Montag, 17. Oktober 2022

"Binge Eating jetzt stoppen" Interview mit Maximilian Alexander Koch

Im heutigen Video spreche ich mit Maximilian Alexander Koch über das Thema Binge Eating. Er ist Psychologe und Autor des Buchs „Binge Eating jetzt stoppen“. Wir sprechen über das Durchbrechen von Binges, stabilisierende Ernährung, kognitive Verhaltenstherapie, warum intuitive Ernährung bei Binge Eating grundfalsch ist und auch darüber warum Binge Eating eine Sucht aber auch keine Sucht sein kann.

Donnerstag, 13. Oktober 2022

Was tun bei niedrigem Blutdruck (Hypotonie)?

Was kann man tun, wenn man unter niedrigem Blutdruck leidet? Die meisten Ärzte haben keine Antwort darauf, denn niedriger Blutdruck ist offiziell keine Krankheit. Im angloamerikanischen Raum wird der niedrige Blutdruck sogar spöttisch "The German Disease" genannt, weil er nur hier überhaupt in den medizinischen Lehrbüchern vorkommen soll. Nichtsdestotrotz kann er Betroffenen zu schaffen machen, weil ihnen in ungünstigen Situationen zum Beispiel schwarz vor Augen werden kann oder sie plötzlich Sternchen sehen oder vielleicht sogar in Ohnmacht fallen. Hier meine Antwort auf die Frage, was man gegen zu niedrigen Blutdruck tun kann.

Montag, 10. Oktober 2022

Hafertage - Geheimtipp bei Typ 2 Diabetes?

Sollte ein Typ-2-Diabetiker regelmäßig Hafertage einlegen, um seine Insulinresistenz zu verbessern? Die Ernährungs-Docs empfehlen das doch auch? Ja, kann er. Aber warum funktionieren Hafertage überhaupt? Weil sie fettarm, vollwertig und pflanzlich gestaltet sind. Denselben Effekt erreicht man daher, wenn man sich nicht einseitig mit Hafer ernährt, sondern abwechslungsreich vollwertig pflanzlich. Und am besten nicht nur ein paar Tage, sondern so lange wie möglich.

Donnerstag, 6. Oktober 2022

Der Mythos von den "herzgesunden" Fetten

Bei hohem Cholesterinspiegel oder Zustand nach Herzinfarkt wird immer dazu geraten zu "herzgesunden" Fetten zu greifen, statt zu gesättigtem tierischen Fett. Diesen Ratschlag verstehen viele Patienten leider so, dass sie möglichst viel ungesättigtes Fett, zum Beispiel Olivenöl, auf ihr Essen schütten sollten. Dem ist leider nicht so. Olivenöl hat keinerlei Fähigkeit den Cholesterinspiegel zu senken. Das Gegenteil ist der Fall. Auch Olivenöl kann von der Leber zu Cholesterin umgebaut werden. Die Idee hinter der Empfehlung ist eher STATT des gesättigten tierischen Fetts ungesättigtes pflanzliches zu verzehren. Aber gerne auch noch so viel, dass weiterhin Cholesterinsenker gegeben werden können.;-)


Dienstag, 4. Oktober 2022

Welche Ernährung bei Gallensteinen? NEU

Wie soll man sich ernähren, wenn man Gallensteine hat oder diese verhindern will? Das hat mich eine Zuschauerin gefragt, bei der Gallensteine diagnostiziert wurden und die anschließend über Ernährung bei Gallensteinen im Internet recherchiert hat. Dabei stieß sie darauf, dass von Hülsenfrüchten abgeraten wird. Wieso? Hat sie mich gefragt. Und mich ebenfalls gebeten ein Video zu Ernährung bei Gallensteinen zu machen. Das ist dieses Video.