Im Esssucht-Webinar bin ich gefragt worden, wie es sich denn mit dem
Raus aus der Lustfalle Programm verhalten würde, wenn man viel Sport
treibt und mehr Kalorien braucht. Dir Antwort ist eigentlich ganz
einfach: Wer mehr braucht muss auch mehr essen. Das mache ich, als
stillende Mama, derzeit auch. Aber eben nicht aus Junk Food, sondern aus
Nüssen, Trockenfrüchten und Brot. Wer allerdings angefangen hat viel
Sport zu treiben, weil er seinen übermäßigen Nahrungskonsum ausgleichen
möchte, ergreift hier quasi eine gegensteuernde Maßnahme und könnte
damit auch an atypischer Bulimie leiden.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Montag, 4. April 2022
Esssucht und Sport - Was, wenn an mehr Kalorien braucht?
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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