In diesem Video erkläre ich, wie fettiges Essen genau wie Zucker süchtig
machen kann. Tauche mit mir in die Wissenschaft hinter dieser Sucht ein
und entdecke, wie unser Gehirn auf diese verlockenden Aromen reagiert.
Erfahre, warum der Griff nach fettigen Snacks oft schwer zu widerstehen
ist und wie wir bewusster damit umgehen können. Lass uns zusammen einen
Blick auf die Zusammenhänge werfen und Wege finden, eine gesündere
Beziehung zu unserer Ernährung aufzubauen. Abonniere meinen Kanal für
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Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Freitag, 24. November 2023
Fette Verführung - Die düstere Seite des Dopamins
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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