Die Schulmedizin hat sich als neue Therapie für Übergewicht überlegt, dass man dem Magen ja auch einfach die Blutversorgung entziehen könnte. - Leider hilft das nicht so gut, wie ein Magenbypass. - Und natürlich noch wesentlich schlechter als EINFACH DAS RICHTIGE ESSEN!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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