Gesund durch den Veganuary 2024. In diesem Video teile ich medizinisches
Fachwissen gegenüber veganen Ernährungsvorteilen aus und motiviert
dazu, den Veganuary als Sprungbrett für positive Veränderungen zu
nutzen. Von persönlichen Einblicken bis hin zu wissenschaftlichen
Erklärungen decke ich alle Facetten ab. Ich gebe praktische Ratschläge
für den Einstieg, teile schmackhafte vegane Rezepte und zeigt, wie eine
pflanzliche Ernährung nicht nur deine Gesundheit, sondern auch das
Wohlbefinden der Umwelt fördern kann. Lass dich von ihrem Enthusiasmus
anstecken und entdecke, wie der Veganuary 2024 nicht nur eine
Herausforderung, sondern eine positive Reise zu einem gesünderen und
nachhaltigeren Lebensstil sein kann!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Freitag, 15. Dezember 2023
Ärztin erklärt: Gesund durch den VEGANUARY
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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