Ja, Ärzte empfehlen durchaus ungesunde Nahrungsmittel zu essen. Nicht,
wie ihnen oft unterstellt wird, weil sie ihre Patienten krank halten
wollen, um noch mehr Geld zu verdienen, sondern weil ihnen die
Konsequenzen nicht bewusst sind bzw. weil sie die Vorteile einzelner
Nahrungsmittel nicht gegen ihre Nebenwirkungen abwägen. In meiner
ärztlichen Ausbildung habe ich mehrfach am liebsten die Hände über dem
Kopf zusammenschlagen wollen, wenn Ärzte diese 5 Nahrungsmittel
empfohlen haben.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Donnerstag, 5. Mai 2022
5 Nahrungsmittel, die Ärzte zu essen empfehlen, die aber ungesund sind
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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