Zum 1. Januar startete ein neuer Durchlauf meines Raus aus der
Lustfalle-Programms. Grund genug zu testen, ob auch das für nur 25€ pro
Woche durchführbar ist, denn es ist vegan und glutenfrei. Beide
Ernährungsformen gelten im Allgemeinen als teuer. Mit meinem Konzept war
aber auch das möglich.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Freitag, 4. Februar 2022
Raus aus der Lustfalle für 25€ pro Woche Woche 1
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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