Da ich selber Minimalismus und einen
Capsule Wardrobe praktiziere, wollte ich das nach der Geburt meiner Tochter mit
ihrer Garderobe natürlich ebenso handhaben. Leider ließ sich das im Vorfeld
natürlich auch nicht planen. Ich hatte mich zwar bereits vor der Geburt bei
anderen Müttern erkundigt was die absoluten Baby Essentials sind, aber leider
haben die sich alle widersprochen. Zwei Wochen nach Entbindung hatte sich dann
aber rauskristallisiert, was Lilly wirklich benötigt und trägt und das ist in
der Tat nicht viel.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Freitag, 23. Juli 2021
Baby Capsule Wardrobe für Sommerbabys // MINIMALISMUS
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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