DHA ist eine Omega-3-Fettsäure, die von Algen produziert wird und
deshalb reichlich in Fisch vor kommt. Der menschliche Körper kann sie
jedoch auch selbst produzieren, wenn man ein entsprechendes Verhältnis
von Omega 3:6-Fettsäuren in seiner Nahrung aufweist. Die Umwandlung
funktioniert hingegen besser, wenn man eine Frau vor der Menopause ist,
als wenn man ein Mann ist. Studien konnten bei Veganern keinen Mangel an
DHA feststellen. - Die Datenlage bezüglich DHA ist sehr dünn und
widerspricht sich. Daher habe ich mich für die Schwangerschaft dafür
entschieden DHA aus Algen als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.
Warum, erkläre ich in diesem Video.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Mittwoch, 24. März 2021
Vegane Ernährung in der Schwangerschaft #6: DHA
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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