Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
Montag, 29. Juli 2019
Wie man dem Esssucht/Übergewichts-Teufelskreis entkommt
Heute folgt der letzte Teil meiner Serie zum Thema Esssucht, wie
Übergewicht wirklich entsteht und wie man dem Teufelskreis entkommt. In
diesem Video geht es um das Entkommen. Ich erkläre, welche
Nahrungsmittel gewählt werden sollen, um das Belohnungssystem milde zu
stimmen und warum das so ist sowie welche psychischen Hintergründe
angegangen werden sollten. Viel Spaß!
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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