Wundermittel Ananas!!!

Hallo Liebes,

Tag 498: Es hat sich gelohnt, dass ich gestern ausgeschlafen habe, so wurde ich heute selbstständig um 7:30 Uhr wach. Ich habe das Gefühl, dass, wenn ich leichter esse, ich auch weniger Schlaf brauche, was Sinn macht, außer natürlich in einer Entgiftungsphase. So was hatte ich jedoch auch gestern und zwar wieder an meiner Wunde.

Ich war Joggen um das ausgefallenen Training von Sonntag wett zu machen und der Trainingsplan besagte 80 Min langsamer Dauerlauf. Da ich meine Pulsuhr in Glandorf vergessen habe, kann ich nur nach Gefühl laufen aber es war sehr angenehm und ich hatte wieder mal Zeit zu reflektieren. Und die brauche ich gerade auch. Ich kriege gar nicht genug davon und komme immer noch nicht dahinter was des Pudels Kern ist. Es geht immer noch um gestriges Problem wofür mir gestern von Lesern zumindest 2 Bücher empfohlen wurden und ich werde heute mal schauen, ob ich sie in der Stadtbibliothek bekomme. Trotz der Reflektion haben sich mir keine neuen Aspekte eröffnet. Vielleicht helfen die Bücher.

Die Wunde an meinem Bein ist aber auch wieder aufgegangen nach dem Duschen nach dem Joggen und es kam wieder Flüssigkeit raus, die mit Sicherheit Eiter ist aber sehr dünnflüssig und nur einen Hauch gelb. Es ist immer noch ein wenig Entzündung vorhanden, nach 2 Wochen, aber es ist auch schon viel geheilt. Ich könnte mir vorstellen, dass das auch mit der Papaya und der Ananas vom Wochenende bzw. deren Enzymen zusammen hängt. Ich habe auch gestern wieder Ananas gegessen und zwar mit Kern, da ich am Wochenende gelernt habe, dass im Kern am meisten Bromelain (das Enzym der Ananas) enthalten ist. Wir haben am Wochenende einen Insektenstich geheilt, indem wir Ananasschale drauf gelegt haben.

Und wo ich jetzt gerade eh beim Wochenende gelandet bin kann ich euch ja auch meine Filmversuche präsentieren. Leider habe ich die „Cutting“-Funktion zu spät entdeckt, aber das macht nicht viel aus. Man kann auch noch einen Vorspann, Nachspann oder Musik unter bringen aber fürs erste weiß ich jetzt wie das mit der Kamera mitgelieferte Programm funktioniert. Das reicht mir schon mal. Leider braucht mein Rechner ewig etwas bei YouTube hoch zu laden, aber gut Ding braucht weile. Hier die Ergüsse:







Desweiteren musste ich mich dann bemühen die Punkte der Durian auszugleichen, was ich gemacht habe indem ich nur punktefreies Essen gekauft habe, was nicht schwer war. Mir fiel es auch nicht schwer nur das, oder besser fast nur das zu essen, denn ich hatte noch die offene Kokosnuss im Kühlschrank und die hat mich unglaublich angelächelt, als ich vom Joggen wieder kam. Und natürlich das abendliche Salatdrassing hatte auch noch Punkte. Und es ist über die letzten paar Tage wirklich intensiv geworden. Das war noch der Rest von dem Dressing, welches ich zum Campen mitgenommen habe und der Essig scheint auf die Zwiebeln zu wirken, deren Aroma dadurch zu nimmt. Es fiel mir ein bisschen negativ auf, weil mein Mund aufgrund der Ananas in wenig empfindlich war.

Und mit einer Ernährung wie gestern war auch mein Verdauungtrakt wieder voll einverstanden. Birne nach Kokosnuss hat ihm, glaube ich, nicht so gut gefallen, eben weil die Kokosnuss noch nicht verdaut ist, wenn die Birne verdaut werden will. Dann gärt das Ganze und macht Blähungen und deshalb muss man aufpassen, dass man Fett und Kohlenhydrate anständig kombiniert.

Was gab’s also zu essen?:

1 Papaya
3 Bananen
1 Orange
4 Birnene
3 Grüntee
1 Orange
1 Kokosnuss

1 Birne
3 Scheiben Ananans

Salat aus 1 Eisbergsalat, 2 Möhren, ½ Paprika, 1 Frühlingszwiebel und Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Salz, Cayenne, Stevia und Majoran

Ok, ich geb’s zu – das ist gravierend weniger als bei der Wochend-Fressorgie. Kein Wunder, dass sich mein Verdauungstrakt anders anfühlt.

Heute will ich, wie gesagt, zur Stadtbibliothek und zur Bank weil wieder ein Monat rum ist und ich abrechnen muss.

Komischer Weise habe ich bisher von keinem der Jobs wo ich mich beworben habe was gehört, noch von meiner Wechselfestplatte und das obwohl mein Handy wieder in meinen Händen ist. Wenn ich an die letzte, nein, vorletzte Firma denke wo ich angestellt war, dann fällt mir auch wieder ein, wie langwierig dort das Auswahlverfahren für neue Mitarbeiter war. Ist vielleicht nichts Außergewöhnliches. Vielleicht ist aber auch keiner der Jobs DER Job für mich. Man weiß es nicht….

Und dann muss ich, wie wir auf die 500. zugehen wohl auch mal die Zutaten für das Videorezept besorgen. Ohne geht es nicht!;-)

Alles Liebe,

Silke

Psychokisten...

Hallo Liebes,

Tag 497: Wir sind wieder zuhause und ich konnte nicht an mich halten so lange zu schlafen wie möglich...Das war bis halb 12. Über das Wochenende war ich wach durch Kakaobohnen und ich habe keinen Schimmer, warum ich die Einzige von uns bin bei der das Zeug so wirkt. Bin ich länger roh oder empfindlicher? Ich frage mich auch warum ich nicht alles durcheinander verdauen kann und Grünzeug brauche. Vielleicht bin ich länger roh oder höher roh als Einzelne, aber im Allgemeinen sprechen wir da auch nicht groß drüber. Ich brauche Grünzeug, ich bleibe wach von Kakao und mir geht es besser wenn ich weniger esse und nicht zu viel durcheinander.

Gestern war zu viel durcheinander oder einfach nur zu viel, aber wer kann bei Durian und Jackfruit schon widerstehen? Außerdem bei Kakaobohnen und Gojibeeren...?

Ich habe über das Wochenende eine große Zuneigung zu simplen Kakaobohnen entwickelt. So kriegt man unzubereitet seinen Morgenkick!!! Einfach mit Rosinen, Datteln oder Bananen durcheinander kauen. Es erinnert mich, von der Handhabe, ein wenig an Nespresso (heißt es glaube ich) – diese Praline wo süßer Espresso drin ist? – Ich will Kakaobohnen haben, aber auch dieser Monat sieht finanziell nicht gut aus. Auch Irish Moss werde ich mir schon wieder nicht leisten können. Hab halt ne Kamera und einen CD Brenner gekauft. C’est la vie. Aber das war fällig. Erst Ende des Monats kommt ein wenig mehr Geld rein, bis dahin muss ich aufpassen und geizen.

A propos Filmen: Ich habe gefilmt bis die Batterie leer war. Den vorgestrigen Tag und auch gestern. Gestern war besonders interessant weil wir eine Kräuterwanderung gemacht haben. Das wollte ich schon immer mal machen. Während der Wanderung waren dann meine Batterien leer. Was ich da alles gegessen habe, kann ich gar nicht aufzählen aber ich habe was dazu gelernt. Breitwegerichsamen fand ich besonders gut und endlich hat mir auch mal jemand gezeigt wie ein Lindenbaum aussieht, denn Lindenblätter sind lecker, weil sie so mild sind. Die Kräuterwanderung war die erste Unternehmung des Tages. Gleich nach dem Frühstück. Ich hatte geringfügig besser geschlafen, weil die Nacht nicht mehr soooo kalt war, aber auch diesmal war ich wieder um 6 Uhr wach und bin bloggen gegangen.

Beim Frühstück...

Nach dem Frühstück gab es aber erstmal eine Versammlung bei der wir auf folgendes Problem hingewiesen wurden: Durian war auf dem gesamten Campingplatz verteilt worden, was daran lag, dass man sie zum Schwimmen mitgenommen hatte oder im Waschhaus die Kerne entsorgt hatte und ähnliches. Durian richt intensiv und selbst wenn ich mich an jeder Stelle über den Geruch gefreut habe, war er für Normalo-Camper nicht so leicht zu ertragen. Wir bekamen also die Auflage mit Durian einen gewissen Bereich unseres Campingplatzes nicht zu verlassen. Die Veranstalter haben ein sehr schönes Schild gemalt um uns daran zu erinnern;-)

Und weil es vorgestern schon so schön war habe ich auch gestern zu Mittag wieder Durian gegessen. In der Durianzone. Ich hab mir gedacht: "Leckt mich – Punkte!!!" Und es war wieder soooo lecker. 4 Kissen waren es und die Kerne habe ich auch verspeist. Danach noch grünen Salat mit White Funghus den mir Mel gegeben hat und Dressing und dann war ich auch fast pappsatt. Die anderen Sachen, die ich dachte zu Mittag essen zu wollen habe ich beiseite gelegt.

Nach dem Mittagessen in praller Sonne haben, wir die Zelte abgebaut und unsere Sachen gepackt um zumindest das schon mal hinter uns zu haben und danach noch die restliche Freizeit nach Wahl verbringen zu können. Nach Wahl eröffnete plötzlich die Perspektive der Kineosologie...

Also habe ich mich in eine Therapiesitzung begeben, um zu versuchen das größte Problem meines Lebens, abgesehen vom Geldmangel, anzugehen, obwohl der Geldmangel wohlmöglich da mit rein spielt...

Das größte Problem meines Lebens ist, dass meine Mutter mir seit 30 Jahren das Gefühl gibt, der unsliebenswerteste Mensch der Welt zu sein und dass ich es annehme. Ich kann mich davor nicht schützen und habe deshalb keinen Kontakt zu ihr. Jetzt bin ich nicht 30 sondern 34 Jahre alt, aber meine Schwester wird 30, Ende des Monats. Ich glaube, seit der Geburt meiner Schwester, gibt sie mir das Gefühl der unliebenswerteste Mensch der Welt zu sein und seit der Geburt meiner Schwester wurde mir Liebe entzogen, die ich zuvor hatte.

Deshalb gehe ich jetzt als Erwachsene keine Liebesbeziehungen ein und verliebe mich selbst nur in Männer die mich nicht wollen. Das macht es so sicher keine Liebe zu erhalten, die einem dann auch nicht mehr genommen werden kann! Während eine Freundin gestern zu mir sagte „Liebe ist toll“ – kann ich beim besten Willen nichts Gutes dabei finden, denn Liebe bedeutet in meinem Verständnis immer Leid. Was ist daran toll?

Jetzt habe ich durchaus Bücher zu solchen Themen gelesen, aber an des Pudels Kern dieses Problems bin ich noch nicht gekommen und so ergab sich gestern die Möglichkeit einer kinesiologischen Sitzung. Ich bin der Auffassung, nach all der Arbeit, die ich bisher zu den Themen Männer und Mutter geleistet habe, dass die zusammen hängen, deshalb habe ich sie, der Einfachheit halber, gemeinsam in die Sitzung gebracht und heraus kam folgendes:

Es sind insgesamt 4 Themen die dabei eine Rolle spielen und 3 weitere Personen sind daran beteiligt. Das Problem habe aber nicht ich in diesem Leben geschaffen, sondern die/der andere(n) und die Schöpfung liegt bereits 7 Generationen zurück - in einem früheren Leben.

Ich war sehr enttäuscht, weil nicht nur ich das Problem nicht verursacht habe, sondern ich es auch gar nicht – scheinbar – lösen kann. Ich will wissen was ich tun muss um dieses Problem zu lösen!!! – Nicht gesagt bekommen, dass ich nicht schuld bin, es nicht verursacht habe und es noch nicht mal aus diesem Leben ist. Ich will es beseitigen. Ich will in der Lage sein auch mal das zu genießen was andere Leute als die schönste Erfahrung der Welt bezeichnen, nämlich Liebe und körperliche Vereinigung. Ich will nicht büßen, für was, dass ich nicht getan habe und nicht aus diesem Leben stammt. Was ich meine Mutter wirklich als einzig Gutes (soweit ich das überblicke) zu verdanken habe ist, dass ich sehr schmerzresistent bin. Körperlich wie auch geistig. Alles andere war Scheiße. Deshalb gehe ich jetzt fatalistische Beziehungen ein.

Nun ja, das waren meine Erfahrungen mit alternativen Heilmethoden. Es ändert nichts. Ich habe gerade beim Schreiben ein, zwei Tränchen vergossen, kathartisch vielleicht, aber ändern tut sich dennoch nichts. Außer vielleicht, dass ich dadurch negativ gepolt bin und wohlmöglich wieder negative Dinge anziehe...

Naja, auf dem Heimweg bekam ich dann Schmerzen an der linken Mandel, was ich als psychosomatisch erachte. Links ist das Weibliche und Mandelbeschwerden deuten auf erstickte Kreativität hin. Ich bin unfähig eine Handlung vollziehen zu können um das Problem zu lösen, ist meine Interpretation...

Nun ja, wohlmöglich auch deshalb habe ich im Auto nach Nahrung mit hohem Fettgehalt gegriffen, nämlich Nüsse. Lindert negative Gefühle und führt bei mir dazu, dass ich mich Körperlich unwohl gefühlt habe. Aufgebläht – weiß der Himmel wieso!!! Aber das war den ganzen Tag über schon so. Und mein Punktelimit habe ich auch weit überschritten.
Die Erfahrung der letzten Tage ist folgende: Wenn ich mich an die Punkte halte fühle ich mich körperlich wesentlich besser als wenn ich nach Lust und Laune esse. Dem lohnt es sich nach zu gehen.

Was gab’s also zu essen?;

3 Bananen
2 Bananen
1 Papaya
25 Kakaobohnen
Blaubeeren
2 Jackfruit
ca. 6 Datteln
3 handvoll Gojibeeren
4 Kissen Durian

Salat aus ¼ Kopfsalat, White funghus, Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Kreuzkümmel, Salz, Cayenne und rote Zwiebel

4 getrocknete Feigen
3 Aprikosen
4 Jackfruit
2 Bananen
10 Paranüsse
12 Mandeln mit Salz
5 Walnüsse
¼ Kopfsalat pur
Weintrauben
4 Feigen

Viel? Wenig? Es war eigentlich ziemlich mono und trotzdem nicht optimal. Dann vielleicht eher kleine Portionen Gemischtes als Riesenportionen Mono. Vielleicht ist es aber auch einfach die Fettmenge….Ich beobachte das.

Laufen bin ich nicht gegangen, das hole ich heute nach, aber am Samstag ist ja auch schon der Halbmarathon.

Rückblickende Eindrücke sind dann folgende: Ich würde gerne wieder an so einem Camp teilnehmen, brauche dann aber einen Schlafsack und Badesachen und mehr Geld. Ich möchte auch sehr gerne wieder Durian und Jackfruit essen, brauche dazu aber auch mehr Geld. Das ist es aber auch wirklich wert und natürlich affirmiere ich mir auch weiterhin mehr Geld.

Das was ich gefilmt habe werde ich im Laufe des Tages mal begutachten und schauen ob es was taugt für die Veröffentlichung. Was ich von Kinesiologie halten soll, weiß ich noch nicht und ich hoffe einige der netten Leute, die dort waren, bald wieder zu sehen. Da ich aber fatalistische Beziehungen eingehe, ist mir das auf der anderen Seite wiederum auch egal ;-))))

Eieieiei….keine Lösung ;-)))

Alles Liebe,

Silke

Durianfest!!!

Hallo Liebes,

Tag 496: Wow, einen ganzen solchen Tag in Worte zu fassen fällt nicht leicht. Zunächst sollte ich auf das offensichtlich eingehen – die Nahrungspalette, denn die war unfassbar!!!

Es war korrekt, dass für alle Essen bestellt wurde und zwar direkt beim Bioladen und bei Orkos. Die Preise sind entsprechend aber, alles ist in einer Qualität, die ich von zuhause nicht gewohnt bin. Die Bananen sind ähnlich, aber das wars…

Nachdem ich langsam in den Tag gekommen bin, und hier mit meinem UMTS-Stick ewig gebraucht habe die paar Bilder von gestern hoch zu laden, habe ich mich später darum bemüht eine „normale“ Internetverbindung zu bekommen, was auch auf einem Campingplatz auf der Schwäbischen Alb heutzutage kein Problem mehr ist. Es gibt einen W-Lan Zugang an der Rezeption, welchen ich auch heute nutze. Das erlaubt mir, nicht die ganze Zeit vorm Rechner sitzen zu müssen, aber euch im Stich lassen möchte ich ja auch nicht, obwohl ich das Gefühl habe, dass die meisten meiner Leser sind hier, da ich lange nicht mehr so wenig Zugriffe hatte wie gestern. Das kann aber wiederum auch nicht sein, da mich hier keiner kennt und ich auch keinen. Viele kennen nicht mal Andreas und das liegt einfach daran, dass das Treffen hier die letzten Jahre über hauptsächlich ein Instinkto Treffen war. Wir, von der Kölner Gourmet-Fraktion sind eigentlich ein bisschen falsch. Wir sind die Einzigen, die Kakao dabei haben, obwohl ja auch Orkos Kakao im Sortiment hat, aber der wurde nicht bestellt. Wir haben nicht nur Kakao dabei sondern auch Kakao-Pulver und einen Rohkoch, der zwar auch in der Lage ist die einfachen Dinge zu genießen, aber das kredenzen kann er auch nicht sein lassen ;-)))

Aber sehr viel ist bei Orkos bestellt worden, was mir mal die Möglichkeit gibt die Dinge zu testen, die ich normalerweise nicht habe, weil sie sehr teuer sind. Und so kann auch Campen ins Geld gehen – wobei – noch hält es sich in Grenzen.

Es gibt 3 verschiedene Sorten Durian, die ich alles noch nie frisch gegessen habe. Ich kenne nur Mon Thong Durian und die auch nur gefroren.

Bei Durian heißt es: entweder man liebt sie oder man hasst sie. Ich bin von der Fraktion, die da unentschlossen ist, was aber wohl nur daran gelegen hat, dass ich sie bisher noch nie frisch gegessen habe. Ich liebe sie!!!! In unserem Grüppchen ist aber auch jemand, der sie bisher gehasst hat und so haben wir eine weniger intensive Sorte erwählt um sie zu essen.

Ich habe drin geschwelgt, fand sie absolut köstlich, war hingerissen von der Konsistenz die sie hat und habe mich darüber gefreut wie sie an den Fingern hin, nach Eiscreme schmeckte und meine Hände den Rest das Tages nach Eiscreme hat riechen lassen. Aber alles riecht hier nach Durian. Der Müll, die Zelte, das Waschhaus…von den restlichen Campern weiß sicherlich keiner was für ein Geruch das ist, aber er ist halt sehr intensiv. Auch Jackfruit habe ich gestern zum ersten mal gegessen und die ist ebenfalls köstlich und wohl auch irgendwie mit der Durian verwand. Eine Frau kam auf uns zu:

„Braucht ihr die Kerne noch?“

„Nein“

„Gut, dann esse ich die.“

Und so habe ich erfahren, dass auch Duriankerne essbar sind. Dann wollten wir sie aber auch eigentlich nicht mehr abgeben, denn wir haben sie gekostet. Man muss sie zuvor schälen und sie schmecken ein wenig wie eine Mischung aus Eichel und Mandeln. Ich weiß nicht ob eher fett- oder stärkehaltig. Aber lecker.

Zwischen Frühstück und Durian war ich auch Joggen und bin unterwegs über jemanden gestolpert, der hier auch Kräuterwanderungen anbietet. Ihn traf ich beim Sammeln am Wegesrand und da ich zuvor noch nichts Essbares entdeckt hatte, habe ich ihn gefragt, was er denn sammele. Es war hauptsächlich Giersch, was ich bisher nur aus Büchern kannte, aber ich war auch Knoblauchrauke und Walderdbeere dabei, was ich kosten durfte. Als Knoblauchfan war ich von der Rauke natürlich besonders begeistert.



Nach dem Durianfest ging es an den See. Ich bin davon ausgegangen, dass es für Badeklamotten zu kalt sein würde und fürs Baden erst recht. Darin hatte ich mich aber getäuscht, denn die anderen sind in den See gesprungen. Ich hatte nicht mal ein Laken oder eine Decke dabei und so habe ich mich einfach in die Sonne ins Gras gelegt…und bin eingeschlafen. Andreas hat mich, als ich wieder wach war, damit aufgezogen, dass ich im Schlaf auf Gras rumgekaut hätte und er es gefilmt habe. Keine Ahnung ob das stimmt, aber wenn dem so ist, werde ich es sicher zu sehen kriegen.;-)

A propos filmen: Ich habe meine neue Kamera ausprobiert und einige Eindrücke des gestrigen Tages eingefangen, was ich, wenn ich wieder zuhause bin, mal begutachten werde und wenn das Material was taugt, teile ich es mit euch. Die ersten Eindrücke waren aber sehr erbaulich.

Abends sind wir wieder zum Essen zurück ins Lager und bei einer derartigen Essenvielfalt hat man natürlich die Qual der Wahl. Ich hatte Lust auf was Herzhaftes, aber mir ist auch schon vorm Schwimmen gehen aufgefallen, dass ich ohne Grünzeug nicht mehr richtig satt werde. Ich habe einen Kopf Salat erworben und ihn halb verspeist. Pur. Und wurde tatsächlich von dem Rest unseres Grüppchens komisch angeschaut. Hmmm…..Ich hab gesagt: Grünzeug ist das wichtigste Essen für den Menschen überhaupt. 500 g bis ein Kilo soll man davon essen, heißt es. Bei mir waren es gestern ca. 300 g, denke ich. Danach war ich erst richtig satt. Man gewöhnt sich offensichtlich an große Grünzeugmengen.

Als Dessert nach dem Abendessen hat Andreas dann Schokoladenpudding zubereitet aus Kakao, Banane, Kokos,us, Avoado und Maca, was sehr lecker war. Da aber keine zusätzliches Süßungsmittel darin war, habe ich Datteln dazu gegessen.

Was gab’s sonst zu essen?:

2 Äpfel
Melone

Ananas
Blaubeeren
2 Bananen
5 Salatblätter
16 Kakaobohnen
3 Datteln
ca. 4 Kissen Durian

ca. 3 Jackfruit
2 Duriankerne
ca. 2 handvoll gemischten Salat
3 handvoll Kürbiskerne
½ Kopf Salat
8 Kakaobohnen
1 Banane
ca. 2 handvoll Blumenkohlsalat
6 Leinsamencracker von Keimling – von denen mir gesagt wurde, dass meine eigenen besser seien )))))
2 kleine Tomaten
2 El Avocado
¼ Gurke
3 Oliven
6 Datteln
Schokopudding
2 alkoholfreie Biere

Das war zu viel durcheinander für meine Verhältnisse, was ich wieder daran gespürt habe, dass ich mich vollgestopft, aber nicht satt gefühlt habe. Wie gesagt, richtig satt werde ich nur mit Grünzeug, aber da hatte ich gestern Abend keine Lust mehr drauf- pur. Einen halben Kopf habe ich ja auch noch und ein halbes Döschen Dressing auch. Das bleibt dann für heute.

Und kann mir, zum Henker, mal jemand sagen wie viele Punkte Durian hat? Ich habe für die 4 Kissen 8 Punkte angesetzt, was unter Garantie zu wenig ist, da eine halbe Avocado schon
6, 5. Ich hätte aber so viele wir für einen Becher Sahneeis ansetzten sollen, denn das kommt eher hin, wobei Sahneeis natürlich, im Gegensatz zu Durian, ungesund ist. Ja, Durian schmeckt wie Sahneeis mit einem Hauch Alkohol. Ich glaube es hat sich noch nie jemand die Punkte für Durian überlegt!!! Und für Kakaobohnen auch nicht. Und wann esse ich schon Durian??? Nicht mal zu Weihnachten und so muss man die Feste wieder feiern wie sie fallen.
Außerdem war ich ja joggen – und heute geht’s bereits zurück. Also, bis Morgen!!!

Alles Liebe,

Silke

Rohkostcamp im Schwäbischen...

Hallo Liebes,

Tag 495: 6:30 Uhr - Morgens in der Mitte vom Nirgendwo auf der Schwäbischen Alb. Rohkostcamp 2010. Eigentlich geht’s erst heute los, aber wir waren nicht die Ersten, die bereits gestern angereist sind. Leute, dass ist echt ganz schön weit von Köln und zu fünft im Auto sitzen ist auch nicht gerade angenehm über eine so lange Strecke, aber jetzt sind wir ja da. Aber warum meckere ich, es ist ein ganzes Trüppchen aus der Schweiz da. Das ist mal weit zu fahre!!!. Wie ihr seht, habe ich Strom gefunden und auch wenn die UMTS-Verbindung recht bescheiden ist, so funktioniert sie doch immerhin. Es gibt hier aber auf dem Campingplatz auch die Möglichkeit W-Lan zu nutzen, allerdings weiß ich nicht, ob an der Rezeption schon jemand ist, weshalb ich mich jetzt hier erstmal mit Laptop in den Waschraum verzogen habe.

Die Organisation sieht so aus. Es wird Obst und Gemüse besorgt, was man hier erwerben  kann und wenn man sich ein „Gericht“ machen will, muss man das selber zubereiten. Ansonsten pur essen. Es scheinen viele Instinktos da zu sein und unser Grüppchen aus Köln ist nun mal eher Gourmet-Rohkost orientiert. Tatsächlich konnte ich gestern Abend nicht einschlafen, weil Andreas rohe Kakaobohnen unter das Volk gebracht hat und ich die erstmals zusammen mit Rosinen gekaut habe. - Das ist interessant. - Das ist natürliche Schokolade. Ich war aber auch wach von der Kälte, von der ich auch heute früh auch wach geworden bin. Zum einen habe ich nämlich keinen Schlafsack, zum anderen dachte ich nicht, dass es so kalt werden würde. Das Gerücht ging, dass über Nacht nur 5 Grad sein sollten. Keine Ahnung ob das stimmt, aber gefühlt war es die auf jeden Fall so. Vor 2 Wochen hat man noch soooo geschwitzt, ich dachte ne Decke würde reichen.

Wie das unter Rohkostliebhabern immer so ist wenn man einige Tage verreist, hat jeder von uns sein restliches Essen eingepackt und auch noch einiges zusätzliches. Es war nicht klar, wie das mit der Verpflegung laufen würde und evtl. müssen wir heute auch noch mal einkaufen. Das wird sich aber alles, denke ich, finden. Zur Not wird halt Essen gesammelt – hier ist alles grün!;-) Da ich morgens aber so eine Süße bin, würde mir mein Tropenobst schon fehlen. Das ist aber bereits eingekauft und geliefert und muss mir eigentlich nur noch verkauft werden. Dummerweise ist Keiner wach, so verdinge ich mich an Wasser. Es ist sogar Durian bestellt worden, welche ich frisch noch nie gegessen habe…Immer nur gefroren….Aber es scheinen auch ein paar Millionäre um mich zu sein.;-))))

Gestern Abend saßen wir bei Feuer und Kerzenschein und haben uns unterhalten. Einer war unter den Anwesenden, der sich dann nicht bei Kakao und Salat bedient hat, sondern einige der Nachtfalter verzehrt hat, die sich um die Lampe scharten. – BAH!!! – Ich könnte mir zwar vorstellen Insekten zu essen, weil ich sie für idealer für den Menschen halte, als z.B. Kühe, aber ich würde sie nicht selber töten wollen. Scheinheilig, mag sein, aber das brächte ich nicht übers Herz. Ich töte auch keine Fliegen, Mücken und Spinnen. Ich würde sie aber essen, hätte jemand anderer sie getötet.



Nun, ich musste es nicht, aber die Ernährung war relativ simpel, relativ nacheinander und verdauungsstörungsfrei. Ich habe weiter versucht Punkte zu zählen, aber wer weiß schon wie viele Punkte Kakaobohnen haben!!! Ich konnte als wieder nur schätzen. Sicherlich ähnlich viele wie Nüsse, aber auch da sind ja einige an guten Nährstoffen drin.

Heute trudelt der Rest der Leute ein oder besser, das Gros….100 Leute sind angemeldet. Es gibt schon viele von und in Deutschland, Österreich, Schweiz und Frankreich. Erstaunlich – und dann bin ich mal gespannt was passiert. Was hier abgeht.

Mein Plan ist fürs erste wach werden, zu Ende bloggen und auch joggen gehen – ach und natürlich Essen fassen…

Was gab’s gestern?:

½ TL Xylit
Bananen-Schoko-Pudding

2 Grüntee
4 Leinsamencracker
2 Bananen
1 Grüntee
1 Banane
250 g Tomaten
2 Möhren
4 Leinsamencracker
¾ Gurke
2 Äpfel
6 Leinsamencracker
2 Möhren
4 kleine Tomaten
2 Walnüsse
2 Bananen
Salat aus Möhren, Tomaten, Paprika, Blattsalat, Pekannüssen mit einem Dressing aus Mohnöl und Salz – von Andreas zubereitet
Ca. 10 Kakaobohnen mit Rosinen sowie einem Stück LoveChoc

Da wir den ganzen Tag im Auto waren wäre es irgendwie blöd gewesen die einzelnen Sachen zu fotografieren und gestern Abend war es zu dunkel noch irgendwas zu fotografieren. Ich will euch die allerersten Eindrücke des Campens aber auch nicht vorenthalten:

Bald mehr!!!

Alles Liebe,

Silke

Rohkost Fast Food...!!!

Hallo Liebes,

Tag 464: Ich hoffe ich habe gestern das B 12 Thema nicht weiter mystifiziert als es schon ist. Es ist vielleicht aber auch raus gekommen, dass ich und auch andere bisher nichts wirklich Konkretes zum Thema B12- Mangel oder nicht, in Erfahrung bringen konnten.

Ich bekam gestern aber auch einen Kommentar von Inger, die mir sagte, sie habe sich gerade auf B12 testen lassen und keinen Mangel und das ohne Nahrungsergänzungmittel. Es scheint von der körperlichen Verfassung abzuhängen und nicht von der Menge des B12, dass man verzehrt. Deshalb wird oftmals sicher auch zum Spritzen von B12 geraten und nicht zur oralen Einnahme. Ich sollte wirklich mal einen Test machen, obwohl ich nicht glaube, dass es mich betrifft, da ich schon seit Jahren unglaublich wenig tierische Produkte esse, was damit anfing, dass ich mit 13 Jahren aufgehört habe Fleisch zu essen, obwohl es zwischenzeitlich Gelegentlich mal vorkam, genauso wie Fisch. Das waren aber so geringe Mengen, dass es 20 Jahre wenig B12 nicht ausgleichen kann. Milchprodukte esse ich auch seit Jahren so gut wie gar nicht mehr. Mittlerweile müsste ich eigentlich Mangelerscheinungen spüren. Aber ich hab auch sehr lange Multivitamintabletten genommen, also wer weiß.... Muss vielleicht wirklich mal ein Test her, aber eigentlich mache ich mir da gar keine Gedanken drum. Das Thema kam ja überhaupt nur auf, weil es auf dem Potluck angesprochen wurde.

Naja, also – das Mysterium bleibt ungeklärt – und ich entspanne von Stunde zu Stunde mehr. Hab mal wieder ausgeschlafen, insgesamt wieder fast 10 Stunden Schlaf und dennoch ist der Tag wie im Fluge vergangen. Der vor mir liegende Berg an Arbeit wird aber peu a peu geringer und allein das ist schon ein gutes Gefühl. Es sind jetzt noch ganz 2 Schultage vor den Sommerferien sowie einen Tag, an dem es dann Zeugnisse gibt und dann ist es vorbei. Für ganze 6 Wochen!!!

Ich fahr nicht weg in den Ferien also werde ich mich vielleicht mal um schaupielrelevante Dinge kümmern können, wie Monologe erarbeiten und mir Demobandgedanken machen. – wobei – doch-  ich fahre ja weg. Hat sich gestern ergeben – ganz zufällig...

Ende Juli ist in der Nähe von Stuttgart auf der Schäbischen Alb ein Rohkostzelten, welches am 31. Juli los geht und dann eine Woche andauert. Ich habe gestern entschieden zumindest ein Wochenende hin zu fahren, da es wenig kostet und ich mich einfach nur an den Fahrtkosten beteiligen muss. (auch das hat sich mittlerweile erledigt:-)) Wir versuchen gerade das Auto voll zu kriegen. Wer auch kommen möchte findet hier nähere Informationen. Ich hoffe nur ich finde dort Zugang zu Strom, denn ich habe nicht vor mein heißgeliebtes Blog hier zu vernachlässigen. Das habe ich 464 Tage nicht getan und gute Gewohnheiten sollte man doch nicht einreißen lasen....




Und dann bin ich wiederum sehr froh, dass wir endlich Monatsende haben, es endlich neues Geld gibt und ich endlich, weil diesen Monat mehr finanziellen Spielraum hat, wieder Kakao kaufen kann. Ich habe ein Kakaorezept entdeckt, was ich unbedingt ausprobieren möchte und ich möchte wieder Schokosauce für Eis haben ;-))) Jetzt haben wir endlich 30 Grad und ich habe kein Eis! Ich habe nicht mal reife Bananen, momentan. Also wirklich….
(um noch mal an des B12 Thema anzuschließen: es heißt auch, dass gefrorenes Essen die B12 Aufnahme verschlechtert….heißt es, aber keiner weiß es…)

Ach so, und wo wir gerade bei Schokolade sind: Andreas Vollmerts neuer Shop RohSchoko ist ab heute online. Da gibt es alles was das Schokoliebhaberherz begehrt...

Und was hab ich gesagt über Mathe? Ich hab gesagt, das wird ne 1, dass ich alles gewusst habe und die Klausur total leicht war. Und ich hab auch gesagt, dass immer wenn man so was sagt, es dann doch nicht so kommt. Und ich hatte Recht!!! In was, fragt ihr euch? – In letzterem…es ist ne 2 geworden. Verstehe ich überhaupt nicht, hab aber auch noch nicht näher rein geguckt….Denn ich war Joggen, mitten in der Nacht!

Also nach 9 Uhr. Die Beine waren bleiern-schwer, zumindest die erste viertel Stunde - muss daran liegen, dass ich so lange nichts gemacht habe und es war eigentlich immer noch zu heiß bzw. zu schwül. Ich war aber sehr froh als ich auch das erledigt hatte. Ich kam aber nicht umhin danach auch noch was Essen zu wollen und das musste schnell gehen. Ja, ich weiß, man soll spät Abends nichts essen und wahrscheinlich war das emotional – egal. Ich habe wieder Rohkostfastfood gemacht. Das Rezept vom Möhrensalat – alles ganz in die Küchenmaschine – Maschine anwerfen – fertig. Ich hab es dokumentiert!!!!

Alle Zutaten in die Küchenmaschine....

...mixen...

...servieren!!!

Was gab’s sonst zu essen:

1 Orange
Bananeneis mit Zimt

Zitronenmelissesmoothie

2 handvoll Mandeln (ja, auch die habe ich mal fotografiert ;-)))

8 Datteln
Salat aus 2 Miniromana, 1/3 Paprika, 1 Möhre, 1 Frühlingszwiebel mit Marinarasaue als Dressing und Edelhefe

2 Bananen
10 Datteln
Möhrensalat s.o.

Und was steht heute auf dem Kalender? Boah, immer noch das gleiche wie gestern ;-) – Putzen, Flyer verteilen, Mathe – ihr erkennt, warum ich bekloppt werde und urlaubsreif bin…es hört und hört nicht auf. Aber vielleicht dann morgen….vielleicht ist dann morgen nichts mehr zu tun…vielleicht ;-))))

Alles Liebe,

Silke