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Sonntag, 11. Juli 2010

Hitzewelle und Bierfolgen...;-)




Hallo Liebes,

Tag 475: Ist es nicht einfach viel zu heiß für alles??? Ich gehe nur 5 Minuten einkaufen und schwitze mich tot. Ich muss dazu sagen, dass ich glaube, dass mein Körper nicht besonders gut in der Lage ist, sich an Temperaturen anzupassen. Ich glaube ich bin, schlicht und ergreifend, daran gewöhnt dass meine Umgebung immer 20 Grad hat. Alles drüber und drunter ist eine Herausforderung. Ich friere schnell und mir ist auch schnell zu heiß. Vielleicht sollte ich den Umgang mit Temperaturen mal trainieren. Wenn mir zu heiß ist, esse ich was Kaltes, wenn mir kalt ist was Warmes. So lernt der Körper möglicherweise nicht mit der Außentemperatur umzugehen. Kann sein….

Von Joggen konnte keine Rede sein und in ein überfülltes Schwimmbad wollte ich auch nicht Es ist schwer bei 39 Grad Sport zu treiben. Allerdings will ich heute mal den Versuch starten eine Flasche kaltes Wasser beim Joggen mitzunehmen und schauen ob das funktioniert. Schließlich habe ich einen Marathontrainingsplan durchzuziehen was ich die letzten 2 Wochen nicht gemacht habe. Und dann fällt mir wieder ein, dass 80/10/10er angeblich keine Probleme mit Hitze haben…

Aber wenigstens sind wir gestern 3. geworden. Ich frage mich, was das Krakenorakel Paul wo noch alles weiß und ich frage mich, ob er das weiß weil Tiere eine stärker ausgeprägte Intuition haben als Menschen oder ob es reiner Zufall war, dass er richtig getippt hat? Alle Spiele!!! Und ehrlich gesagt, glaube ich, dass er auch mit seinem Tip für heute richtig liegt. Ich glaube auch, dass Spanien Weltmeister wird. Aber ich weiß gar nicht ob ich Lust habe das Spiel zu gucken. Vor 4 Jahren habe ich es auch nicht geschaut weil Deutschland nicht dabei war. Was auf jeden Fall seit gestern klar ist, ist, dass alkoholfreies Bier Blähungen verursacht und somit muss ich mich jetzt wohl auf Wasser mit Kohlensäure umgewöhnen. Allein schon deshalb sollte ich vielleicht das Spiel schauen. Auch Kohlensäure ist natürlich nicht gesund aber weil ich mir immer nur Sachen abgewöhnen kann indem ich sie ersetze durch was anderes, ähnliches, sieht es so aus, als sei das der nächste Schritt. Muss ich mein B12 wohl aus Bierhefe beziehen, was aber auch kein Problem ist, weil ich ja Wirsingchips habe.

Ich habe gestern eine andere Sorte gemacht. Ein exaktes Imitat der beliebtesten Sorte Kale Chips in den USA, wo ich das Original leider nicht kenne. Hier ist aber der Link zu deren Homepage. Sie bieten Kalechips noch in vielen anderen Sorten an und tatsächlich habe ich auch gelesen, dass man sie eigentlich würzen kann wie man will. Ist irgendwo auch logisch. Ich habe jetzt eine Sorte im Dörrgerät die richtig käsig schmeckt weil Cashews und Paprika in der Sauce ist. Hier noch mal die einzelnen Herstellungsschritte.

Alles in den Mixer...

...die fertige Käsesauce...
...und gut in den Wirsing einmassieren...dann ab aufs Dörrgerät!

Allerdings hatte ich nur noch einen viertel Kopf Wirsing, so dass die eine Hälfte der Sauce ungenutz blieb. Kauf ich morgen halt neuen. Kostet ja nix ;-))) Diese Sauce riecht angenehmer, es ist kein Knoblauch und kein Essig drin. Nach erstem Kosten schmeckt es viel mehr nach Käse und die anderen Chips wirklich mehr nach Salz and Vinigar... Ich experimentiere weiter...



Ich habe wieder sehr auf Lebensmittelkombination geachtet, was ein wenig schwerer war, weil ich den Tag über zuhause war, und dort zum Snacken neige. Obst gab’s bis ca. 14 Uhr und danach nur Herzhaftes, was zur Folge hatte, dass ich dann später von einem wahnsinnig intensiven Pfirsichgeruch zu meinem Obstkorb gezogen wurde, nur um festzustellen, dass noch nicht genug Zeit vergangen war, seit ich etwas Herzhaftes gegessen hatte.Einen Ausgleich und Mittler finde ich dann immer im grünen Salat, denn der lässt sich mit allem kombinieren. Ich habe z.B. eine Hand voll Nüsse gegessen und bekomme ne Stunde später wieder Hunger. Das ist aber noch zu früh für Obst – dann esse ich Miniromana und kann mich so lange damit sättigen, bis ich wieder Obst essen darf. Der ist auch leichter verdaulich als z.B. Möhren, die man ja auch knabbern könnte. Und das selbe habe ich auch gestern wieder gemacht als ich abends Hunger bekam – spät abends, während der Fußballnachberichterstattung. Zum einen kann man nie genug Grünzeug essen, zum anderen ist es so leicht verdaulich, dass man es in jeder Phase des Nahrungzyklus zu sich nehmen kann.:-))) Freude!

Aber warum ich gerade diese Miniromanasucht entwickle ist mir schon irgendwie ein Rätsel. Wie kam ich bloß darauf den pur zu essen (schlechtes Gewissen, ich weiß…) und wie kam es dazu, dass der mir auch noch schmeckte? Jetzt gerade bin ich sehr zufrieden mit dem was ich mache. Ich muss mir nichts vorenthalten und nur selten kompensieren und kann alles genießen, wenn auch nicht jederzeit.

Und keinen Blähbauch zu haben lässt einen dünner erscheinen und die Kleidung sitzt besser und das ohne abnehmen…Es heißt aber auch, dass davon das Abnehmen von selbst geht…;-))) Ich lese weiter Fit fürs Leben: Fit for Life und vielleicht begreife ich das ganze System dann 20 Jahre später "all over again".

Was gab’s zu essen?:

2 Bananen
6 Aprikosen
Bananen-Erdbeereis














1 Banane
Salat aus 1 ¼ Eisbergsalat, ½ Paprika, 1 Frühlingszwiebel, ¼ Gurke, Sonnenblumenkeime und Avocado-Dill Dressing














2 handvoll Mandeln (Salat und Mandeln zwischen 14.30 und 15:30 Uhr)
2 Miniromana (17.15Uhr)
12 Wirsingchips
6-8 Möhren mit spanischer Mandelsauce (19 Uhr)














Ab 19:30 Uhr 3 alkoholfreie Erdinger
2 Miniromana

Ich habe genug Grünzeug gegessen und mich zufrieden gefühlt und da ich an 80/10/10 nicht mehr glaube schaue ich mal wo dieser Pfad mich hinführt.

Und bevor ich es vergesse: Gestern kam endlich Rod Rotondis Buch Raw Food for Real People: Living Vegan Food Made Simple by the Chef and Founder of Leaf Organics an. Rod kam 1996 zur Rohkost und hat seit Jahren auch sein eigenes Restaurant. Mir wurde gesagt, dass das Ziel dieses Buchs sei Rohkostrezepte zu präsentieren, die wirklich für jeden leicht zuzubereiten sind. Nach dem ersten Überfliegen muss ich sagen, dass die Rezepte zwar nicht kompliziert scheinen aber auch einige schwer zugängliche Zutaten enthalten und das ist in meiner Welt alles was ich bestellen muss und man braucht auch ein Dörrgerät. Also für blutige Anfänger ist das Buch dann doch nicht geeignet. Rod hat aber auch seit Kindertagen eine große Liebe für Essen und ist in seinem Leben um die ganze Welt gereist und ich gehe schon davon aus, auch wenn ich noch nichts gemacht habe aus dem Buch, das alles vorzüglich schmeckt. Ein Fotos ist drin von ihm mit einer Pizza und die sieht so unglaublich gebacken aus, das ist unfassbar. Er gibt nämlich eine Käsesauce mit Hilfe eine einer Squeeze-Flasche (da fällt mir leider kein deutsches Wort für ein) auf die Pizza, so dass es aussieht wie geschmolzener Käse. Sehr geil. MUSS ich mal ausprobieren. Außerdem ist er undogmatisch - Pluspunkt!!!

Alles Liebe,

Silke

Freitag, 9. Juli 2010

Toothsoap....Yeah!!!;-)))





Hallo Liebes,

Tag 473: Ich habe gestern zum ersten Mal seit Wochen, außer Bloggen gar nichts gemacht und das hat wirklich, wirklich gut getan. (Tut mir leid wegen des Wirsingchips-Rezepts, das gibt's dann heute)
Gegen Mittag war eine Freundin bei mir zu Besuch und am Nachmittag war ich mit einem alten Freund, den ich seit Monaten nicht mehr gesehen hatte, am Rhein und wir haben uns auch erst getrennt als die Dunkelheit einbrach.

Dieser Freund ist jemand, den ich auf der Schauspielschule vor 10 Jahren, oder so kennen gelernt habe und wir haben einiges miteinander erlebt und haben auch viel wieder aufgearbeitet, was teilweise unschön war sich dran zu erinnern teilweise aber auch sehr nett. Er ist aber auch jemand mit dem ich mich noch nie, in den ganzen 10 Jahren getroffen habe ohne Bier zu trinken – oder eben auch Kaffee. Wenn man sich verändert und seine Lebensgewohnheiten sich ändern, kann so was zu Problemen führen. Tatsächlich ist er jemand, der an einer gesundheitsbewussten Lebensweise kein besonders großes Interesse hat oder einfach nicht weiß, wie er es bewerkstelligen soll, aber wir haben darüber auch kaum gesprochen. Wir haben uns mehr mit der psychischen und emotionalen Seite des Wohlbefindens auseinandergesetzt, weil sein Wohlbefinden momentan nicht zum Besten ist und er einfach nicht weiß wo er ansetzen soll um sein Leben zu verbessern. Er hatte 3 Bandscheibenvorfälle in den letzten 12 Monaten, konnte somit auch nicht als Schauspieler arbeiten und hadert mit seinem Leben. So hat jeder sein Kreuz zu tragen…

Worauf ich aber hinaus wollte war, dass ich aufgrund dessen, dass wir diese Biervergangenheit haben, ich auch hier wieder den Fußballtrick mit dem alkoholfreien Bier angewandt habe. In meinem Rohkostfreundeskreis scheint niemand so große Probleme wie ich mit sozialen Situationen zu haben. Möglicherweise bin ich da speziell – aber ich mag das Gefühl nicht mich in irgendeiner Form von einer Gruppe abzusondern, mich aufzuspielen oder die Stimmung zu zerstören. Ich bin zufrieden wenn ich Teil einer Gruppe sein kann und ich mache auch gerne ihre Rituale mit. Ich habe gerne eine braune Glasflasche in der Hand wenn ich mit Freunden zusammensitze, weil ich mich so aufgehoben fühle. Ja, das ist psycho, aber es ist noch emotional so verankert. Und so gab’s für mich wieder alkoholfreies Bier...

Alkoholfreies Becks schmeckt aber nicht so gut wie Erdinger und irgendwas ist drin was mir nicht gut tut. Damit fühle ich mich abends schon nicht gut, das fiel mir gestern zum 2. Mal auf. Ich glaube beim Erdinger war das nicht so. Und dann frage ich mich auch gerade noch, ob wohlmöglich auch Bier Blähungen verursacht. Ich habe gestern nur Obst gegessen, bekam aber vom Bier später einen Blähbauch. Auch das muss beobachtet werden. Es kann zum einen Entgiftung sein, dass das Obst den Darm reinigt oder das Bier. Nun ist die Ursache für Blähungen ja Gärung und ähnliches und das Bier ist ja auch gegoren. Hab ich aber noch nie was drüber gelesen. Ich tendiere gerade dazu, dass das am Bier liegt und spätestens dann habe ich einen Grund diese emotionale Verankerung zu lösen.



Die Freundin aber, die Mittags bei mir zu Besuch war, war eine Rohkost-Freundin. Mehr als das, sie macht in den nächsten paar Wochen ihren eigenen Online-Shop auf und wird der erste Rohkost-Onlineversand sein, in dem Toothsoap erhältlich ist.

Die Rohkostgurus mögen sich, was die Ernährung angeht nicht einig sein, aber was Toothsoap betrifft sind sie sich einig. Ich weiß von keine US-Rohköstler, der sie nicht verwendet. Sie besteht nur aus Oliven und Kokosöl, sowie einem essentiellen Öl welches als Geschmacksgeber fungiert und sie enthält kein Glycerin und kein Fluor. Es heißt Glycerin lagere sich an den Zähnen ab und macht es so Mineralstoffen unmöglich über den Zahnschmelz in die Zähne zu dringen. Und an Fluor scheiden sich auch die Geister. Ich persönlich bin dagegen, die gesamt alternative Medizin auch - die Schulmedizin ist der Auffassung dass Fluor die Zähne stärkt. In Fit fürs Leben / Fit for Life 2 steht unglaublich viel über den Schaden, den Fluor anrichten kann, was ich jetzt gerade alles nicht auf der Matscheibe habe weil ich das Buch vor 1000 Jahren gelesen habe. Ich kaufe seit Jahren schon keine Zahnpaste mit Fluor.

Jedenfalls hatte ich durch meine Freundin das Glück gestern schon Toothsoap und den Tooth Brightener erwerben zu können. In der Toothsoap sind keine Scheuerpartikel welche Ablagerungen von Tee und Ähnlichem entfernen könnten, dazu gibt es den Tooth Brightener, den man 2-3 Mal die Woche in Kombination mit der Toothsoap verwenden soll/kann.



Auf dem Fläschchen stehen zwei Anmerkungen:

1. Eat an organic and whole foods diet and take supplerments that support your teeth gums and bones.
2. Brush only with Toothsoap to prepare your teeth to receive the necessary nutrients from the foods you eat an the supplements you take. Use Tooth Brightener 2x a week to remove common food stains and keep teeth bright.

Also

1. Iss eine Ernährung, die sich aus Bio- und Vollwertlebensmitteln zusammensetzt und nimm’ Nahrungsergänzungsmittel, welche die Gesundheit von Zähnen, Zahnfleisch und Knochen unterstützt.

2. Benutze Toothsoap um deine Zähne darauf vor zu bereiten die notwendigen Nährstoffe aus der Nahrung und den Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen. Benutze Tooth Brightener 2x die Woche um Verfärbungen zu entfernen und die Zähne strahlend zu erhalten.

Ich weiß nicht ob Tooth Soap von einem Rohköstler erfunden wurde oder nicht, aber alle sind davon begeistert. Es ist ein Fläschchen mit 120 ml und zum Putzen benötigt man ca. 2-3 Tropfen. Toothsoap und Tooth Brightener kosten zusammen 41 € und es heißt, dass das Fläschchen ewig hält. Da schauen wir mal..,

Meine Freundin ist auch super damit zufrieden, sonst würde sie es nicht vertreiben. Toothsoap gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sie bietet aber erstmal 3 verschiedene an, glaube ich. Ich informiere sofort, wenn der Shop online ist – und ich warte mal ab, was meine Zahnärztin in einem halben Jahr sagt. Ich benutze aber auch immer noch das Xylitol.

Was gab’s zu essen?:

Superpower Schokopudding














4 Bananen
2 Feigen
ca. 500 g Kirschen
2 Bananen
Banane-Kirsch-Eis














1 Packung Weintrauben
3 alkoholfreie Becks
6 Wirsinchips
Salat aus ½ Eisbergsalat, 1 Miniromana, ½ Paprika, 1/5 Gurke und einem Dressing aus Öl, Apfelessig, Agave, Salt und Tabasco














6 Wirsingchips

Und da hab ich gestern noch gesagt, ich wollte nach 20 Uhr nur noch Miniromana essen!!! Pustekuchen!!! – Wenn man bis 22 Uhr am Rhein sitzt geht das nicht. Klar hätte ich auch um 22 Uhr noch Miniromana essen können, aber ich hatte es versäumt welchen einzukaufen und hatte nur noch Eisbergsalat da – der schon seit 4 Tagen oder so im Kühlschrank lag. Also gab’s Salat. Heute ab 20 Uhr nur Miniromana….

Und als ich auf dem Heimweg war, sprach mich an einer roten Ampel ein ältere, scheinbar gut situierter Herr an, der übers ganze Gesicht stahlte. Er fragte:

„Sehen Sie den Stern da?“

„Ja“

„Wissen Sie welcher das ist“

„Nein.“

„Das ist der Abendstern. Wenn Sie den sehen dürfen sie sich was wünschen und binne 5 Tagen kommt es zu Ihnen“

Das habe ich dann gemacht :-))) Das war ein schönes Erlebnis. Es gibt schon auch tolle Menschen da draußen. Erstaunlicher Weise wusste ich sofort, was ich mir wünschen sollte und jetzt bin ich mal gespannt….

Alles Liebe,

Silke

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Sonntag, 27. Juni 2010

Vorsingen und zulassen...




Hallo Liebes,

Tag 461: Ihr werdet nicht glauben wie unglaublich viel ich geschlafen habe. Die Spannung der letzten Tage fiel so schlagartig von mir ab es war wirklich keine andere Handlung vorstellbar außer schlafen. Und dann über Nacht auch nochmal 9 Stunden...

...zwischen Köln und Bonn
Ich saß pünktlich um 7 Uhr früh auf dem Fahrrad und habe 2 ¾ Stunden erfolgreich in die Pedalen getreten. Es hat alles geklappt, ich habe mich nicht verfahren und das Wetter war ein Traum. Schlussendlich ist das ganze Unternehmen eine herrliche Fahrradtour geworden. Ich habe unterwegs 2 Mal angehalten um alkoholfreies Erdinger zu kaufen und das hat soooo gut geschmeckt, das ist völlig unbeschreibbar. Es mag damit zusammen hängen, dass es die Kohlenhydratreserven auffüllt, ich hätte dann aber auch wirklich noch die B-Vitamin-Vermutung. B Vitamine sind hauptsächlich in Getreide vorhanden und die meisten Rohköstler, die ich kenne, nehmen kein Getreide zu sich. Mich eingeschlossen. Ich kann zwar nicht behaupten, dass ich grundsätzlich dagegen bin, aber von so Sachen wie Frischkornbrei kriege ich Blähungen, weshalb ich ihn nicht mehr esse. Es gibt da aber auch noch die Urgetreide wie Amaranth und Quinoa, von denen ich aber auch nicht behaupten kann, dass ich sie besonders oft verzehre.


Ich sprach am Freitag Abend mit meiner Freundin über Vitamin B Mangel und wir kamen auch darauf zu sprechen, dass es möglicherweise deshalb einige Rohköstler gibt, die psychisch nicht alles auf der Kette haben (um es mal möglichst larifari-mäßig auszudrücken), weil sie im Laufe der Jahre einen Vitamin B Mangel entwickelt haben. Vitamin B wirkt auf die Nerven... Bier- oder Edelhefe wird immer für B Vitamine empfohlen – abgesehen davon, dass es einen Käsegeschmack herstellen kann, aber auch nicht roh ist. Genauso wenig wie Erdinger alkoholfrei, aber soooooo lecker – wie Malzbier nur weniger süß!!!

Ich war pünktlich beim Vorsingen und es waren reichlich Leute geladen. Fast nur Frauen. Aber uns allen kam das Ganze ein wenig lachhaft vor, da die Produktion irgendwie schlecht organisiert war und vor allem völlig anders, als die großen Musicals das machen. Die Stimmung war von daher ein wenig mit Lächerlichkeit aufgeheizte. Alle fühlten sich ein bisschen verarscht. Es gab eine Auditionvereibarung die jeder unterschrieben wieder mitbringen musste, was ich noch nie erlebt habe, auch keiner der anderen – aber ich hatte sie eh nicht dabei, da ich aus irgendeinem Grund die E-Mail der Produktion verloren hatte. Und trotzdem schrie da später wieder kein hahn nach....

Das ich trotz Fahrradfahren und Erdinger aber immer noch nervös war zeigt sich dann daran, dass ich zum einen Durchfall bekam, was ich immer, aber auch wirklich immer habe, wenn ich nervös bin (nee, Moment mal, ich hab es bei Premieren nicht) und daran, dass ich viel trinken wollte, also meine Kehle trocken wurde.

Es gab keine Möglichkeit zum ein singen und die Reihenfolge, in der man rein gerufen wurde war auch völlig chaotisch. Irgendwann zwischendurch habe ich erfahren, dass das Ganze eine Produktion für das Stadttheater Kassel werden soll, dass man bezüglich der Verträge aber noch in Verhandlung stehe. – Was eigentlich auch nur heißt, dass es noch platzen kann. Geplant ist die Aufführung für die Spielzeit 2011/12 – zumindest für einen Zeitpunkt wo ich mit dem ABI durch sein sollte.

Als ich dran kam musste ich mir als erstes sagen lassen, dass die Pianistin mit den Noten eines meiner Lieder nicht zurecht käme. Das andere „Maybe this time“ aus „Cabaret“ hab ich dann vorgetragen. Das lief auch ganz gut, ich habe nicht gezittert, aber so manchmal an so ganz kleinen Stellen, saß die Stimme nicht wie sie hätte sitzen sollen. Nervosität…Die Psyche wirkt sich auf einen Gesangstimme viel intensiver aus als auf eine Sprechstimme, dass ist das Doofe daran. Dann wurde ich gefragt, ob ich noch was dabei hätte und ich hatte, aber etwas, worauf ich eben nicht vorbereitet war und das war ein Fehler, es anzubieten. Da sackte die Stimme dann öfter weg und mir war das regelrecht peinlich…

Naja, mein weiß eh nie was die Leute Suchen und es war auf jeden Fall besser als das letzte Mal. Ich muss meiner Nervosität mal auf den Grund gehen, genau raus finden woher die rührt und dagegen angehen. Ich hatte schon immer Prüfungsangst. Komischerweise hat sich die aber bei Klausuren gelegt in den letzten 15 Jahren – aber beim Referat war ich auch nervös...



Als ich wieder draußen war und die Spannung abfiel, bemerkte ich dann auch, dass ich Hunger bekommen hatte und machte mich an meine Wegzehrung. Bananensmoothie mit Maca – für mehr Energie. Und außerdem Kekse, die auch sehr leicht zu transportieren waren. Ich bin zum Bahnhof gefahren, habe ein Ticket gekauft und bin dann mit dem Fahrrad in den Zug und zurück nach Köln und bereits im Zug überfiel mich die totale Müdigkeit. In Köln angekommen hab ich es gerade noch geschafft Katzenfutter zu kaufen, was unbedingt sein müsste und bin dann schlafen gegangen. In Klamotten- und habe ganze 4 Stunden durchgeschlafen. So kaputt war ich das letzte Mal nach meinem ersten Marathon. Da bin ich auch nur zum Essen aufgestanden und hab mich dann wieder schlafen gelegt.

Tja, als ich wieder wach war, musste ich aber nicht nur essen, sondern auch noch einkaufen, denn heute ist ja Potluck in Düsseldorf und da muss ich schießlich was mitbringen. Was es werden wird, schreibe ich aber nicht heute, sondern morgen: Ich will ja nicht die Überraschung kaputt machen.;-)))) Aber natürlich wird es lecker.

Das wird alles ein wenig komplitziert heute mit dem Fußballspiel und so. Ich werde mich wohl so gegen 15 Uhr auf den Weg nach D-Dorf machen und mir dann dort einen Ort für’s Public Viewing suchen. Es heißt, in der Altstadt sei das möglich, ich gehe aber davon aus, dass ich überall einen Fernseher werde finden können. Und dann drücke ich unseren Jungs natürlich die Daumen – wowowowowo England….zitter, zitter….

Was gab’s zu essen?:

3 Grüntee mit Xylitol
2 alkoholfreie Erdinger
Bananen-Maca-Wegzehrungs-Smoothie














10 Kekse














1 Banane
2 handvoll Mandeln
4 Kekse s.o.
Salat aus 1 Minikopfsalat, 2 Miniromana, ½ Paprika, 1 Möhre, ¼ Gurke, Dressing aus Dattelpaste, Olivenöl, Apfelessig, Salz, Tabsco und Kreukümmel mit Parmesanimitat














1 handvoll Cashews
2 Tassen Wohlfühltee mit Xylit
2 Kekse

Das war alles andere als Ideal aber ich kann echt nicht mehr und das war, weiß Gott, kein normaler Tag. Das war Rohkost Fast Food, nichts anderes, aus den selben Gründen gegessen, aus denen andere Leute zu McDonalds gehen. Besser als McDonalds ist es alle mal...

Ich hatte gestern auf dem Weg viel Zeit nachzudenken, vor allem über die Kunst des Zulassens. Auch darüber hatten wir am Freitag Abend gesprochen. Das ist ein Konzept aus dem Buch The Law of Attraction: Das kosmische Gesetz hinter 'The Secret'. Wenn man davon ausgeht, dass jeder das anzieht was er ausstrahlt, dann hat auch jeder das Recht das anzuziehen was er möchte. Wenn ich selbst für alles verantwortlich bin, was in meinem Leben passiert, dann muss ich auch andere Leute Verantwortung übernehmen lassen für das was sie anziehen möchten, wie z.B. eine Krankheit oder sonstiges Unglück oder was auch immer sie wollen. Natürlich ziehe auch ich selbst Enttäuschungen an oder begegne ihnen. Und in Anbetracht dessen, dass ich gestern nicht perfekt Vorgesungen habe, habe ich mir aber gesagt: „Ich kann alles zulassen“ – und das negative Gefühl verschwand sofort. Und da ja sowieso jeder weiß, dass alles immer so kommt wie es kommen muss und alles seinen Sinn hat, kann man dann tatsächlich auch alles zulassen. Die Hauptsache ist ja eh, dass man gute Gefühle hat. Somit bin ich dankbar ganz alleine eine neue Affirmation entdeckt zu haben, die mit Wohlbehagen verschafft: „Ich kann alles zulassen“....Alles....

Alles Liebe,

Silke

Schlemmerreise mit Gtuscheinbuch.de Aaachen Stadt

Donnerstag, 24. Juni 2010

Rohkoststress und unverschämtes Billigfernsehen....!!!




Hallo Liebes,

Tag 458: Liebe Leute, war das Glück gestern oder Können??? Spannend war das Fußballspiel ja, keine Frage, aber ehrlich gesagt, macht mir solch eine Leistung auch Angst vorm nächsten Spiel. Aufgrund des ganzen Stress bin ich ja nicht dazu gekommen mir irgendein England-Spiel anzuschauen, aber ich denke USA wäre mir als Gegner lieber gewesen. Nun gut , es bleibt wenigstens spannend. Und wir sind nicht raus. Meine Fußball-Location, bei meinem Regisseur, ist leider geplatzt gestern und auf Public Viewing hatte ich keine Lust, also hab ich gehofft, dass meine Nachbarn im Hinterhof schauen, aber auch das war nicht der Fall. Schlussendlich hab ich alleine zuhause geschaut, was aber auch sehr angenehm war, weil es mir eine ganze Menge Entspannung bereitet hat. Besonders nachdem das Tor gefallen war.

Aber jetzt gibt es am Sonntag ja ein weiteres Spiel und ich komme, wie's scheint, so langsam in Rohkoststress;-)….Das Spiel ist nämlich am Sonntag um 16 Uhr und das Rohkost-Potluck in Düsseldorf um 18 Uhr, wenn ich nicht irre. Das heißt, ich habe 2 Möglichkeiten: vor 16 Uhr nach Düsseldorf zu fahren und dort Public Viewing zu machen, oder in Köln gucken und zu spät zum Putluck erscheinen….Darüber hinaus ist auch am Freitag noch ein Rohkost Abendessen bei einer Freundin von mir, wo ich nicht rechtzeitig hin kann, da ich vorher Schule habe….allerdings konnte ich auch nicht widerstehen und habe zugesagt nach der Schule zu kommen. Rohkoststress….dabei stresst ja gar nicht die Rohkost, sondern das drum herum…;-)))))

Eine Rohköstlerin aus Paris, die auch einen ganz wunderbaren Blog auf Englisch schreibt hat mich gebeten mir einen Ruck zu geben und für den amerikanischen Rohkoch und Autor Rod Rotondi eine Veranstaltung in Köln auszurichten. Er wird auch in Berlin im Wamos zu Gast sein, aber ich bin ja nun mal kein Wamos….Ich habe nur ein WG-Zimmer und sonst nichts. Ich habe auch kein Geld, dass ich investieren könnte somit müsste es eine Veranstaltung sein, die sich finanziell trägt und da haben ich, zugegeben meine Zweifel. Ich grübel seit gestern darüber nach ob das Sinn macht. Da ich Rod Rotondi aber zunächst erstmal gar nicht kenne, noch nie eines seiner Rezepte irgendwo gesehen habe und sein Buch auch nicht habe, werde ich wohl erstmal sein Buch Raw Food for Real People: Living Vegan Food Made Simple bestellen und schauen was es taugt. Ich denke ich würde weniger mit mir hadern wenn sie mich gebeten hätte eine Veranstaltung für Juliano, Ani Phyo oder Jennifer Cornbleet abzuhalten….Aber das sind alles nur Gedanken….

In der richtigen Welt hab ich mich mit meinem Philosophie-Referat auseinander setzen müssen, Flyer verteilt und ich war wieder joggen. Der Tag ist wie im Flug vergangen und ich weiß auch wirklich nicht woran das liegt. Ist es nur weil ich älter werde, oder weil so viel zu tun ist? Mein Jogging-Trainingsplan ist durcheinander, weil ich bei meinem Vater, nicht alles so aufrecht erhalten konnte wie geplant, aber auch Samstag wird mir einen Strich durch die Rechnung machen, da ich wahrscheinlich den ganzen Tag in Bonn hängen werde, weil die für das Vorsingen alle Leute für die selbe Uhrzeit bestellt habe. Total dämlich eigentlich und wahrscheinlich völlig unorganisiert. Naja, ich will den Job ja eh nicht wirklich….

bontana - Wellness für zu Hause

Und noch ein Job, den ich nicht wollte, wurde mir gestern angeboten: Ich hab zum ersten Mal in meinem Leben eine Rolle abgelehnt. Normalerweise nehme ich alles an, besonders wenn es bezahlt wird. – Aber diese Billigproduktionen werden wirklich immer dreister: Ich habe kein Problem damit Gerichtshows etc. zu machen, weil es meistens Spaß macht und ein guter Stundenlohn dabei rum kommt. Das gestern ging aber gar nicht: Constantin Entertainment hat eine neue Show, irgendwas mit Schicksals…blabla….ein gestelltes Reality-Format. Ich sollte einen Drehtag haben mit einer Gage von 120 €. Ist grundsätzlich kein Problem, wenn es Spaß macht und dem Aufwand angemessen ist. Im weiteren Gespräch wurde dann auch erwähnt dass ich meinen „Geliebten“ (also den Geliebten meiner Figur) küssen müsste, was auch kein Problem für mich ist und dann wurde ich noch gefragt ob ich ein Problem damit hätte in Unterwäsche zu spielen. Nun, da habe ich nachgehakt in welcher Form sie es sich denn gedacht hatten und dabei kam eindeutig raus, dass es hier kein Erfordernis für die Handlungsstruktur wäre, sondern einfach nur Nacktheit im Fernsehen präsentiert werden sollte, damit der Zuschauer dran bleibt und damit habe ich durchaus ein Problem. Das geht ja schon in Richtung Schmuddelblatt. Gut, ich kann auch meinen Stolz runter schlucken, wenn ich entsprechend bezahlt werde und habe versucht die Gage raufzuhandeln, aber auch das ging nicht. Vollidioten!!! Man kriegt für 120 € keine tolle Schauspielerin die sich zudem auch noch halbnackt präsentiert. Es wird wirklich Zeit, dass diese Billigformate boykottiert werden. Und dabei zahlt Constantin auch nur halb so viel wie alle anderen Billigformate!!!! Salesch, Kallwass und Co..... Welch Unverschämtheit!!!! Sie sollen sich in die Ecke stellen und schämen…

Na ja, vielleicht hatte ich deswegen oder weil ich joggen war so viel Hunger, denn ich hatte die ganze Zeit das Gefühl Hunger zu haben. Das ist witzig wie unterschiedlich sich Tage verhalten könnten. Vielleicht hatte ich deshalb früher immer Probleme, bestimmte Diäten einzuhalten, weil man einfach nicht jeden Tag die selbe Menge an Kalorien braucht…

Was gab’s zu essen?:

3 Grüntee mit je ½ TL Xylit
Greensmoothie aus 3 Bananen, 1 Orange, Zitronenmelisse, Malve, Rucola und Wasser














1 weiteren Grüntee mit Xylit
Smoothie aus 2 Bananen, 3 wilden Pfirsichen + Wasser














6 Bahree Datteln
400 g Trauben














1 Scheibe Knoblauchbrot
3 handvoll Mandeln
¾ Schale Erdbeeren

Salat aus 2 Miniromana, etwas Gurke, ½ Paprika, gekeimter Quinoa, Olivenöl, Apfelessig, Salz und Kreuzkümml














3 alkoholfreie Erdinger

Nee, ich glaube, ich hatte so viel Hunger, weil ich so wenig Grünzeug gegessen habe. Irgendwie gibt es gerade nicht so das was ich suche in den Supermärkten die ich frequentiere. Da ich mich aber nur meinem Körper verantwortlich fühle, wollen wir mal alle Fünfe gerade sein lassen. Ich hab aber auch mal andere Sorten alkoholfreies Bier durchstöbert und scheinbar macht nur Erdinger Werbung mit dem B12. Erdinger ist auch meist das Bier, was bei Laufveranstaltungen angeboten wird. Das Sportbier!!! Ich staune immer wieder darüber wie gut mir das schmeckt, roh hin oder her. Liegt es am B12 oder nicht???? Man weiß es nicht man weiß es nicht…

Zum Abschluss noch folgendes: Angela Stokesund Matt Monarch hatten ihren ersten Hochzeitstag und stellen zur Feier des Tages alle Folgen der Raw food world Radio Show gratis zur Verfügung, was ich sehr zu schätzen weiß, da die wirklich alle großartig sind. Man kann sie sogar downloaden. Bis dato hatte man dafür zu blechen oder ein Zeitfenster von 3 Tagen um sie sich anzuhören. Danke dafür !:-))))

Alles Liebe,

Silke

bringmirbio  der Online-Lieferservice für Bioprodukte

Montag, 21. Juni 2010

Die Mundpropaganda macht's.....




Hallo Liebes,

Tag 455: Ich befinde mich in der Mitte vom Nirgendwo und verdinge mich als Aschenputtel ;-)))

Nein, so schlimm ist es nicht…Habe mich, wie gesagt, gestern auf den Weg zu meinem Vater gemacht, der heute Geburtstag hat. Normalerweise fahre ich nicht Sonntags, sondern Samstags. Das spielt eigentlich auch nur deshalb eine Rolle, weil ich aufgrund dessen, ihn am Samstag noch angerufen habe um nachzufragen ob er genug Rohkost im Haus hat, oder ob ich welche mitbringen müsse. Er versicherte mir er hätte genug, zumindest so viel, dass es für einen Salat reichen würde.

Und dann kam ich gestern an und er hatte das, was für einen Salat reichen sollte, schon selbst größtenteils zu Mittag verspeist…Ich finds ja wirklich toll, dass er so viel und gerne Salat isst, aber ich wollte doch auch noch was ;-))))

Er hatte noch Brokkoli, Paprika und Zwiebeln. Grundsätzlich zwar lecker, aber einen Salat kann man nicht daraus machen. Mein Vater hat sich aus der Verantwortung dafür geredet und ich musste notgedrungen improvisieren. Die Kunst des Zulassens. Ich musste eh joggen gehen und habe mir vorgenommen reichlich Löwenzahn zu sammeln und einen Smoothie zu machen. Grünzeug muss schließlich sein. Und in der Mitte vom Nirgendwo gibt es auch viel mehr Grünzeug als in Köln. Ich hatte, Gott sei Dank, auch reife Aldi Bananen dabei, somit stand dann dem Greensmoothie auch nix im Weg. Fast nix…denn einen schlechten Mixer bin ich nicht mehr gewöhnt. Ich nehme natürlich keinen Jack LaLanne´s HM100 Healthmaster 100 mit hier her, sondern begnüge mich dann mit einem schlechten Mixer. Egal…

Löwenzahn
Als wir bei Abendessen waren rief mich meine Schwester an die gar nicht wusste dass ich hier bin. Grund ihres Anrufs war ihre Chefin. Aus irgendeinem Grund, warum, habe ich nicht so genau verstanden. Jedenfalls hat diese wohl einige gesundheitliche Problem und daher angefangen sich mit Rohkost zu beschäftigen. Eigentlich wollte sie auch zum Vortrag von Victoria Boutenko in Hannover, hatte es aber aus irgendeinem Grund nicht geschafft. Der Grund des Anrufs meiner Schwester war also die Frage ihrer Chefin, was für einen Mixer ich benutzen würde. Der, den Victoria Boutenko empfiehlt koste ja 500 €. ;-))) jaja…Ich fand das, so witzig. Gesetz der Anziehung ick hör dir trapsen…Meine Schwester hat kein Interesse an Rohkost, obwohl ihr immer schmeckt was ich mache. Sie ist aber zumindest vegetarisch. So kam es, dass sich dann auch mal ein sehr enges Familienmitglied mit meinem Blog beschäftigt hat. Mein Vater liest ihn ja auch nicht, weil ihm das zu anstrengend ist. Aber ich hatte wieder das Gefühl: Rohkost wird noch so groß. Wir stehen am Anfang einer Bewegung, die mindestens die nächsten 30 Jahre noch wachsen wird und zwar exponentiell...;-)




So war ich dann beim Abendessen froh, dass ich reichlich Leinsamencracker und Knoblauchbrot hatte, außerdem Spanische Mandelsauce und Brokkoli den ich drin gedippt habe. Aber wir haben auch eine Flasche Rotwein geöffnet (eigentlich waren es 2). Und so langsam geht es los bei mir, dass ich keinen Alkohol mehr vertrage. Ich esse wirklich schon sehr lange Rohkost, aber ich habe um Alkohol noch nie wirklich einen Bogen gemacht. Er hat sich aber im Laufe, vor allem der letzten Monate, immer dünner gemacht in meinem Leben. Seit ich mit alkoholfreiem Bier experimentiere noch mehr. Und obwohl ich den Geschmack von Wein wirklich sehr mag, ich mag ja auch Weintrauben, mag ich die Konsequenzen nicht. Ich habe schlecht geschlafen und habe heute wenig Hunger. Entgiftung. Zum Thema Alkohol, gab es aber auch vor kurzem dieses wunderbare Video der Raw Food Word TV Show:



Und dann ertappe ich mich gerade, wo im Nebenzimmer eine Geburtstagspary statt findet und auch dort, das alkoholfreie Bier in strömen fließt und ich mir selbst eines genehmigt habe dabei, dass ich auf die Flasche schaue und lese: Enthält 65% des Tagesbedarfs an Vitamin B12. Ist das wahr???? Ich habe davon gelesen, aber nur im Internet, noch nie auf der Flasche….Schmeckt es mir deshalb gerade so gut? Konnte ich deshalb am Samstag so gut joggen, weil ich eine Überdosis B12 zu mir genommen hatte???

Wow, interessant zu wissen. Ich muss wirklich irgendwann mal einen B12 Test machen….

Was gab’s zu essen?:

4 Tassen grünen Tee mit ½ TLXylit, jeweils
Bananensmoothie aus 4 Bananen














1 Packung Kirschen














1 Scheibe Knoblauchbrot














5 Leinsamencracker
1 Packung Trauben














2 Bananen
5 Leinsamencracker
13 Datteln
Greensmoothie aus 3 Bananen und einem Büschel Löwenzahns s.o.














12 Leinsamencracker
1 handvoll Cashews
5 Leinsamencracker
½ Kopf Brokkoli, 1,5 Scheiben Knoblauchbrot, Spanische Mandelsauce und ca. ¾ l Rotwein

Das war natürlich weit weg vom Ideal, aber es war Ausnahmezustand.

Was ich mir noch extra notiert hatte worauf ich eingehen wollte:

Ning, der Forenanbieter bei dem auch mein fettarmes Rohkostforum ist, sowie Wir mögens Roh von Raphael, nimmt ab 20. Juli Geld für die Betreibung. Ich hab keine Ahnung was Raphael machen wird, aber ich werde nicht dafür bezahlen. Auch viele der englischsprachigen Foren wird es nicht länger geben. Man muss also auf andere Wege zurückgreifen um sich zu vernetzen und auszutauschen. Meine Lieblingscommunity ist und bleibt Facebook, auch wenn da ein Unterschied ist zu einem Forum. Dort ist die Rohkostszene aber bei weitem am besten organisiert. Die Banner rechts oben auf der Seite werden also bald verschwinden. Schade ist’s…

Alles Liebe,

Silke