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Donnerstag, 3. April 2014

Essen und Gefühle...



Ich fahre am Samstag nicht nach Frankfurt zum Kongress von Dr. Spitz, was nichts damit zu tun hat, dass der Sänger sein Wort nicht gehalten hat, sondern damit, dass Dr. Spitz keine Freikarten organisieren kann, weil die Nachfrage nicht so groß ist, wie sie hätte sein können. Ist klar, wenn es um Mikronähstoffe und Prävention geht. Und auch wenn mich das Thema grundsätzlich sehr interessiert und es rabattierte Studentenkarten gibt, habe ich doch keine Lust nach Frankfurt zu fahren, ein Hotel zu buchen und 2 Tage lang alleine auf einem Kongress rum zu hocken.

Stattdessen geht aber nächste Woche die Uni wieder los und ich werde in der Biochemie mal nach frage, wie sich dass mit der Cholesterinbiosynthese, dem Vitamin D und vor allem dem Eingriff durch Cholesterinsenkern in diesen Syntheseprozess verhält. Wenn man die kölner Biochemiker gefragt hat kann man auch immer noch, falls es zu einer unbefriedigenden Antwort kommt, deine Vitamin D Experten fragen, nicht wahr?

Dass die Uni wieder los geht, bringt Herausforderungen mit sich und zwar, dass ich mir vorgenommen habe mich nie, nie wieder von der Uni unter Stress setzen zu lassen. Ich will Spaß beim Lernen haben, ich will es in meinem Tempo tun und vor allem weiß ich, dass mein Hirn besser arbeitet, wenn es nicht gerade unter Stress, sprich im Kampf-oder-Weglauf-Modus ist. Ich will nie wieder eine Klausur unter Stress schreiben und mich Kaffee, Schokolade und ggf. Zigaretten ausgeliefert sehen, weil ich den Stress nicht ertrage Und ich will auch nicht zuhause sitzen und lernen und die ganze Zeit Lust auf das Essen von Schokolade haben. Das macht alles keinen Spaß.

Also werde ich nächstes Semester mal wieder vermehrt zu Vorlesungen gehen, mich weit von Schokolade entfernt aufhalten und dabei andere Lernkanäle ansprechen nämlich den visuellen und auditiven Kanal, die ja kaum angesprochen werden wenn man alleine Zuhause vor einem Buch hockt. Dazu gibt es ja Vorlesungen. Dummerweise bringen Vorlesungen aber auch ganz und gar nichts, wenn man nicht wenigstens schon ein bisschen Ahnung von der Materie hat. Ich hege die Hoffnung, da ich nächstes Semester Physiologie belege, dass ich durch mein bisheriges Wissen so viel Grundlage habe, dass ich dennoch was checke. Außerdem habe ich das Physiologiebuch schon ¾ durchgelesen.

Das bringt mich gleichzeitig alles wieder zurück zu der Lustfalle und zum Stressessen und zur Sucht, denn seit der Biochemieklausur, seit dem Lernstress kurz davor, hänge ich ja wieder an der Schokolade. Kaffee habe ich mittlerweile ja geschafft wieder abzustoßen. Aber grundsätzlich fühle ich mich einfach besser ganz ohne alles und mit reichlich Schlaf. Frei von Stress kann ich mich auch auf meinen Sättigungsmechanismus verlassen. Ich merke ja sogar, wenn ich unter Stress zu viel esse, kann dann aber nicht aufhören. Ich erinnere mich wie ich vor 2 Jahren oder so in der Mensa einfach nicht satt geworden bin vor lauter Stress. Da gibt es diesen Punkt der Überfülle, der schon fast schmerzhaft ist, wenn man sich von gesunden Sachen ernährt, an dem die Beruhigung im Gehirn erst ankommt. Mit Schokolade geht das schneller, ist aber halt auch ungesünder.

Jedenfalls, dieses Semester will ich das alles umgehen und mich in "Scheißegal-Haltung" üben, wie ich es bei der Anatomie-Klausur gemacht habe, weil ich dachte ich falle eh durch. Keine Aufputschmittel, kein Kaffee, Zucker, Schokolade, Zigaretten und die Klausur habe ich auf anhieb bestanden. Ich meine aber auch, dass meine Intuition da besser war...Naja, muss ich ausloten...

Das geht jetzt natürlich nicht nur Studenten so, sondern vor allem geht es, glaube ich, Müttern so. Oder auch vielen Männern, die einfach nur im Büro arbeiten. Ich kenne viele bloggende Mütter und wenn deren Pläne sich besser zu ernähren scheitern, liegt es meistens daran, dass die Kinder stressen. Da greift man dann schnell zu Schokolade oder zum Nutellabrötchen oder zu ner Tüte Chips und der Stress geht weg. Beim gestressten Büroangestellten, der Druck vom Chef kriegt ist das Prinzip ähnlich. Der Kiosk, Süßwarenautomat oder die Kantine ist gleich in der Nähe und das Ganze führt dann nur zu einem ebenso schnellen Blutzuckeranfall und neuem Hunger.

Naja, also, ich versuche mich stressfrei zu halten, mich in Gelassenheit zu üben, mein Leben ist völlig problemfrei mit Ausnahme von Klausuren, die ich bestehen will und den Stress dazu mach ich mir selber. Es ist also alles ne Frage der Einstellung und eine Frage der Berücksichtigung der eigenen Bedürfnisse.

Menu des Tages am 2. April 2014

Frischkornbrei aus Sprießkornhafer, Banane, Sunwarrior Vanille, Macadamianüsse, Hanfsamen, Granatapfel


2 Bancha Grüntee

Stückchen Mandel-Sesam-Tofu
3 Riegel Ombar Kokosmilch
1 Scheibe Davert Pausenbrot

Vollkornbrot mit Senf und Paprika
Rest Gemüse-Nudelpfanne vom Vortag aus Dinkelvollkornnudeln, Brokkoli, grüne Paprika, Lauch, Möhre, 1 EL Kokosmilch, Salz, Pfeffer, Oregano

400 ml Sojajoghurt mit Banane und Stevia

1 Möhre
1 Schlaumeier (Vollkornbrötchen) pur
Salat aus Babyspinat, Paprika, Radieschen, Stangensellerie, Radicchio, Champignons, Petersilie, Lauchzwiebeln, 1 TL Olivenöl, Apfelessig, Reissirup, Salz, Pfeffer


2 kleine Bananen

Und obwohl ich gerade heute früh wieder der Auffassung bin, dass ich Schokolade aus meinem Leben schmeißen sollte, habe ich doch auch gerade in den letzten Tagen so viel tolle neue Schokoladen kennen gelernt. Diese hier zum Beispiel:



Sauteuer, 3,99 € und 4,69 €
Sie behaupten Schachtel und Folie sei aus Holz und solle kompostiert werden. Die Folie ist silbern und ich bin mir nicht so ganz sicher, ob das tatsächlich geht! Auf der Internetseite von Original Beans wird das aber glaubhaft versichert! - Also tolle Plastikfastenschokolade.

Nicht plastikfastentauglich aber wesentlich günstiger, die neuen veganen Riegel von Vivani.


Ich hab bisher nur einen probiert, den White Nougat Crisp und tatsächlich, wie jemand auf Facebook schon mitteilte, schmeckt es so ähnlich wie Kinder Schoko Bons! Das ist mal für ne vegane Schokolade ziemlich toll!

Und natürlich die Ombar Kokosmilch ist die allerbeste Ombar überhaupt. Zu lecker. War gestern ein “Stressgriff” im Bioladen von mir und quasi der Auslöser dafür, dass ich dachte: “Nee, du musst irgendwie einen clevereren Weg der Stressbewältigung finden”

So, und jetzt suche ich. Nachdem ich immer noch reichlich Schokolade zuhause habe, ist Schokolade jedoch nicht der erste Ansatzpunkt. Und jetzt gerade stopfe ich sie ja auch nicht in mich rein, denn es gibt ja auch Momente wo ich völlig stressfrei bin, und obwohl sie lecker ist, nicht zur Schokolade greife. Aha!

Schokolade ist also nur ein Symptom und keine Ursache. Und so ist quasi auch Übergewicht ein Symptom. Und so ist quasi auch Krebs, Herzkreislauferkrankungen und Diabets ein Symptom. Ach...alles!!!...Ich war ja schon immer ein Fan der Psychosomatik, aber da ist mal ne ganz klare Linie zu erkennen. Nicht die Krankheit muss behandelt werden, nicht die Schokolade muss verboten werden, sondern der Grund, warum man überhaupt zu der Schokolade (austauschbar gegen jedes andere ungesunde, lustfalle-auslösende Nahrungsmittel) greift, obwohl der Körper nicht genährt wird dadurch....

Viele Diabetiker haben Depressionen. Bis heute weiß die Schulmedizin nicht, ob Diabetes zu Depressionen führt, oder Depressionen zu Diabetes, weil man bei Depressionen so viel isst....

70% aller Menschen sterben an Krankheiten, die sie sich angegessen, angeraucht oder angesoffen haben. Alles drei macht man, weil man die dem Verhalten zugrunde liegenden Gefühlen keine Beachtung schenkt.

Alles Liebe,

Silke

Schnäppchen des Monats April 2014:
Lovechock Ananas/Inkaberry - 2,59 € statt 2,99 €

Ombar probiotic Coconut, 38 g - 2,49 € statt 2,89

Lovechock Goji/Orange, 40 g - 2,59 € satt 2,99 €


Beond, bio-raw Schoko-Nuss-Riegel, 40 g - 1,49 € statt 1,89 €





Freitag, 18. Juni 2010

Nervennahrung, die zweite..?


Hallo Liebes,

Tag 452: Oh mein Gott, ich habe 1,5 Stunden länger geschlafen als sonst und das war so was von nötig. Tatsächlich hat es noch nicht mal ausgreicht. Man möchte meinen ich hätte nichts zu tun, weil ich keinem regulären Job nachgehe aber das hier ist viel härter. Arbeit von morgens 7 bis Abends um 11. Und trotzdem ist was liegen geblieben. Zu Arbeit zähle ich Joggen gehen aber dazu, da ich das machen MUSS, weil es auf dem Trainingsplan steht. Aber ich bin sehr stolz, dass ich wegen Mathe noch nicht durchgedreht bin. Heute ist die Klausur und ich bin ziemlich gut vorbereitet, wahrscheinlich sogar besser als die letzten Male und es ist die erste Mathe-Klausur seit Ewigkeiten, bei der ich nicht Rauchen will. Das ist doch auch schon mal was wert. Die letzte Klausur war ne 2+ also selbst wenn diese ne 4 werden sollte, was ich nicht glaube, ist die Note völlig in Ordnung. Aber: Ich habe mir auch die ganze Woche über affirmiert, dass ich die Matheklausur mit Leichtigkeit meistern werde. Eigentlich habe ich auch einfach nur keine Lust mehr aufs Lernen. Nächsten Dienstag ist noch Geschichte und nächste Woche Freitag ein Referat und dann war’s das. Mitte Juli dann Sommerferien – endlich!!!

Ich hatte übrigens auch keinen Süßkramjieper. Zumindest wenn man mal davon absieht, dass die Datteln die mir mitgebracht wurden so lecker waren, dass ich unglaublich viele davon gegessen habe. Das hing aber auch damit zusammen, dass ich tatsächlich Lust auf etwas leichter Verdauliches hatte, nachdem das Potluck ein Verdauungs-Durcheinander war und damit, dass ich erst recht spät dazu gekommen bin einzukaufen und nichts mehr da hatte außer meinen Mitbringseln. Vielen Danke an euch beide an dieser Stelle noch mal :-)))

Darüber hinaus habe ich noch von einem Mystisch-Kosmischem-Schnickschnack-Gesetz-der –Anziehungs-Kram zu berichten: Mich rief gestern die Orangerie an, für die ich die Flyer verteile, um mich zu fragen, ob ich im August/September für eine Produktion ein paar Flyer zusätzlich mitnehmen könnte. Sie nannte mir Namen des Produzenten und ich :

„Wie der Regisseur?“

„Ja, und Schauspieler“

„Der, der früher Intendant in Osnabrück war?“

„Oh, das weiß ich nicht…“

Ich komme gebürtig aus Osnabrück und als ich vor Jahren im letzten Jahr der Schauspielschule war, war besagter Regisseur Intendant in Osnabrück. Gleichzeitig spielte er aber auch sein 1-Mann-Stück „Der Kontrabass“ im Theater im Bauturm und ich hab ihn angeschrieben und mich damals mit ihm getroffen. Muss so 10 Jahre her sein. Er hat mir ein paar Tipps gegeben, aber es kam nie zu einer Zusammenarbeit, was schade ist, weil er ein toller Regisseur und auch Schauspieler ist und ich bin überdurchschnittlich kritisch. Tatsächlich hat er mir gestern sofort noch eine E-Mail geschickt mit dem Wunsch eines Kostenvoranschlags. Ich hab ihm einen Vorschlag unterbreitet aber vielleicht hat er ja auch noch was besseres anzubieten als Geld, da bin ich ja durchaus bereit zu verhandeln.;-) Wirklich komisch, dass, je intensiver ich mich mit Rohkost befasse desto unaufwendiger tut sich was an der Schauspielfront. Manchmal ist das Leben wirklich lachhaft…




Ansonsten war ich joggen, was absolut herrlich war, bei dem Wetter und hatte wieder das Glück bei Aldi absolut reife Biobananen zu bekommen, so dass ich auch wieder Bananeeis machen konnte. Tja,und ansonsten gab es den ganzen Tag über nur Mathe. Keine Rezept, kein sonst, nur Mathe. Hab die Ernährung so simpel gehalten wie möglich. Die Zeit verging wie im Flug, aber ich habe mich auch wieder bemüht meinen Instinkt zu rate zu ziehen, was gestern zur Folge hatte, dass ich den Greensmoothie zwar ganz getrunken habe, den Salat aber nur zur Hälfte gegessen habe. Vielleicht sollte ich mal wieder mit Monomahlzeiten und Sperren experimentieren...

Die Theorie geht ja so, dass man, wenn man unterschiedliche Lebensmittel nicht kombiniert besser spürt, wann man genug hat und dann setzt eine Sperre ein, die einem sagt mal könne jetzt aufhören zu essen. Das ist was anderes als das Sättigungsgefühl was man bei gekochten Kohlenhydraten bekommt wenn man voll ist. Natürlich funktioniert das Prinzip bei gemischtem Essen und Gourmetrohkost schlechter. Ich werde aber wohl nie ein „Monoeater“ werden...

Dabei fällt mir ein, meine lieblings-low-fat-Bloggerinnen Connie von naked food cafe und Sarah von The fruity life haben beide das low-fat Dogma fallen lassen. Bei den meisten Bloggern ist das wirklich intessant zu beobachten: Zuerst bloggen sie über das Essen und irgendwann kommen entweder keine Postings mehr oder sie verlagern sich auf ein anderes Thema wie z..B. Spititualität wie es bei Connie und Sarah der Fall war. Ich für meinen Teil ahne dann schon immer, dass sie sich nicht mehr an ihre eigenen Regeln halten konnten und deshalb das Thema einfach verschweigen oder nicht mehr Bloggen. Das ist auch der Grund warum ich jeden Tag schreibe...so gibt es nichts zu verheimlichen und das ist auch nicht Sinn der Sache...Sarah hat sich gestern geoutet, dass sie low-fat hat fallen lassen, seit sie schwanger ist (was übrigens wirklich erstaunlich ist, ich meine, dass sie schwanger ist, da sie erst vor etwa einem halben Jahr eine OP hatte, die ihre Durchtrennung der Eierstöcke Rückgängig gemacht hat. So was kann Rohkost auch. Schneller heilen – aber ihr könnt alles darüber in ihrem Blog lesen) und ebenso wie Connie sagt sie jetzt, dass sie lieber auf ihren Körper hören wolle und wenn der Fett verlange ihm Fett geben wolle und wenn er was Gekochtes will eben das. Man muss aber dann die Signale richtig deuten, denke ich…

Muss schwer sein schwanger zu sein und Rohkost zu machen…ich hab schon von so vielen seltamen Gelüsten gehört, die Rohköstlerinnen in der Schwangerschaft haben. Selbst Shazzie kam während ihrer Schwangershaft nicht um gekochte Kartoffeln herum.

Was gab’s bei mir zu essen?:

2 Grüntee mit 1 TL Xylit
2 Grüntee mit ½ TL Xylit
6 Aprikosen
6 wilde Pfirsiche














5 Leinsamencracker














3 wilde Pfirsiche
12 Datteln
1 Tasse Wohlfühltee
Greensmoothie aus 1 Miniromana, 1 Orange, 3 Bananen, Zitronenmelisse und Wasser














2 Bananen
8 Datteln
15 Leinsamencracker mit Guacamole
Salat aus 2 Miniromana, 1 Möhre, rote Paprika, Erbsenkeime, ¼ Gurke und einem Dressing aus der misslungenen Käsesauce mit zusätzlich Öl, Apfelessig, Salz und Kreuzkümmel
 

...den hab ich nicht gegessen, obwohl er sooo süß war...er stand nur grad in der Küche als ich am fotografieren war ;-))))

Ok, so nach dem Abtippen muss ich gestehen, dass es vielleicht doch so war, dass mir das viele Süße als Nervennahrung gedient hat. Nun, besser als Rauchen ist es allemal und deshalb will ich das mal auch nicht weiter auseinander nehmen…

…stattdessen will ich aber jammern: Heul!!! Ich kann das Spiel heute nicht sehen und das obwohl ich einen Job mit freier Zeiteinteilung habe. Ich habe Gesangsunterricht. Gerade wenn Anstoß ist muss ich mich auf mein Fahrrad schwingen und nach Leverkusen fahren. Seid doch so gut und jubelt ein bisschen für mich mit…aber die Serben müssten eigentlich zu packen sein ;-)

54,74, 90 2010….Yeah!!!

Alles Liebe,

Silke

Sonntag, 13. Juni 2010

Nervennahrung..?




Hallo Liebes,

Tag 447: Hilfe!!! Ich habe ein Computer-Problem und wenn man wie ich, für fast alles was man macht einen Computer braucht, dann ist das eine Vollkatastrophe. Er hängt sich dauernd auf, was unter Garantie durch ein Virus bedingt ist, denn das Problem hatte ich schon mal. Er hängt sich aber auch auf, während ich den Virensuchlauf mache und somit kann ich das Problem nicht beseitigen. Meistens passiert das dann eben wenn ich im Netz bin und vor allem dann wenn ich versuche Fotos hoch zu laden. Nur mit diesem Computer-Problem habe ich jetzt schon 2 Stunden verschenkt und gestohlen habe ich meine Zeit auch nicht. Ich werde jetzt während ich tipp in aller Regelmäßigkeit das geschrieben abspeichern, so habe ich zumindest eine kleine Chance, dass nicht alle Mühe umsonst ist.

Nun ja, einen Grossteil des gestrigen Tages habe ich mich auch schon mit dem Computerproblem rum geschlagen da es einfach unglaublich viel Zeit kosten den Rechner permanent neu starten zu müssen. Abgesehen davon, dass ich natürlich anfange mir Gedanken über die arme Festplatte zu machen, die ich damit malträtiere. Aber es nütz ja alles nichts. Ich kann dankbar sein, dass ich über einen funktionierenden Computer verfüge. Kommt Zeit kommt Rat. Vielleicht gelingt es mir ja heute den Virensuchlauf komplett durchzuziehen. Und dann werde ich auch das bekloppte Service Pack 3 installieren, was ich bisher nicht gemacht habe weil es so unglaublich viel Platz braucht und zudem meine Netzwerkkarte dann nicht richtig funktioniert hat. Leck mich, Computer!!!

Also dann, ich habe gestern nur die Hälfte des Entspannungsprogramms gemacht dafür aber das Joggen gehen durchgezogen. Ich sag doch, es ist toll einen Trainingsplan zu haben nur kommt es mir seltsam vor samstags und sonntags laufen zugehen. Mein alter Trainingsplan hatte samstags immer einen Ruhetag, damit man sich vor dem langen Lauf am Sonntag schonen kann. Dieser ist offensichtlich für die arbeitende Bevölkerung ausgerichtet, was ich eigentlich gut finde. Vorausgesetzt natürlich, man hat einen regulären Job, was auch mir bestimmt bald wieder passiert. Ab September muss ich mindestens über einen 400 € Job nachdenken, bzw. bereits darin arbeiten, sonst stehe ich im Oktober auf dem Schlauch, aber bis dahin fließt noch viel Wasser den Rhein runter.

Ich hatte gestern höllischen Heuschnupfen, was ich mir gar nicht so richtig erklären kann. Heute scheint es auch schon wieder vorbei zu sein. Mein Heuschnupfen ist durch Rohkost leider immer noch nicht ganz weg. Er ist aber besser geworden, keine Frage. Und weil sich mein Körper permanent des Schleims entledigt hat, hatte ich auch permanent Durst. Momentan habe ich aber so wenig Lust Wasser zu trinken. Ich nehme an, dass das damit zusammen hängt, dass ich gerade wieder Kaugummi kaue. Diesmal nicht zum abgewöhnen von Zigaretten, sondern die Xylitol-Kaugummis. Das sorgt für erhöhten Speichelfluss und man spürt nicht dass der Mund trocken ist, bzw. dass man eben Durst hat. So toll Xylitol sein mag, in den Kaugummis sind natürlich auch noch andere, synthetische Stoffe drin und so halte ich es für besser auch die wieder sein zu lassen. Xylitol morgens und abends nach dem Zähneputzen muss als Experiment reichen. Morgen habe ich einen Zahnarzttermin und frage dann mal nach ob das Wort Xylitol meiner Zahnärztin was sagt. Bin mal gespannt…

Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Aaachen Land

Ich habe gestern nur auf meinen Körper gehört, bzw. auf meine innere Stimme, was das Essen betraf und tatsächlich hatte ich weniger Blähungen als die Tage zuvor, was soweit sehr gut ist. Aber ich sehe auch folgendes kommen: Ich brauche viel Fett und was Süßes um mit dem Mathestress, der diese Woche vor mir liegt klar zu kommen.

Gestern Abend ging es los: Hausaufgabe zur Kurvendiskussion einer e-Funktion. Sehr umfangreich und sie soll bis Dienstag abgegeben werden. Na super, als hätte ich nicht auch noch tausend andere Dinge zu tun. Und plötzlich kam es über mich: „Ich möchte was Süßes. Mal gucken ob der Cheesecake schon getaut ist:“ Oh, oh, da wird es hingehen. Ist mir völlig klar. Besser Rohkostkuchen als Nikotin würde ich mal sagen. Aber noch stehe ich ja nicht unmittelbar vor der Klausur. Noch habe ich zeit mich rechtzeitig vorzubereiten, damit ich den schlimmsten Stress vermeiden kann..


Strawberry Cheesecake lässt sich übrigens ganz wunderbar einfrieren. Die Erdbeeren die ich darauf gelegt hatte waren noch hart, aber alles andere konnte man essen. Ich nehme an, da ist einfach so viel Fett drin, dass man gar nicht merkt, dass er gefriert.

Was gab’s sonst zu essen?:

2 Bananen
1 Schwarztee
Bananeneis
1 Mango
Greensmoothie
4 handvoll getrocknete Sonnenblumenkeime in Curry
20 aromatisierte Mandeln
Möhrencremesuppe
4 Datteln
2 Bananen
Bananeeis s.o.
10 Leinsamencracker
Salat aus Kopfsalat, 1 Frühlingszwiebel, ½ Paprika, ¼ Gurke, Sonnenblumenkeime und Käsedressing
4 Datteln
1 St. Strawberry Cheesecake

Dieses Käsedressing bestand jetzt wieder aus dem Rest der Molke vom Samenkäse, der misslungenen Käsesauce von vorgestern, Öl, Salz Pfeffer und weiterer Edelhefe. Mir schmeckte es. Mann kann immer irgendwas in irgendwas rühren und dann ggf. mit Salz oder mit was süßem abschmecken.

Mein Regisseur rief mich gestern an und nachdem wir erstmal ewig darüber gequatscht hatte was sich seit der letzten Vorstellung getan hat, hat er dann gesagt, dass der eigentliche Grund seines Anrufs war, dass er fragen wolle ob ich nicht Lust hätte heute zum Fußball gucken bei ihm vorbei zu kommen. Yeay, jetzt weiß ich wo ich hingehe. Ehrlich gesagt, glaube ich, dass er von dieser Stelle hier wusste, dass ich nicht weiß, wo ich gucken sollte ;-)))

Internet ich liebe dich!!! Irgendeiner liest  immer irgendwas was ich irgendwo schreibe und hat rein zufällig das anzubieten was ich gerade suche. Alles geht von selbst…;-)

Ich nehme also Leinsamenracker mit und Guacamole. Außerdem die allseits beliebte Spanische Mandelsauce und Möhren, Paprika etc. zum dippen. Yummy – ach und natürlich das alkoholfreies Bier. Ich kann mir Fußball ohne Bier immer noch nicht vorstellen. Es gibt ja momentan viele Spiele. Vielleicht probiere ich es bei einem Kroatien-Spiel mal mit Wein und gucke was passiert…

Alles Liebe,

Silke


Freitag, 26. März 2010

Stressbewältigung...

Apotheke

Hallo Liebes,

Tag 370: Es ist komisch. Immer dann wenn ich meine Kontaktlinsen nicht trage, spüre ich erst wie verspannt ich tatsächlich bin. Ich neige dann automatisch dazu die Bewegungen zu machen, die mich entspannen. Mit Kontaktlinsen merke ich das gar nicht. Dann halte ich alles für in Ordnung und stelle gar nicht fest, wie meine Augen schlechter werden. Ich muss dem Ganzen unbedingt weiter nachgehen.Vor allem unter der zusätzlichen Berücksihtigung von 80/10/10. Angela Stokes experimentiert gerade mit dem selben System und sie sagt, ihre Augen würden besser, aber sie macht seit 8 Jahren Rohkost, das allein hätte aber noch nicht geholfen. Ich weiß, dass es mehrere Leute gibt, die ihre Augen auf natürlichem Weg geheilt haben und weiß von einem Rohköstler, der deine Alterssichtigkeit wieder rückgängig machen konnte durch rohkost in Kombination mit Augenübungen. Natürlich gibt’s dann auch noch den ganzen „Positiv Denken“-Bereich, der auch gute Ergebnisse vorzuweisen hat. Es ist also irgendwie definitiv möglich.

Ich hab den ganzen Tag Mathe gelernt, was nicht gerade zur Entspannung beigetragen hat, wo ich aber nicht drum rum komme. Vor lauter Stress habe ich eine ganze Packung Cashewnüsse gegessen und ich weiß, dass ich unter Stress dazu neige Fett essen zu wollen. Das habe ich schon häufig beobachtet. Was genau das ist, kann ich nicht sagen. Beruhigt Fett die nerven, oder so? Warum nicht Zucker? Wenn dann Zucker und Fett in Kombination. Vielleicht ist deshalb Schokolade Nervennahrung. Nicht wegen des Zuckers oder des Kakaos, sondern nur wegen des Fetts. Ab Morgen sind Ferien und vielleicht komme ich dann endlich mal runter. Dann habe ich 3 Wochen gar nichts – außer die 3 Vorstellungen und natürlich fahre ich am Montag nach Hannover zu dem Victoria Boutenko Vortrag. Eine Freundin von mir hat gesagt, ich solle sie ordendlich löchern wie das ist mit den unterschiedlichen Lebensmittelkombinationen. Tatsächlich fällt mir ad hoc überhaupt keine Frage ein, die mir auf der Seele brennt…Wenn euch was einfällt, was ihr dringend wissen wollt, schreibt mir unter: silke@rohelust.com.

Mein Joggingfreund war mit seiner Stuhlprobe beim Arzt, der ihn abgetastet hat, nichts feststellen konnte und ihm gesagt hat er solle das weiter beobachten. Er fühlt sich aber wieder gut. Hat noch nicht das Gefühl er sollte schon wieder Joggen gehen, hat sich viel ausgeruht, aber die Magen-Darm beschwerden sind weg. Der Arzt hat noch darauf hin gewiesen, dass es sich evtl. um Hämorrhoiden handeln könnte, worauf ich ihm gesagt habe, dass durch Obst und Gemüse die Hämorrhoiden meines Vaters verschwunden seien. Er hatte kurz den Gedanken ob ihm das gesunde Essen doch nicht gut tun würde, hat ihn aber recht schnell verworfen. Das ist ja genau das, wo auch ich immer bedenken habe. Wenn die Leute sich nach 3 Tagen Rohkost nicht gut fühlen, denke sie sie würden krank und das liege am gesunden Essen, statt die Entgiftungstheorie zu berücksichtigen. Ich glaube ich habe, durch die Dosenravioli, mal wieder einen richtig guten Einblick darein gekriegt, deshalb wird es auch gut sein, dass ich diese Erfahrung machen musste. Ich hatte ja keine Probleme den Mist zu verdauen, mir ging es auch nicht augenscheinlich schlechter, aber jetzt begehrt die Verdauung auf.

bontana - Wellness für zu Hause

Ich hatte gestern Abend schon wieder erhebliche Blähungen und heute früh, kam dann eine ganze Menge Mist aus mir raus. Abgesehen von den Cashews war es ein ziemlich guter Tag, auch wieder mit mehr Grünzeug und vielen 80/10/10 Rezepten. Ich habe mich nicht schlecht oder schlapp gefühlt, hatte aber ziemlich viel Durst, was ja auch Entgiftung ist. Ganz spät Abends bin ich dann aber schwach geworden bei den 3 restlichen Minipralinen von Sonntag Abend, die mein Joggingfreund mir überlassen hat. Ja, Mathe reizt mich immer bis aufs Äußerste. Da liegen meine Nerven so blank und dabei habe ich nach der letzten Klausur schon fest gestellt, dass sich der ganze Stress und Nervenkrieg nicht lohnt. Gestern, wie auch bei der letzten Klausur kam ich nicht umhin eine Schachtel Zigaretten zu kaufen, was total furchtbar ist, aber ich halte es einfach nicht aus. Ich habe schon mit dem Gedanken gespielt mir eine Nachhilfe zu suchen, gehe aber davon aus, dass sich das Geld nicht lohnt. Ich kann mir immer alles alleine erarbeiten, aber meine Nerven liegen dabei blank. Vielleicht hole ich mir eine Nachhilfe. Hat einer von euch Kölnern Ahnung von Analysis bzw. Oberstufenmathe? Und trifft sich einmal die Woche im Austausch gegen Rohkostköstlichkeiten mit mir? Das wäre toll. Dann könnte ich meine Nerven schonen und gleichzeitig nette Leute kennen lernen. Mathe……meine Nerven!!!!!

Was gab’s zu essen?:

2 Bananen
Feldsalatsmoothie
3 handvoll Cashews
Smoothie aus 5 Bananen
2 handvoll Cashews
Smoothie aus Ananas und Erdbeeren zu gleichen Teilen
2 Bananen
Suppe aus Erdbeeren, Paprika und Salat (nachgesüßt)
6 Paranüsse
3 Minipralinen
1 Banane

Ich hab es schon wieder nicht geschafft den letzten Salat im Rezeptplan zu essen und daher nur etwa 300 g Grünzeug zu mir genommen. Das soll aber mal geringfügig wichtig sein, da ich mit den Cashews eh nicht so astrein war, wie ich hätte sein können. Nu ja, morgen ist meine Einzugsparty und ich fürchte ich erde das 80/10/10 treffen morgen nicht mitmachen können. Das wird zu viel Stress, weil ich mindestens 3 Salate und 3 Dips für meine Gäste vorbereiten muss. Vielleicht mache ich auch noch Cracker, darüber muss ich aber erst noch nachdenken. Die brachen lange zum Trocknen. - Haltet mir die Daumen für die Mathe-Klausur. Ich neige zu Flüchtigkeitsfehlern ;-)

Alles Liebe,

Silke

bontana - Wellness für zu Hause

Montag, 9. November 2009

Et kütt wie et kütt...



Hallo Liebes,

Tag 233: Oh, ich hab sowas von keine Lust mehr auf Proben. Wenn ich mir vorstelle, dass ich das selbe Stück diese Woche noch 5 Mal spielen muss krieg ich die Krise. Das ist Arbeit, keine Kreativität oder Spaß, richtige Arbeit. Und mir ist auch gestern aufgefallen, dass wir ja schon 2,5 Monate Proben. Irgendwann wird ja auch alles langweilig. Ich hab den Eindruck auch der Regisseur ist in Gedanken schon beim nächsten Stück, nur die Kollegen, die inklusive Gestern dauernd improvisieren, scheinen sich unsicher zu fühlen. Verständlich, wenn man sich nicht an Absprachen hält. Ich bin ein bisschen gereizt deshalb. Es nötigt mich dazu ebenfalls anders zu spielen, damit der Sinnzusammenhang nicht zerstört wird und das empfinde ich als unprofessionell. Schlussproben sind dazu dass man funktionierende Sachen fixiert und geläufig macht….

Egal, was eigentlich viel schlimmer war, war, dass ich vergessen hatte meine gepackte Essenstasche mitzunehmen und dann ohne Essen auf der Probe stand. Einer der Kollegen sagte, als ich das erwähnte: „Dann geh doch zum Bäcker um die Ecke:“ Darauf ich: „Ach, so was ess ich doch nicht. Ich ess doch nur Obst und so.“ Das kam raus, wie aus dem Affekt. Ich hab gar nicht drüber nachgedacht, aber ich scheine mich daran zu gewöhnen das als Selbstverständlich anzusehen und dann fühlt es sich auch nicht mehr anders an als Andere. Ich habe immer so Komplexe nicht dazu zu gehören.

Nach der probe auch wieder so ein Fall. Wir hatte ja Publikum dabei. Alles Raucher – so dass zur Besprechung nachher im Raum 5 Raucher und 2 Nichtraucher waren. Ich war einer von den Nichtrauchern und dem anderen hatte ich vorher mein Gruppenzwang-Problem erzählt. Ich glaube er hat aus Solidarität zu mir als Nichtraucher auch nicht geraucht. Süß eigentlich. Ich mag es nicht wenn ich nicht mitmachen darf, obwohl ich das Rauchen mittlerweile als total affig und armselig empfinde. Die dümmste Angewohnheit der Welt und die hinterhältigste Droge.

Dadurch, dass ich aber kein Essen dabei hatte bin ich mit den Kollegen zum Türken gegenüber und habe eine Türkische Pizza mit Salat bestellt. Mein Draußen-Kompromiss. Ist leicht verdaulich und enthält genug Frisches.



Nach der Probe, während der Besprechung, hab ich mir aber auch ein Bier gegönnt, dass erste seit ungefähr einem Monat, und es ging mir nicht gut gestern Abend. Ich hatte das selbe wie wenn ich sehr viel Obst esse und was ich Entgiftungserscheinungen nenn. Kopfdrücken, Durst, Müdigkeit. Ich bin bereits um halb 10 ins Bett gegangen und war völlig im Arsch. Ich glaube, dass hing mit dem Bier zusammen. Mein Körper wollte sich dem direkt entledigen. Er hat jetzt recht gute Routine darin. Es war auch nur ein einziges o,33l Bier. Wenig genug um es sofort zu entgiften wie’s scheint.

Ich habe auch wieder viel zu viel rein gehauen. Kürbiskerne, mindestens 120 g und die hab ich auch noch gesalzen. Hing vielleicht auch mit dem Bier zusammen, dass ich so ne Art Erdnüsse imitieren wollte. Es war lecker auf jeden Fall, aber ich krieg ja ein schlechtes Gewissen und ich krieg einen Blähbauch, was viel schlimmer ist.

Noch mal für mich und für alle Interessierten, meine Erfahrung mir 80/10/10 – Vorteile die ich erkenne:

- besser im Sport
- größere Entgiftung des Körpers
- weniger Müll
- kein Blähbauch
- macht tolle Haut
- verjüngt
- hebt die Stimmung

wenn ich so viele leckere Kürbiskerne und Salat esse vergesse ich das nämlich. Vielleicht habe ich auch nur ein Lebensmittel-Kombinations-Problem. Ich esse immer nach Lust und Laune und da gerät nun mal leicht alles durcheinander. Ich denk mal drüber nach.

Also, was gab’s zu Essen gestern?:

5 Datteln
1 Multivitamintablette
Greensmoothie aus Grünkohl, Banane, Zitrone, Datteln, Stevia
2 Datteln
3 Bananen
10 Paranüsse
1 Türkische Pizza mit Salat
1 Becks gold
Großartiger grüner Salat
Ca. 120 g Kürbiskerne
3 Bananen
8 getrocknete Aprikosen.

Ich war auch unglaublich angespannt gestern Abend. Ich weiß nicht, ob das an dem Probenstress liegt oder an dem Bier und der Türkischen Pizza. Wahrscheinlich an beidem und in der Tat wäre ich auch lieber ohne beides ausgekommen. Werde ich mir affirmieren. Mann, noch 2 Tage, dann ist der Driss vorbei…

Alles Liebe,

Silke

In eigener Sache:
Ich bin auf Wohnungssuche in oder um Köln zum 1. März 2010.
Gerne 2 Zimmer bis 400 € Warmmiete für mich und meine Katze: Bin aber auch für andere Angebote wie kleinere Wohnungen oder WGs offen. Meldungen bitte per Mail an silke@rohelust.com.
Lieben Dank!