Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Samstag, 19. Oktober 2013
Erleuchtung oder How to lose Weight without losing your Mind...
Ereignisreiche Tage liegen hinter mir, in denen fast mehr in mir passiert ist als außen. Mal wieder weiß ich nicht, wo ich anfangen soll zu erzählen, bin völlig überwältigt von den Eindrücken und finde es gleichzeitig furchtbar, dass ich nicht die Zeit hatte täglich darüber zu schreiben.
Neben den 3 Drehtagen habe ich Die Lustfalle gelesen und meine Faszination wuchs von Kapitel zu Kapitel. Ich habe den Eindruck, dieses Buch ist das Puzzelstück, welches mir zur totalen Erkenntnis über alle Lebensbereiche, mit denen ich mich jemals beschäftigt habe, noch fehlte. Douglas Lisle ist briliant, einleuchtend, wohl formuliert, auf der Höhe jeglicher Medizin, Psychologie und Evolutionstheorie. Ein Must-Read. Das wahrscheinlich wichtigste Buch, was jemals geschrieben wurde!
Nicht nur erklärt er die Lustfalle in Bezug auf Essen, sondern auch in Bezug auf die Medizin. Und dadurch ist mir endlich klar geworden, warum die Schulmedizin in so vielerlei Hinsicht eine Einbahnstraße ist. Besonders in Bezug auf Diabetes und Herzkreislauferkrankungen.
Da wir alle, also jede Spezies auf diesem Planeten, alles mit möglichst wenig Schmerz, möglichst großer Lust und möglichst wenig Aufwand machen wollen, schon Atome sind so gestrickt, dass sie alles mit möglichst wenig Aufwand machen wollen, bedient die Schulmedizin natürlich auch genau dieses Prinzip. Der Patient will es so. Schmerzen werden durch Medikamente weg gemacht, Krankheiten durch Behandlung der Symptome vorerst zum verschwinden gebracht.
Dabei erörtert Douglas Lisle auch intensiv, dass Symptome nicht die eigentlichen Erkrankungen sind, sondern hauptsächlich Warnhinweise, dass wir mehr auf uns Acht geben sollen. Schmerzen sind Zeichen dafür, dass wir uns schonen müssen, Fieber ein Abwehrmechanismus des Körpers und überhaupt sei häufig die beste Maßnahme zur Heilung nicht, das Hinzufügen einer Substanz, sondern das Weglassen. Meine Katze wurde auch dann wieder gesund, als sie 16 Tage das Fressen einstellte. Heilfasten halt. Unser Körper hat nun mal unseren Verstand übersteigende Selbstheilungskräfte. Die hat er sich im Laufe von Millionen Jahren angeeignet und wir, die wir jetzt leben, sind nun mal die jeweils erfolgreichsten Nachkommen, der jeweils erfolgreichsten, am besten angepasstesten, am besten überlebensfähigsten Individuen unserer Spezies.
Aber da gibt es dann noch ein paar mehr Fakten. Das ganze Neurotransmitter-Ding, welches durch Genussmittel angefeuert wird und durch hochkonzentrierte Nahrung. Dabei ist die Quintessenz davon eigentlich auch in diesem wunderbaren Video zu finden. Ein Vortrag von Douglas Lisle zu Thema:
How to loose weight, without loosing your mind.
Er geht darin vor allem auf den Mechanismus ein, der zur Sättigung führt, und der funktioniert grundsätzlich bei absolut jedem. Der Magen hat Rezeptoren für Dehnung und für Nährstoffgehalt und er bestimmt darüber, wann man satt ist und wann nicht. Wenn die Dehnung fehlt, z.B. dann, wenn Ballastoffe fehlen, was immer der Fall ist, wenn man Fleisch, Milchprodukte und Weißmehl isst, bleibt ein Teil des Sättigungssystems auf der Strecke. Ein weitere Faktor ist bei konzentrierter Nahrung aber auch, dass die Nährstoffrezeptoren irritiert sind, wenn man Sachen isst, die in der Natur so nicht vorkommen. Sachen mit sehr viel Fett und sehr viel Zucker und sehr wenig Ballaststoffen. Der Körper registriert zwar, wenn man, sagen wir, 30 g Butter oder Öl isst, dass da jetzt viel Fett aufgenommen wurde, aber die exakte Berechnung des Nährstoffgehalts funktioniert nicht mehr richtig. Statt der 270 kcal, die 30 g Öl enthalten rechnen die Rezeptoren nur ca. 150 und man hat noch mehr Hunger, als man eigentlich haben sollte.
Und so isst man dann über die Jahre immer ein bisschen zu viel und die Pfunde häufen sich an. Das ist nicht bei jedem einzelnen Individuum katastrophal ausgeprägt, aber scheinbar bei den meisten. Einige wenige können tatsächlich alles essen was sie wollen und nehmen nicht zu. Wobei ich mich dann auch frage, ob das dauerhaft funktioniert und ob die nicht vielleicht doch gesünder essen. Und natürlich kriege auch die die Konsequenzen ihrer Fehlernährung irgendwann in Form von Krebs und Herzkreislauferkrankungen zu spüren.
Es liegt daher nicht an der Überfülle, dass wir übergewichtig und krank sind, es liegt daran, dass sowohl unser Sättigungssystem nicht mehr richtig funktioniert als auch unser Belohnungssystem. Wilde Tiere, die das Glück haben in einem Habitat zu leben, welches ebenfalls übervoll mit Nahrung ist, wie unsere zivilisierte Gesellschaft, werden nämlich auch nicht fett und fressen wild um sich rum. Was Tiere machen, wenn die reichlich Nahrung haben - und das hat mich völlig umgehauen - ist nämlich mehr Sex zu haben. Was ein Teil einer Erklärung ist, warum ich in den letzten 12 Jahren Armut, die ich bis quasi dieses Jahr hatte, weder viel Sex hatte, noch mich fortgepflanzt habe. Es wäre evolutionstechnischer Blödsinn, da die Nahrung und die Ressourcen noch nicht mal für mich reichten!
Und so war mir dann endlich, nach jahrelangem Suchen endlich klar, warum was gesund ist und was nicht, was falsch ist und falsch läuft und was man machen kann.
Trotz großartiger Erfolge, die ich mir Rohkost hatte, hat es mich nie richtig überzeugt, weil es irgendwie nicht plausibel war. Immerhin kochen wir als Spezies schon seit Jahrtausenden und dafür muss es doch auch einen Grund geben. Auch "vegan" ist für mich nicht wirklich plausibel, denn da wird auch Industrieschrott verzehrt und, seien wir mal ehrlich, auch beim Ackerbau sterben Tiere, wenn sie unter den Mähdrescher kommen. Das Freilegen von Ackerflächen raubt Tieren auch ihren Lebensraum.
So kam es quasi immer dazu, dass ich, wenn die Gelegenheit es ergab, Ausnahmen gemacht habe. Und so habe ich noch nie, nicht mal in meinen 100% Rohkostzeiten bei Dreharbeiten keinen Süßkram gegessen, fast nie keinen Kaffee getrunken und auch allzu häufig war ich verführt dazu, eine zu rauchen. Schlicht und ergreifend deshalb, weil mir immer klar war, dass das, wenn ich es an einem einzigen Tag mache, kaum Konsequenzen für meinen Gesundheit hat.
Das war dieses Mal anders. Es hat zwar keine Konsequenzen für meine Gesundheit, aber durchaus für mein Belohnungssystem! Daher bin ich da diesmal völlig anders ran gegangen. Ich war erstmals wirklich überzeugt davon, dass ich das wirklich nicht konsumieren will, weil ich will, dass mein Belohnungssystem weiterhin auf der Reihe bleibt. Ich will mit meinem Leitsystem im reinen sein, ich will echte gute Gefühle haben und mich davon leiten lassen. Echte wahre Lust nicht eine die durch Drogen und Genussmittel induziert wird. Denn wenn man das macht, ist das eigenen kurzgeschaltet und funktioniert nicht mehr, oder wesentlich schlechter. So kriegt der Blogname dann plötzlich auch wieder eine treffende Bedeutung: die Suche nach echter, wahrer, purer, reiner und damit roher Lust und nicht notwendigerweise der Verzehr 100%iger Rohkostnahrung - die dummerweise auch das Belohnungssystem irritiert wenn es sich um Nüsse, Agavendicksaft, Obstsmoothies, Obstsäfte oder sehr fetthaltiges Fleisch und Öle handelt.
Der Plan war zum einen selber etwas zum Essen mitzunehmen aber nicht alles. Ich wollt
auch gucken, wie ich mit gesellschaftlichen Situationen zurecht komme und welche Kompromisse ich ggf. würde machen müssen. Mitgenommen hatte ich einen Vollwertblondie und einen Organic food bar, was zwar beides auch nicht die optimale Nahrung für das Belohnungssystem ist, aber besser als alles was es dort gab.
Mittwoch Nachmittag fragte ich, den Aufnahmeleiter, wann denn das Mittagessen angesetzt sei, weil ich Hunger hatte. Er darauf: "Hast du kein Brötchen gegessen?" Ich: "Ich esse sowas nicht. Kein Weißmehl und ich vermeide auch Süßigkeiten, wenn ich kann". Darauf er: "Warum hast du das nicht eher gesagt? Dann hätte ich für dich was anderes besorgt! Ich kann für die Darsteller genau das besorgen, was die haben möchten, das ist überhaupt kein Problem!" Und daraufhin erzählte er mir die Geschichte, wie er Anfang des Jahres mal keine Süßigkeiten mehr gekauft hätte und nach 3 Wochen sei ihm das Team aufs Dach gestiegen, weil es keine Süßigkeiten gab, so dass er sie dann doch wieder gekauft hätte. Beim Fernsehen gibt es immer nur folgendes zu essen: Kaffee, Brötchen und Süßigkeiten - aber ich treffe auch immer wieder Leute dort, die es genau so stört wie mich, dass man sich beim Fernsehen einfach nicht halbwegs anständig ernähren kann. - Aber der Gruppenzwang lässt uns dann alle nachgeben...
Für meine Kaffeegelüste hatte ich koffeinfreien, löslichen Kaffee mitgenommen, der noch von meinem Geburtstag über war. Ich bin nämlich ein großer Freund der Selbstverarsche. Das Rauchen habe ich mir mit Nikotinkaugummis abgewöhnt und diese dann wiederum mit normalen Kaugummis. So geht das auch mit Kaffee, denn es ist nicht nur der Suchtstoff, der einen das konsumieren lässt, sondern auch die Gewohnheit. Douglas Lisle schreibt in einem Kapitel auch sehr außergewöhnlich über Gruppenzwang und Experimente über soziale Integrität. Ein jüdischer Forscher kam in den 60er Jahren, zu seinem eignen Missfallen, auf den Gedanken, dass wahrscheinlich nicht alle Deutschen im Dritten Reich das manifestierte Böse waren, sondern dass es nur ein paar Nazis gab und die anderen aus sozialer Integrität mit gerannt sind.
So ist das auch bei Drogen, bei meinen Alkoholproblemen bei Dates und überhaupt in gesellschaftlichen Situationen. Ich tue mich sehr schwer damit nicht "mitmachen" zu können. Allein schon der Gedanke daran löst schlechte Gefühle bei mir aus und der Gedanke daran dann wieder den expliziten Wunsch nach Genussmitteln. Teufelskreis.
Daher bin ich auch kein Freund der Cold-Turkey-Variante der Entwöhnung. Also von jetzt auf gleich sofort mit allem aufzuhören was ungesund ist. Man sollte sich da besser nach und nach rantasten und nach und nach schlechtere Nahrungsmittel durch bessere austauschen. Jetzt alles auf ein mal bleiben lassen zu müssen löst so viel Unwohlsein aus, dass man am liebsten sofort zu ungesunden Sachen greifen möchte, weil sie beruhigen oder glücklich machen. Wie schrieb Allan Carr: Die meisten Raucher finden sich vor den Türen der Krebskliniken. Krebs erzeugt Angst und das wiederum den Wunsch nach einem Beruhigungsmittel: Nikotin
Mittags wurde in einem Restaurant in Ehrenfeld, der veganen Hochburg Kölns wie's scheint, gegessen, denn das Restaurant Speisemeister hatte explizit ein veganes Gericht auf der Karte, was ich bestellt habe. Süßkartoffelgratin. Donnerstag hatte ich einen großen grünen Salat und dazu kein Weizenweißmehlbrot. Weizen irritiert auch das Belohnungssystem, da das Gluten zu opiatähnlichen Teilchen zerlegt wird, welches die Opiatrezeptoren ansteuert und dann beruhigt. Mir wurde in den letzten 3 Tagen auch klar warum meine Mutter überhaupt erst durchgedreht ist, nachdem sie auf Gluten verzichtet hat. Ihre Droge, ihr Beruhigungsmittel war weg und sie hat sich unweigerlich darauf gestürzt unsere Familie zu zerstören.
Gestern hatte ich nicht so viel Glück, da bei einem Pizzadienst bestellt wurde, ich hatte keine Zeit oderndlich in die, auf einem Smartphone angezeigte Speisekarte zu schauen und habe einen Fitnesssalat bestellt. Der enthielt dummerweise Käse und war zudem echt mies. Den Käse habe ich gegessen, obwohl ich den am Donnerstag, als mir ein Dinkelvollkornbrötchen leider auch mit Käse, gegeben wurde, weggeschmissen habe. Normalerweise hätte ich ihn gegessen, einfach nur, weil er umsonst war, weil wegwerfen es auch nicht besser macht und weil eine Scheibe Käse noch keinen Krebs oder Herzinfarkt macht. Ich hab ihn weggeworfen, weil er mein Belohnungssystem irritiert. - Gestern nicht, dafür habe ich dazu Roggenvollkornbrot gegessen, was ich mitgebracht hatte um zumindest das Fett im Käse auszugleichen und meinen Sättigungsmechanismus besser zu unterstützen.
Schlussendlich habe ich mich aber durchweg besser gefühlt. Mehr im Reinen mit mir selbst, konnte auf mein natürliches Ruhebedürfnis eingehen und habe mich schlussendlich gefragt: Hat mir Drehen bisher immer nur deshalb Spaß gemacht, weil ich da Drogen konsumiert habe? - Es war nämlich superanstrengend und hat kaum Spaß gemacht, weil das Niveau, was ich gerne hätte, einfach nicht erreicht wurde und weil ich die Hauptrolle hatte und in jeder, aber auch jeder Szene drin war. Für so viel Arbeit war das zu wenig Geld, auch wenn ich exakt die Tagesgage hatte, die ich haben wollte und dafür 1,5 Monate im Biolanden arbeiten muss Nächstes Mal muss ich für eine Hauptrolle mehr verlangen.
Und tatsächlich war ich heute früh auch wieder bei nur 59,3 kg. Das mit dem Sättigungsmechanismus, was Douglas Lisle in dem Video beschreibt, war mir nämlich neu und eigentlich habe ich meinem Sättigungsmechanismus auch noch nie vertraut. Ich bin nämlich in der Lage auch bei vollwertiger, pflanzlicher, fettarmer Nahrung zu viel zu essen, so dass ich dennoch zunehme. - Aber das, so die Erkenntnis über das Belohnungssystem liegt in meinem Fall dann daran, dass immer noch Genussmittel teil meiner Nahrung waren und wenn ich die dann weg lasse habe ich das Bedürfnis die ausbleibenden Botenstoffe doch durch zu viel Essen zu bekommen. Zu100% habe ich das noch nicht begriffen, aber was da die letzten 3 Tage passierte, war für mich eine völlig neue Welt. Könnte es doch sein, dass man wirklich, also sogar ich, wenn die richtigen Nahrungsmittel verzehrt werden, so lange essen kann, bis man satt ist? Ich glaube ja. Auch wenn ich dem Braten noch nicht traue...Und ich muss auch noch mehr mit Nahrungsmitteln experimentieren. Sie dürfen weder zu stark konzentriert sein, noch einen zu hohen glykämischen Index haben, damit das reibungslos funktioniert. Und man darf sie nicht als Ersatzbotenstoffbereitsteller für Genussmittel verwenden.
Heute fahre ich zu meinem Vater, daher hört ihr erst wieder am Montag von mir. Aber jetzt bin ich definitiv wieder da. Der Stress ist vorbei. Das hat auch mein Körper bemerkt, da ich meine Tage bekommen habe, die letzten Monat - Schuld ist das Krankenhaus - ausgefallen sind, was mir fast noch nie in meinem Leben passiert ist!!!
Alles Liebe,
Silke
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Sättigung
Donnerstag, 20. Oktober 2011
Opiate im Essen?
Hallo Liebes,
Tag 929: Na, das war doch dann gestern wieder ganz anders. Ich war satt. Ich war bei unter 2000 kcal schon sehr satt und ich war auch nicht hungrig, als ich ins Bett gegangen bin. Ach, und ich hatte auch keinen Appetit!
Nach allem, was ich in letzter Zeit so beobachtet habe, kann ich folgendes Bestätigen: Nährstoffe machen satt. Wer genug Nährstoffe verzehrt, will nicht über den Hunger hinaus essen, überlegt nicht den ganzen Tag was er essen soll, denkt eigentlich gar nicht ans Essen. Ich kann mich an Zeiten erinnern, wo ich von einem 1 Liter Greensmoothie zwar voll, aber nicht satt wurde. Es blieb irgendwie ein Gefühl des nicht befriedigt seins und ich konnte es mir nicht erklären. Jetzt kann ich es. Es fehlte was. Wahrscheinlich genau Kalzium und Eisen, denn mein Greensmoothie bestand aus hauptsächlich Obst, weniger Grünzeug, aber das hat mir nichts ausgemacht, denn Graham pocht ja darauf, wie wichtig Obst ist. Das man davon 3500-4000 kcal essen muss um alle Nährstoffe zu kriegen, die man braucht, war mir da dennoch irgendwie entgangen. Ich war allerdings auch schon nach einem Greensmothie von 1 l voll und hätte nich gewusst woher ich da noch Kalorien nehmen soll und daher ist Graham für mich völlig utopisch. 3000-4000 kcal aus qualitativ hochwertigem Bioobst und dann noch 40% von den Kalorien täglich abtrainieren, damit ich genug Nährstoffe habe aber weniger Kalorien! Blödsinn! Ich lebe doch nicht nur für Essen und Sport. Ich muss auch irgendwann das Geld verdienen für das viele Essen! Nein, ich kaufe lieber Kichererbsen und Getreide.
Also, Nährstoffe machen satt. Wenn jemand jahrelang Diät gelebt hat oder jahrelang Rohkost gemacht hat oder jahrelang Fastfood gegessen hat fehlt was. Dann kann man essen und essen und wird nicht satt, bis der Körper seine Defizite wieder eingeholt hat. Jedem der so ein Problem hat kann ich echt nur wärmstens empfehlen das alles durchzurechnen mit einem Computerprogramm wie dem Chronometer. Wenn da irgendwas fehlt, braucht man sich überhaupt nicht wundern, wenn man noch Hunger hat.
Meine Eiweißbilanz war gestern um Längen besser, nämlich 81 g statt nur 51 g am Vortag und das bei exakt genau der gleichen Kalorienmenge, nämlich 1999 kcal. Meiner Erfahrung nach macht Eiweiß satt, was vielleicht darauf hin deutet, dass ich zuvor zu wenig Eiweiß gegessen habe, was der Theorie, dass Rohkosteiweiß doppelt so wertvoll ist widersprechen würde. Ich habe auch einen Hauch mehr Fett gegessen als am Vortag, aber alles noch im Rahmen. Liegt hauptsächlich daran, dass ich Rawtella und Mandelpüree konsumiert habe. Ich war wieder mal ausgesprochen lange satt, was super war, weil ich aktuell echt viel zu tun habe und nicht so was wie regelmäßige Essenszeiten habe. Brokkoli gab’s um 11:30 Uhr und die nächste Mahlzeit danach erst um 20:15 Uhr. Hunger hatte ich erstmals um ca. 18:30 Uhr wahr genommen. Ich sag ja, Eiweiß macht satt.
Super zum satt werden sind auch immer Gerichte, die in einem Topf sind, so was wie Salat, Suppe Gemüsepfanne oder Eintopf. Außer in den Salat braucht man nämlich kein Fett zugeben und kann die Kalorien so sehr gering halten und die Nährstoffe hoch. Die Gemüsepfanne gestern Abend, Riesenportion, hatte 470 kcal. So ist es leicht 2000 kcal einzuhalten und 40 g Fett auch. Jetzt muss ich nur noch feststellen, ob ich damit Gewicht verliere oder nicht. Außer Fahrradfahren mache ich gerade kein Sport.
Dr. Barnard schreibt übrigens in der Kategorie „Toubleshooting“ in Dr. Neal Barnard's Program for Reversing Diabetes: The Scientifically Proven System for Reversing Diabetes Without Drugs
auf die Frage was man machen könne, wenn das Gewicht trotz veganer fettarmer Kost stagniere, dass es hilfreich sein könne mehr Rohkost zu integrieren. Manche Menschen hätten dramatische Gewichtsverluste bewirkt, indem sie Rohkost gegessen hätten. Mir macht das klar, dass er sich der Rohkostszene durchaus bewusst ist, das aber ebenfalls wissenschaftlich nicht als Optimum nachweisen kann.
Zum Thema „Nährstoffe machen satt“ fällt mir dann noch ein, dass ich nicht daran glaube, dass Vitamintabletten satt machen, sondern nur ganze Nahrungsmittel. Denn wenn Nährstoffe und Mineralien satt machen, warum dann nicht auch sekundäre Pflanzenstoffe, wenn der Körper sie eben gerade braucht. Sekundäre Pflanzenstoffe kann man nicht isolieren. Das gilt natürlich auch für Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Wenn irgendwas davon fehlt, hat man weiter Hunger.
Rechnet es durch, das kommt hin!
Und dann hat Dr. Barnard mir noch die Sache mit dem Opium erklärt.
Also: Es gibt in der Rohkostszene dieses Gerücht, dass Getreide und Fleisch Opiate enthalten was dazu führt, dass man davon süchtig wird. Und wie diese Behauptung gibt es innerhalb der Rohkostszene noch viele weitere gefährliche Halbwahrheiten. Und das liegt natürlich daran, dass sich in der Rohkostszene nur Laien tummeln und kaum Ärzte und Ernärhungsberater.
Dr. Barnard erklärt als folgendes: Manche Nahrungsmittel haben eine ähnliche Wirkung auf unser Gehirn wie Alkohol, Tabak, Koffein und sonstige Drogen. Das seien Zucker, Schokolade, Käse und Fleisch.
Zunächst Mal Zucker: Zucker wirkt auf das Gehirn ähnlich wie Opiate wie Morphium und Heroin, aber in weit abgemilderter Form. Das weiß man, weil man in Studien einer Kontrollgruppe das Medikament Naloxon gegeben habe, welches normalerweise in der Notaufnahme für Suchtkranke gebraucht wird, wenn diese mit einer Überdosis eingeliefert werden, da das Medikament die Heroinrezeptoren im Gehirn blockt, so das der süchtige Notfallpatient eben nicht weiter nach seiner Droge verlangt. Wenn man dieses Naloxon Menschen mit Süßhunger spritz, lässt auch deren Verlangen nach was Süßem nach. Dr. Barnard weißt darauf hin das Naloxon ein intravenös verabreichtes Medikament ist und nicht etwas das bei Gelüsten verschrieben werden kann. Und er weißt auch darauf hin: „Zucker enthält keine Opiate. Der Geschmack von Zucker auf der Zucker löst die Ausschüttung von körpereigenen Opiaten aus.“ Das kann auch Sport.
Was der Zucker kann, kann häufig auch Weißbrot und ich bin mir ziemlich sicher, dass das auch Obst und Trockenfrüchte können, was mir voll und ganz erklärt, warum man sich so toll fühlt, wenn man mit 80/10/10 anfängt: Zuckerhigh! – Das geht so lange gut bis der Nährstoffmangel kommt.
Schokolade ist noch etwas anders gelagert. Das gilt auch für rohen Kakao. Kakao und Schokolade enthalten Koffein, Theobromin und Phenyletylamin. Stimulantien. Ich für meinen Teil würde auch rohe Schokolade niemals Kindern geben oder zu mir nehmen wenn ich schwanger wäre oder stille. Kaffee gibt doch auch niemand seinen Kindern! Im Zug habe ich mal eine Mutter ihrem Sohn sagen hören, dass Kinder erst wenn sie Schulkinder sind Cola trinken dürften. Meiner Meinung nach dürfen Kinder nie Cola trinken denn abgesehen von den Stimulanzien ist da auch noch Zucker drin. Rohkostkindern Schokolade zu geben ist die Rohkostvariante davon. Ich benutze Schokolade immer absichtlich als Aufputschmittel, genau wie grünen Tee. Gesund mag das auch nicht sein und er macht auch süchtig. Das haben schon andere festgestellt. Erwachsene haben meistens ein stressigeres Leben als Kinder und müssen auf den Punkt leistungsfähig sein. Auch bei mir ist das oft so. Viel besser auf lange Sicht betrachtet, geht es mir aber völlig ohne Stimulantien. Ich kann dann faktisch besser denken und mich besser konzentrieren, als wenn ich durch Aufputscheffekt wach bin.
„Käse wird bei der Verdauung nicht nur in seine Aminosäuren aufgeteilt sondern in unterschiedliche Stränge, vielleicht 4, 5 oder 7 „Bänder“. Das sind nicht nur die Aufbaustoffe für Eiweiß, sondern auch biologisch aktive Bestandteile mit einem mild narkotisierendem Effekt. Die Wissenschaft nennt sie Kasomorphine, da sie aus dem Kasein stammen.“ Kasomorphine sind in Käse besonders häufig, weil Käse mehr Kasein enthält als andere Milchprodukte und deshalb fällt es Menschen, die vegan werden wollen, auch so schwer die Finger vom Käse zu lassen.
Bei Fleisch wurden die selben Studien gemacht wie bei Zucker. Die Rezepttoren für Opitate im Gehirn wurden mit Hilfe von Medikamenten ausgeschaltet und das Verlangen nach Fleisch ging zurück.
Und jetzt wundert ihr euch, warum die Menschen ausflippen, wenn man ihnen ihr Fleisch oder ihr liebstes Süßungsmittel wegnehmen möchte? Wer flippt schon aus, wenn man ihm seine Möhre wegnimmt. Ich persönlich flippe aus, wenn ich keine Bananen bekomme. Auf das Bananenkaufen achte ich genau so wie auf das Zigarettenkaufen früher. Ich kann das Gefühl nicht ertragen keine im Haus zu haben. Schon mal gehört, dass Bananen glücklich machen?! Bingo, hier sind wir wieder bei der Sucht. Das passiert auch bei Obst und Trockenfrüchten, nicht aber bei Salat. Alles klar?
Was gab‘ s zu essen?:
7:30 Uhr: Haferflocken mit Birne, Kakao, Zimt und Rosinen
10 g Paranüsse
10:50 Uhr: 1 Banane mit Mandelpüree
6 g Rawtella
11:25 Uhr: 100 g Kichererbsen aus dem Glas
750 g Brokkoli mit Knoblauch, Salz und Pfeffer
20:15 Uhr: Gemüsepfanne aus Quinoa, Paprika, Möhren, Chinakohl, Zucchini mit Salz, Pfeffer, Edelsüßer Paprika und Curry
Leider ist mir die Gemüsepfanne ein wenig angebrannt, weil ich nicht aufgepasst habe, viel um die Ohren hatte, spät aus der Uni kam und dann auch noch Wäsche waschen musste. Und ja, es ist erwiesen, dass das Angebrannte mit Giftstoffen belasten ist. Beim Dünsten oder Kochen lässt sich nichts nachweisen, beim Anbrennen schon. Acrylamid.
Ich hab’s trotzdem gegessen und mir geschworen beim nächsten Mal besser aufzupassen.
Das waren als 1999 kcal davon 81 g Eiweiß, 42 g Fett und 66/15/19. Ich persönlich fühle mich mit dem Mehr an Eiweiß wohler als mit den 40-50 g rohem Eiweiß. Vielleicht liegt das auch an anderen Sachen, die mir vorher fehlten und jetzt vorhanden sind, aber so ist es auf jeden Fall besser als zuvor. Besser als alles, was ich zuvor gemacht habe, abgesehen von der Phase vor 4-5 Jahren als ich in einer Umstellungsphase auch Rohmilchkäse, recht viel rohen Fisch, Dinkelcracker und Vollkornspaghetti gegessen habe. Da habe ich für meinen ersten Marathon trainiert und da steckte ich voll mit Kraft. Das war danach nie wieder so, also muss wohl irgendwas dran sein. Max-Planck-Institut hin oder her….
Alles Liebe,
Silke
Tag 929: Na, das war doch dann gestern wieder ganz anders. Ich war satt. Ich war bei unter 2000 kcal schon sehr satt und ich war auch nicht hungrig, als ich ins Bett gegangen bin. Ach, und ich hatte auch keinen Appetit!
Nach allem, was ich in letzter Zeit so beobachtet habe, kann ich folgendes Bestätigen: Nährstoffe machen satt. Wer genug Nährstoffe verzehrt, will nicht über den Hunger hinaus essen, überlegt nicht den ganzen Tag was er essen soll, denkt eigentlich gar nicht ans Essen. Ich kann mich an Zeiten erinnern, wo ich von einem 1 Liter Greensmoothie zwar voll, aber nicht satt wurde. Es blieb irgendwie ein Gefühl des nicht befriedigt seins und ich konnte es mir nicht erklären. Jetzt kann ich es. Es fehlte was. Wahrscheinlich genau Kalzium und Eisen, denn mein Greensmoothie bestand aus hauptsächlich Obst, weniger Grünzeug, aber das hat mir nichts ausgemacht, denn Graham pocht ja darauf, wie wichtig Obst ist. Das man davon 3500-4000 kcal essen muss um alle Nährstoffe zu kriegen, die man braucht, war mir da dennoch irgendwie entgangen. Ich war allerdings auch schon nach einem Greensmothie von 1 l voll und hätte nich gewusst woher ich da noch Kalorien nehmen soll und daher ist Graham für mich völlig utopisch. 3000-4000 kcal aus qualitativ hochwertigem Bioobst und dann noch 40% von den Kalorien täglich abtrainieren, damit ich genug Nährstoffe habe aber weniger Kalorien! Blödsinn! Ich lebe doch nicht nur für Essen und Sport. Ich muss auch irgendwann das Geld verdienen für das viele Essen! Nein, ich kaufe lieber Kichererbsen und Getreide.
Also, Nährstoffe machen satt. Wenn jemand jahrelang Diät gelebt hat oder jahrelang Rohkost gemacht hat oder jahrelang Fastfood gegessen hat fehlt was. Dann kann man essen und essen und wird nicht satt, bis der Körper seine Defizite wieder eingeholt hat. Jedem der so ein Problem hat kann ich echt nur wärmstens empfehlen das alles durchzurechnen mit einem Computerprogramm wie dem Chronometer. Wenn da irgendwas fehlt, braucht man sich überhaupt nicht wundern, wenn man noch Hunger hat.
Meine Eiweißbilanz war gestern um Längen besser, nämlich 81 g statt nur 51 g am Vortag und das bei exakt genau der gleichen Kalorienmenge, nämlich 1999 kcal. Meiner Erfahrung nach macht Eiweiß satt, was vielleicht darauf hin deutet, dass ich zuvor zu wenig Eiweiß gegessen habe, was der Theorie, dass Rohkosteiweiß doppelt so wertvoll ist widersprechen würde. Ich habe auch einen Hauch mehr Fett gegessen als am Vortag, aber alles noch im Rahmen. Liegt hauptsächlich daran, dass ich Rawtella und Mandelpüree konsumiert habe. Ich war wieder mal ausgesprochen lange satt, was super war, weil ich aktuell echt viel zu tun habe und nicht so was wie regelmäßige Essenszeiten habe. Brokkoli gab’s um 11:30 Uhr und die nächste Mahlzeit danach erst um 20:15 Uhr. Hunger hatte ich erstmals um ca. 18:30 Uhr wahr genommen. Ich sag ja, Eiweiß macht satt.
Super zum satt werden sind auch immer Gerichte, die in einem Topf sind, so was wie Salat, Suppe Gemüsepfanne oder Eintopf. Außer in den Salat braucht man nämlich kein Fett zugeben und kann die Kalorien so sehr gering halten und die Nährstoffe hoch. Die Gemüsepfanne gestern Abend, Riesenportion, hatte 470 kcal. So ist es leicht 2000 kcal einzuhalten und 40 g Fett auch. Jetzt muss ich nur noch feststellen, ob ich damit Gewicht verliere oder nicht. Außer Fahrradfahren mache ich gerade kein Sport.
Dr. Barnard schreibt übrigens in der Kategorie „Toubleshooting“ in Dr. Neal Barnard's Program for Reversing Diabetes: The Scientifically Proven System for Reversing Diabetes Without Drugs
Zum Thema „Nährstoffe machen satt“ fällt mir dann noch ein, dass ich nicht daran glaube, dass Vitamintabletten satt machen, sondern nur ganze Nahrungsmittel. Denn wenn Nährstoffe und Mineralien satt machen, warum dann nicht auch sekundäre Pflanzenstoffe, wenn der Körper sie eben gerade braucht. Sekundäre Pflanzenstoffe kann man nicht isolieren. Das gilt natürlich auch für Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Wenn irgendwas davon fehlt, hat man weiter Hunger.
Rechnet es durch, das kommt hin!
Und dann hat Dr. Barnard mir noch die Sache mit dem Opium erklärt.
Also: Es gibt in der Rohkostszene dieses Gerücht, dass Getreide und Fleisch Opiate enthalten was dazu führt, dass man davon süchtig wird. Und wie diese Behauptung gibt es innerhalb der Rohkostszene noch viele weitere gefährliche Halbwahrheiten. Und das liegt natürlich daran, dass sich in der Rohkostszene nur Laien tummeln und kaum Ärzte und Ernärhungsberater.
Dr. Barnard erklärt als folgendes: Manche Nahrungsmittel haben eine ähnliche Wirkung auf unser Gehirn wie Alkohol, Tabak, Koffein und sonstige Drogen. Das seien Zucker, Schokolade, Käse und Fleisch.
Zunächst Mal Zucker: Zucker wirkt auf das Gehirn ähnlich wie Opiate wie Morphium und Heroin, aber in weit abgemilderter Form. Das weiß man, weil man in Studien einer Kontrollgruppe das Medikament Naloxon gegeben habe, welches normalerweise in der Notaufnahme für Suchtkranke gebraucht wird, wenn diese mit einer Überdosis eingeliefert werden, da das Medikament die Heroinrezeptoren im Gehirn blockt, so das der süchtige Notfallpatient eben nicht weiter nach seiner Droge verlangt. Wenn man dieses Naloxon Menschen mit Süßhunger spritz, lässt auch deren Verlangen nach was Süßem nach. Dr. Barnard weißt darauf hin das Naloxon ein intravenös verabreichtes Medikament ist und nicht etwas das bei Gelüsten verschrieben werden kann. Und er weißt auch darauf hin: „Zucker enthält keine Opiate. Der Geschmack von Zucker auf der Zucker löst die Ausschüttung von körpereigenen Opiaten aus.“ Das kann auch Sport.
Was der Zucker kann, kann häufig auch Weißbrot und ich bin mir ziemlich sicher, dass das auch Obst und Trockenfrüchte können, was mir voll und ganz erklärt, warum man sich so toll fühlt, wenn man mit 80/10/10 anfängt: Zuckerhigh! – Das geht so lange gut bis der Nährstoffmangel kommt.
Schokolade ist noch etwas anders gelagert. Das gilt auch für rohen Kakao. Kakao und Schokolade enthalten Koffein, Theobromin und Phenyletylamin. Stimulantien. Ich für meinen Teil würde auch rohe Schokolade niemals Kindern geben oder zu mir nehmen wenn ich schwanger wäre oder stille. Kaffee gibt doch auch niemand seinen Kindern! Im Zug habe ich mal eine Mutter ihrem Sohn sagen hören, dass Kinder erst wenn sie Schulkinder sind Cola trinken dürften. Meiner Meinung nach dürfen Kinder nie Cola trinken denn abgesehen von den Stimulanzien ist da auch noch Zucker drin. Rohkostkindern Schokolade zu geben ist die Rohkostvariante davon. Ich benutze Schokolade immer absichtlich als Aufputschmittel, genau wie grünen Tee. Gesund mag das auch nicht sein und er macht auch süchtig. Das haben schon andere festgestellt. Erwachsene haben meistens ein stressigeres Leben als Kinder und müssen auf den Punkt leistungsfähig sein. Auch bei mir ist das oft so. Viel besser auf lange Sicht betrachtet, geht es mir aber völlig ohne Stimulantien. Ich kann dann faktisch besser denken und mich besser konzentrieren, als wenn ich durch Aufputscheffekt wach bin.
„Käse wird bei der Verdauung nicht nur in seine Aminosäuren aufgeteilt sondern in unterschiedliche Stränge, vielleicht 4, 5 oder 7 „Bänder“. Das sind nicht nur die Aufbaustoffe für Eiweiß, sondern auch biologisch aktive Bestandteile mit einem mild narkotisierendem Effekt. Die Wissenschaft nennt sie Kasomorphine, da sie aus dem Kasein stammen.“ Kasomorphine sind in Käse besonders häufig, weil Käse mehr Kasein enthält als andere Milchprodukte und deshalb fällt es Menschen, die vegan werden wollen, auch so schwer die Finger vom Käse zu lassen.
Bei Fleisch wurden die selben Studien gemacht wie bei Zucker. Die Rezepttoren für Opitate im Gehirn wurden mit Hilfe von Medikamenten ausgeschaltet und das Verlangen nach Fleisch ging zurück.
Und jetzt wundert ihr euch, warum die Menschen ausflippen, wenn man ihnen ihr Fleisch oder ihr liebstes Süßungsmittel wegnehmen möchte? Wer flippt schon aus, wenn man ihm seine Möhre wegnimmt. Ich persönlich flippe aus, wenn ich keine Bananen bekomme. Auf das Bananenkaufen achte ich genau so wie auf das Zigarettenkaufen früher. Ich kann das Gefühl nicht ertragen keine im Haus zu haben. Schon mal gehört, dass Bananen glücklich machen?! Bingo, hier sind wir wieder bei der Sucht. Das passiert auch bei Obst und Trockenfrüchten, nicht aber bei Salat. Alles klar?
Was gab‘ s zu essen?:
7:30 Uhr: Haferflocken mit Birne, Kakao, Zimt und Rosinen
10 g Paranüsse
10:50 Uhr: 1 Banane mit Mandelpüree
6 g Rawtella
11:25 Uhr: 100 g Kichererbsen aus dem Glas
750 g Brokkoli mit Knoblauch, Salz und Pfeffer
20:15 Uhr: Gemüsepfanne aus Quinoa, Paprika, Möhren, Chinakohl, Zucchini mit Salz, Pfeffer, Edelsüßer Paprika und Curry
Leider ist mir die Gemüsepfanne ein wenig angebrannt, weil ich nicht aufgepasst habe, viel um die Ohren hatte, spät aus der Uni kam und dann auch noch Wäsche waschen musste. Und ja, es ist erwiesen, dass das Angebrannte mit Giftstoffen belasten ist. Beim Dünsten oder Kochen lässt sich nichts nachweisen, beim Anbrennen schon. Acrylamid.
Ich hab’s trotzdem gegessen und mir geschworen beim nächsten Mal besser aufzupassen.
Das waren als 1999 kcal davon 81 g Eiweiß, 42 g Fett und 66/15/19. Ich persönlich fühle mich mit dem Mehr an Eiweiß wohler als mit den 40-50 g rohem Eiweiß. Vielleicht liegt das auch an anderen Sachen, die mir vorher fehlten und jetzt vorhanden sind, aber so ist es auf jeden Fall besser als zuvor. Besser als alles, was ich zuvor gemacht habe, abgesehen von der Phase vor 4-5 Jahren als ich in einer Umstellungsphase auch Rohmilchkäse, recht viel rohen Fisch, Dinkelcracker und Vollkornspaghetti gegessen habe. Da habe ich für meinen ersten Marathon trainiert und da steckte ich voll mit Kraft. Das war danach nie wieder so, also muss wohl irgendwas dran sein. Max-Planck-Institut hin oder her….
Alles Liebe,
Silke
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Samstag, 12. Februar 2011
Positiv im Regen????
Hallo Liebes,
Tag 680: 4:30 Uhr hat der Wecker geklingelt, weil ich um kurz nach 8 im Zug sitzen muss. Oh weh!!!
Dafür konnte ich gestern ausschlafen und das ist wirklich total was anderes. Wenn man ausschläft, ja, dann wacht man in der Vortex auf. Man rutscht so ganz langsam wieder in den Wachzustand rein, ganz gemütlich, es ist einem warm und kuschelig und so kann der erste Gedanke eigentlich nur positiv sein. Wenn man aber gerade mitten in einem Traum ist, der vielleicht irgendeine Form der Vergangenheitsbewältigung ist und dann klingelt der Wecker, man wird wach und steht mit beiden Beinen noch mitten im Traumerlebnis, auch wenn man sich nicht erinnern kann: dann ist man nicht in der Vortex. Vielleicht auch schon dann nicht mehr, wenn man überhaupt durch den Wecker geweckt wird. Kann ich mir irgendwie ein Leben einrichten, in welchem ich mich nicht an irgendwelche Aufstehzeiten halten muss? Es dürfte sehr gut für mein Seelenheil sein…
Darüber hinaus, ist es gar nicht so leicht positiv zu bleiben, wenn es den ganzen Tag regnet…
Nachmittags hatte ich noch irgendwie Glück und habe auch noch versucht Kraft meiner Gedanken das Wetter zu verändern ;-) Das hat auch geklappt, zumindest in der Form, dass immer, wenn ich gerade draußen war, der Regen nachließ und ich dachte noch: Boah, sind meine Gedanken mächtig :-)))
Ich habe auch versucht was Positives am Regen zu finden, nämlich, was für eine Überfülle an gratis Wasser da einfach so vom Himmel runter kommt. Gratis!!! Wasser kostet Geld, wenn es aus dem Hahn kommt!!! Das war ok, aber leichter wäre es mir gefallen, hätte ich wirklich Durst gehabt oder, wenn ich ein Bauer gewesen wäre, der darauf hofft, dass es endlich regnet, damit seine Ernte was wird. War ich aber nicht, sondern jemand, der mit einem Jutebeutel und Schnellheftern aus Pappe sowie Büchern auf dem Fahrrad auf dem Weg zur Schule war. Also habe ich versucht meine Gedanken auf irgendwas Positives zu lenken.
Irgendwo an einer Ampel stehend, kamen dann aber 3 Teeny-Mädchen an mir vorbei, die pitschnass waren aber bester Stimmung. Da hab ich noch gedacht: Siehste, es hängt nicht mit dem Wetter zusammen, sondern mit der eigenen Einstellung dazu. Die 3 haben mich dann noch angesprochen und gefragt, wie sie zum Bahnhof kommen, was ich dann auch sehr spannend fand. Möglicherweise habe ich sie angezogen, damit sie mir was von ihrer guten Laune abgeben oder ich mich daran erinnere, dass man als Teenager andere Prioritäten hat als wie nass man gerade wird.
Im Endeffekt haben die Mädels ihre Sache aber besser gemacht, als ich meine, denke ich, aber ich hab das auch schon zu lange vergessen. Für mich ist es Arbeit nicht in alte, negative Gedanken- und Gefühlsmuster zu rutschen und das obwohl ich einwandfrei feststelle, wie toll die Auswirkungen davon sind.
Man ist nämlich durchaus in der Lage, diese Leichtigkeit, die man sonst nur beim Verliebtsein hat ganz bewusst herzustellen und das ist das richtige Gefühl. Vor allem stellte ich gestern fest, wie nett alle Menschen sind und wie interessant auch andere Männer sein können, nicht nur mein Joggingfreund. ;-))) Und das hängt jetzt damit zusammen, dass ich mir quasi suggeriere mit dem schon in einer Beziehung zu sein und das Gras auf der anderen Seite des Zauns ist ja immer grüner!;-) Meine Güte, das Gesetz der Anziehung ist aber auch wirklich überall, sowie seine typischen Auswirkungen. Ist es ein Wunder? Die Erdanziehungskraft ist ja auch überall. Hahaha…
Und glücklich sein, macht ganz schön müde. Ich habe es häufig, dass ich so richtig schön entspannt bin, gähne, dadurch noch entspannter werde und mich am liebsten hinlegen möchte. Das kann kurze Zeit später dann auch schon völlig verflogen sein. Hängt bestimmt mit Adrenalin und Stress und Aufregung zusammen. Vielleicht muss ich aber auch mal wieder alle Aufputschmittel weglassen, denn ich habe vorgestern Schokolade gemacht und ohne Grüntee komme ich ja auch nicht hoch. Um 4:30 Uhr schon gar nicht. Ich glaube ich sollte mir ein Leben ohne Wecker visualisieren.
Das ist also alles eine ziemlich tolle Sache mit dem Visualisieren, aber ich glaube nicht, dass man Dinge zu einem bestimmten Zeitpunkt her visualisieren kann, denn wann sich die Dinge materialisieren hängt damit zusammen, wo man sich geistig befindet. Die Bärbel Mohr Methode hat bei mir eh nie funktioniert, wahrscheinlich weil ich da nie dran geglaubt habe und eben nicht dran geglaubt habe, weil es nicht funktioniert hat. Das kann aber auch einfach damit zusammen hängen, dass ich damals noch nichts von Quantenphysik oder Philosophie wusste, als ich mich mit Bärbel Mohr beschäftigt habe.
Dass die Dinge erst dann kommen, wenn man bereit dafür ist, kann einen aber schon ein wenig fuchsen und man muss sich fragen, wie man damit umgehen will. Ich mache das gerade so, dass ich fest davon ausgehe, dass das, was ich mir visualisiere, zu mir kommt, denn das ist ja Gesetz, es sei denn, das allwissende Universum, oder höhere Selbst, was ja klüger ist als ich in diesem Körper, findet etwas noch Tolleres als das was ich eigentlich materialisieren will.
Z.B. will ich eine Rolle in „8 Frauen" haben. Wenn ich jetzt aber zum Beispiel zusagen und einen Vertrag unterschreiben würde und dann käme die Intendantin des Schauspielhauses auf die Idee mich für den selben Zeitpunkt engagieren zu wollen, was glaubt ihr was ich dann wollen würde? Nicht mehr die Rolle, sondern die am Schauspielhaus. Also gehe ich davon aus, das alles zu mir kommt, wenn es wirklich das Beste ist und eben dann, wenn es der beste Zeitpunkt ist, aber kommen wird es, denn das ist Gesetz.
Ich hab mich gestern auch bei „Stromberg“ beworben, denn die sind auf der Suche nach „festen Mitarbeitern“ und zahlen weniger als bei „Salesch“ und „Kallwass“. Gut, das ist so was wie regelmäßige Statisterie mit gelegentlich mal einem Satz, aber völlig unterbezahlt aus Schauspielerperspektive. Ich hatte noch überlegt, ob ich mir zu schade für so was sein sollte und hab die Überlegung dann in den Wind geschossen, weil es zumindest ein schöner Nebenverdienst wäre und ich ja versuche 1200 € pro Monat zu manifestieren. Außerdem habe ich mir gedacht, vielleicht fällt man dann da ja auf und aus einer festen Mitarbeiter-Rolle entwickelt sich etwas größeres. Sowas wie „Strombergs neue Flamme“. Haha, wenn ich es visualisiere muss es zu mir kommen, vorausgesetzt es ist das Richtige für mich.
Dieser Gedanke „Vorausgesetzt es ist das Richtige für mich“ nimmt mir, wie ich finde, Druck. Der Gedanke „Aber was, wenn es nicht passiert“ wir dadurch irgendwie entschärft. Wenn es nicht passiert, kommt dennoch alles zu meinem Besten. Aber bisher ist ja alles passiert.....;-)
Leid tut es mir aber um das Rawtella, welches, von dem Moment, in dem es in meinem Leben auftauchte, nur von Angstgedanken umgeben war und deshalb ist es auch noch nicht hier. Zunächst hatte ich Angst, dass es zu teuer ist, dadurch wusste ich nicht ob ich es bestellen sollte oder nicht, dann hab ich es bestellt UND es schon in den Shop eingestellt für Vorbestellungen, was mir wieder Angst gemacht hat, ob ich denn die Bestellungen würde erfüllen können, aber gleichzeitig hatte ich Angst, dass niemand bestellt, dann hatte ich Probleme das Geld, um das Rawtella zu bezahlen, aufzutreiben und als es endlich da war wurde mir auch zugesichert, dass das Rawtella raus geschickt wurde und jetzt ist es seit 3 Wochen unterwegs. Und ich habe Kunden, die ich nicht bedienen kann, weil ich nur negative Gedanken und Bezüge in Bezug auf das Rawtella hatte. Mann!!!!
Auch wieder ein typischer Beweis für das Wirken des Gesetz der Anziehung. Ich hab mich für so clever gehalten und mir gesagt, dass es ja jeder Geschäftsmann so machen würde. Schon mal Vorbestellungen annehmen... Aber das sind alles Handlungen in der äußeren Welt und die bringen nichts, wenn man nicht auch in Gedanken dabei ist. Man lernt nie aus. Ich mache es demnächst anders....
Was gab’s zu essen?:
6 rohe Pralinen
2 Grüntee mit Steviosid
1 Banane mit Mandelpüree
11:15 Uhr: 2 handvoll Mandeln
3 Pralinen
2 Grüntee mit Steviosid
13:45 Uhr: 1 handvoll Mandeln
15:30 einige Streifen Kokosnuss
Cucumbermeal aus 1 Avocado und ¾ Gurke mit Salz
1,5 Bananen mit Mandelmus
In der Schule: 2 handvoll Mandeln
2 Rocher
22 Uhr: 0,5 Banane mit Mandelpüree
Seit ich das positive Denken und Fühlen mache, habe ich zum ersten Mal einen richtigen Grund mit dem Essen aufzuhören wenn ich satt bin, obwohl es lecker ist. Da hat nichts anderes bei mir geklickt. Kein „Man lebt länger, wenn man weniger isst“ und kein “man kann besser Meditieren, wenn man weniger isst“ dafür aber: „Man fühlt sich besser, wenn man dann mit dem Essen aufhört, wenn man satt isst“.
Bei Rohkost ist es ja so, dass man sich denkt: Ist ja gesund, also je mehr, desto besser!
Das ist aber nicht so! Auch das gesündeste Essen ist in zu großen Mengen nicht gesund. Habe ich rational immer gewusst, aber ich habe noch nie ne halbe Banane zurück gelassen, weil ich satt war. Mir war gestern sogar egal, wenn sie schlecht würde. Ich arbeite mich offensichtlich langsam da hin, dass mir meine gute Stimmung das Wichtigste überhaupt auf der Welt ist. Manchmal flutscht sie mir aber immer noch weg und dann muss ich mich mit bewusstem Denken und Fühlen wieder da hin bringen wo ich sein will, was aber ziemlich schnell geht, weil die Bilder aus der Visualisierung mir jetzt jederzeit zur Verfügung stehen. Das ist reichlich praktisch. Es muss einem aber auch auffallen.
Ach so, und dann noch was seltsames, was mir auch schon öfter passiert ist. Ich kann manchmal nicht emotional zwischen roher und gekochter Schokolade unterscheiden.;-) Dann wenn ich eh grad viel rohe Schoko esse zumindest nicht, denn dann passiert mir das, was gestern in der Schule passiert ist: Man bietet mir Rocher an und ich sage ja, weil ich Lust auf Schoko habe. Was aber auch damit zusammen hängt, dass ich jetzt nicht mehr auf Kohlenhydrate verzichte. Meine Psyche, Seele oder was auch immer, irgendwas das stärker ist als ich, neee, es ist der Instinkt, der darauf reagiert, sagt: Klar will ich Schokolade. Und bevor mir einfällt, dass es nicht meine Schokolade ist sondern industriell hergestellte mir raffiniertem Zucker und gekocht, ist es schon zu spät. Wenn einem so was öfter passiert ist es praktisch, seine eigene Schokolade dabei zu haben, aber so was passiert mir eigentlich nicht öfter. Quasi nie und daher war ich selber überrascht. Und bin auch jetzt wieder klüger.;-)
So, nicht ganz 2 Stunden bleiben mir noch bis ich los muss und ich freu mich!!!! Nicht, weil mir die Zeit davon läuft, sondern weil ich noch nie, noch nie!!!, erlebt habe, dass ein Zusammensein mit anderen Rohkostinteressierten, nicht total positiv war. Da sind immer so Schwingungen in der Luft, die einen total beflügeln und die Chemie stimmt immer sofort auf den Punkt. Das heißt: Es liegen 36 Stunden vor mir, in denen ich nur selten daran werde denken müssen, dass ich mich gut fühlen will. Ich werde es einfach tun können. Daher spute ich mich jetzt und sage: bis Morgen!
Alles Liebe,
Silke
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