
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Dienstag, 12. Februar 2019
Der Punkt, an dem ich Handtücher wegwerfe // ZERO WASTE LIFE
Wenn ein Handtuch nicht mehr als Handtuch taugt, wird es zu einem Putzlappen zerschnitten und weiter verwendet. Und wenn der Putzlappen dann auch zerschlissen ist, kommt er in den Biomüll. Und wann genau ist das?
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