Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
Dienstag, 26. März 2019
FB-Live: Welche Kohlenhydrate gibt es eigentlich?
Ich hab euch bereits angekündigt, dass ich an dieser Stelle - also jeden Dienstag - statt der Zero Waste Videos FB-Lives unterbringen will, die jeweils in der Woche davor entweder in der Raus aus der Lustalle Gruppe (https://bit.ly/2uq2mxG9) oder auf Food is Medicine (https://bit.ly/2Wg53xL) stattfinden werden. Wenn ihr auch Fragen stellen wollt, kommt in die Gruppe und/oder auf meine FB-Seite. Heute geht es darum: Weche Kohlenhydrate gibt es eigentlich?
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
Montag, 25. März 2019
Anatomie der Esssucht
Wie genau sieht eine Esssucht oder Zuckersucht aus? Woher kommt sie? Warum kommt sie? Und wie kriegt man sie wieder weg? All diese Fragen beantworte ich in diesem Video.
Buch „Das Salz-Zucker-Fett-Komplott: Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen“ https://amzn.to/2CFTdG7
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Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
Donnerstag, 14. März 2019
LA Tag 6 - Oscarverleihung (Reise-Vlog 2019)
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
Dienstag, 12. März 2019
LA Tag 4 Hollywood - Teil 2 (Reise-Vlog 2019)
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
Montag, 11. März 2019
LA Tag 4 Hollywood Teil 1 (Reise-Vlog 2019)
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
Donnerstag, 7. März 2019
Taste-Test USA - Salzfreies Gewürz
Ich hab mir vorgenommen in den Staaten die besten salzfreien Gewürze, die es auf dem Markt gibt zu testen. Hier kommt der Taste-Test zwischen: Bragg's Organic Sprinkle, Mrs. Dash, Benson's Table Tasty und Kelp Flocken.
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
Mittwoch, 6. März 2019
LA Tag 3 Zwischen Venice und Hollywood - Teil 3 (Reise-Vlog 2019)
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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