Unglück verführt zur Konsumrausch und Substanzmissbrauch und beides geht mit erhöhten Kosten einher. Das fällt mir nicht nur an mir, sondern auch innerhalb unserer Gesellschaft auf. Unglücklichsein ist teuer, daher sollte man schleunigst was dagegen unternehmen!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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