Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Schaaade, das war das einzige "böse" Lebensmittel was bei mir keinen Heißhunger ausgelöst hat. Aber gut, sei´s drum. Vielen Dank für das informative Video. Hast ja recht. :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Beate