Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
Mittwoch, 1. Juli 2015
Challengtag 9
Ich habe heute leider keinen Kopf zum bloggen, weil ich eine Prüfung in Arzt-Patienten-Kommunikation anstehen habe. Ich spiele den Arzt, ein Schauspieler den Patienten und das Prüfungskommitee schaut zu. Sollte amüsant werden...
Hier ist Challengetag 9:
Alles Liebe,
Silke
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin.
Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.
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