In diesem Video möchte ich meine persönlichen Erfahrungen mit euch
teilen und darüber sprechen, warum mein veganes Kind Lilly trotz der
statistischen Erkenntnisse über vegane Babys und geringes
Geburtsgewicht, bei Entbindung normalgewichtig war. Gemeinsam werfen wir
einen Blick auf die vorhandenen Studien, die zeigen, dass 25% der
Babies veganer Mütter ein niedriges Geburtsgewicht aufweisen und klären,
was die Ursachen dafür sein könnten. Dabei gehe ich auf eine
ausgewogene vegane Ernährung ein und erkläre, welche Maßnahmen ich
ergriffen habe, um das Gewicht meines Babys im normalen Bereich zu
halten.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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