Was ich als vegane Ärztin an einem Tag esse (KRITISCHE Nährstoffe im F...

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: Was ich an einem Tag esse. In diesem Video gehe ich auch explizit auf die Nährstoffe ein, die bei einer veganen Ernährung kritisch sein können und wie ich sie trotzdem in meine Ernährung einbaue, ohne auf NEM zurückgreifen zu müssen.