Es gibt eine neue Studie zum intermittierenden
Fasten, welche erneut zeigt, dass das Fasten abends wesentlich effektiver ist
als das Fasten bis Mittag, was bei den meisten Anhängern des IF so bliebt ist.
Wer nur morgens isst verbrennt ganze mehr als 200 kcal mehr, als wenn er dasselbe
Essen abends zu sich nimmt. Das bedeutet, dass man theoretisch sogar ohne eine
Umstellung der Ernährung abnehmen könnte, wenn man dasselbe Essen einfach
früher isst! -Toll, oder?
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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