Esssucht bekämpfen mit Overeaters Anonymus

Die Overeaters Anonymus, die anonymen Überesser, haben eine wichtige Erkenntnis mit mir gemein: Dass Essen sehr wohl eine Sucht sein kann. Daher haben sie das Programm der Anonymen Alkoholiker mit ihren regelmäßigen Treffen und besprechen von Gefühlen übernommen und versuchen so der Esssucht beizukommen. Allerdings haben sie nicht definiert, was genau "Drogennahrung" ist. Und so darf sich jeder Betroffene einfach Abstinenz seiner favorisierten Drogennahrung praktizieren. Häufig ohne zu erkennen, dass er einfach die Droge wechselt und weiter süchtelt.

Warum wir zu viel essen

Warum essen wir zu viel? 53% aller Menschen sind in Deutschland übergewichtig oder adipös. Liegt es nur daran, dass wir so viel Nahrung zur Verfügung haben? In freier Natur essen Tiere, wenn besonders viel Nahrung vorhanden ist, jedoch nicht mehr. Tiere, die sich plötzlich in einer Überfülle von Nahrung finden, haben mehr Sex!!! Weil mehr Nahrung vorhanden ist, um den Nachwuchs zu ernähren. Daran wird es also nicht allein liegen. Woran es aber wirklich liegt, ist, dass wir unsere Nahrung so stark verändert haben, dass mehr davon in uns reinpasst, sie stärkere Belohnung auslöst und gleichzeitig so wenig Nährstoffe drin sind, dass unsere Körper nach mehr verlangt. Eine teuflische Tirade. Mehr dazu erfährst du in diesem Video.

Genuss - Missbrach - Sucht beim Essen // Wo liegt der Unterschied?

Für manche Menschen sind Genussmittel genau das, was der Name sagt. Genuss. Solche Menschen lassen ein halb gegessenes Tiramisu mit der Aussage: "Jetzt bin ich satt" stehen. Andere wiederum konsumieren sie anfallsartig, um Gefühle zu regulieren für die sie keine andere Verarbeitungsstrategie erlernt haben. Dieses Verhalten ist sehr häufig aber offiziell wird hier noch nicht von Sucht gesprochen sondern offiziell von schädlichem Gebrauch. Ein süchtiger braucht dieses Mittel täglich oder mehrmals täglich in bestimmten Dosen und am besten auch zum Halten eines bestimmten Pegels. Defiitionsgemäß gibt es zwischen Missbrauch und Sucht Unterschiede. Beides fußt jedoch auf denselben Mechanismen und ist schädlich.

Esssucht erkennen - Woher weiß ich, ob ich betroffen bin?

​So etwas wie Esssucht ist als Krankheit offiziell nicht definiert. Wir haben nur die Adipositas und die Binge Eating Disorder als Krankheiten definiert. Man kann sich aber der Diagnosekriterien anderer Süchte bedienen und die auf Essen anwenden. So ist die Abhängigkeit zum Beispiel anhand von 6 Kriterien, von denen in den letzten 12 Monaten mindestens bestanden haben müssen, definiert. Das sogenannte Abhängigkeitssyndrom. Außerdem hat die Universität Yale einen Diagnosefragebogen für Esssucht entwickelt. Den kannst du dir hier runterladen: https://silke-rosenbusch.de/test/

Wie viel Zucker kann ein Kind vertragen ?

Aktuell beobachte ich, dass die meisten Eltern, mit denen ich auf den Spielplätzen Kontakt habe, einerseits ihre Kinder durchaus vor zu hohem Zuckerkonsum bewahren wollen. Andererseits haben sie aber häufig auch keinerlei Informationen darüber wie viel Zucker zu viel ist, warum das so ist und auch die eine adäquate Menge Zucker überhaupt bestimmt werden kann. Die WHO empfiehlt sowohl für Erwachsene als auch für Kinder nicht mehr als 5% der Kalorien aus raffiniertem Zucker zu beziehen. Wie und mit welchen Nahrungsmitteln diese Menge erreicht wird, erkläre ich in diesem Video.

Abnehmen OHNE Willenskraft - So geht's!

Abnehmen OHNE Willenskraft?! - Ja, es ist möglich völlig ohne Anstrengung und Willenskraft Süßigkeiten, Chips, Keksen und ähnlichem zu widerstehen. Allerdings erfordert das die Abstinenz von der entsprechenden Substanz je länger desto besser. Damit will ich nicht sagen, dass man in der Folge nie wieder dergleichen essen darf, sondern vielmehr, dass man es nach dem initialen Entzug nicht dauernd darf. Der Konsum darf nicht zur Normalität werden und das Belohnungssystem nicht daran gewöhnt. Und dann, aber auch nur dann, ist das Widerstehen mühelos möglich. Diesen Zustand herzustellen, lohnt sich!

Heißhunger bekämpfen durch Reparatur des Belohnungssystems

Heißhunger muss nicht sein. Süßigkeiten oder sonstigen hochkalorischen Nahrungsmitteln nicht widerstehen zu können ist weder ein Charakterfehler, noch ein Zeichen von Willensschwäche. Es basiert auf einem Mechanismus in unserem Gehirn, den die Evolution erfunden hat damit wir unsere Art erhalten und unser Überleben sichern können. Nur leider sichert er mit dem heutigen industriellen Lebensmittel nicht mehr den Arterhalt sondern führt uns ins Verderben. Aber wie kann man den Mechanismus umgehen? Das erkläre ich in diesem Video.