Über das intermittierende Fasten, oder auch Intervallfasten genannt gibt
es mehr Bücher von Laien als medizinische Evidenz. Nachgesagt wird ihm
bei allen möglichen Krankheiten zu helfen, bewiesen ist, dass es nicht
effektiver ist als eine Kalorienreduktion. Außer, man fastet abends, was
die meisten Intervallfastenden nicht tun. Daher bin ich kein großer Fan
vom Intervallfasten. Tatsächlich bin ich sogar der Meinung, dass es
schaden kann. Wie erfährst du in diesem Video. #intervallfasten #intermittierendesfasten #abnehmen
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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