Eigentlich schon vor, aber spätestens NACH meinem Video über den
Baby-Capusle-Wardrobe, wurde ich gefragt, was ich denn sonst noch als
absolut essentielle Babyausstattung besitze. Und auch das ist wirklich
wenig und neu gekauft habe nur die Nagelschere. Alles Andere war
gebraucht oder geschenkt. Warum NEUE Sachen kaufen und damit die Umwelt,
in der das Baby in Zukunft lebt, ruinieren!?
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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