Und hier eine weitere Folge "Was ich an einem Tag esse" - erstmals
stillend!!! - Und Leute, ich sage euch, ich hab HUNGER wie noch nie
zuvor im meinem Leben! Das hat den Vorteil, dass ich bei einer Menge
Kalorien und vernünftigen Nahrungsmitteln auch reichlich Nährstoffe
aufgenommen habe. Und so gibt es auch in diesem Video wieder eine
Cronometer-Auswertung und der Cronometer ist natürlich auf "Stillend"
eingestellt"!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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