Leider hat sich in die Erstausgabe
meines Buchs ein katastrophaler Fehler eingeschlichen. Ein Rezept, dass aus
einem anderen Buch desselben Verlags stammt, das am selben Tag erschienen ist,
hat sich versehentlich in mein Buch verirrt. - Das Schlimme daran: Es ist nicht
vegan. Und es widerspricht absolut allen Raus aus der Lustfalle-Prinzipien!😳 Nun kann sowas natürlich passieren. Nobody is perfect
und der Fehler wird für die 2. Auflage selbstverständlich beseitigt. Es ist
aber wichtig, dass absolut jeder Leser darüber informiert ist, dass dieses
Rezept weder von mir ist, noch, dass ich es gutheiße noch, dass es Teil des
Programms ist! - Daher dieses Video.
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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