Eine Zuschauerin hat mir diese Frage gestellt: "Warum kann ich auch mit gesundem Essen Binge-Eating betreiben?"
- Sie hat auf meinem Kanal nach Antworten auf diese Frage gesucht, aber keine gefunden, weil es noch keine gab. Daher geht es in diesem Video um die 3 Gründe warum sich jemand an "gesundem" essen überessen kann.
1. Auch manches gesundes Essen ist hochkalorisch
2. Man möchte nicht zunehmen und isst deshalb ausschließlich Gemüse, weil das so eine niedrige Kaloriendichte hat
3. Man betreibt selbstverletzendes Verhalten.
Viel Spaß!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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