Arzte und Patienten...

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Dieses Bild geisterte auf Facebook rum innerhalb der alternativen Gesundheitsszene und grundsätzlich habe ich auch immer gedacht, genau so sei das. Bevor ich mich in der nicht-alternativen Gesundheitsszene befand.

So ist das nicht, es ist noch anders, es ist differenzierter, tatsächlich haben weder Ärzte noch Patienten Interesse an Ernährung. Punkt. Ausnahmen bestätigen die Regel. Sie gehen zwar davon aus, dass es Substanzen gibt, die man schlucken kann, die dann Krankheiten weg machen, aber, dass das schnöde Essen das auch kann, sehen sie nicht.

Tatsächlich stimmt auch das so nicht. Medikamente machen nur Symptome weg, Essen macht Ursachen weg.

Ich habe gestern meine neue Patientin zum erstan Mal aufgesucht. Sie ist mittleren Alters und schluckt 14 Medikamente, darunter ein Cholesterinsenker und ein Medikament für Diabetes II. Ich habe ihr versucht nah zu bringen, dass es immer besser sei so wenig Medikamente wie möglich zu nehmen, da alles, was eine Wirkung hat, auch eine Nebenwirkung hat. Am Cholesterin und am Diabetes könne sie mit der Ernährung drehen wenn sie wolle. - Wollte sie jedoch nicht, da sie sonst schon nichts mehr im Leben habe.

Ich bin erst im 4. Semster aber ich bin das jetzt schon leid. So nehmen die Patienten sich die Möglichkeit gesund zu werden und mir die Möglichkeit sie gesund zu machen. Ich werde entweder Ernährungsmediziner, Medizinjournalist oder gehe in die Forschung. Als ganz normaler Arzt werde ich nichts. Nur gefrustet. Das ist der eine Punkt. Was mich daran noch ärgert ist das Krankenkassensystem, denn diese Scheuklappenmenthalität geht zu lasten der Volkswirtschaft. Und dann sehe ich paralle dazu, immer meine Facebookfreunde jammern, wenn sie krank sind. Irrsinn, da alles...

Aber es gibt die rühmlichen Ausnahmen an Ärzten. Dr.med Ernst Walter Henrich hat dieses Video von Dr. Michael Greger MD gepostet, wie man Brustkrebs und Krebs im Allgemeinen vermeidet. Schlussendlich mit den paar Maßnahme, die auch das Immunsystem stärken. Er hat alles mit Studien belegt. Eine Studie die besagt, dass 14000 Krebsfälle verursacht wurden durch den mangelhaften Verzehr von Obst und Gemüse. Er sagt, wenn es irgendeine Substanz gäbe, die 14000 Krebsfälle verursacht hätte, würde der Verbraucherschutz sie sofort verbieten. Bei Obst und Gemüse ist das nicht so. Er sagt ebenfalls eine junge Frau könne durch entsprechende Maßnahmen ihr Brustkrebsrisiko um 50% senken, eine ältere Frau sogar um 80%. Zudem sagt er auf welche Krebsarten noch Einfluss genommen werden kann und rät dazu Alkohol ebenfalls zu meiden, außer Rotwein, der wahrscheinlich keinerlei Krebsrisiko birgt. Auch wieder aufgrund der sekundären Pflanzenstoffe. Seht selbst:



Menu des Tages am 22. Mai

Haferflocken, Braunhirse, Hanfprotein, Sojajoghurt, Orange, Banane, Zimt, Rosinen
10 g Pacari raw 70%
3 Grüntee

Schoko-anti-Oxi-Riegel

Salat aus Eisbergsalat, Paprika, Apfel, Sellerie, Gomasio, Grünkohlchips, Balsamicoessig, Gerste, Walnussöl, Salz, Pfeffer

Grüntee

Capucchino
Banane mit Sojajoghurt

Sojade Himbeer
125 g Vollkornbrot mit Curry-Linsen-Aufstrich und Paprika
Salat mit Erdbeer-Sojajoghurt-Dressing
1 Paranuss

Den Capucchino am Nachmittag hatte mir meine Patientin angeboten mit der ich mich bei ihr zuhause getroffen habe. Ich muss zu meiner Schande gestehen, der war instant und ich war zu dämich ihn abzulehnen, oder zu gefallsüchtig. Es war immerhin das erste Mal, dass ich sie traf und es war kalt und ich hatte Lust auf ein Heißgetränk. Tee wäre weitaus besser gewesen.

Da mein Acaipulver gerade aus ist, dachte ich teste ich mal ob man auch einfach ganze Beeren, in dem Fall Erdbeeren, in Sojajoghurt püriere und so abschmecke wie das Acai-Dressing. Geht auch. Nicht ganz so gut, aber immerhin.

Mein Gewicht ist seit gestern um 600 g gefallen und ich habe 1942 kcal verzehrt. 24,4% Fett aber Vitamin A und E waren zu wenig, Gut, E habe ich am Wochenende reichlich in Form von Mandeln gegessen, aber für Vitamin A lohnt es sich doch täglich eine Möhre zu verzehren.

Ansonsten sehe ich gerade wieder meine Aufgabe darin Aufput schmittel wegzulassen. Weil ich gestern gepostet habe, wie wichtig Schlaf ist. Ich frage mich wie viele Menschen wohl nur deshalb Krebs kriegen, weil sie stets auf Kaffee sind und nicht ausreichend schlafen und dabei noch viel Stress haben....

Alles Liebe,

Silke

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